This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Турецкий десерт «Магнолия» с клубникой (Çilekli Magnolia)
Вообще пишут, что этот десерт придумали в Нью-Йорке) но там я еще не была, а вот в каждой турецкой кондитерской я этот десерт видела;) он действительно очень популярный.
Ингредиенты на 3 стакана:
• 400 мл молока
• 1/2 стакана сахара
• 2 ст.л. муки
• 2 яичных желтка
• 1 ст. ложка сливочного масла
• Натуральная ваниль молотая с сахаром из Лавки Специй
• 200 мл. сливок 35% жирности
• 1 пачка песочного или бисквитного печенья средней рассыпчатости
• Красивая клубника среднего размера
• Стеклянные прозрачные бокалы или стаканы
Печенье измельчить в блендере или с помощью скалки до состояния крошки и отложить в сторону.
В кастрюле молоко, сахар, муку, яичные желтки хорошо перемешать и поставить на медленный огонь.
Постоянно помешивать венчиком! Варить до загустения.
Снимаем с огня, и сразу добавляем масло, ваниль и хорошо перемешиваем.
Потом накрываем наш крем пищевой пленкой. Пленка должна немного касаться крема, это для того чтобы крем не покрылся корочкой. Дать крему остыть.
Взбиваем сливки миксером. И потом вводим постепенно взбитые сливки в остывший крем, помешивая лопаткой снизу вверх.
Клубнику промыть, обсушить, удалить плодоножку и разрезать пополам.
На дно стаканов для десерта выложить немного измельченного печенья. Далее по периметру стакана выложить половинки ягод срезами наружу.
До половины бокала выложить крем, затем снова печенье. Потом снова крем. Присыпать печеньем и украсить клубникой.
Десерт следует охлаждать в течение 4-5 часов в холодильнике.
Вообще можно использовать еще банан и киви, но клубника- это классика)
Смачного!)
#лавкаспеций #магнолия #десерт #рецепты #сладости
Вообще пишут, что этот десерт придумали в Нью-Йорке) но там я еще не была, а вот в каждой турецкой кондитерской я этот десерт видела;) он действительно очень популярный.
Ингредиенты на 3 стакана:
• 400 мл молока
• 1/2 стакана сахара
• 2 ст.л. муки
• 2 яичных желтка
• 1 ст. ложка сливочного масла
• Натуральная ваниль молотая с сахаром из Лавки Специй
• 200 мл. сливок 35% жирности
• 1 пачка песочного или бисквитного печенья средней рассыпчатости
• Красивая клубника среднего размера
• Стеклянные прозрачные бокалы или стаканы
Печенье измельчить в блендере или с помощью скалки до состояния крошки и отложить в сторону.
В кастрюле молоко, сахар, муку, яичные желтки хорошо перемешать и поставить на медленный огонь.
Постоянно помешивать венчиком! Варить до загустения.
Снимаем с огня, и сразу добавляем масло, ваниль и хорошо перемешиваем.
Потом накрываем наш крем пищевой пленкой. Пленка должна немного касаться крема, это для того чтобы крем не покрылся корочкой. Дать крему остыть.
Взбиваем сливки миксером. И потом вводим постепенно взбитые сливки в остывший крем, помешивая лопаткой снизу вверх.
Клубнику промыть, обсушить, удалить плодоножку и разрезать пополам.
На дно стаканов для десерта выложить немного измельченного печенья. Далее по периметру стакана выложить половинки ягод срезами наружу.
До половины бокала выложить крем, затем снова печенье. Потом снова крем. Присыпать печеньем и украсить клубникой.
Десерт следует охлаждать в течение 4-5 часов в холодильнике.
Вообще можно использовать еще банан и киви, но клубника- это классика)
Смачного!)
#лавкаспеций #магнолия #десерт #рецепты #сладости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
ЛАВКА СПЕЦИЙ🌶lavka-speciy.com
Женское здоровье: прощай анемия
Приглашаем на 21-дневный марафон по женскому здоровью.
Марафон полезен для:
• Определения уровня своего женского здоровья.
• Повышения фертильности и уровня либидо.
• Повышения метаболизма, уровня энергии и выносливости.…
Приглашаем на 21-дневный марафон по женскому здоровью.
Марафон полезен для:
• Определения уровня своего женского здоровья.
• Повышения фертильности и уровня либидо.
• Повышения метаболизма, уровня энергии и выносливости.…
Это фирменные печеньки от моей дочери) 🍪🍪🍪
Рецепт на 12-14:
- 1/2 стакана (115 г) сливочного масла
- 1/2 стакана (100 г) тростникового сахара
-1 яйцо
- ваниль молотая с сахаром 1 ч.л. с горкой
⁃ корица 1/4 ч.л.
-1 и 1/4 стакана (185 г) муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- какао тертое, нарезанный различными кусочками 50 г
- гималайская соль
⁃ орехи грецкие половинки
Приготовление:
1. Нагреваем сливочное масло в кастрюле на слабом огне до коричневого цвета, снимаем с плиты и добавляем к сахару. Взбиваем, пока смесь не будет напоминать влажный песок, затем добавляем яйцо и ваниль.
2. Просееваем муку, добавляем в смесь, туда же разрыхлитель.
3. Добавляем кусочки темного шоколада.
4. Выкладываем шарики теста на противень, сверху посыпаем солью и можно добавить грецкий орех.
5. Разогрейте духовку до 175 градусов по Цельсию, затем выпекайте 12-13 минут, пока края не подрумянятся.
6. Можно есть теплым или холодным, все будет в удовольствие 😌🍪
#рецепты #печенье #сладости #рецептыотлавочки #выпечка #лавкаспеций #cookies
Рецепт на 12-14:
- 1/2 стакана (115 г) сливочного масла
- 1/2 стакана (100 г) тростникового сахара
-1 яйцо
- ваниль молотая с сахаром 1 ч.л. с горкой
⁃ корица 1/4 ч.л.
-1 и 1/4 стакана (185 г) муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- какао тертое, нарезанный различными кусочками 50 г
- гималайская соль
⁃ орехи грецкие половинки
Приготовление:
1. Нагреваем сливочное масло в кастрюле на слабом огне до коричневого цвета, снимаем с плиты и добавляем к сахару. Взбиваем, пока смесь не будет напоминать влажный песок, затем добавляем яйцо и ваниль.
2. Просееваем муку, добавляем в смесь, туда же разрыхлитель.
3. Добавляем кусочки темного шоколада.
4. Выкладываем шарики теста на противень, сверху посыпаем солью и можно добавить грецкий орех.
5. Разогрейте духовку до 175 градусов по Цельсию, затем выпекайте 12-13 минут, пока края не подрумянятся.
6. Можно есть теплым или холодным, все будет в удовольствие 😌🍪
#рецепты #печенье #сладости #рецептыотлавочки #выпечка #лавкаспеций #cookies
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гималайская розовая соль добывается в основном в Пакистане, из шахт, которые считаются одними из древнейших в мире.
Соль имеет характерный розовый оттенок благодаря содержанию различных минералов, включая железо, кальций, магний, йод и калий. В ней содержится до 84 различных микроэлементов.
Её минералы могут способствовать улучшению гидратации, балансу электролитов и поддержанию уровня pH в организме.
Розовая соль считается одной из самых чистых солей, поскольку она добывается вручную из соляных шахт, где не подвергалась загрязнению и воздействию промышленных процессов.
Гималайская соль имеет чуть меньшее содержание натрия по сравнению с обычной каменной солью.
Розовая соль обладает более мягким и насыщенным вкусом, что может улучшить вкусовые качества блюд.
Стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, а также ферментов, что способствует улучшению пищеварения и усвоению питательных веществ.
Используется в качестве ингредиента для скрабов и ванн, улучшая состояние кожи, снимая воспаление и раздражение. Её антисептические свойства помогают бороться с бактериями.
Ванны с розовой солью помогают выводить токсины из организма через кожу, улучшая общее самочувствие и способствуя расслаблению.
Магний и калий, содержащиеся в розовой соли, помогают расслабить мышцы и уменьшить спазмы и боли.
Минералы в розовой соли способствуют здоровой работе нервной системы, улучшая передачу нервных импульсов и общее самочувствие.
Регулярное употребление может способствовать улучшению качества сна за счет нормализации гормонального фона и снижения стресса.
Эти свойства делают гималайскую розовую соль не только популярным кулинарным продуктом, но и полезным средством для поддержания здоровья.
#salt #соль #аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций #специидляздоровья
Соль имеет характерный розовый оттенок благодаря содержанию различных минералов, включая железо, кальций, магний, йод и калий. В ней содержится до 84 различных микроэлементов.
Её минералы могут способствовать улучшению гидратации, балансу электролитов и поддержанию уровня pH в организме.
Розовая соль считается одной из самых чистых солей, поскольку она добывается вручную из соляных шахт, где не подвергалась загрязнению и воздействию промышленных процессов.
Гималайская соль имеет чуть меньшее содержание натрия по сравнению с обычной каменной солью.
Розовая соль обладает более мягким и насыщенным вкусом, что может улучшить вкусовые качества блюд.
Стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, а также ферментов, что способствует улучшению пищеварения и усвоению питательных веществ.
Используется в качестве ингредиента для скрабов и ванн, улучшая состояние кожи, снимая воспаление и раздражение. Её антисептические свойства помогают бороться с бактериями.
Ванны с розовой солью помогают выводить токсины из организма через кожу, улучшая общее самочувствие и способствуя расслаблению.
Магний и калий, содержащиеся в розовой соли, помогают расслабить мышцы и уменьшить спазмы и боли.
Минералы в розовой соли способствуют здоровой работе нервной системы, улучшая передачу нервных импульсов и общее самочувствие.
Регулярное употребление может способствовать улучшению качества сна за счет нормализации гормонального фона и снижения стресса.
Эти свойства делают гималайскую розовую соль не только популярным кулинарным продуктом, но и полезным средством для поддержания здоровья.
#salt #соль #аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций #специидляздоровья
Карри черный ланкийский заказать #отзывы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рада представить вам чудесную мастерицу своего дела, которая примет участие в нашем Марафоне
👩🏻🎨 Меня зовут Оксана ( @vlasnoruch.art.psy Иг). Я живу в Турции . По образованию культуролог и психолог. Более пяти лет практикую в методе арт-терапии 🎨✍️ Работаю с женщинами в индивидуальном и групповом формате (онлайн 👩💻 и вживую)
В рамках марафона « Прощай анемия» мы с вами:
🥘 Познакомимся с психологией питания
🥘 Проанализируем психосоматические факторы влияющие на анемию
🥘 Поговорим о взаимосвязи наших психологических потребностей и предпочтений в питании
🥘 С помощью МАК (метафорических ассоциативных карт) поработаем над проблематикой психологического заедания
🥘 А также вас ждут уникальные техники арт-терапии, которые помогут гармонизировать ваши отношения с едой
Начало уже в это воскресенье 26 мая, поспешите присоединиться ‼️ описание и ссылка на регистрацию: docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfaasffbc1VuF9P40RKQu48ktAIgfSkb1ml90viF3Gjo6_iDw/viewform
#марафон #анемия #лавкаспеций
👩🏻🎨 Меня зовут Оксана ( @vlasnoruch.art.psy Иг). Я живу в Турции . По образованию культуролог и психолог. Более пяти лет практикую в методе арт-терапии 🎨✍️ Работаю с женщинами в индивидуальном и групповом формате (онлайн 👩💻 и вживую)
В рамках марафона « Прощай анемия» мы с вами:
🥘 Познакомимся с психологией питания
🥘 Проанализируем психосоматические факторы влияющие на анемию
🥘 Поговорим о взаимосвязи наших психологических потребностей и предпочтений в питании
🥘 С помощью МАК (метафорических ассоциативных карт) поработаем над проблематикой психологического заедания
🥘 А также вас ждут уникальные техники арт-терапии, которые помогут гармонизировать ваши отношения с едой
Начало уже в это воскресенье 26 мая, поспешите присоединиться ‼️ описание и ссылка на регистрацию: docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfaasffbc1VuF9P40RKQu48ktAIgfSkb1ml90viF3Gjo6_iDw/viewform
#марафон #анемия #лавкаспеций
У нас сегодня начался Марафон по анемии, разбираемся с дефицитами ☺️
А для общего внимания представляю следующую информацию.
ДИАГНОСТИКА ДЕФИЦИТА ЖЕЛЕЗА🔻🔻🔻 ПО ВНЕШНИМ ПРИЗНАКАМ:
1. Слабость, повышенная утомляемость.
2. Раздражительность, психологическая лабильность.
3. Недостаточная концентрация внимания.
4. Депрессивное настроение.
5. Снижение трудоспособности, снижение толерантности к физическим нагрузкам.
6. Дневная сонливость.
7. Головные боли по утрам.
8. Гипотония, головокружение, шум в ушах, склонность к обморокам в душной обстановке.
9. Пониженный аппетит.
10. Отвращение к некоторым продуктам питания (мясо, шоколад, сладости, мед) и непищевым веществам (глина, шерсть).
11. Извращение вкуса - непреодолимое желание есть что-либо необычное (зубной порошок, мел, глину, песок, фарш, крупу).
12. Извращение обоняния - пристрастие к запахам (бензин,керосин, ацетон, запах лаков, красок).
13. Тяжесть в пояснице/боли в конце рабочего дня.
14. Непроизвольное желание шевелить/двигать ногами перед засыпанием.
15. Повышенная предрасположенность к инфекциям (герпес, фурункулез,
ИППП, частые ОРВИ, ОРЗ).
16. Обильные менструальные кровопотери.
17. Одышка и сердцебиение при обычных физических нагрузках.
18. Зябкость рук, ног, немотивированный субфебрилитет.
19. Сухость кожи, шелушение, сухие локти, трещины кожи пяток, пальцев, локализованный или генерализованный кожный зуд,коричневые пятна на тыльной поверхности кистей и лице.
20. Стоматит - трещины, «заеды» в углах рта; глоссит – чувство распирания, боли в языке, покраснение его кончика, «лакированный», «географический язык»; хейлит - покраснение, шелушение, отек губ; пародонтоз, кариес.
21. Ломкость, тусклость, истончение и исчерченность ногтей, ложкообразная вогнутость ногтей.
22. Тусклость, ломкость, выпадение волос, ранняя седина.
23. Голубоватый оттенок склер (белочная оболочка глаза).
24. Снижение остроты зрения в темноте.
25. Трудности при проглатывании твердой пищи, таблеток, капсул.
26 Снижение мышечного тонуса, мышечная слабость.
27. Императивные позывы на мочеиспускание, недержание мочи при смехе и чихании, ночные позывы к мочеиспусканию.
28. Неустойчивый стул, снижение желудочной секреции, атрофический гастрит, запоры.
Если вы у себя обнаружили хотя бы 5 выраженных признаков, то рекомендую идти сдавать анализы🔬
#анемия #железо #дефициты #лавкаспеций
А для общего внимания представляю следующую информацию.
ДИАГНОСТИКА ДЕФИЦИТА ЖЕЛЕЗА🔻🔻🔻 ПО ВНЕШНИМ ПРИЗНАКАМ:
1. Слабость, повышенная утомляемость.
2. Раздражительность, психологическая лабильность.
3. Недостаточная концентрация внимания.
4. Депрессивное настроение.
5. Снижение трудоспособности, снижение толерантности к физическим нагрузкам.
6. Дневная сонливость.
7. Головные боли по утрам.
8. Гипотония, головокружение, шум в ушах, склонность к обморокам в душной обстановке.
9. Пониженный аппетит.
10. Отвращение к некоторым продуктам питания (мясо, шоколад, сладости, мед) и непищевым веществам (глина, шерсть).
11. Извращение вкуса - непреодолимое желание есть что-либо необычное (зубной порошок, мел, глину, песок, фарш, крупу).
12. Извращение обоняния - пристрастие к запахам (бензин,керосин, ацетон, запах лаков, красок).
13. Тяжесть в пояснице/боли в конце рабочего дня.
14. Непроизвольное желание шевелить/двигать ногами перед засыпанием.
15. Повышенная предрасположенность к инфекциям (герпес, фурункулез,
ИППП, частые ОРВИ, ОРЗ).
16. Обильные менструальные кровопотери.
17. Одышка и сердцебиение при обычных физических нагрузках.
18. Зябкость рук, ног, немотивированный субфебрилитет.
19. Сухость кожи, шелушение, сухие локти, трещины кожи пяток, пальцев, локализованный или генерализованный кожный зуд,коричневые пятна на тыльной поверхности кистей и лице.
20. Стоматит - трещины, «заеды» в углах рта; глоссит – чувство распирания, боли в языке, покраснение его кончика, «лакированный», «географический язык»; хейлит - покраснение, шелушение, отек губ; пародонтоз, кариес.
21. Ломкость, тусклость, истончение и исчерченность ногтей, ложкообразная вогнутость ногтей.
22. Тусклость, ломкость, выпадение волос, ранняя седина.
23. Голубоватый оттенок склер (белочная оболочка глаза).
24. Снижение остроты зрения в темноте.
25. Трудности при проглатывании твердой пищи, таблеток, капсул.
26 Снижение мышечного тонуса, мышечная слабость.
27. Императивные позывы на мочеиспускание, недержание мочи при смехе и чихании, ночные позывы к мочеиспусканию.
28. Неустойчивый стул, снижение желудочной секреции, атрофический гастрит, запоры.
Если вы у себя обнаружили хотя бы 5 выраженных признаков, то рекомендую идти сдавать анализы
#анемия #железо #дефициты #лавкаспеций
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM