🐟🌿 День изобретения шпрот: история и особенности 🌿🐟
27 мая — день, когда отмечается изобретение шпрота, популярных рыбных консервов. Шпроты — это копченая мелкая рыба, консервированная в масле. Их история насчитывает более 300 лет, начиная с того момента, когда купцы поняли, что заливание копченой рыбы маслом увеличивает ее срок хранения.
🔍 Особенности шпротов:
- В прошлом готовились из шпрота балтийского, но сейчас используют различные виды рыбы.
- Качественные шпроты должны иметь золотистый цвет, быть целыми и плотно уложенными в банке.
- Лучшие шпроты считаются теми, что произведены на балтийском побережье.
🚫 Противопоказания к употреблению:
Шпроты не рекомендуется употреблять постоянно и в больших количествах, особенно людям:
- с ожирением;
- с проблемами обмена веществ;
- с болезнями печени, почек, сердца и сосудистой системы;
- страдающим гипертонией, заболеваниями ЖКТ или склонным к аллергическим реакциям.
🔬 Полезные свойства шпротов:
Шпроты богаты витаминами (A, B1, B2, PP) и минералами (марганец, железо, йод и другие). Калорийность составляет 363 ккал на 100 грамм продукта.
🚨 Важно помнить:
Для сохранения полезности и вкусовых качеств продукта предпочтительно выбирать шпроты, которые были копчены перед консервацией, а не обработаны "жидким дымом".
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Шпроты #РыбныеКонсервы #ПолезныеСвойства #ЗаЩитуПотребителей #История #ДеньШпрот 🐟🌿🔥
27 мая — день, когда отмечается изобретение шпрота, популярных рыбных консервов. Шпроты — это копченая мелкая рыба, консервированная в масле. Их история насчитывает более 300 лет, начиная с того момента, когда купцы поняли, что заливание копченой рыбы маслом увеличивает ее срок хранения.
🔍 Особенности шпротов:
- В прошлом готовились из шпрота балтийского, но сейчас используют различные виды рыбы.
- Качественные шпроты должны иметь золотистый цвет, быть целыми и плотно уложенными в банке.
- Лучшие шпроты считаются теми, что произведены на балтийском побережье.
🚫 Противопоказания к употреблению:
Шпроты не рекомендуется употреблять постоянно и в больших количествах, особенно людям:
- с ожирением;
- с проблемами обмена веществ;
- с болезнями печени, почек, сердца и сосудистой системы;
- страдающим гипертонией, заболеваниями ЖКТ или склонным к аллергическим реакциям.
🔬 Полезные свойства шпротов:
Шпроты богаты витаминами (A, B1, B2, PP) и минералами (марганец, железо, йод и другие). Калорийность составляет 363 ккал на 100 грамм продукта.
🚨 Важно помнить:
Для сохранения полезности и вкусовых качеств продукта предпочтительно выбирать шпроты, которые были копчены перед консервацией, а не обработаны "жидким дымом".
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Шпроты #РыбныеКонсервы #ПолезныеСвойства #ЗаЩитуПотребителей #История #ДеньШпрот 🐟🌿🔥
🍓 Летние ягоды: польза и вред
Ягоды - настоящее удовольствие и заряд энергии! Но помимо вкуса, они также приносят и целый ряд пользы для нашего организма. Давайте разберемся, какие полезные свойства и какие ограничения есть у некоторых из них.
Смородина:
✅ Содержит много калия, что полезно для сердечно-сосудистой системы.
✅ Предотвращает некоторые заболевания благодаря антиоксидантам и витаминам A и E.
✅ Укрепляет иммунитет благодаря витамину C.
❗️ Но стоит помнить, что смородину лучше исключить из рациона при панкреатите, гастрите или язве желудка из-за ее особенностей.
Малина:
✅ Богата витамином C, клетчаткой и помогает бороться с воспалениями.
✅ Низкое содержание сахара делает ее хорошим выбором для тех, кто следит за уровнем глюкозы.
✅ Имеет противовоспалительные свойства и может помочь в борьбе с инфекциями.
❗️ Однако стоит быть осторожным с малиной, если у вас аллергия на ликопин или проблемы со свертываемостью крови.
Вишня:
✅ Обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами.
✅ Содержит витамин А и способствует снижению давления.
❗️ Переедание вишни может вызвать повышение кислотности желудка, поэтому стоит умеренно употреблять ее, особенно при проблемах с ЖКТ.
Помните, что умеренное употребление ягод важно для поддержания здоровья. Наслаждайтесь летними ягодами, следите за своим организмом и радуйтесь каждому укусу! 🌿🍇
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Ягоды #ПолезныеСвойства #ЗаЗдоровыйОбразЖизни
Ягоды - настоящее удовольствие и заряд энергии! Но помимо вкуса, они также приносят и целый ряд пользы для нашего организма. Давайте разберемся, какие полезные свойства и какие ограничения есть у некоторых из них.
Смородина:
✅ Содержит много калия, что полезно для сердечно-сосудистой системы.
✅ Предотвращает некоторые заболевания благодаря антиоксидантам и витаминам A и E.
✅ Укрепляет иммунитет благодаря витамину C.
❗️ Но стоит помнить, что смородину лучше исключить из рациона при панкреатите, гастрите или язве желудка из-за ее особенностей.
Малина:
✅ Богата витамином C, клетчаткой и помогает бороться с воспалениями.
✅ Низкое содержание сахара делает ее хорошим выбором для тех, кто следит за уровнем глюкозы.
✅ Имеет противовоспалительные свойства и может помочь в борьбе с инфекциями.
❗️ Однако стоит быть осторожным с малиной, если у вас аллергия на ликопин или проблемы со свертываемостью крови.
Вишня:
✅ Обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами.
✅ Содержит витамин А и способствует снижению давления.
❗️ Переедание вишни может вызвать повышение кислотности желудка, поэтому стоит умеренно употреблять ее, особенно при проблемах с ЖКТ.
Помните, что умеренное употребление ягод важно для поддержания здоровья. Наслаждайтесь летними ягодами, следите за своим организмом и радуйтесь каждому укусу! 🌿🍇
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Ягоды #ПолезныеСвойства #ЗаЗдоровыйОбразЖизни
🍈 СЛАДКАЯ КАК МЁД 🌱
Дыня — это не только сочный и сладкий плод, но и настоящий кладезь полезных веществ! Давайте подробнее рассмотрим, какие преимущества она может принести вашему организму.
### 🥗 Химический состав дыни:
Дыня богата витаминами: С, А, Е, группы В, а также инозитолом, фолиевой кислотой, железом и кремнием. Эти компоненты делают её не только вкусной, но и невероятно полезной!
### 🌟 Полезные свойства дыни:
- Улучшение памяти и работоспособности: Спелая мякоть дыни способствует улучшению взаимодействия мозговых нейронов, что положительно сказывается на памяти и концентрации.
- Очистка организма: Дыня помогает очищать кровь от токсинов и способствует выведению шлаков из кишечника и печени.
- Укрепление иммунитета: Благодаря своим противовирусным свойствам, дыня отлично поддерживает защитные функции организма.
- Здоровье глаз: Ретинол в составе дыни помогает укрепить и восстановить зрение.
- Поддержка мочевыделительной системы: Дыня очищает почки и способствует нормализации работы мочевыделительной системы.
- Желчегонное действие: Рекомендуется при хроническом холецистите, так как способствует выведению желчи.
- Улучшение пищеварения: Высокое содержание клетчатки способствует нормализации работы кишечника.
### 🍽️ Как правильно есть и хранить дыню?
1. Тщательная мойка: Перед употреблением обязательно промывайте дыню под теплой водой с мылом, чтобы удалить возможные загрязнения.
2. Хранение: Разрезанную дыню храните в холодильнике, не оставляйте при комнатной температуре.
3. Совместимость продуктов: Избегайте сочетания дыни с холодной водой, молочными продуктами и алкоголем, чтобы избежать расстройства желудка.
4. Оптимальное время для употребления: Лучше есть дыню между приемами пищи, но не на голодный желудок и не после еды.
5. Корка дыни: Основные вредные вещества могут находиться около корки, поэтому старайтесь избегать её употребления.
6. Противопоказания: Людям с сахарным диабетом, обострением язвенной болезни, беременным и кормящим матерям стоит быть осторожными с дыней.
### 🛒 Как выбрать качественную дыню?
Покупайте дыню в сезон — в конце августа или начале сентября. Поздние сорта созревания обычно более полезны, так как их выращивают с меньшим использованием химикатов.
Наслаждайтесь вкусом дыни и укрепляйте свое здоровье! 🍈✨
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югры #Дыня #ПолезныеСвойства #ЗдоровоеПитание #Фрукты #Здоровье
Дыня — это не только сочный и сладкий плод, но и настоящий кладезь полезных веществ! Давайте подробнее рассмотрим, какие преимущества она может принести вашему организму.
### 🥗 Химический состав дыни:
Дыня богата витаминами: С, А, Е, группы В, а также инозитолом, фолиевой кислотой, железом и кремнием. Эти компоненты делают её не только вкусной, но и невероятно полезной!
### 🌟 Полезные свойства дыни:
- Улучшение памяти и работоспособности: Спелая мякоть дыни способствует улучшению взаимодействия мозговых нейронов, что положительно сказывается на памяти и концентрации.
- Очистка организма: Дыня помогает очищать кровь от токсинов и способствует выведению шлаков из кишечника и печени.
- Укрепление иммунитета: Благодаря своим противовирусным свойствам, дыня отлично поддерживает защитные функции организма.
- Здоровье глаз: Ретинол в составе дыни помогает укрепить и восстановить зрение.
- Поддержка мочевыделительной системы: Дыня очищает почки и способствует нормализации работы мочевыделительной системы.
- Желчегонное действие: Рекомендуется при хроническом холецистите, так как способствует выведению желчи.
- Улучшение пищеварения: Высокое содержание клетчатки способствует нормализации работы кишечника.
### 🍽️ Как правильно есть и хранить дыню?
1. Тщательная мойка: Перед употреблением обязательно промывайте дыню под теплой водой с мылом, чтобы удалить возможные загрязнения.
2. Хранение: Разрезанную дыню храните в холодильнике, не оставляйте при комнатной температуре.
3. Совместимость продуктов: Избегайте сочетания дыни с холодной водой, молочными продуктами и алкоголем, чтобы избежать расстройства желудка.
4. Оптимальное время для употребления: Лучше есть дыню между приемами пищи, но не на голодный желудок и не после еды.
5. Корка дыни: Основные вредные вещества могут находиться около корки, поэтому старайтесь избегать её употребления.
6. Противопоказания: Людям с сахарным диабетом, обострением язвенной болезни, беременным и кормящим матерям стоит быть осторожными с дыней.
### 🛒 Как выбрать качественную дыню?
Покупайте дыню в сезон — в конце августа или начале сентября. Поздние сорта созревания обычно более полезны, так как их выращивают с меньшим использованием химикатов.
Наслаждайтесь вкусом дыни и укрепляйте свое здоровье! 🍈✨
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югры #Дыня #ПолезныеСвойства #ЗдоровоеПитание #Фрукты #Здоровье
🌾 Всемирный день риса! 🌾
Сегодня отмечаем Всемирный день риса и вспоминаем о его невероятных полезных свойствах! Этот злак не только восполняет энергозатраты, но и является важным источником углеводов, белков и минералов. Давайте подробнее рассмотрим, почему рис должен быть в вашем рационе:
1. Малокалорийность: В 100 г готового риса всего 90 ккал.
2. Витамины группы В: Они необходимы для обмена веществ и нормальной работы организма.
3. Марганец: Способствует росту и функции половых желез.
4. Фосфор и кальций: Регулируют синтез витамина D и укрепляют зубы и кости.
5. Магний: Стимулирует желчеотделение и улучшает работу кишечника.
6. Медь: Укрепляет коллаген и эластин, поддерживая соединительную ткань.
7. Экологичность: Рисовая солома становится отличным сырьем для производства бумаги.
🧐 Какой вид риса выбрать?
- Белый рис: Легко готовится и долго хранится.
- Бурый рис: Содержит больше питательных веществ, но требует больше времени для приготовления.
- Золотистый рис: Полезнее белого, сохраняет до 80% полезных веществ.
🔍 При покупке обращайте внимание на целостность крупы и отсутствие примесей. Храните рис в темном и сухом месте в закрытой таре.
Давайте ценить этот универсальный продукт и использовать его в нашем рационе! 🍚✨
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра
#ВсемирныйДеньРиса #ПолезныеСвойства #ЗдоровоеПитание
Сегодня отмечаем Всемирный день риса и вспоминаем о его невероятных полезных свойствах! Этот злак не только восполняет энергозатраты, но и является важным источником углеводов, белков и минералов. Давайте подробнее рассмотрим, почему рис должен быть в вашем рационе:
1. Малокалорийность: В 100 г готового риса всего 90 ккал.
2. Витамины группы В: Они необходимы для обмена веществ и нормальной работы организма.
3. Марганец: Способствует росту и функции половых желез.
4. Фосфор и кальций: Регулируют синтез витамина D и укрепляют зубы и кости.
5. Магний: Стимулирует желчеотделение и улучшает работу кишечника.
6. Медь: Укрепляет коллаген и эластин, поддерживая соединительную ткань.
7. Экологичность: Рисовая солома становится отличным сырьем для производства бумаги.
🧐 Какой вид риса выбрать?
- Белый рис: Легко готовится и долго хранится.
- Бурый рис: Содержит больше питательных веществ, но требует больше времени для приготовления.
- Золотистый рис: Полезнее белого, сохраняет до 80% полезных веществ.
🔍 При покупке обращайте внимание на целостность крупы и отсутствие примесей. Храните рис в темном и сухом месте в закрытой таре.
Давайте ценить этот универсальный продукт и использовать его в нашем рационе! 🍚✨
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра
#ВсемирныйДеньРиса #ПолезныеСвойства #ЗдоровоеПитание