ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
412 subscribers
1.58K photos
293 videos
1 file
550 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy +380939327755 o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И таких историй у меня уже много😊 приглашаю на марафон!

Женское здоровье: прощай анемия
Приглашаем на 21-дневный марафон по женскому здоровью.

Марафон полезен для:
• Определения уровня своего женского здоровья.
• Повышения фертильности и уровня либидо.
• Повышения метаболизма, уровня энергии и выносливости.
• Улучшения функционирования ЖКТ, усваивания железа и прочих важных для женщины витаминов.
• Нормализации уровня железа, В9 и В12 витаминов.
• Улучшения состояния волос, кожи, ногтей.
• Обретения навыков здорового питания, направленного на устранение дефицитов.
• Введения в повседневность полезных привычек.

Как все будет происходить:
• Обучение самодиагностике, в том числе согласно анализам.
• Меню и рецепты на 2 недели, нацеленные на устранение анемии.
• Понятные и выполнимые рекомендации по питанию и образу жизни.
• Прилагается список БАДов, витаминов для налаживания пищеварения и устранения дефицитов.
• Дыхательные техники для улучшения кровообращения, метаболизма и повышения гемоглобина.
• Онлайн сопровождение в течении всего марафона в закрытой группе.
• Психологические практики для проработки психосоматики анемии.
• Все материалы остаются с вами навсегда.

Старт марафона и вводный вебинар - 26 мая.
Длительность - 21 день.

Стоимость: 1200 грн / 30 дол / 30 евро.
Для участниц нашей группы в телеграм - специальная цена ;)
Если участвуешь с подругой - также специальная цена ;)

Ведущая: Татьяна Лакшми, автор проекта Лавка Специй, нутрициолог, специалист аюрведы, психолог.
Регистрация в телеграм: tania_lavka_speciy
Или по ссылке docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfaasffbc1VuF9P40RKQu48ktAIgfSkb1ml90viF3Gjo6_iDw/viewform

#анемия #железодефицитнаяанемия #нутрициолог #марафон #лавкаспеций #аюрведа
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гималайская розовая соль добывается в основном в Пакистане, из шахт, которые считаются одними из древнейших в мире.

Соль имеет характерный розовый оттенок благодаря содержанию различных минералов, включая железо, кальций, магний, йод и калий. В ней содержится до 84 различных микроэлементов.

Её минералы могут способствовать улучшению гидратации, балансу электролитов и поддержанию уровня pH в организме.

Розовая соль считается одной из самых чистых солей, поскольку она добывается вручную из соляных шахт, где не подвергалась загрязнению и воздействию промышленных процессов.

Гималайская соль имеет чуть меньшее содержание натрия по сравнению с обычной каменной солью.

Розовая соль обладает более мягким и насыщенным вкусом, что может улучшить вкусовые качества блюд.

Стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, а также ферментов, что способствует улучшению пищеварения и усвоению питательных веществ.

Используется в качестве ингредиента для скрабов и ванн, улучшая состояние кожи, снимая воспаление и раздражение. Её антисептические свойства помогают бороться с бактериями.

Ванны с розовой солью помогают выводить токсины из организма через кожу, улучшая общее самочувствие и способствуя расслаблению.

Магний и калий, содержащиеся в розовой соли, помогают расслабить мышцы и уменьшить спазмы и боли.

Минералы в розовой соли способствуют здоровой работе нервной системы, улучшая передачу нервных импульсов и общее самочувствие.

Регулярное употребление может способствовать улучшению качества сна за счет нормализации гормонального фона и снижения стресса.

Эти свойства делают гималайскую розовую соль не только популярным кулинарным продуктом, но и полезным средством для поддержания здоровья.

#salt #соль #аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций #специидляздоровья
В здоровом теле здоровый дух?
Или о том как все дружно однобоко развивались последние 10-20 лет))
Друзья, вы замечали или задумывались с чего это была такая волна «духовного развития» последние 10-20 лет? Ни в коем случае не критикую, сама бежала со знаменем в первых рядах)
Но, года 4-5 назад знамя опустила, и начала тихонько рефлексировать. Ибо по итогу всей этой беготни заимела анемию, качели с щитовидкой, гормонами, обострение с почками, желчным и печенью. Ну такое себе просветление духа. Зато было весело))
По своим друзьям тоже наблюдаю, как многие «заземлились» и успокоились. И обесцененная фраза, что «в здоровом теле здоровый дух» заиграла новыми красками.

В общем, я к чему. К тому, что укреплять надо как низы, так и верха. Гармония - наше все. Даже слово гормоны и гармония не зря похожи.

Без верхов, вы просто будете материальной пустышкой, которая лопается очень быстро при соприкосновении. Ну или гребет с такими же пустышками, как вы.

Без низов ваш физический ресурс очень быстро (у кого-то медленнее) закончится. Тело начнет болеть и кричать о помощи. Никакие медитации и удары в гонг не заменят качественного питания и хороший сон. И дай бог, если ваше сознание этот крик услышит и примет меры. А иначе можно так и уйти высокодуховным хероем…

Короче, выводы делайте сами.
Хероев жду на консультациях 🫶

#нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еда в жару
Традиционная нудная сезонная рубрика нутрициолога 😅
Вообще будет 3 статьи: про еду, про добавки и специи, про летние инфекции.

Итак, какой еде мы отдаем предпочтение в жаркое время года согласно рекомендациям аюрведы и нутрициологии:
• Свежие овощи, ягоды, фрукты, салаты.
• Легкие теплые супы и холодные супы (но не ледяные).
• Самые разные бобовые: фасоль, тофу, чечевица, маш, мунг, соя, тофу.
• Обязательно жиры, но в меру: оливковое масло, кокосовое, сливочное, сыродавленные масла немного, авокадо, масло авокадо.
• Легкая кисломолочная продукция: йогурт без сахара, айран, кефир, брынза (если вы уверены в производителе).
• Легкие виды мяса: курица, индейка, телятина, кролик, рыба, морепродукты.
• Если алкоголь, то в прохладное время, предпочтение сухое вино со льдом, или разбавленное водой, и не более 150 грамм за вечер, и не каждый день !)
• Цельнозерновые злаки в небольшом количестве оставляем: булгур, рис, перловка, гречка, пшено, овес, киноа.
• Кокос, какао бобы, шоколад 80%.
• Из напитков: морсы, компоты, лимонады, травяные чаи, зеленый чай и улун, некрепкий кофе и черный чай, цикорий, какао, ферментированный иван-чай.

Что нам надо убрать:
Тяжелые виды мяса: свинину, жирную баранину, сало, жирную говядину.
Крепкий алкоголь.
Избыток масел.
Орехи тоже хорошо ограничить.
Сильно жирная рыба. Свежая рыба в суши.
Копчености в любом виде, там очень быстро размножаются червяки и бактерии)
Творог, избыток молочных продуктов.
Осторожнее с ферментированными продуктами, потому как если они остаются без холодильника, то размножение бактерий становится неконтролируемым.
Напитки: пиво (особенно в жару), крепкий черный чай и кофе.

⏱️ Основной прием пищи лучше рассчитывать на утреннее время до 11:00.
Днем в жару - более легкая еда, вроде фруктов (у кого нет инсулинорезистентности) и свежих овощей.
На ужин лучше отдать предпочтение овощам в любом виде и легким видам белка. Можно немного вина.

Приятного всем лета 🌴🌊

#лето #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа
Теперь про пищевые добавки и специи в жару.
Наша цель - поддержать пищеварение (а в чрезмерно жаркое время оно затухает) и нивелировать возможные воспалительные процессы, которые провоцирует жара.

Т.к. я сторонник ну очень мягких методов, то рекомендовать буду максимально бережную историю.
Итак, пищевые добавки:
• Трифала, моя любимица в любое время года для поддержки ЖКТ. Всегда в Лавочке.
• Сок алое. Для легкой детоксикации печени, для улучшения кожных покровов.
• Мумие. Дорогая, но очень полезная штука. Идеальна для успокоения чрезмерной питты в организме. Через нас можно заказать.
• Калинджи в капсулах. Для бережной антибактериальной и противогрибковой защиты.
• Куркума в капсулах или порошке - наш летний хит. От воспаления, для желчного, противобактериальная.
• Ним - широкого спектра действия, тоже противовоспалительный.
• Чай Очищающий тоник (тмин, фенхель, кориандр) - отличная поддержка в любых ситуациях с ЖКТ. Снимает спазмы, способствует перестальтике, улучшает работу ферментов и желчного.
• Регидрон. Это все знают при отравлениях, обезвоживании и пр.
• Пребиотик форм наш или псиллум - абсолютно органический абсорбент. Выводит всякое нехорошее.
• Шафран - да, он будет в списке добавок, а не только специй. Уж очень он хорошо зарекомендовал себя, как нейропротективное средство, к тому же благоприятно действует на печень.
• Ливомап - для облегчения работы печени.
• Тройчатка - горечи для вашей противопаразитарной защиты.
• Витамины и прочие нутрицевтики - очень индивидуально на консультациях!

Список рекомендуемых летних специй в видео. Основной принцип для их выбора - теплые специи утром и вечером. Днем - только нейтральные. Пожалуй, исключение - это перец чили) он помогает терморегуляции и нормализует давление.

#лето #лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #бады #специи
Яблочный уксус давно используется как натуральное средство для поддержания здоровья:

1. Яблочный уксус улучшает пищеварение стимулируя производство желудочного сока. Таким образом, белковая пища лучше переваривается.

2. Снижает глюкозу в крови после еды у людей с инсулинорезистентностью и диабетом 2 типа.

3. Яблочный уксус может способствовать снижению веса за счет улучшения скорости метаболических процессов.

4. Регулярное употребление яблочного уксуса помогает снизить уровень "плохого" холестерина (ЛПНП).

5. Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам, яблочный уксус иногда используется для улучшения состояния кожи и лечения акне. Некоторые люди также применяют разбавленный яблочный уксус как тоник для кожи.

6. Уксус помогает детоксикации организма, стимулируя лимфатическую систему и улучшая кровообращение.

7. Натуральный уксус имеет антибактериальные свойства , помогает бороться с вредными бактериями и грибками, а также налаживать микрофлору кишечника.

Рекомендуется разводить одну-три чайные ложки яблочного уксуса в стакане воды перед употреблением. После употребления прополоскать рот водой, чтобы не нарушалась зубная эмаль.

Противопоказания - острые и подострые воспалительные процессы:
Нарушения обмена мочевой кислоты.
Гастрит с повышенной кислотностью.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Хронический и острый гепатит.
Острый и хронический нефрит, нефроз.

#аюрведа #лавкаспеций #уксус #пищеварение #пробиотик #зож
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🫛🫘 Я уже рассказывала, что летом хорошо употреблять больше растительного белка, чем животного, потому как он считается более легким для переваривания.
Однако, практически у всех бобовые вызывают неприятные ощущения в животе. Это связано с тем, что в бобовых содержатся т.н. олигосахариды.

Эти олигосахариды плохо перевариваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, так как у человека отсутствуют ферменты, необходимые для их расщепления. Вместо этого, они проходят через желудок и тонкий кишечник практически непереваренными и попадают в толстый кишечник, где становятся субстратом для ферментации бактериями. В процессе ферментации образуются газы (водород, метан, углекислый газ), что и вызывает вздутие и метеоризм.

Как мы можем улучшить ситуацию:

1. Замачивать бобовые перед приготовлением. Красную чечевицу на 1 час. Остальные бобовые на 6-11 часов.
2. При замачивании можно добавлять соду 1/5 ч.л. на 0,5 л воды. Это поможет как легче переваривать бобовые, так и вдвое сократить время приготовления.
3. Бобовые употреблять в комплексе с растительными жирами и кислотами, такими как томаты, томатная паста, лимонным соком, бальзамическим, яблочным и виноградным уксусом.
4. Конечно добавлять специи, помогающие нашей ферментативной системе: укроп, фенхель, тмин, зира, кориандр, черный перец, чили, куркума, имбирь, гвоздика, асафетида, душистый перец.
5. Не совмещать бобовые с другими видами белка, такими как яйца, молочные продукты, мясо, рыба.
6. Блюда из бобовых дополнять злаками. Это не только облегчит пищеварение, но и дополняют аминокислотный профиль. Бобовые и зерновые вместе обеспечивают полный аминокислотный профиль. Бобовые богаты лизином, но содержат мало метионина, в то время как зерновые, такие как рис, пшеница или кукуруза, богаты метионином, но бедны лизином🫘🌾

#бобовые #веган #белок #нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #лавкаспеций
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, после марафона по анемии я решила облечь весь имеющийся у меня материал в виде Гайда по устранению анемии.
Знаю, что для многих это более удобный формат, хотя я лично двумя руками «за» индивидуальные консультации и сопровождение.

Тем не менее этот гайд вам будет полезен:
• Если вы давно пытаетесь устранить анемию или железодефицит, но у вас не получается.
• Если вы подозреваете у себя наличие дефицита железа, потому как он влияет на качество жизни.
• Если вам уже диагностировали анемию или дефицит железа, но вы не знаете с какой стороны к этому теперь подойти.

Содержание Гайда, 32 страницы:
🔺Анемия и роль железа в организме
🔺Диагностика анемии по анализам
🔺Диагностика дефицита железа по внешним признакам
🔺Общие рекомендации по образу жизни
🔺Рекомендации по продуктам
🔺Специи, травы, напитки
🔺Железо и В12 в продуктах
🔺Добавки для улучшения пищеварения, ферментной активности, оттока желчи и легкого детокса
🔺Добавки, содержащие железо

К Гайду также прилагается книга рецептов с меню на 2 недели, в которой вы найдете полноценный рекомендуемый рацион питания в случае дефицита железа и белка.

Также, решила добавить к Гайду свою экспресс-консультацию 20 минут. Воспользоваться консультацией рекомендую после изучения полученных материалов.

Стоимость гайда: 1200 грн. Первым 3 покупателям - скидка 25% 😉

#нутрициолог #анемия #железодефицит #гайд #лавкаспеций #аюрведа
Я заметила в последние дни, что меня сильно стало тянуть на продукты горького вкуса: оливки, лайм настоять в горячем чае, какао бобы, рукколу каждый день. В общем, вспомнила я аюрведу и обрадовалась, что мой организм такой мудрый, сам подсказывает, чего бы сейчас съесть в такую жару)

Напомню, что приоритетные вкусы для лета - это горький, сладкий, вяжущий. Эти вкусы помогают балансировать жар 🔥, наиболее активный в летнее время, когда внешняя температура и внутреннее тепло организма повышаются.

‼️Свойства ГОРЬКОГО вкуса:
• Детоксикация: Горькие продукты помогают очищать кровь и выводить токсины.
• Охлаждает: Горький вкус обладает охлаждающим эффектом и помогает уменьшить воспаление.
• Примеры продуктов: травы и специи (руккола, куркума, одуванчик, артишок, алое, шафран, полынь, пижма, горчица, цикорий, какао, кофе), овощи и фрукты (момордика, капуста, грейпфрут, оливки).

‼️Свойства СЛАДКОГО вкуса:
• Успокаивает и охлаждает.
• Увлажняет.
• Примеры продуктов: Фрукты (например, арбуз, дыня, манго), молочные продукты (молоко, йогурт), злаки (рис, овес).

‼️Свойства ВЯЖУЩЕГО вкуса:
• Уменьшает воспаление.
• Сушит: Вяжущий вкус помогает справиться с избыточной влажностью и потоотделением.
• Примеры продуктов: Хурма, зелёные яблоки, шкурка граната, черный чай, некоторые зелёные овощи.

И немного шире о влиянии ГОРЬКОГО ВКУСА:

1. Горькие продукты стимулируют выработку слюны и желудочного сока.

2. Горькие продукты очищают печень и улучшают её функции, способствуя образованию желчи и ее оттоку, выведению токсинов.

3. Горькие вещества содержат антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет и защищают клетки от повреждений.

4. Горькие продукты снижают воспаление.

5. Горькие продукты помогают снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину.

6. Горькие продукты снижают аппетит, поэтому ими полезно завершать прием пищи.

7. Обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами, которые помогают бороться с инфекциями и паразитами.

#аюрведа #лавкаспеций #лето #нутрициолог #рекомендации
Завершая цикл постов и рецептов по анемии, оставлю здесь рецепты из простых, но самых насыщенных продуктов железом и витамином В12.
И напомню, что гайд по устранению анемии с рецептами на 2 недели можно заказать для самостоятельной работы с железодефицитом.

МИДИИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Мидии или любые моллюски- 200 грамм
1 большой томат
2 ветки сельдерея
1 болгарский перец
1 большой лук
1 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
Гималайская соль
Приправа Средиземноморская, или душистый перец, итальянские травы
Топленое масло
Лимон 1/4

Нарезаем овощи мелко, слегка обжариваем на масле, солим. Добавляем томатную пасту, немного воды и специи. Тушим еще 5 минут. Добавляем мидии, у меня замороженные, но можно и свежие с ракушкам. Оставляем тушится под крышкой 5-7 минут, периодически помешивая. Сверху выдавливаем лимон. Отличное дополнение к пасте, рису и даже пюре.

ПАШТЕТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Чечевица красная - 150 грамм
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Лимон 1/4
Петрушка зелень
Оливковое масло
Приправа для мяса и бобовых, черный тмин

Чечевицу замачиваем на 1 час и отвариваем с лавровым листом и солью в небольшом количестве воды так, чтоб в итоге у нас практически не осталось воды.
Овощи нарезаем и тушим, в конце к овощам добавляем соль, томатную пасту и специи. Остужаем все и измельчаем блендером до консистенции мусса. Нарезаем очень мелко зелень петрушки в паштет, сверху поливаем лимоном.
Очень вкусно в качестве полноценного перекуса с какими-нибудь гренками или тостами. Или просто как закуска к основному блюду.

Включайте эти блюда обязательно раз в неделю в ваш рацион, если есть предпосылки дефицита железа.

#железодефицит #анемия #аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сейчас я вам раскрою секрет, как в аюрведе справляются с большим количеством нарушений, связанных с работой желудочно-кишечного тракта.
Это средство я сама использую уже много лет и рекомендую большинству своих клиентов.

Это уникальное средство - Трифала / Трипхала, аюрведическая формула, которая используется в Индии на протяжении тысячелетий. "Трифала" в переводе с санскрита означает "три фрукта", смесь плодов амалаки (эмблика лекарственная), бибхитаки (терминалия белерика) и харитаки (терминалия хебула). Каждый из этих фруктов обладает уникальными целебными свойствами, и вместе они создают мощное средство для оздоровления организма.

Области применения Трифалы:

1️⃣Пищеварительная система: Трифала помогает регулировать работу кишечника, облегчает запоры и улучшает общее состояние пищеварительной системы. Регулярное применение трифалы улучшает усвоение питательных веществ.

2️⃣Детоксикация: Благодаря своим антиоксидантным свойствам, трифала помогает организму избавляться от токсинов и свободных радикалов. Это способствует омоложению клеток и улучшению общего самочувствия. Трифала также поддерживает работу печени и желчного.

3️⃣Поддержка иммунной системы: В трифале содержится витамин C и другие антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему.

4️⃣Здоровье кожи: Регулярное употребление трифалы улучшает состояние кожи при акне, псориазе и пр. дерматитах.

5️⃣Регулирование уровня сахара в крови: Исследования показывают, что трифала может помочь регулировать уровень сахара в крови, что полезно для людей с диабетом или инсулинорезистентностью.

6️⃣Сердечно-сосудистая система: Трифала способствует снижению уровня плохого холестерина и улучшению кровообращения.

7️⃣Опорно-двигательный аппарат: Трифала оказывает противовоспалительное действие и применяется при артритах, подагре, остеопорозе.

Трифалу можно принимать в виде порошка, капсул или таблеток. Порошок и капсулы вы найдете у нас в Лавочке.

Принимать ее можно детям, начиная с 10 лет под наблюдением специалиста.
После 40 лет ее можно использовать на постоянной основе.

Противопоказания: беременность, гастрит и язва в острой фазе.

#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #жкт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лимон произошел в результате гибридизации цитрона и кислого апельсина.

Историческое распространение:

Родиной цитрусовых, в том числе предков лимона, считается Юго-Восточная Азия.

Лимон, как гибридный вид, вероятно, появился в Северо-Восточной Индии, Бирме или Китае.

В 7-м веке лимон был завезен в Персию, а затем в Ирак и Египет. В 10-м веке лимон уже был широко известен в странах Средиземноморья.

В Новом Свете лимоны появились благодаря Христофору Колумбу, который привез семена лимона на Карибы.

Так или иначе, больше всего лимонов используют в Азии и Средиземноморье.

Лимонный сок содержит лимонную кислоту и имеет кислый вкус, но его влияние на организм более сложное.

🟡 Влияние на кислотность желудка:
Лимонный сок увеличивает кислотность желудочного сока за счет содержащейся в нем лимонной кислоты. Однако здоровый желудок сам по себе уже обладает высокой кислотностью (pH около 1.5-3.5), так что добавление лимонного сока оказывает легкое воздействие на его общий pH.

🟡 Влияние на кислотность крови:
Кислотно-щелочной баланс крови строго регулируется организмом и поддерживается на уровне pH около 7.35-7.45. Лимонный сок, несмотря на свою кислотность, оказывает щелочное воздействие на организм после метаболизма. Это происходит потому, что лимонная кислота метаболизируется до бикарбоната, который имеет щелочные свойства. Таким образом, лимонный сок не изменяет pH крови напрямую, но может способствовать поддержанию ее щелочного баланса.

🟡 Влияние на кислотность мочи:
Потребление лимонного сока может сделать мочу более щелочной. Лимонная кислота в лимонном соке превращается в щелочные метаболиты в организме, что снижает кислотность мочи. Это может помочь в предотвращении образования камней в почках, которые образуются в кислой среде.

Делаем выводы) У большинства людей кислотность желудка пониженная, из-за чего вся белковая пища будет хуже перевариваться и усваиваться. Поэтому добавление сока лимона к мясу, рыбе, бобовым, яйцам улучшает ситуацию.
К тому же, повышенное употребление белковой и вообще приготовленной пищи «закисляет» организм, поэтому добавлять в рацион лимон будет очень полезно для ощелачивания крови и мочи.

#лимон #аюрведа #натурохакинг
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Благодарна украинскому культурному центру в г.Бар за помощь в организации наших занятий ❤️ так ценно сейчас живое общение 🤗
Вчера рассматривали аюрведу, как систему знаний, и чем она нам может быть полезна в контексте современной нутрициологии.

#аюрведа #нутрициолог #лавкаспеций
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я вот не зря запустила опрос о том, как часто вы употребляете сложные углеводы, в данном случае зерновые культуры, такие как пшено, овсянка, булгур и цельнозерновые, черный / красный / нешлифованный рис, киноа /гречку (хоть они не зерновые, но тоже сойдут за длинные углеводы), поленту, перловую крупу.
За годы консультаций я заметила, что люди несправедливо обходят стороной эти продукты, желая похудеть / упростить готовку / да и просто не модно и не вкусно эти каши есть )
В моей практике крупы - необходимая часть полноценного рациона. И они обязательно входят в меню на завтрак или обед.
Объясню почему:

1. Длительное ощущение сытости и энергии: Сложные углеводы перевариваются медленнее, что помогает поддерживать стабильный уровень энергии и длительное ощущение сытости, уменьшая тягу к перекусам.

2. Стабилизация уровня сахара: Постепенное высвобождение глюкозы в кровоток помогает избежать резких скачков уровня инсулина и сахара, что особенно важно для людей с диабетом и инсулинорезистентностью.

3. Нутритивная ценность: Зерновые содержат важные витамины и минералы, витамины группы B, железо, магний и цинк.

4. Поддержка сердечно-сосудистой системы: Пищевые волокна в зерновых помогают снизить уровень холестерина в крови и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

5. Поддержка щитовидной железы и нервной системы: Содержащиеся в зерновых микроэлементы положительно влияют на работу щитовидки.

6. Поддержка нормального пищеварения: Пищевые волокна улучшают работу кишечника, предотвращая запоры и поддерживая здоровую микрофлору кишечника.

Для полноценности мы не съедаем одну кашу на завтрак / обед, а грамотно дополняем ее различными видами белка, жиров, овощей и специй. В таком случае мы на 3-4 часа просто забываем про еду до следующего приема пищи.

Берите на заметку, друзья❤️

#углеводы #пп #нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Конечно все это надо делать в первую очередь, чтоб не допустить гипертонии 💜 если же у вас уже имеется данная проблема, то образ жизни, правильное питание и добавки будут обязательными, даже если вы проходите курс лечения медикаментами.

#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #гипертония #давление
Мумие (шиладжит) — смолоподобное вещество, которое на протяжении тысячелетий окружено ореолом мистики и тайны.
Мумие формируется в течение тысяч лет из органических веществ, которые разлагаются и подвергаются длительному процессу трансформации под воздействием высоких давлений и температур в горах.

По легендам, мумие впервые было обнаружено пастухами в горах Гималаев, когда они заметили, что их раненый скот неожиданно быстро восстанавливает силы, поедая черную субстанцию, стекающую с горных скал. С тех пор мумие стало использоваться в традиционной восточной медицине.

Название "шиладжит" происходит от санскритских слов "шила", что означает "скала", и "джит", что переводится как "победа". Оно буквально означает "победитель гор".

Научные исследования мумие подтверждают его богатый и сложный органический и неорганический химический состав:

▪️Фульвокислоты: обладают мощными антиоксидантными свойствами.

▪️Минералы: мумие содержит более 80 различных микроэлементов, таких как железо, магний, кальций и цинк.

▪️Гуминовые кислоты: помогают детоксикации организма, улучшая обмен веществ и защищая клетки от повреждений.

Показания к применению:
• Укрепление иммунной системы
• Повышение уровня энергии и выносливости
• Поддержка когнитивных функций
• Улучшение состояния кожи и замедление процессов старения
• Поддержка здоровья костей и суставов
• Повышение либидо и поддержка репродуктивного здоровья мужчин
• Снижение стресса и тревожности, улучшение настроения
• Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы
• Регуляция уровня сахара в крови и профилактика диабета, улучшение функции поджелудочной железы 
• Улучшение функции печени и детоксикация организма.

Прочитать полную инструкцию и купить можно у нас на сайте https://lavka-speciy.com/mumijo-shyladzhyt-shri-ganga-50-g-150-tab-shilajit-shri-ganga

#мумие #аюрведа #лавкаспеций #нутрициолог #shilajit
Просили давно написать про эндометриоз
Эндометриоз (аденомиоз) - это распространенное воспалительное заболевание, которое характеризуется разрастанием тканей эндометрия в матке и за ее пределами.

Впервые описание данной патологии встречалось еще в римской и греческой медицине. Однако западная медицина ввела такой термин в начале 19-го века, а к середине прошлого века это было признано хроническим заболеванием, значительно влияющим на качество жизни женщин.

Согласно официальным данным, эндометриоз диагностирован у 38% женщин от 30 до 50 лет.
Заболевание может начаться еще в подростковом возрасте. Наиболее распространенные осложнения — бесплодие, анемия и депрессия.

Эндометриоз может поражать не только матку, но и яичники, кишечник, мочевой пузырь, что приводит к нарушениям работы этих органов.

Причины возникновения эндометриоза до конца не выяснены. Существует несколько теорий, включая гормональные нарушения эстрадиола-прогестерона, иммунные сбои, ретроградную менструацию (когда клетки эндометрия попадают в брюшную полость), нарушение работы печени и функции детоксикации.

Также есть теория, что эндометриоз может развиваться из-за окислительного стресса, повреждения ДНК клеток эндометрия и неправильной работы стволовых клеток.

Что может также повлиять на риск развития эндометриоза: гормональные сбои, воспалительные заболевания органов малого таза, нарушения венозного и лимфатического оттока, хирургические вмешательства, длительный прием оральных контрацептивов, наследственность и даже психологические проблемы.

В настоящее время доказательная медицина не имеет общепринятых и эффективных методов лечения эндометриоза. В консервативном лечении делается акцент на устранение симптомов заболевания с помощью гормональной терапии, нестероидных противовоспалительных препаратов. Хирургические методы направлены на удаление пораженных тканей. Однако болезнь часто возвращается после завершения лечения.

Тем не менее, существуют холистические методы лечения эндометриоза, к которым прибегают и современные гинекологи. Эти методы требуют более длительного и системного подхода, однако это оправдано своими результатами.

Эти методы включают:
Работу с психоэмоциональным состоянием.
Коррекцию диеты.
Изменение физической активности: улучшение венозного оттока и устранение застойных явлений в органах малого таза.
Детокс.
Нормализация работы кишечника, печени, желчного.
Укрепление иммунной системы.

Для успешного лечения эндометриоза естественными методами необходимо время, это пол года – год активной работы со своим здоровьем. Тем не менее, такой подход может значительно улучшить состояние здоровья и привести к долгосрочным результатам.

У кого консервативное лечение эндометриоза привело к долгосрочному результату?

Написать о БАДах, которые сейчас используются в работе с эндометриозом?

#эндометриоз #нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
При эндометриозе добавки (БАДы) и правильное питание могут помочь снизить воспаление, осуществить детоксикацию, поддержать гормональный баланс и улучшить общее состояние организма. Однако, все добавки следует принимать под наблюдением врача, диетолога или нутрициолога! Каждый БАД имеет свои противопоказания и особенности. Добавки мною выбраны из протоколов лечения, которые использует официальная медицина.

☑️ Омега-3 жирные кислоты - снижение воспаления, поддержка гормонального баланса.

☑️ Куркума / Куркумин - противовоспалительное и антиоксидантное действие.

☑️ Витамин D - поддержка иммунной системы, снижение воспаления.

☑️ Магний - расслабление мышц, снижение болевого синдрома, детоксикация.

☑️ Ресвератрол - противовоспалительное действие, антиоксидант.

☑️ Н-Ацетилцистеин (NAC) - поддержка функции печени, снижение воспаления.

☑️ Индол-3 карбинол - детоксикация печени, регуляция гормонов.

☑️ Витамины группы B (особенно В6 и В12) - поддержка нервной системы, улучшение энергетического обмена.

☑️ Витамин С - снижение воспаление, поддержка детоксикации.

☑️ Цинк - поддержка иммунной системы, антиоксидантное действие.

☑️ Витекс (прутняк обыкновенный) - поддержка гормонального баланса, снижение симптомов ПМС.

☑️ 5HTP (5-гидрокситриптофан) - синтез серотонина, улучшение качества, снижение тревожности.

☑️ Пробиотики - поддержка здоровья кишечника, что может опосредованно влиять на воспаление.

Также, очень важна временная диета, которая минимизирует употребление молочных продуктов, рафинированных углеводов, сахаров, иногда глютена, ограничивает употребление животных белков, алкоголя, кофеина.

Данные рекомендации по БАДам и диете можно также использовать в случае наличия кист, миом и полипов.

И приглашаю всех на свой Осенний Детокс Марафон. Исцеление женской репродуктивной системы начинается именно с детокса! Запись по ссылке: forms.gle/uHpBKjtiApZ9zNEw5

Здоровья всем нам, девочки ♥️

#детокс #эндометриоз #полип #миома #киста #нутрициолог #аюрведа