#گل گاوزبان

#گل_گاوزبان ) گیاه علفی و یک‌ساله است که ارزش دارویی دارد. گاوزبان احتمالاً از شمال آفریقا به نواحی دیگر راه یافته و امروزه در منطقه مدیترانه، نواحی شمال آفریقا و قسمت‌هایی از خاورمیانه می‌روید. گل، برگ و سرشاخه‌های گلدار آن به مصرف دارویی می‌رسد. گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و #گل_گاوزبان یعنی گلی که برگی آبی دارد.
🍃

دانه این گیاه یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می‌رود بطوریکه از آن به عنوان غنی‌ترین منبع شناخته‌شده برای (Gamma Linoenic Acid (GLA معرفی شده‌است. گل گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد.


خواص:
جهت #مشکلات_پوستی، مثل #اگزما مصرف می‌شود. همچنین #گل_گاوزبان به دلیل داشتن مقدار زیادی کلسیم و آهن و مواد مغذی مثل پتاسیم، روی، ویتامین های C و B و بتاکاروتن برای خانمهایی که دچار کمبود این مواد ضروری هستند مفید می‌باشد. گل گاوزبان به دلیل دارا بودن خواص #تسکین_دهنده برای درمان بیماری‌های عصبی نیز توصیه می‌شود. #گل_گاوزبان در عین حال برای درمان #افسردگی و بی‌تعادل روانی ناشی از دوره‌های #قاعدگی و #یائسگی مصرف می‌شود. این گیاه آرام بخش، در درمان #جوشهای_دهان و #آفت_دهان تاثیر شگرف می‌گذارد و معمولا دمنوش‌های این گیاه برای #سرماخوردگی و در بعضی مواقع #سرفه_های_خشک در فصل سرما جوشانده‌ای قدرتمند و مرهمی قوی است.این گیاه دارویی باعث #کاهش_تب می شود و در تمام موارد #تب مثل #سرخک، #مخملک، #آبله، #کهیر و تبهای دیگر می تواند مفید باشد.
🍃

مضرات:
این گیاه دارای مقدار زیادی مواد شیمیایی به نام آلکالوئید های پیرولیزیدینی (PAS) است که مصرف زیاد این گیاه در دوز بالا یا در دراز مدت، میتواند باعث بروز #سرطان_کبد و یا آسیب به این عضو مهم شود.


نحوه استفاده:
به صورت دم کرده مصرف می‌شود و برخی مقداری #فندق هم با آن مصرف می‌کنند.
🍃

گیاه‌شناسی:
گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد ساقه آن شیاردار و خاردار می‌باشد. برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می‌باشد.

معروف ترین اسم محلی این گیاه #گل_گاوزبان است. از نام‌های معروف دیگر محلی می‌توان از نام‌هایی مانند #برنجاس و #گانیل. نام برد که این اسم‌ها بیشتر در میان عشایر قشقایی جنوب استان فارس و حاشیه خلیج فارس مورد استفاده قرار می‌گیرد.در منطقه اشکورات رودسر گیلان که این گیاه به صورت متراکم کشت و برداشت می شود به نام "ول" می شناسند و رنگ گلبرگ های آن قرمز می باشد.

#گاوزبان گیاهی مقاوم به شوری است که قادر به جذب یون‌های سدیم، کلر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از خاک می‌باشد و می‌توان از این گیاه برای خارج ساختن این یون‌ها از خاک و اصلاح خاک‌های شور و قلیا استفاده کرد. در ویکی‌پدیای زبان‌های دیگر به ترکیبات سمی و آلکالوئیدی این گیاه هم اشاره شده.
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

#لیست68
#کاپ کیک پرتقالی
#پنیر را با اینها نخورید
#خواص عسل
#آموزش ساخت فر دستی خانگی
#ساندویچ پنیر شطرنجی
#ترش تره ( غذای گیلانی)
#گل گاوزبان
#یتیمچه
#مربا بهارنارنج
#بورانی کدو حلوایی
#شکلات قلبی والنتاین
#دسر مغذی با ماست کم چرب
#مربای بالنگ
#کرم گاناش
#تزیین کاپ کیک با ماسوره چمن
#تزیین کیک با ماسوره ستاره
#خواص خوراکیها
#تزیین گوجه فلفل وهویج وخیار
#موزاییک هویج دسر ترکیه ای
#خاگینه رولی

💐🍃🌿💐🍃🌿💐🍃🌿💐

#گیاهان _دارویی که باید همیشه درخانه داشته باشید:

1. 🍀#نعناع: ضد نفخ، دل درد، ناراحتی معده، دلپیچه کودکان پس از خوردن سردی ها، رفع اسهال.

2. 🍀#پونه: ضد نفخ، بادشکن، گرم کننده کلیه ها، رفع شب ادراری کودکان، تقویت روده، رفع اسهالی.

3.🍀 #خاکشیر:رفع گرمازدگی، رفع گرمی کردن( مصرف بیش از حد خوراکی های طبع گرم)، گر گرفتگی، کهیر و خارش پوست.

4. 🍀#سنبل الطیب: آرامبخش، رفع کم خوابی، ضد استرس.

5.🍀# سیر: کاهش سریع فشار خون، کاهش چربی خون و کلتسرول مضر، آنتی بیوتیک گیاهی.

6. 🍀#سنجد: آرد سنجد کامل( با پوست و دانه): رفع درد معده و سوزش مری، رفع و پیشگیری از پوکی استخوان و ارتروز.

7. 🍀#گشنیز: کاهش سریع فشار خون، خوشبو کننده دهان، ضد نفخ برای افراد گرم مزاج به جای نعناع و پونه، ضد آفت.
8. 🍀#گل گاوزبان: آرامبخش اعصاب، رفع تپش قلب و بهبود زکام و سرفه خشک.

9. 🍀3زنجبیل: ضد تهوع و استفراغ، رفع درد عادت ماهانه، بهبود سرما خوردگی وسردی، ضد رماتیسم، تقویت نیروی جنسی.

10. 🍀#گزنه: رفع سنگ و عفونت کلیه و مثانه، رفع کم خونی ، ضد عفونت لوزه ها، کاهش قند خون.

11. 🍀#سماق: کاهش اسید اوریک خون و رفع مقداری از عوارض گوش.
@kadbanooh