Надоело в путешествиях, самолете или на природе пить растворимый кофе? Теперь качественный напиток уровня хорошей кофейни можно брать с собой в любое место. Все это благодаря дрип-кофе. Разобраться во всех тонкостях этого модного напитка нам помогла главный тренер и креатор образовательных программ Moscow barista school Марина Никифорова.
➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНО
О чем расскажет эксперт:
#советы #лайфхаки #кофе #полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Давайте кофе пить по-новому: необычные рецепты любимого напитка
Надоел дежурный эспрессо и утренний латте из кофейни на бегу? Мы попросили профессиональных бариста поделиться интересными рецептами кофе, которые можно приготовить дома даже без кофемашины. Турки или френч-пресса будет вполне достаточно. Кофе с халвой, лавандой и мандарином, а может - латте с имбирем и каркаде? Ваше утро отныне будет ярким!
Содержание:
Кофе в джезве с халвой
Кофе с ароматом мандарина и лаванды
Имбирный латте
☕️А вы какой кофе любите?
#рецепт #напиток #напитки #кофе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Кофе в джезве с халвой
Умение варить кофе в турке - само по себе искусство. А если добавить к нему соус из халвы вместо обычного молока, то получится целый сюжет для завтрака. Подавать к такому роскошному кофе еще какие-нибудь бутерброды вам точно не захочется. Разве что пару ломтиков сулугуни, чтобы сыграть на контрасте сладкого и соленого, а также подчеркнуть восточный акцент необычного напитка.
ИНГРЕДИЕНТЫ
#рецепт #напиток #кофе #утро
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Знаете ли вы, что если добавить в кофе сливки, то он останется горячим на 20% дольше? Мы собрали еще 10 интересных фактов о кофе, чтобы ваш день начался бодрее.
О чем расскажем:
🔸Кофе — это фрукт
🔸Кофе открыл пастух, а распространили монахи
🔸Кофе — это вино (почти)
🔸Кофе на втором месте в мире по популярности
🔸Что делает кофе вкусным
🔸Какой кофе лучше
🔸Из каких чашек пить кофе?
🔸Благодаря кофе бразильцы попали на Олимпиаду
🔸Немного из истории
🔸Что было, когда не было кофе?
🔸Кофейный бисквит со сливочным кремом и клубничным соусом
🔸Шоколадно-кофейный мусс
#рецепт #напитки #кофе #советы #лайфхаки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Современная наука уже давно не демонизирует кофе и считает, что это отличный напиток с полифенолами, антиоксидантами и растворимой клетчаткой. Однако не для всех он одинаково полезен. Кому можно пить его сколько угодно, а кому лучше сократить до чашки в день?
Доказано, что умеренное потребление кофе — это 2–4 чашки в день — связано с меньшей вероятностью диабета 2-го типа, болезней сердца, рака печени, груди, предстательной железы и почек, болезни Паркинсона и депрессии и со снижением общей смертности.
#советы #лайфхаки #здоровье #красота #кофе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️В соцсетях набирает популярность новый тренд — «обжигающий ледяной латте». Разбираемся, что это за напиток, как его готовят и действительно ли он такой острый.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
Содержание:
🔸Что такое чили-латте
🔸Почему его приятно пить
🔸Как приготовить чили-латте дома
В китайском городе Ганьчжоу провинции Цзяньси, где острые вкусы ценятся не меньше, чем волнующие новости, кофейня Jingshi Coffee взбудоражила гастрономическую сцену своим смелым подходом к кофейным напиткам. Их новый хит — «обжигающий ледяной латте», стал объектом обсуждения не только среди местных жителей, но и в соцсетях.
Этот напиток совмещает в себе ледяной латте и сушеный перец чили, создавая удивительное сочетание остроты и сладости.
#фактыоеде #латте #тренд #кофе #чили
Содержание:
🔸Что такое чили-латте
🔸Почему его приятно пить
🔸Как приготовить чили-латте дома
В китайском городе Ганьчжоу провинции Цзяньси, где острые вкусы ценятся не меньше, чем волнующие новости, кофейня Jingshi Coffee взбудоражила гастрономическую сцену своим смелым подходом к кофейным напиткам. Их новый хит — «обжигающий ледяной латте», стал объектом обсуждения не только среди местных жителей, но и в соцсетях.
Этот напиток совмещает в себе ледяной латте и сушеный перец чили, создавая удивительное сочетание остроты и сладости.
#фактыоеде #латте #тренд #кофе #чили
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️Кофе найдется на любой кухне, но в качестве специи, соуса или топпинга к блюду он используется нечасто. А зря! С кофе можно приготовить не только бодрящий напиток и привычный тирамису, но и закуску, и горячее мясное блюдо. Мы собрали кулинарные лайфхаки с кофе от 5 известных российских шефов.
➡️ ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Что советуют приготовить с кофе знаменитые шефы:
🔸Стейк с корочкой эспрессо
🔸Буррата с кофе и карамелизированной грушей
🔸Цыпленок по-бразильски в кофейном соусе
🔸Чизкейк из сулугуни с соусом из кваса и кофе
🔸Бамбл-кофе
#какприготовить #кофе #подборка #рецепт
Что советуют приготовить с кофе знаменитые шефы:
🔸Стейк с корочкой эспрессо
🔸Буррата с кофе и карамелизированной грушей
🔸Цыпленок по-бразильски в кофейном соусе
🔸Чизкейк из сулугуни с соусом из кваса и кофе
🔸Бамбл-кофе
#какприготовить #кофе #подборка #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️ 8 блюд с кофе
А вы любите готовить с кофе? Да-да, не пить его, а именно использовать в качестве ингредиента других блюд. Рассказываем с какими продуктами сочетается кофе и делимся рецептами блюд.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Кофе и компания: как менялось представление о его сочетаемости с другими продуктами
🔸Маринованный лосось с кофе
🔸Пумперникель с кофе
🔸Пробуждающий смузи
🔸Кофейная овсянка
🔸Корнишоны с куриной печенкой
🔸Стейк с кофейной корочкой
🔸Простой мраморный чизкейк
🔸Фадж
#какприготовить #рецепты #кофе #основныеблюда #завтрак
А вы любите готовить с кофе? Да-да, не пить его, а именно использовать в качестве ингредиента других блюд. Рассказываем с какими продуктами сочетается кофе и делимся рецептами блюд.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Кофе и компания: как менялось представление о его сочетаемости с другими продуктами
🔸Маринованный лосось с кофе
🔸Пумперникель с кофе
🔸Пробуждающий смузи
🔸Кофейная овсянка
🔸Корнишоны с куриной печенкой
🔸Стейк с кофейной корочкой
🔸Простой мраморный чизкейк
🔸Фадж
#какприготовить #рецепты #кофе #основныеблюда #завтрак
☕️ Кофе с пивом и еще 5 необычных сочетаний с кофе
Кофе с молоком уже давно стал бессменной классикой, если вы открыты к гастрономическим экспериментам, то эта подборка для вас!
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #рецепты #кулинария
Кофе с молоком уже давно стал бессменной классикой, если вы открыты к гастрономическим экспериментам, то эта подборка для вас!
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#кофе #рецепты #кулинария