‍ #دسردلي_بيتس_فرانسوی
✍موادلازم

🔸لبوپخته شده وپوره شده ٢٠٠گرم (٣تالبومتوسط)
🔸اب لبو يك پيمانه
🔸پودرژلاتين ٣ق غذاخوري
🔸وانيل يا عصاره وانيل ١/٨ ق چ
🔸دلي كاراملي ١/٤ پيمانه
🔸دنت تافي يا كاراملي ٢ عدد( من ازكاراملي استفاده كردم
🔸خامه قنادي ٢٥٠ گرم

♨️طرز تهيه

اول ازهمه لبوهاروخوب ميشوريم پوستشوميگيريم داخل قابلمه با مقداري نبات ميذاريم بپزه

بعدلبورروپوره ميكنيم ميذاريم كناريك ليوان هم اب لبوروميذاريم كنار اگربخواهيم سس روي دسربديم يك عددلبوروبانبات دوباره ميپزيم ميذاريم ابش غليظ بشه وبه عنوان سس استفاده مي كنيم.

پودرژلاتين روبا ٣/٤ ليوان اب مخلوط ميكنيم روي بخاراب ميذاريم تاكاملا شفاف بشه

اب لبوروداغ ميكنيم وژلاتين بن ماري شده روبهش اضافه ميكنيم هم ميزنيم ازروي حرارت برميداريم ميذاريم خنك بشه ،سپس خامه قنادي روخوب ميزنيم وبه اب لبوژلاتين اضافه ميكنيم وخوب مخلوط ميكنيم وبعدپوره لبورواضافه ميكنيم بازهم ميزنيم بعدازاون دنت تافي ودلي كاراملي رواضافه ميكنيم(دلي كاراملي ازلوازم قنادي ويا سوپراي بزرگ ميتونين تهيه كنين )

همه موادمخلوط داخل قالب سيليكوني كه باروغن مايع چرب شده مي ريزيم داخل يخچال ٤ تا ٥ ساعت ميبنده

بعدقالب روازيخچال خارج ميكنيم دوردسرروازقالب با چاقوازاد ميكنيم كمي كه تومحيط اشپزخونه بمونه برش ميگردونيم وراحت دسرازقالب جداميشه اگرعجله داشتين كمي سشوارروي قالب بگيرين با فاصله وبعددسرروازقالب خارج كنين وبراي براق شدنش ميتونين ازسس لبو كه كنارگذاشتين روي دسربريزين .

🍥🍴🍥🍴🍥🍴🍥🍴🍥🍴
#منو_یلدا
#دسر

@kadbanooh

#دسردلي بيتس فرانسوی

#لیست585

#گندمک شیرین خانگی

#خشکبار با رب انار

#ماست موسیر در منزل با طعم ایده ال

#کیک شکلاتی آسان

#پنکیک موز

#كيك شكلاتی

#رول مرغ و کدو

#دسرلبو

#دسردلي بيتس فرانسوی

#مسما بادمجان با گوشت

#توپک سیب زمینی و تن ماهی

#گوجه‌فرنگی شکم پر

#ترش تره

#کباب ترش

#خواص روغن کنجد

#سردی دست وپانشانه ی چیست؟

#نارنگی پرخاصیت ترین میوه ی پاییزی

#بهترین خوراکیها برای خانمها

#مواردمصرف روی

#نکات مراقبت ازپا دربیماری دیابت