👶 مادر و کودک 👧
14.2K subscribers
10.9K photos
1.95K videos
271 files
4.38K links
⚜️کانال تخصصی مادر و کودک⚜️
👶🏻فوت و فن های تربیت کودک سالم برای مادران

لینک ما در ایتا:
http://eitaa.com/joinchat/1913061376Cdbc115294a
👧🏼
فوروارد مطالب آزاد✔️
کپی مطالب ممنوع📛




🏆ادمین تبلیغات:
@madarkooodak


کد ارشاد 1-1-74293-61-4-1
Download Telegram
#صبحانه_کودک

⁉️با بی میلی کودکان به صبحانه چه کنیم؟
@madarkodak
☕️کودکی که هر روز مجبور است همان نان، چای و پنیر را در همان ظرف‌ها و شکل همیشگی میل کند (به‌عنوان صبحانه بخورد) ممکن است علاقه و میل خود را از دست بدهد.
☕️در این روزها که اکثر مادر و کودکی ها به دلیل اشتغال،‌ صبحانه را به‌صورت حاضری و سریع در اختیار کودک قرار می‌‌دهند، این مشکل حادتر به‌نظر می‌رسد.

☕️با تغییرات کوچکی می‌توان کودک را به یک صبحانه‌خور حرفه‌ای تبدیل کرد، کار چندان دشواری نیست،‌ بچه‌ها خیلی راحت راضی می‌شوند، فقط کافی است شما در روزهای مختلف هفته، صبحانه‌های مختلفی مثل #تخم‌مرغ و #نان،‌ #شیر و #پنیر و نان یا حتی #فرنی را تهیه کرده و همچنین برای صرف صبحانه به کودک فرصت دهید و تند‌تند نگویید: «زود باش، دیر شد!»


💠ترس و اضطراب کودک
@madarkodak
بعضی از کودکان به دلیل #ترس و #نگرانی از رفتن به مدرسه، صبح‌ها علاقه‌ای به خوردن صبحانه نشان نمی‌دهند.
همچنین مشاجرات و دعواهای پدر و مادر می‌تواند بر اشتهای کودک برای خوردن صبحانه اثر بگذارد.

💠علاقه کودک به غذاهای دیگر به‌عنوان صبحانه
@madarkodak
بعضی کودکان غذاهای رایج و معمول برای صبحانه مثل شیر، پنیر، کره و... را دوست ندارند و ممکن است به دلایل مختلف مانند الگوهای غذایی و مصرفی اعضای خانواده، غذاهای گرم (#ساندویچ، #حلیم،‌ #عدسی،‌ #فرنی و #شیربرنج) را برای صبحانه ترجیح بدهند،
اگر کودک شما در این گروه از بچه‌ها قرار می‌گیرد، منعی ندارد که با رعایت ملاحظات سلامتی و نوع سلیقه و ذائقه کودک این غذاها را به‌عنوان صبحانه در اختیار کودک قرار دهید.
شاید شما تصور کنید این غذاها سنگین و حجیم هستند، ولی بهتر از آن است که کودک گرسنه راهی مدرسه شده و دچار اختلالاتی مانند سرگیجه، تهوع و ضعف شود.
به علاوه بسیاری از این غذاها مانند فرنی و حلیم مواد غذایی غنی و کاملی هستند و انرژی لازم را تا ظهر برای کودک فراهم می‌کنند.

💠مشکلی که این روزها حاد به نظر می‌رسد
@madarkodak
یکی دیگر از دلایل #بی‌_اشتهایی_کودکان برای خوردن صبحانه، خوردن شام در ساعات انتهایی شب است، بنابراین سعی کنید کودک شما سرشب شام بخورد و شب‌ها در ساعت معینی بخوابد تا بتواند صبح زود، به راحتی از خواب بیدار شده و میل کافی به صبحانه داشته باشد.
همچنین والدین باید صبحانه را وعده غذایی مهم تلقی کنند و کودکشان را به خوردن آن تشویق کنند.
مطالعات نشان می‌دهند پدر و مادرهایی که صبحانه را حذف می‌کنند، فرزندانشان نیز معمولا چنین کاری انجام داده و از الگوی رفتاری والدین خود تبعیت می‌کنند.

💠کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنید
@madarkodak
#تشویق و #ترغیب بچه‌ها به خوردن صبحانه بسیار خوب است.
داشتن #خواب_کافی و باکیفیت در شب و به دنبال آن یک صبحانه خوب و مقوی، به بچه‌ها کمک می‌کند فعال باشند و بتوانند در مدرسه روی درس‌های خود خوب تمرکز کنند.
صبحانه همچنین کمک می‌کند که بچه‌ها در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند.مادر و کودکی عزیز شما می‌توانید الگوی خوبی برای فرزندان خود باشید.
اگر شما صبحانه بخورید بچه‌ها هم از شما یاد می‌گیرند. یک کاسه #سریال_صبحانه به همراه میوه‌های تازه و شیر می‌تواند نقطه شروع خوبی برای همه اعضای خانواده باشد.

☕️موادغذایی مخصوص صبحانه
@madarkodak
تحقیقات مادر و کودک نشان داده است که اگر موادغذایی لازم برای آماده کردن صبحانه در اختیار باشد، بچه‌های مدرسه‌ای تمایل بیشتری به خوردن صبحانه دارند. برخی از این موادغذایی عبارتند از:

🔸- سریال‌های گندم مخصوص صبحانه
🔸- فرنی
🔸- نان گندم کامل
🔸- یرینی و کلوچه‌های کم‌چربی
🔸- چیزی که با نان خورده شود مثل تخم مرغ، پنیر، مربا و...
🔸- ماست
🔸- آبمیوه تازه
🔸- شیر کم‌چرب
🔸- عسل
🔸- چای
🔸- شیرو لبنیات
🔸- نان

☕️آیا با صبحانه حتما باید چای بخوریم؟
@madarkodak
مایعات گرم یا مایعات سرد کدام برای صبحانه بهتر است.
اول این نکته را بگوییم که بهتر است صبح حتما همراه غذا مایع مصرف شود اما در رابطه با نوع مایع، می‌توان چای خورد و هم می‌توان آب مصرف کرد البته مصرف چای یا مایعات گرم مورد پسند اکثر افراد است.
مصرف مایع سرد مانند شیر سرد به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

💠نکته آخر
کودکانی که از خوردن صبحانه غفلت می‌کنند معمولا با کمبود برخی ویتامین‌ها و موادمعدنی، مثل# آهن، #کلسیم، #روی و #ویتامین ۲ B مواجهند.
💠🔸💠🔸💠🔸
جواب همه سوالای مامانا اینجاس⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک

🍔تغذیه کودکان دبستانی و پیش دبستانی

🌤صبحانه
@madarkodak
🔷خوردن #صبحانه برای کودکی که آماده ی رفتن به #مهد_کودک و مدرسه می شود، بسیار مهم است و مادر و کودکی های عزیز باید به این وعده ی غذایی اهمیت ویژه ای دهند.
🔷مصرف صبحانه به کودکان کمک می کند تا فراگیری بهتری داشته باشند.
🔷انرژی و مواد مغذی مصرف شده می تواند باعث افزایش تحرک و فعالیت بدنی و در نهایت نشاط در کودکان شود.
🔷بچه ی صبحانه نخورده در ساعت 9 الی 10 صبح به میزان قابل توجهی دچار #افت_قند_خون می شود.
استعداد یادگیری او به ویژه در درس هایی که به تفکر و اندیشه نیاز دارند کاهش می یابد.چنین دانش آموزی ممکن است دچار افت تحصیلی و بیزاری از مدرسه نیز بشود.
🔷بهتر است صبحانه در محیطی با صفا و آرامش بخش با حضور افراد خانواده صرف شود.
🔷باید بدانیم در دوران کودکی علاقه و بی علاقگی به غذاهای مختلف به سرعت تغییر می یابد و این دوست داشتن غذا تحت تاثیر دما، ظاهر، رنگ و طعم غذا، همچنین موقعیت مکانی و زمانی غذا خوردن است.
🔷داشتن صبحانه ی کامل و خوب مستلزم رعایت ضوابطی در منزل است.
🔷به طور مثال خانواده ها لازم است زمان خواب شبانه و خوردن شام را طوری تنظیم کنند که بچه ها صبح، به موقع و با کمال میل صبحانه بخورند.
🔷تحرک مختصر مثل #نرمش_صبحگاهی، #پیاده_روی یا #دوش_گرفتن به افزایش تمایل مصرف صبحانه کمک خواهد کرد.
🔷#پنیر و #گردو، #کره و #مربا، #تخم_مرغ، #ٌعدسی، #فرنی، #شیر_برنج، #حلیم، همراه نان تازه و شیر، صبحانه های مناسبی هستند.
🔷استفاده از #میوه ها و #سبزیجات مثل #سیب، #خیار، #گوجه_فرنگی، #کاهو، #سبزی_خوردن به افزایش اشتها کمک می کند.
🔷می توان نصف لیوان #آب_پرتقال 🍊قبل از صبحانه به کودک داد که هم موجب افزایش اشتهایش می شود و هم منبع سرشاری از ویتامین C است.

🍵میان وعده
@madarkodak
🔷به طور کلی باید ماده ی غذایی مناسبی را برای میان وعده ی کودک انتخاب کنیم.
این ماده باید ارزش غذایی کافی داشته باشد و رضایت بچه را تامین کند؛ بد آموزی نداشته باشد؛ از نظر بهداشتی ایمن باشد؛ و با بودجه ی اکثریت خانواده ها تناسب داشته باشد.
نکته ی حائز اهمیت دیگر آن است که غذای تهیه شده توسط مادر، نه تنها سالم تر است، بلکه انتقال دهنده ی مهر مادری نیز هست.
🔷نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گردو، انجیرخشک، نخودچی، انواع مغزها(مثل گردو، بادام، فندق و...)، میوه ها به خصوص سیب، نان شیرمال، کیک و کلوچه مواد مناسبی برای میان وعده در زنگ تفریح مدرسه و مهد کودک هستند.
🔷🔷🔷🔷
اگه مامانی بدو بیا اینجا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#صبحانه_کودک

⁉️با بی میلی کودکان به صبحانه چه کنیم؟
@madarkodak
☕️کودکی که هر روز مجبور است همان نان، چای و پنیر را در همان ظرف‌ها و شکل همیشگی میل کند (به‌عنوان صبحانه بخورد) ممکن است علاقه و میل خود را از دست بدهد.
☕️در این روزها که اکثر مادر و کودکی ها به دلیل اشتغال،‌ صبحانه را به‌صورت حاضری و سریع در اختیار کودک قرار می‌‌دهند، این مشکل حادتر به‌نظر می‌رسد.

