🍵 Международный фестиваль керамики в Цзиньдэчжень 2025
©MrChahu

Второй год подряд я посещаю это мероприятие — и снова в восторге!
Повидал старых друзей, познакомился с новыми людьми и их творчеством, впитал в себя эту сумасшедшую атмосферу праздника и веселья.

В этом году участников значительно больше, хотя география не сильно поменялась: Индия, Япония, Тайвань, Гана, США, Камерун, Ямайка, Россия, Беларусь, Чехия, Конго…
И это далеко не все страны участники!

Люди со всего мира приехали показать себя и других посмотреть. Тут мы можем увидеть всё, что способны придумать в своей голове и даже немного больше: интереснейшие формы и росписи чайной посуды, украшения, одежда, музыкальные инструменты, благовония.

Люди демонстрируют свое умение работать с различными материалами, будь то глина, дерево или же металл.
Посещая подобные места, мы развиваем в себе нашу «насмотренность», знаем что сейчас актуально в мире керамики, встречаем уникальных людей с невероятными талантами.

На выставке я купил себе в коллекцию баночку для чая, в которую впоследствии в Юньнани докупил какашек гусениц пуэра 🤣. Несколько пиал от моего друга, который делает фарфор полностью вручную, толстовку с принтом известного в Китае художника и, вроде, всё.
Накупили с друзьями подарков для самых близких в России, купили подарки для Инь Юань и Мао Ляо.

Второй год подряд я счастлив, что у меня есть возможность посещать подобные мероприятия. Тем более, что в этот раз в Цзиньдэчжень проходило одновременно две крупные выставки, хотя вторая была чисто Китайская, но её масштаб отличался от всех выставок, на которых мне удалось побывать в жизни, но об этом — как-нибудь в следующий раз 🍵🙏

Пейте хороший чай, путешествуйте, развивайтесь, любите своё дело, получайте удовольствие от каждого прожитого дня и оставайтесь со мной, ведь впереди у нас еще много всего очень интересного ❤️

#MrChahu #Чай

🍒 Английские традиции в центре Москвы

Нечасто встретишь паб, в котором меню не заканчивается «картошкой фри», но у нас получилось.

В 3 минутах от метро Сретенский бульвар расположился традиционный английский паб с интерьером бакалейной лавки Clovelly. В меню представлено более 45 видов разливного и бутылочного пива, а также широкий выбор нетипичных закусок и горячих блюд, умело отобранных бренд-шефом Алексеем Клименко.

• Вечер начался с безалкогольных напитков:
Лимонад «Черника-душица» и «Айва-имбирь»(440₽, фото №2, 3) — оба легкие, ненавязчивые, с отчетливой нотой основного компонента.

• Закуски:
Из холодных попробовали трюфельный тартар (1.220₽, фото №3)— щедрая порция нежного мяса в ароматном трюфельном соусе с картофелем фри и сыром. Ростбиф тоннато (1.060₽, фото №4) — тонко нарезанное мясо в классической интерпретации.

• Из алкогольных напитков удалось оценить:
Breawmaster Irish lager 4.2% (810₽) — классический лагер с легкой горчинкой и хмельным послевкусием, а также Персиковый ламбик (890₽, фото №5) — фруктовый, освежающий, с ярким вкусом спелого персика. Ассортимент большой, так что каждый найдет напиток на свой вкус.

• К пенным обязательны горячие закуски:
Попробовали Бангерс фри (690₽, фото №6) — сочные сосиски в хрустящем кляре с пикантным сырно-горчичном соусом и Электрик чикен (720₽) — классические куриные стрипсы, но с пикантным соусом и взрывной карамелью. Однозначно рекомендуем.

Не прошли мимо и Халапеньо со сливочным сыром (860₽, фото №7) — хрустящие и жгучие, чуть сглаживаются за счет сливочного крема, однако закуска однозначно для любителей поострее.

• Из основных позиций обратили внимание на несколько видов пирогов, однако пошли по классике пабов и заказали фирменный Бургер Clovely (1.290₽, фото №8) — нежные булочки, сочная котлета, сыр и множество овощей. Бургер достойный и очень сытный.

Также взяли Бифштекс (1.230₽, фото №9) — качественное мясо, во вкусе ощущается запах дымка и гриля, а мясной соус добавляет глубины и насыщенности.

• Из трех десертов завершение вечера доверили Английскому пудингу (620₽, фото №10) — нежный шоколадный кекс с корицей и шарик ванильного мороженого в обрамлении соленой карамели. По вкусу напомнил знаменитые булочки Синнабон, но в авторской интерпретации.

Подытожим:
Паб Clovelly — отличный выбор для тех, кто ценит эстетику и атмосферу классических пабов. Большой выбор напитков на любой вкус в сочетании с достойной кухней делают его прекрасным местом как для фанатов спорта, так и для веселых встреч в кругу друзей.

+7(909)674-43-20
Москва, Сретенский бульвар, 1

#Фудреп #Москва #Clovelly

👤 РестоБонус
©Анастасия Морозова

🥒 Блюдо недели – десерт «Крем из топленого молока, малина, шоколадный баваруа» в виде соленого огурчика с чесночком, луком и бородинским хлебом.

Удивляли подачей и вкусом в ресторане Afina.

🥃 Из вкусно выпитого: 13 твистов на негрони и 6 классических коктейлей в ToMi Negroni на Патриках.

💊 Из идеально атмосферной локации: Бар Pharmacie – настоящее лекарство для людей, соскучившихся по живому общению.

У бара-прилавка посетителям выписывают рецепты на фирменные коктейли и молодое животворящее вино, в зале-магазине с винными бочками можно выбрать лекарство для души, а на мансардном этаже – почувствовать себя в гостях у хозяина-провизора.

Есть у бара и собственная кухня, на которой как будто раньше смешивали микстуры, а теперь готовят еду. 

#АнастасияМорозова #РестоБонус