Награда за еду (медиа о гастрономии)
26.8K subscribers
2.48K photos
105 videos
1.27K links
Медиа о гастрономии и ресторанах
По рекламе писать @masha_lml
Бот для связи @NagradaZaEdu_bot

Другие каналы нашего медиа:
Награда за Новости: @nagradanews
Награда за Рецепты: @nagradacook
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐱 PASIBA SUSHI

В Москве появилась классная доставка премиальных роллов PASIBA SUSHI.

Ребята радуют скоростью, комплектацией, широким ассортиментом и использованием только качественных ингредиентов.

🔍 Так в состав некоторых блюд входят:
Охлажденный мурманский лосось
Натуральное мясо камчатского краба
Сочная королевская креветка, японский рис
Чернила каракатицы, трюфель, тунец Блюфин
и многое другое


🎁 Прямо сейчас действует акция:
При первом заказе можно ввести промокод NEW24 и получить ролл "Филадельфия с лососем" в подарок.

🥹 Кроме того, при оформлении заказа можно указать наличие питомца и совершенно бесплатно получить корм для вашего пушистого друга.

🔥 А если сделать заказ в приложении до 5 ноября, выполнив условия акции, можно выиграть технику Apple и главный приз — поездку в Японию на двоих.

Узнать все подробности, а также заказать вкусные суши, роллы, закуски, десерты и напитки можно на pasibasushi.ru

Приятного аппетита!

#ads
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍒 Господа, специально для вас – дайджест постов за прошедшую неделю.
Убедитесь, что ничего не пропустили!


Авторские статьи:

🎭 Виктория Венецкая. Театр им. Вахтангова. Экскурсия по театру: t.me/nagradazaedu/3528

🍵 Mr.Chahu. Хэй Ча – удивительный мир тёмного чая (часть 2): t.me/nagradazaedu/3538

👤 Анастасия Морозова. РестоБонус: t.me/nagradazaedu/3547

👤 Александр Киселев. Чай в кофейнях: t.me/nagradazaedu/3550

👤 Londonシ. Коктейль Лонг Айленд: t.me/nagradazaedu/3551

👤 Александра Истомина. Витамин С: t.me/nagradazaedu/3561


Прочее:

🍒 Русский завтрак: t.me/nagradazaedu/3539

🍒«ПИР Экспо» 2024: t.me/nagradazaedu/3548

🍒 Блок мясной: t.me/nagradazaedu/3552

🥴 Алкополия: t.me/nagradazaedu/3563

🍒 Награда за новости. Няш-желяш: t.me/nagradanews/566

🍒 Награда за рецепты. Шарлотка с яблоками на сметане: t.me/nagradacook/491


Желаем вам хорошего дня!

@nagradazaedu | #дайджест
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎭 «Джульетта» БДТ
©Виктория Венецкая

Никак не могла определиться, о каком спектакле рассказать сегодня. И вдруг подумала: пишу почти три месяца только о московских постановках. А я ведь и в Питере часто бываю в театрах. Так что сегодня рассказ о «Джульетте» в БДТ.

Если любите классическое прочтение, то не ходите на этот спектакль, чтобы потом не возмущаться: «Надо же так опошлить Шекспира», «Как БДТ позволил этому случиться на сцене», «Полный шлак, вакханалия, безвкусица…»

Читая подобные мнения, мне интересно, действительно ли те, кто их пишет, кайфуют от классического прочтения, или они настолько зашорены и бесятся, что не способны воспринять, понять и прочувствовать что-то новое, необычное, не такое, как диктуют академические табу? Это, конечно, риторический, а может, и философский вопрос )))

Но если вы готовы к взрыву эксцентрики, дискотеке, неоклассике, артхаусу, и песням Ленинграда со сцены, то вам определённо срочно нужно идти на «Джульетту» в БДТ.

Мне сложно будет подробно рассказать сюжет, потому что слов придется написать очень много, и все они не отразят того, что включает в себя спектакль – шоу, концерт, документальный фильм… Так что я даже пытаться не буду и просто пройдусь крупными мазками.

Довольно долго нам играют кино. Все действие разворачивается на экране. Ромео-1 снимает на камеру свою девушку ранним утром в их маленькой квартирке. Рассказывает, что она актриса и идет на первую репетицию – она играет Джульетту. Тем временем девушка просыпается, совершает нехитрые утренние ритуалы, сопровождая все это чтением шекспировских диалогов.

Смотря на экран, понимаешь, что действие происходит в реальном времени, но есть ощущение, что ошибся дверью и случайно пришел на фильм, а не на спектакль.

Но кино заканчивается, и начинается театр. Джульетта знакомится с остальными актерами труппы. Сразу понимаешь их взаимоотношения между собой, в которых всё совсем не просто. Например, у синьоры Капулетти явно отношения с Ромео-2, и она совсем не рада молодой сопернице. Оказывается, не зря переживала…

Самое крутое в первом акте, на мой взгляд – это дискотека из попурри: здесь и Пугачева «Забери меня с собой» и Паскаль «Шёлковое сердце», и «I Will Always Love You». Уверена, что у всех в зале (тех, кто остался) возникло желание подпевать и отбивать ритм ногами.

Второй акт совершенно другой. Сцена задрапирована жёлтыми кулисами, все актёры, кроме Джульетты, одеты в комичные костюмы и парики, а-ля эпоха Ренессанса. И быстренько пробегаются по основным моментам трагедии Шекспира.

В финале Ромео–1 и Ромео–2 сходятся в поединке микрофонами за сердце Джульетты.

А Джульетта в кульминации действия поёт Ленинград: «Никого не жалко, никого, ни тебя, ни меня, ни его…».

Не знаю, понятно ли по моему рассказу, но это спектакль не о любви, скорее, совсем наоборот. Увидеть его однозначно стоит, равнодушным он, так или иначе, не оставит.

#ВикторияВенецкая #Театр
🍵 Итоги конференции по темному чаю в Аньхуа
©MrChahu

Подводя итоги поездки на чайную конференцию в город Аньхуа, могу сказать, что фанатом этого чая я стать так и не смог.
Попробовали множество Хэй Ча от разных производителей на самой конференции, также посетили ни одну чайную разных производителей. Везде был теплый прием, бесконечное угощение чаем и безумное количество подарков.

Вчера утром мы приехали в маленькую деревню рядом с Аньхуа, где нас встретил хозяин фабрики по производству Хэй ча. Оказалось, что помимо темного чая, он также занимается производством белого, красного и зеленого чая. Попробовать его зеленый чай нам, к сожалению, не удалось по причине того, что его скупают сразу же после его производства… а вот остальные чаи мы попили и что-то даже прикупили.

Сегодня мы ездили в горы на его собственную плантацию. Пили чай в доме где он родился 48 лет назад. Тут я впервые узнал, что в окрестностях Аньхуа растут Лао Цуны (старые кусты) возрастом 100-300 лет. Пока писал текст, доехали до следующей плантации в горах.

За час поднялись на вершину горы по склонам которой растут дикие Лао Цуны, наделали фотографий, попили на вершине горы шена и поехали обратно в деревню.

Уже завтра к вечеру мы будем в Цзиньдэчжень, пить чай с Инь Юань, знакомить одних моих друзей со вторыми, смеяться, обсуждать планы на ближайшие два дня и просто получать удовольствие в приятной компании.

Друзья, путешествуйте, развивайтесь, пейте хороший чай и окружайте себя хорошими людьми
❤️🙏🍵


#MrChahu #Чай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎰 Господа, это розыгрыш набора разного чая (500 гр) общей стоимостью 15.000₽

---
Условия просты:
1. Быть подписанным на канал @nagradazaedu
2. Быть подписанным на канал @chahutea
3. Нажать кнопку "Участвовать".

---
Результаты объявим 15 октября.
Всем удачи!

*Доставка до ПВЗ СДЭК бесплатна на территории РФ
**Приз будет отправлен сразу после получения груза в Москве (октябрь-ноябрь)
🍒 Больше, чем сервис

16 октября в Санкт-Петербурге пройдет первая в России конференция по сервису "Больше, чем сервис".

🤔 Как это будет?
Актуально, полезно и весело. Без костюмов-тройка и занудных лекций из-за трибуны. Одним словом — НЕдушно.

👤 Среди спикеров — лучшие гуру сервиса:
• Елена Морозова (основатель консалтинговой компании HR Ателье)
• Константин Харский (ведущий эксперт в области организационного развития лояльности персонала и повышения клиентоориентированности, автор книг)
• Татьяна Симонова (основатель студии сервисного консалтинга «Академия Сервиса» и центра бизнес-психологии «Reunion»)
• Антон Скакодуб (управляющий партнер и директор по развитию Dreamteam)
• Анастасия Братиславская (лидер проекта soul-to-soul, специалист по обучению команд и бизнес-тренер)
• Дарья Сытина (создатель и идеолог конференции, за плечами которой 20 лет ресторанного бизнеса, 10 лет тренерства и 7 лет консалтинга)

🔥 А 7 октября, в преддверии конференции, пройдет вебинар со специальным гостем, Артёмом Перуком. На онлайн-встрече в telegram-канале конференции Дарья Сытина побеседует с идеологом всех проектов #FollowTheRabbits, основателем и преподавателем школы барных коммуникаций Bartenders Factory и попросит рассказать, как вырастить сотрудников-селебрити, в чём, несомненно, у Артёма колоссальный опыт.

📍 16 октября 2024 года, Брусницын Холл в Петербурге (Кожевенная линия, 30).

Билеты, актуальный список спикеров и более подробная информация уже ждут вас на официальном сайте.

До встречи на конференции "Больше, чем сервис"!

#Инфопартнерство #БольшеЧемСервис
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍒 До GASTRO FORUM 2024 меньше 20 дней

💡15-16 октября в Красноярске пройдет Gastro Forum 2024 — ключевое образовательное событие для профессионалов гастрономии и гостеприимства. 2 дня, 7 площадок и более 50 спикеров.

Рассказываем, что входит в билет участника форума:

◽️Стартер-пак, который пригодится вам на лекциях;
◽️Возможность посетить все форматы Gastro Forum 2024: Деловая и образовательная программы| Мастер-классы| Обеды;
◽️Экскурсионная программа по Институту гастрономии СФУ.

В качестве спикеров выступят лидеры HoReCa: Алексей Горенский (Bellini, Красноярск), Владимир Мухин (White Rаbbit Fаmily, Москва), Евгений Реймер (Milimon Family, Самара), Илья Сухих (Супра, Владивосток), Мирко Дзаго (Novikov Group), Артемий Лопатин (Lucky Group, Москва), Антон Ковальков (Le Pigeon, Restaurant by Deep, Fried Friends, Porto Ydra, Москва, Лимассол) и другие.

📍Главная площадка: Институт гастрономии СФУ

👉🏻 Более подробная информация о форуме — на сайте или в телеграм канале.

#Инфопартнерство #GastroForum2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Господа, это розыгрыш двух сертификатов номиналами 5.000₽ в любой из ресторанов морепродуктов «Каспийка».

---
Условия просты:
1. Быть подписанным на канал @nagradazaedu
2. Нажать кнопку "Участвовать".

---
В следующую среду, 9 октября, будут объявлены результаты.
Всем удачи!
👤 РестоБонус
©Анастасия Морозова

Старик Хинкалыч

Генацвале, во всех хинкальных сети проходит акция «Отличник»!

Начинайте собирать «пятерки» в своих дневниках!

📎 Получите как минимум 5 «пятерок» в дневник в течение недели, начиная с 16 сентября;
📎 Период проведения акции: с 21 сентября 2024 г. по 6 октября 2024 г. (включительно);
📎 Обменять пятерки на мини-хачапури можно до 14:00 в такие дни: 5, 6 октября;
📎 Покажите свои оценки официанту и получите мини-хачапури по-аджарски в подарок!


Grace bistro

kiri_brand x grace.bistro
Осень, коктейли и подарки!🎀

Ребята разработали коллаборационный special cocktail «Sparkle berry» с малиновым джином, ягодами и игристым для осеннего настроения!

Самое главное, что при заказе коктейля вы получаете специальную карточку от официанта с секретным подарком от бренда Kiri. Вы сможете выиграть скидку на любую вещь, шляпку, даже платье-бестселлер «Грейс» и многие другие вещи.

Без подарков не останется никто!

Срок проведения акции: 26 сентября - 10 октября включительно


SoHo Dolce

Soho Dolce x Erborian

С 24 сентября по 24 октября в Soho Dolce можно попробовать уникальный десерт, созданный специально под айдентику Erborian. В качестве подарка к нему вы получите продукцию бренда в уменьшенном формате: крем для лица и кожи вокруг глаз, а также популярный SUPER BB.


Скворец

Коллаборация с Submarine до 4 октября!

В меню 5 спешлов: 2 кофейных напитка, 2 коктейля и даже кофейный тост 😋

При заказе любой позиции из меню вы получаете лотерейный билетик и возможность выиграть пачку кофе, дрипы, стикеры или переводные татуировки.


Ресторан Shagal

Маша Руденко создала картину специально для отеля Mövenpick Москва Таганская, которая совсем скоро найдет свое место у обновленном СПА-комплексе отеля.

А Шеф-кондитер ресторана Shagal, вдохновившись картиной и знакомством с художницей, разработала потрясающий десерт «Punta Ala»: хрустящее шоколадное печенье, суфле, клубничный крем и соус клубника-лайм 🍪🍓 Десерт украшают картина и кисточка из шоколада.

При заказе десерта каждый гость получит разовый комплементарный визит в Askeri Gallery, где до 15 октября представлены картины Маши Руденко. Стоимость десерта 650₽.

#АнастасияМорозова #РестоБонус
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👤 Как локация влияет на успех кофейни?
©Александр Киселев

Одним словом — напрямую! Но я бы не сказал, что нужно быть именно у метро. Очевидно, открывать кофейню стоит в людном и тусовочном месте. 🙏

Рассмотрим самые топовые варианты: 🕹

Центральные площади города — здесь всегда много людей, почти в любое время суток, просто куча трафика.

Транспортные хабы — в данных локациях все на суете, но есть время подождать свой поезд или самолет.

Учебные и бизнес-центры — для работы требуется энергия, а её нужно много, так что и еда отлично залетает.

Прогулочные улицы — классика жанра: взять кофе и пойти с ним делать сэлфи или чего ещë.

Парки, скверы, лесные массивы — спрос, конечно, значительно выше в выходные и праздники, но в будни достаточно гуляющих мам и просто свободных от дел девушек и мужчин с деньгами.

Большие жилые комплексы — ключевое дело в размере, потому что конверсия не высокая, но кэш стабильный.

Я видел, как многие считают трафик перед открытием. Это и правильно, и нет. Спрос нужно изучать глубже. Но об этом уже в других постах. 🤗☕️

#АлександрКиселев #Кофе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM