Рада вам представить услуги астролога он-лайн, которые можно заказать теперь через сайт Лавки Специй. В чем прелесть - на все услуги (кроме Хорарного вопроса) распространяются наши привычные скидки, следовательно стоимость будет ниже рыночной или непосредственно у Оксаны.
Астролог - моя хорошая знакомая, практикующая, всесторонне развитая, обладает хорошей интуицией и чёткостью мышления, успешная женщина и мама.

К тому же - это хороший подарок на новый год вашим родным и близким ☺❤
Я изучала несколько лет астрологию и пользуюсь услугами астрологов уже 8 лет. И это работает)

Заказать можно в этом разделе: https://lavka-speciy.com.ua/zdorove/astrologiya

У нас снова в наличии крафтовый Чаванпраш ✅ https://lavka-speciy.com.ua/chavanprash-dieticheskaya-dobavka-200g

Считается, что фруктоза натуральна и полезна, так как она входит в состав фруктов и овощей, она не повышает уровень инсулина в крови и менее калорийна. И это привело к мнению, что полезно заменять сахар фруктозой.

Так ли это?

· Фруктоза – натуральный продукт.

Натуральные фрукты содержат фруктозу, но также и клетчатку, которая замедляет всасывание сахаров и улучшает пищеварение. Превысить дневную норму фруктозы употребляя фрукты сложно. Например, чтобы получить 50 граммов фруктозы надо съесть более 2 кг апельсинов или 3 кг персиков.

Для добавления в продукты фруктоза химически синтезируется из растительного сырья, чаще всего из кукурузного крахмала. Кроме того, часто для ее получения также используют обычный столовый сахар (сахарозу), который наполовину состоит из фруктозы.

· Фруктоза полезна для организма, так как не вызывает повышение уровня глюкозы и инсулина в крови.

Фруктоза действительно не приводит к повышенной выработке инсулина, но при этом она значительно повышает уровень триглицеридов (жиров) в крови, так как усваивается напрямую печенью. Избыток этих жиров откладывается в печени или попадает в кровь. Это приводит к ожирению печени и повышению «плохого» холестерина в крови. В результате образуется избыточный вес, повышается артериальное давление, нарушается чувствительность к инсулину и появляется риск диабета.

· Не повышает уровень инсулина.

Это полезное свойство фруктозы превращается в недостаток, если превышается суточная норма ее употребления. Выработка инсулина приводит к образованию гормона сытости. Если человек получает калории только с фруктозой, чувство сытости не возникает, а сам по себе сладкий вкус пищи способствует повышению аппетита, поэтому в итоге съедается пищи больше.

· Фруктоза менее калорийна, чем сахар?

Фруктоза и сахароза содержат почти одинаковое количество калорий на грамм – 399 и 398 ккал в 100 граммах . Но фруктоза в два раза слаще сахара, поэтому для придания сладкого вкуса ее надо в два раза меньше. Таким образом, продукты и напитки с фруктозой будут менее калорийны за счет меньшего количества добавленной фруктозы.

‼️Как определить самостоятельно сколько фруктозы или сахара вам полезно съедать, включая скрытый сахар в готовых продуктах:
▪︎вам ваша пища не кажется приторной во время еды
▪︎вы хорошо себя чувствуете через пол часа после приёма пищи
▪︎вы хорошо себя чувствуете через 3 часа после приёма этой пищи

Хорошее самочувствие - это когда вас не кидает в жар и холод, отсутствует тремор, у вас нет резких перепадов настроения, у вас не наступает сонливость или излишняя взбудораженность‼️


#nutrition #нутрициолог #диетолог #лавкаспеций

Очень классно описано ⬆️ почему не стоит готовить впрок. Я сама готовлю максимум на 2 дня супы или каши. Остальное- только свеже приготовленное)

О насущном))

Многие спрашивают, как готовить тофу. Это очень просто, и блюдо получается питательными и лёгким. Тофу хороший источник белка, к тому же продукт ферментации, что тоже очень хорошо.

Берём сладкий перец, чеснок и капусту белокачанную, режем кубиками 1-2 см.
Обжариваем на оливковом масле для жарки (такое можно купить у нас).
Через 7 минут добавляем тофу, нарезанное кубиками. И снова обжариваем все вместе пару минут, добавляем нарезанный помидор, приправу китайскую Усяньмянь, соевой соус, микрозелень горошка.
Через пару минут выключаем, поливаем сверху соусом терияки и соль по вкусу.

Приятного 😋🌶

#рецепты #рецептыотлавочки #тофу #китайскаякухня #лавкаспеций

Дарить впечатления 🤩 - это самый верный способ сделать правильный подарок. Закажи себе на пробу или подари другу наш тестовый набор! 20 разных наших вкусных авторских приправ и смесей пряностей в коробочке:
🌶 Масала Чай
🌿 Смесь для Кофе-Латте
🌶 Имбирный чай
🌿 Лавандовый чай
🌶 Лунный чай
🌿 Апельсиновое какао
🌶 Ванильный сахар
🌿 Сванская соль
🌶 Одесская универсальная
🌿 Кавказская универсальная
🌶 Морская соль и 7 перцев
🌿 Приправа для морепродуктов
🌶 Приправа для мяса по-французски
🌿 Приправа для риса и киноа
🌶 Приправа для курицы
🌿 Приправа для супа
🌶 Карри острый
🌿 Адыгейская соль
🌶 Испанская копченая
🌿 Тибетская

Стоимость: 200 грн.

#новыйгод #подарочныйнабор #подаркинановыйгод #подарки #подарочныйнабор #лавкаспеций #специи

Всем доброго утра! У нас ещё вот такие красивые сертификаты есть на подарки 🎁

ГАФИК РАБОТЫ!
Желаем всем успеть купить подарки к Новому Году и Рождеству 🎄
Важно, чтоб вы знали для этого наш график работы:
▪︎до 30 декабря включительно
▪︎6 января
▪︎с 10 января в обычном графике
в будние дни с 10 до 16
в субботы с 11 до 15

Вы интересовались когда-нибудь, из чего делают шоколад и какао? На самом деле, это сложный и длительный процесс. Для начала начнём разбираться в КАКАО ПРОДУКТАХ. Зачем это надо? - Для того, чтоб выбирать себе настоящие и натуральные лакомства, которые содержат истинную пользу, в отличии от дешёвого шоколада, содержащего низкокачественное сырье и кучу сахара.

Итак, все начинается с КАКАО БОБОВ, семян какао, которые созревают на дереве в овальном плоде. Созревшие какао плоды собирают, извлекают семена и сразу подвергают ферментации. Ферментация - сложный и важный процесс брожения, благодаря которому бобы приобретают свои ароматические и вкусовые качества. Длится он от 3 до 7 дней. Затем бобы сушат. И вот в таком виде они поступают в продажу или в дальнейшую переработку.

Следующий продукт переработки какао бобов - это ТЁРТОЕ КАКАО или КАКАО МАССА. Для его производства какао бобы подвергают быстрой обжарке, слущиванию какао веллы (оболочки) и тщательному измельчению каменными жерновами. В жидком горячем виде это похоже на горячий шоколад, в застывшем на 100% чёрный шоколад. Перетёртое какао поступает дальше в продажу или дальнейшую переработку.

Из тёртого какао под воздействием температуры и давления отжимают КАКАО МАСЛО, которое дальше поступает продажу или для производства шоколадных и кондитерских изделий.

Как при производстве любого масла из семян, у нас остаётся жмых. Вот этот жмых и есть КАКАО ПОРОШОК, который многие привыкли пить, как напиток. По сути это обезжиренные, измельченные какао бобы.

Вот такой нелёгкий путь проходит какао на пути к шоколаду.
А кому интересно получить больше информации и научиться изготавливать 5 видов шоколада, то приглашаю на обучающий курс 15 января 😘 https://lavka-speciy.com.ua/index.php?route=information%2Funi_news_story&news_path=1&news_id=466

#шоколад #какао #мастеркласс #лавкаспеций #truecacao

Что нужно, чтобы день был наполнен радостью, яркими красками, ощущением праздника? Немного творчества и немного специй.
Много говорят о полезности и вкусах специй. А как с их помощью создавать каждый день новые привлекательные и аппетитные блюда?

Например, утренняя яичница с присыпкой из ароматной яркой паприки может задать хорошее настроение на весь день. А будничные сырники, украшенные коричневой крупкой какао и кокосовой стружкой, будут похожи на пирожные.    

🎄  Сумах даст блюдам красивый красный цвет. На Востоке он очень популярен для посыпки плова и хумуса. А еще сухим порошком сумаха посыпают холодные и горячие блюда в конце приготовления - и для украшения, и для придания приятной кислинки.

🎄 Паприка тоже даст красивый красный цвет блюду или укра ят белую тарелку.

🎄 Куркуму используют для придания блюдам нежно-желтого цвета. Пряность добавляют в чипсы, печенье, смесь приправ, сыры и йогурты для придания насыщенного цвета. Используется для приготовления тортов, пирожных, зефира и других десертов.

🎄 Розовый перец на столько оригинален и по вкусу, и по виду, что им украшают и соленые салаты, и рыбу, и сладкие десерты и торты.

🎄  Чай матча придаст зеленый, голубой или синий цвет при приготовлении различных десертов, сладостей, шоколада и напитков, кексов, лимонада, крем-фраппе.

🎄 Палочки корицы и звездочки бадьяна используют для украшения кофейных напитков, глинтвейна.

🎄 Присыпка из порошка какао и какао крупки, корицы, кокосовой (или миндальной, или кунжутной) стружки - универсальное украшение для десертов, каш, и не только.

Все, на что способна ваша фантазия, можно воплотить с помощью специй из Лавочки.

#рецепты #лавкаспеций #украшения #десерт #специи #декор