☕️با تغییرات کوچکی می‌توان کودک را به یک صبحانه‌خور حرفه‌ای تبدیل کرد، کار چندان دشواری نیست،‌ بچه‌ها خیلی راحت راضی می‌شوند، فقط کافی است شما در روزهای مختلف هفته، صبحانه‌های مختلفی مثل #تخم‌مرغ و #نان،‌ #شیر و #پنیر و نان یا حتی #فرنی را تهیه کرده و همچنین برای صرف صبحانه به کودک فرصت دهید و تند‌تند نگویید: «زود باش، دیر شد!»


💠ترس و اضطراب کودک
@madarkodak
بعضی از کودکان به دلیل #ترس و #نگرانی از رفتن به مدرسه، صبح‌ها علاقه‌ای به خوردن صبحانه نشان نمی‌دهند.
همچنین مشاجرات و دعواهای پدر و مادر می‌تواند بر اشتهای کودک برای خوردن صبحانه اثر بگذارد.

💠علاقه کودک به غذاهای دیگر به‌عنوان صبحانه
@madarkodak
بعضی کودکان غذاهای رایج و معمول برای صبحانه مثل شیر، پنیر، کره و... را دوست ندارند و ممکن است به دلایل مختلف مانند الگوهای غذایی و مصرفی اعضای خانواده، غذاهای گرم (#ساندویچ، #حلیم،‌ #عدسی،‌ #فرنی و #شیربرنج) را برای صبحانه ترجیح بدهند،
اگر کودک شما در این گروه از بچه‌ها قرار می‌گیرد، منعی ندارد که با رعایت ملاحظات سلامتی و نوع سلیقه و ذائقه کودک این غذاها را به‌عنوان صبحانه در اختیار کودک قرار دهید.
شاید شما تصور کنید این غذاها سنگین و حجیم هستند، ولی بهتر از آن است که کودک گرسنه راهی مدرسه شده و دچار اختلالاتی مانند سرگیجه، تهوع و ضعف شود.
به علاوه بسیاری از این غذاها مانند فرنی و حلیم مواد غذایی غنی و کاملی هستند و انرژی لازم را تا ظهر برای کودک فراهم می‌کنند.

💠مشکلی که این روزها حاد به نظر می‌رسد
@madarkodak
یکی دیگر از دلایل #بی‌_اشتهایی_کودکان برای خوردن صبحانه، خوردن شام در ساعات انتهایی شب است، بنابراین سعی کنید کودک شما سرشب شام بخورد و شب‌ها در ساعت معینی بخوابد تا بتواند صبح زود، به راحتی از خواب بیدار شده و میل کافی به صبحانه داشته باشد.
همچنین والدین باید صبحانه را وعده غذایی مهم تلقی کنند و کودکشان را به خوردن آن تشویق کنند.
مطالعات نشان می‌دهند پدر و مادرهایی که صبحانه را حذف می‌کنند، فرزندانشان نیز معمولا چنین کاری انجام داده و از الگوی رفتاری والدین خود تبعیت می‌کنند.

💠کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنید
@madarkodak
#تشویق و #ترغیب بچه‌ها به خوردن صبحانه بسیار خوب است.
داشتن #خواب_کافی و باکیفیت در شب و به دنبال آن یک صبحانه خوب و مقوی، به بچه‌ها کمک می‌کند فعال باشند و بتوانند در مدرسه روی درس‌های خود خوب تمرکز کنند.
صبحانه همچنین کمک می‌کند که بچه‌ها در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند.مادر و کودکی عزیز شما می‌توانید الگوی خوبی برای فرزندان خود باشید.
اگر شما صبحانه بخورید بچه‌ها هم از شما یاد می‌گیرند. یک کاسه #سریال_صبحانه به همراه میوه‌های تازه و شیر می‌تواند نقطه شروع خوبی برای همه اعضای خانواده باشد.

