ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.85K photos
325 videos
1 file
4K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🍫Какао со взбитыми сливками и зефиром

Идеальный напиток, чтобы сидеть возле окна с чашечкой горячего напитка и наблюдать за осенней улицей.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
✔️3–4 ст. л. какао-порошка
✔️350 мл цельного молока жирностью от 3,2%
✔️1 ст. л. сгущенного молока
✔️200 мл сливок для взбивания
✔️40 г зефира (1 большой или 2 маленьких) с ароматом крем-брюле

#напиток #какао #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️Доброе утро!

Давайте кофе пить по-новому: необычные рецепты любимого напитка

Надоел дежурный эспрессо и утренний латте из кофейни на бегу? Мы попросили профессиональных бариста поделиться интересными рецептами кофе, которые можно приготовить дома даже без кофемашины. Турки или френч-пресса будет вполне достаточно. Кофе с халвой, лавандой и мандарином, а может - латте с имбирем и каркаде? Ваше утро отныне будет ярким!

➡️Все рецепты напитков ЗДЕСЬ

Содержание:
Кофе в джезве с халвой
Кофе с ароматом мандарина и лаванды
Имбирный латте

☕️А вы какой кофе любите?

#рецепт #напиток #напитки #кофе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☀️Доброе утро!

Кофе в джезве с халвой


Умение варить кофе в турке - само по себе искусство. А если добавить к нему соус из халвы вместо обычного молока, то получится целый сюжет для завтрака. Подавать к такому роскошному кофе еще какие-нибудь бутерброды вам точно не захочется. Разве что пару ломтиков сулугуни, чтобы сыграть на контрасте сладкого и соленого, а также подчеркнуть восточный акцент необычного напитка.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
☕️40 г молотого кофе для турки
☕️280 мл воды
☕️100 мл миндального молока
☕️100 г халвы
☕️по 2 ломтика сулугуни на каждую чашку для подачи

#рецепт #напиток #кофе #утро
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM