#خوراک بادمجان وگوشت

#خوراك_بادمجان_گوشت


٤٠٠گرم گوشت بدون چربي چرخ شده رو با فلفل سياه كمي زردجوبه ودارچين وپودر پياز ونمك ورز دادم وبصورت كتلت در روغن كم سرخ كردم البته زياد سرخ نبايد بشه تقريبا مثل كباب تابه وبعد كنار گذاشتم
سه تا بادمجون دلمه ايي را پوست گرفتم وبرش حلقه زدم كمي نمك زدم ودر آبكش به مدت يكساعت كنار گذاشتم وبعد از آن ،آنها رو شستم وسرخ كردم وكنار گذاشتم
يك پياز متوسط را رنده كردم با كمي روغن تفت دادم وبعد دو يا سه قاشق رب اضافه كردم تفت دادم وكمي زردجوبه وفلفل زدم وكمي آب اضافه كردم كمي جوش كه آمد از حرارت برداشتم
بادمجونها رو روي سس گوجه فرنگي چيدم وبعد هم كبابها رو روي بادمجونها چيدم وبعد چند گوجه فرنگي رو دو نصف كرده بودم و در روغن باقيمانده از بادمجونها يك حرارت كوچك دادم وروي كبابها گذاشتم دوتا فلفل هم گذاشتم و روي ظرف آن فويل كشيدم وبه مدت ٢٠ تا٣٠دقيقه با حرارت ١٧٥توي فر گذاشتم تا كبابها نرم بشوند

دوستان اين غذا نبايد آبدار باشه بايد حالت سس داشته باشه وانتخاب نوع بادمجون سليقه ايست از بادمجون معمولي هم ميشه استفاده كرد ولي بايد حلقه برش زده شود وشما ميتونيد چلو هم كنار اين غذا داشته باشيد ولي من نون را ترجيح ميدم .
@kadbanooh

#کلیپ نان مغزدار

#کلیپ نان مغزدار

#فوایدسبوس برنج

#فوايد_سبوس_برنج:

🌾 از سفیدی و ریزش مو جلوگیری میکند
🌾 کمک به درمان دیابت
🌾 برای لاغری مناسب است.
🌾، چین و چروک صورت را رفع کرده و سبب شفافیت پوست می شود.
🌾، در درمان یبوست و بواسیر و بیماریهای دیگر دستگاه گوارش موثر است.

@kadbanooh

آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A

#پیتزا ی جالب و خوشمزه با نان تست

@kadbanooh

#ژله سوپرایز
@kadbanooh

#دسر سوفله کاکائو
@kadbanooh

#گوش فیل
@kadbanooh

#گل شکری
@kadbanooh

#کیک موز
@kadbanooh

#کیک باربی

@kadbanooh

#کیک مرد عنکبوتی
@kadbanooh

#گلهای لاله از باترکریم
#تزین کیک
@kadbanooh