☕️موادغذایی مخصوص صبحانه
@madarkodak
تحقیقات مادر و کودک نشان داده است که اگر موادغذایی لازم برای آماده کردن صبحانه در اختیار باشد، بچه‌های مدرسه‌ای تمایل بیشتری به خوردن صبحانه دارند. برخی از این موادغذایی عبارتند از:

🔸- سریال‌های گندم مخصوص صبحانه
🔸- فرنی
🔸- نان گندم کامل
🔸- یرینی و کلوچه‌های کم‌چربی
🔸- چیزی که با نان خورده شود مثل تخم مرغ، پنیر، مربا و...
🔸- ماست
🔸- آبمیوه تازه
🔸- شیر کم‌چرب
🔸- عسل
🔸- چای
🔸- شیرو لبنیات
🔸- نان

☕️آیا با صبحانه حتما باید چای بخوریم؟
@madarkodak
مایعات گرم یا مایعات سرد کدام برای صبحانه بهتر است.
اول این نکته را بگوییم که بهتر است صبح حتما همراه غذا مایع مصرف شود اما در رابطه با نوع مایع، می‌توان چای خورد و هم می‌توان آب مصرف کرد البته مصرف چای یا مایعات گرم مورد پسند اکثر افراد است.
مصرف مایع سرد مانند شیر سرد به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

💠نکته آخر
کودکانی که از خوردن صبحانه غفلت می‌کنند معمولا با کمبود برخی ویتامین‌ها و موادمعدنی، مثل# آهن، #کلسیم، #روی و #ویتامین ۲ B مواجهند.
💠🔸💠🔸💠🔸
جواب همه سوالای مامانا اینجاس⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#تغذیه_کودک

بهترین صبحانه ها برای شروع مدارس

#عدسی 🍵:
افزایش تمرکز ، تقویت هوش ، ضد خستگی

#تخم_مرغ_پخته🍳 :
تقویت بدن ، افزایش قدرت یادگیری
👇
@madarkodak
👆👆
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک

🍔تغذیه کودکان دبستانی و پیش دبستانی

🌤صبحانه
@madarkodak
🔷خوردن #صبحانه برای کودکی که آماده ی رفتن به #مهد_کودک و مدرسه می شود، بسیار مهم است و مادر و کودکی های عزیز باید به این وعده ی غذایی اهمیت ویژه ای دهند.
🔷مصرف صبحانه به کودکان کمک می کند تا فراگیری بهتری داشته باشند.
🔷انرژی و مواد مغذی مصرف شده می تواند باعث افزایش تحرک و فعالیت بدنی و در نهایت نشاط در کودکان شود.
🔷بچه ی صبحانه نخورده در ساعت 9 الی 10 صبح به میزان قابل توجهی دچار #افت_قند_خون می شود.
استعداد یادگیری او به ویژه در درس هایی که به تفکر و اندیشه نیاز دارند کاهش می یابد.چنین دانش آموزی ممکن است دچار افت تحصیلی و بیزاری از مدرسه نیز بشود.
🔷بهتر است صبحانه در محیطی با صفا و آرامش بخش با حضور افراد خانواده صرف شود.
🔷باید بدانیم در دوران کودکی علاقه و بی علاقگی به غذاهای مختلف به سرعت تغییر می یابد و این دوست داشتن غذا تحت تاثیر دما، ظاهر، رنگ و طعم غذا، همچنین موقعیت مکانی و زمانی غذا خوردن است.
🔷داشتن صبحانه ی کامل و خوب مستلزم رعایت ضوابطی در منزل است.
🔷به طور مثال خانواده ها لازم است زمان خواب شبانه و خوردن شام را طوری تنظیم کنند که بچه ها صبح، به موقع و با کمال میل صبحانه بخورند.
🔷تحرک مختصر مثل #نرمش_صبحگاهی، #پیاده_روی یا #دوش_گرفتن به افزایش تمایل مصرف صبحانه کمک خواهد کرد.
🔷#پنیر و #گردو، #کره و #مربا، #تخم_مرغ، #ٌعدسی، #فرنی، #شیر_برنج، #حلیم، همراه نان تازه و شیر، صبحانه های مناسبی هستند.
🔷استفاده از #میوه ها و #سبزیجات مثل #سیب، #خیار، #گوجه_فرنگی، #کاهو، #سبزی_خوردن به افزایش اشتها کمک می کند.
🔷می توان نصف لیوان #آب_پرتقال 🍊قبل از صبحانه به کودک داد که هم موجب افزایش اشتهایش می شود و هم منبع سرشاری از ویتامین C است.

🍵میان وعده
@madarkodak
🔷به طور کلی باید ماده ی غذایی مناسبی را برای میان وعده ی کودک انتخاب کنیم.
این ماده باید ارزش غذایی کافی داشته باشد و رضایت بچه را تامین کند؛ بد آموزی نداشته باشد؛ از نظر بهداشتی ایمن باشد؛ و با بودجه ی اکثریت خانواده ها تناسب داشته باشد.
نکته ی حائز اهمیت دیگر آن است که غذای تهیه شده توسط مادر، نه تنها سالم تر است، بلکه انتقال دهنده ی مهر مادری نیز هست.
🔷نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گردو، انجیرخشک، نخودچی، انواع مغزها(مثل گردو، بادام، فندق و...)، میوه ها به خصوص سیب، نان شیرمال، کیک و کلوچه مواد مناسبی برای میان وعده در زنگ تفریح مدرسه و مهد کودک هستند.
🔷🔷🔷🔷
اگه مامانی بدو بیا اینجا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک

🍲طرز تهیه #عدسی و 8 راز خوشمزه‌تر شدن آن
@madarkodak
#عدس یک منبع غنی برای تامین #آهن بدن و پیشگیری از #کم_خونی است. مادر و کودکی ها می‌دانید که کم خونی و فقر آهن از مشکلات زنان ایرانی است و تامین آهن برای همه بویژه خانم‎های باردار در راستای سلامت خود و نوزادشان حائز اهمیت است.
👌🏻بهترین منابع خوراکی حاوی #آهن، موادغذایی شامل #جگر، #گوشت_قرمز، #ماهی، #زرده_تخم_‌مرغ، #سبزیجات دارای برگ‌های سبز تیره و پهن مثل #اسفناج،#عدس، سایر حبوبات و میوه‌های خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانه‌های روغنی هستند.

👌🏻یک نکته مهم: هنگام استفاده از غذاهایی که غنی از آهن هستند ، از منابع غذایی حاوی ویتامین، جهت جذب بهتر آهن (مثل پرتقال، گریپ فروت، گوجه‌فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز و لیمو ترش) استفاده کنید.

🍲طرز تهیه #عدسی و 8 راز خوشمزه تر شدن آن

مواد لازم :
@madarkodak
🔹دو لیوان عدس
🔹روغن 2 قاشق غذاخوری
🔹نمک و فلفل
🔹پیاز متوسط یکعدد برای پیاز داغ
🔹رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری

🍲طرز تهیه عدسی
@madarkodak
#عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره نمیشود .
عدس ها را با روغن و آب ( یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید ) بپزید . پس از پخت کامل عدس ها – پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید ) اضافه کنید . قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید .مادر و کودکی ها آنرا با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون آنرا سرو کنید .( اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی بریزید خوشمزه و سهل الهضم می شود .)

💁🏼8 راز عدسی
@madarkodak
از قدیم #عدسی برای صبحانه و میان وعده‌ها استفاده می‌شده آن هم به این دلیل که غذایی بسیار مغذی است.مادر و کودکی ها برای پخت عدسی نیز نکته‌هایی وجود دارد که ما به 8 مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم که عبارتند از:
1⃣#عدس بسته‌بندی بخرید. توجه کنید که بسته‌بندی آن چروک و سوراخ‌سوراخ نباشد.در ضمن، وقتی در کاسه‌ای از آب آن را خیس می‌کنید، عدس‌ها ته ظرف باقی بمانند و به سطح آب نیایند.از خریدن عدس‌های فله‌ای نیز خودداری کنید زیرا امکان دیرپز بودن آن‌ها وجود دارد.
2⃣برای آنکه #نفاخی عدس گرفته شود آن را به مدت 24 ساعت در آب #خیس_کنید.
3⃣ برای آنکه عدس‌ها سریع‌تر پخته شوند ابتدا #پیاز را در روغن تفت دهید و بعد از طلایی شدن، عدس‌ها را نیز اضافه کنید و بعد از این مرحله به عدس، آب اضافه کنید.با این کار عدس‌ها سریع‌تر می‌پزند.
4⃣ #ادویه و #چاشنی‌های این غذا را در مراحل پایانی به آن اضافه کنید زیرا هم باعث دیرپز شدن عدس می‌شوند و هم عطر و بوی ادویه‌ها از بین خواهند رفت.
5⃣به عنوان ادویه به این غذا #زیره بزنید و اگر تمایل دارید در آن #گلپر بریزید، چاشنی مناسب این غذا #آبلیموی_تازه🍋 است.
6⃣اگر آب عدسیتان تمام شد، بهتر است به آن #آب_جوش اضافه کنید .مادر و کودکی ها در آن کمی #عصاره_مرغ یا سبزیجات نیز بریزید و اگر عدسی شور شد از سیب‌زمینی استفاده کنید.
7⃣ برای خوشمزه‌تر شدن عدسی به آن #سیب_‌زمینی نگینی شده اضافه کنید و هرگز از گوشت استفاده نکنید زیرا عدسی، غذایی است که گوشت ندارد.
8⃣عدسی غلظت مشخصی دارد، بهتر است نه خیلی رقیق باشد و نه مانند حلیم غلیظ بلکه مانند آشی نسبتاً غلیظ باید پخته و سرو شود.
🍲🔹🍲🔹🍲🔹🍲
اگه کودک بی اشتها و بدغذا داری بدو بیا👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک

🍲طرز تهیه #عدسی و 8 راز خوشمزه‌تر شدن آن
@madarkodak
#عدس یک منبع غنی برای تامین #آهن بدن و پیشگیری از #کم_خونی است. مادر و کودکی ها می‌دانید که کم خونی و فقر آهن از مشکلات زنان ایرانی است و تامین آهن برای همه بویژه خانم‎های باردار در راستای سلامت خود و نوزادشان حائز اهمیت است.
👌🏻بهترین منابع خوراکی حاوی #آهن، موادغذایی شامل #جگر، #گوشت_قرمز، #ماهی، #زرده_تخم_‌مرغ، #سبزیجات دارای برگ‌های سبز تیره و پهن مثل #اسفناج،#عدس، سایر حبوبات و میوه‌های خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانه‌های روغنی هستند.

👌🏻یک نکته مهم: هنگام استفاده از غذاهایی که غنی از آهن هستند ، از منابع غذایی حاوی ویتامین، جهت جذب بهتر آهن (مثل پرتقال، گریپ فروت، گوجه‌فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز و لیمو ترش) استفاده کنید.

🍲طرز تهیه #عدسی و 8 راز خوشمزه تر شدن آن

مواد لازم :
@madarkodak
🔹دو لیوان عدس
🔹روغن 2 قاشق غذاخوری
🔹نمک و فلفل
🔹پیاز متوسط یکعدد برای پیاز داغ
🔹رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری

🍲طرز تهیه عدسی
@madarkodak
#عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره نمیشود .
عدس ها را با روغن و آب ( یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید ) بپزید . پس از پخت کامل عدس ها – پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید ) اضافه کنید . قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید .مادر و کودکی ها آنرا با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون آنرا سرو کنید .( اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی بریزید خوشمزه و سهل الهضم می شود .)

💁🏼8 راز عدسی
@madarkodak
از قدیم #عدسی برای صبحانه و میان وعده‌ها استفاده می‌شده آن هم به این دلیل که غذایی بسیار مغذی است.مادر و کودکی ها برای پخت عدسی نیز نکته‌هایی وجود دارد که ما به 8 مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم که عبارتند از:
1⃣#عدس بسته‌بندی بخرید. توجه کنید که بسته‌بندی آن چروک و سوراخ‌سوراخ نباشد.در ضمن، وقتی در کاسه‌ای از آب آن را خیس می‌کنید، عدس‌ها ته ظرف باقی بمانند و به سطح آب نیایند.از خریدن عدس‌های فله‌ای نیز خودداری کنید زیرا امکان دیرپز بودن آن‌ها وجود دارد.
2⃣برای آنکه #نفاخی عدس گرفته شود آن را به مدت 24 ساعت در آب #خیس_کنید.
3⃣ برای آنکه عدس‌ها سریع‌تر پخته شوند ابتدا #پیاز را در روغن تفت دهید و بعد از طلایی شدن، عدس‌ها را نیز اضافه کنید و بعد از این مرحله به عدس، آب اضافه کنید.با این کار عدس‌ها سریع‌تر می‌پزند.
4⃣ #ادویه و #چاشنی‌های این غذا را در مراحل پایانی به آن اضافه کنید زیرا هم باعث دیرپز شدن عدس می‌شوند و هم عطر و بوی ادویه‌ها از بین خواهند رفت.
5⃣به عنوان ادویه به این غذا #زیره بزنید و اگر تمایل دارید در آن #گلپر بریزید، چاشنی مناسب این غذا #آبلیموی_تازه🍋 است.
6⃣اگر آب عدسیتان تمام شد، بهتر است به آن #آب_جوش اضافه کنید .مادر و کودکی ها در آن کمی #عصاره_مرغ یا سبزیجات نیز بریزید و اگر عدسی شور شد از سیب‌زمینی استفاده کنید.
7⃣ برای خوشمزه‌تر شدن عدسی به آن #سیب_‌زمینی نگینی شده اضافه کنید و هرگز از گوشت استفاده نکنید زیرا عدسی، غذایی است که گوشت ندارد.
8⃣عدسی غلظت مشخصی دارد، بهتر است نه خیلی رقیق باشد و نه مانند حلیم غلیظ بلکه مانند آشی نسبتاً غلیظ باید پخته و سرو شود.
🍲🔹🍲🔹🍲🔹🍲
اگه کودک بی اشتها و بدغذا داری بدو بیا👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#صبحانه_کودک

⁉️با بی میلی کودکان به صبحانه چه کنیم؟
@madarkodak
☕️کودکی که هر روز مجبور است همان نان، چای و پنیر را در همان ظرف‌ها و شکل همیشگی میل کند (به‌عنوان صبحانه بخورد) ممکن است علاقه و میل خود را از دست بدهد.
☕️در این روزها که اکثر مادر و کودکی ها به دلیل اشتغال،‌ صبحانه را به‌صورت حاضری و سریع در اختیار کودک قرار می‌‌دهند، این مشکل حادتر به‌نظر می‌رسد.

☕️با تغییرات کوچکی می‌توان کودک را به یک صبحانه‌خور حرفه‌ای تبدیل کرد، کار چندان دشواری نیست،‌ بچه‌ها خیلی راحت راضی می‌شوند، فقط کافی است شما در روزهای مختلف هفته، صبحانه‌های مختلفی مثل #تخم‌مرغ و #نان،‌ #شیر و #پنیر و نان یا حتی #فرنی را تهیه کرده و همچنین برای صرف صبحانه به کودک فرصت دهید و تند‌تند نگویید: «زود باش، دیر شد!»


💠ترس و اضطراب کودک
@madarkodak
بعضی از کودکان به دلیل #ترس و #نگرانی از رفتن به مدرسه، صبح‌ها علاقه‌ای به خوردن صبحانه نشان نمی‌دهند.
همچنین مشاجرات و دعواهای پدر و مادر می‌تواند بر اشتهای کودک برای خوردن صبحانه اثر بگذارد.

💠علاقه کودک به غذاهای دیگر به‌عنوان صبحانه
@madarkodak
بعضی کودکان غذاهای رایج و معمول برای صبحانه مثل شیر، پنیر، کره و... را دوست ندارند و ممکن است به دلایل مختلف مانند الگوهای غذایی و مصرفی اعضای خانواده، غذاهای گرم (#ساندویچ، #حلیم،‌ #عدسی،‌ #فرنی و #شیربرنج) را برای صبحانه ترجیح بدهند،
اگر کودک شما در این گروه از بچه‌ها قرار می‌گیرد، منعی ندارد که با رعایت ملاحظات سلامتی و نوع سلیقه و ذائقه کودک این غذاها را به‌عنوان صبحانه در اختیار کودک قرار دهید.
شاید شما تصور کنید این غذاها سنگین و حجیم هستند، ولی بهتر از آن است که کودک گرسنه راهی مدرسه شده و دچار اختلالاتی مانند سرگیجه، تهوع و ضعف شود.
به علاوه بسیاری از این غذاها مانند فرنی و حلیم مواد غذایی غنی و کاملی هستند و انرژی لازم را تا ظهر برای کودک فراهم می‌کنند.

💠مشکلی که این روزها حاد به نظر می‌رسد
@madarkodak
یکی دیگر از دلایل #بی‌_اشتهایی_کودکان برای خوردن صبحانه، خوردن شام در ساعات انتهایی شب است، بنابراین سعی کنید کودک شما سرشب شام بخورد و شب‌ها در ساعت معینی بخوابد تا بتواند صبح زود، به راحتی از خواب بیدار شده و میل کافی به صبحانه داشته باشد.
همچنین والدین باید صبحانه را وعده غذایی مهم تلقی کنند و کودکشان را به خوردن آن تشویق کنند.
مطالعات نشان می‌دهند پدر و مادرهایی که صبحانه را حذف می‌کنند، فرزندانشان نیز معمولا چنین کاری انجام داده و از الگوی رفتاری والدین خود تبعیت می‌کنند.

💠کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنید
@madarkodak
#تشویق و #ترغیب بچه‌ها به خوردن صبحانه بسیار خوب است.
داشتن #خواب_کافی و باکیفیت در شب و به دنبال آن یک صبحانه خوب و مقوی، به بچه‌ها کمک می‌کند فعال باشند و بتوانند در مدرسه روی درس‌های خود خوب تمرکز کنند.
صبحانه همچنین کمک می‌کند که بچه‌ها در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند.مادر و کودکی عزیز شما می‌توانید الگوی خوبی برای فرزندان خود باشید.
اگر شما صبحانه بخورید بچه‌ها هم از شما یاد می‌گیرند. یک کاسه #سریال_صبحانه به همراه میوه‌های تازه و شیر می‌تواند نقطه شروع خوبی برای همه اعضای خانواده باشد.

☕️موادغذایی مخصوص صبحانه
@madarkodak
تحقیقات مادر و کودک نشان داده است که اگر موادغذایی لازم برای آماده کردن صبحانه در اختیار باشد، بچه‌های مدرسه‌ای تمایل بیشتری به خوردن صبحانه دارند. برخی از این موادغذایی عبارتند از:

🔸- سریال‌های گندم مخصوص صبحانه
🔸- فرنی
🔸- نان گندم کامل
🔸- یرینی و کلوچه‌های کم‌چربی
🔸- چیزی که با نان خورده شود مثل تخم مرغ، پنیر، مربا و...
🔸- ماست
🔸- آبمیوه تازه
🔸- شیر کم‌چرب
🔸- عسل
🔸- چای
🔸- شیرو لبنیات
🔸- نان

☕️آیا با صبحانه حتما باید چای بخوریم؟
@madarkodak
مایعات گرم یا مایعات سرد کدام برای صبحانه بهتر است.
اول این نکته را بگوییم که بهتر است صبح حتما همراه غذا مایع مصرف شود اما در رابطه با نوع مایع، می‌توان چای خورد و هم می‌توان آب مصرف کرد البته مصرف چای یا مایعات گرم مورد پسند اکثر افراد است.
مصرف مایع سرد مانند شیر سرد به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

💠نکته آخر
کودکانی که از خوردن صبحانه غفلت می‌کنند معمولا با کمبود برخی ویتامین‌ها و موادمعدنی، مثل# آهن، #کلسیم، #روی و #ویتامین ۲ B مواجهند.
💠🔸💠🔸💠🔸
جواب همه سوالای مامانا اینجاس⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#تغذیه_کودک

بهترین صبحانه ها برای شروع مدارس

#عدسی 🍵:
افزایش تمرکز ، تقویت هوش ، ضد خستگی

#تخم_مرغ_پخته🍳 :
تقویت بدن ، افزایش قدرت یادگیری

Join🔜 @madarkodak
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک

🍔تغذیه کودکان دبستانی و پیش دبستانی

🌤صبحانه
@madarkodak
🔷خوردن #صبحانه برای کودکی که آماده ی رفتن به #مهد_کودک و مدرسه می شود، بسیار مهم است و مادر و کودکی های عزیز باید به این وعده ی غذایی اهمیت ویژه ای دهند.
🔷مصرف صبحانه به کودکان کمک می کند تا فراگیری بهتری داشته باشند.
🔷انرژی و مواد مغذی مصرف شده می تواند باعث افزایش تحرک و فعالیت بدنی و در نهایت نشاط در کودکان شود.
🔷بچه ی صبحانه نخورده در ساعت 9 الی 10 صبح به میزان قابل توجهی دچار #افت_قند_خون می شود.
استعداد یادگیری او به ویژه در درس هایی که به تفکر و اندیشه نیاز دارند کاهش می یابد.چنین دانش آموزی ممکن است دچار افت تحصیلی و بیزاری از مدرسه نیز بشود.
🔷بهتر است صبحانه در محیطی با صفا و آرامش بخش با حضور افراد خانواده صرف شود.
🔷باید بدانیم در دوران کودکی علاقه و بی علاقگی به غذاهای مختلف به سرعت تغییر می یابد و این دوست داشتن غذا تحت تاثیر دما، ظاهر، رنگ و طعم غذا، همچنین موقعیت مکانی و زمانی غذا خوردن است.
🔷داشتن صبحانه ی کامل و خوب مستلزم رعایت ضوابطی در منزل است.
🔷به طور مثال خانواده ها لازم است زمان خواب شبانه و خوردن شام را طوری تنظیم کنند که بچه ها صبح، به موقع و با کمال میل صبحانه بخورند.
🔷تحرک مختصر مثل #نرمش_صبحگاهی، #پیاده_روی یا #دوش_گرفتن به افزایش تمایل مصرف صبحانه کمک خواهد کرد.
🔷#پنیر و #گردو، #کره و #مربا، #تخم_مرغ، #ٌعدسی، #فرنی، #شیر_برنج، #حلیم، همراه نان تازه و شیر، صبحانه های مناسبی هستند.
🔷استفاده از #میوه ها و #سبزیجات مثل #سیب، #خیار، #گوجه_فرنگی، #کاهو، #سبزی_خوردن به افزایش اشتها کمک می کند.
🔷می توان نصف لیوان #آب_پرتقال 🍊قبل از صبحانه به کودک داد که هم موجب افزایش اشتهایش می شود و هم منبع سرشاری از ویتامین C است.

🍵میان وعده
@madarkodak
🔷به طور کلی باید ماده ی غذایی مناسبی را برای میان وعده ی کودک انتخاب کنیم.
این ماده باید ارزش غذایی کافی داشته باشد و رضایت بچه را تامین کند؛ بد آموزی نداشته باشد؛ از نظر بهداشتی ایمن باشد؛ و با بودجه ی اکثریت خانواده ها تناسب داشته باشد.
نکته ی حائز اهمیت دیگر آن است که غذای تهیه شده توسط مادر، نه تنها سالم تر است، بلکه انتقال دهنده ی مهر مادری نیز هست.
🔷نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گردو، انجیرخشک، نخودچی، انواع مغزها(مثل گردو، بادام، فندق و...)، میوه ها به خصوص سیب، نان شیرمال، کیک و کلوچه مواد مناسبی برای میان وعده در زنگ تفریح مدرسه و مهد کودک هستند.
🔷🔷🔷🔷
اگه مامانی بدو بیا اینجا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#غذای_کمکی_عدسی

🍲 #عدسی_سفید

غذایی کامل و پُر انرژی است و ویتامین‌های «آ»، «ب» و «ث» دارد
عدس مقدار زیادی آهن و کلسیم دارد.

آموزش غذاهای کمکی
↪️http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
🔸بهترین صبحانه ها برای #کودک کدامند؟

🔸یک کاسه #عدسی
🔸نان سبوس دار
🔸#تخم‌_مرغ‌ (خوردن سفیده تخم مرغ برای کودکان زیر 1 سال ممنوع است.)
🔸تخم #بلدرچین
🔸یک‌ لیوان‌ شیر همراه‌ خرما: شیرپروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین میکند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین کالری این صبحانه شما را تا زمان ناهار سیر نگه میدارد.‏
🔸املت‌ بسیار کم‌ روغن‌ همراه‌ با نان‌ سبوس‌ دار (در صورت وجود سفیده +1 سال، پوست گوجه سخت هضم میشود. گوجه را پوست بگیرید.)
🔸پنیر کم نمک‌ همراه‌ نان‌ سبوس‌ دار و گردو
🔸 عسل و کره بادام زمینی (برای سنین +1 سال به دلیل واکنش های آلرژیک)
🔸یک‌ لیوان‌ آب‌ پرتقال‌ همراه‌ یک‌ عدد تخم‌مرغ‌ آب پز (برای سنین+1 سال)
🔸ماست میوه ای و بستنی (اگر به شیر حساسیت دارد گزینه هایی هستند که میتوانید جایگزین شیر کنید)
🔸فرنی

✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
Join🔜 @madarkodak