کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
#ژله_طالبی


یه دسر راحت و خنک مناسب فصل همین دسر طالبیه
برای لایه اول یک بسته ژله طالبی رو در یک لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد کمی بیشتر از نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم حدود یک سوم از اون رو داخل قالب می ریزیم و تو یخچال می ذاریم تا ژله نیم بند بشه سپس چند تا برش هم اندازه طالبی رو با فاصله کف قالب میچینیم و ما بقی ژله رو اضافه کرده و در یخچال قرار میدید تا ببنده
دو تا سه عدد طالبی کوچیک رو به همراه نصف لیوان آب و بسته به مقدار شیرینی طالبی ها چند ق شکر توی مخلوط کن ریخته و کاملا پوره میکنیم سپس یک پاکت خامه صبحانه رو با قاشق جداگانه میزنیم تا کمی روان بشه و به مواد توی مخلوط کن اضافه میکنیم و در آخر دو ق غ سرپر پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب میباشیم و بعد از اینکه حالت اسفنجی پیدا کرد ،بن ماری میکنیم و به مواد داخل مخلوط کن اضافه کرده و کمی هم میزنیم و مواد رو روی ژله توی قالب می ریزیم و دوباره در یخچال قرار میدیم تا زمانیکه نیم بند بشه برای لایه سوم هم یک بسته پودر ژله طالبی رو آماده کرده و اضافه میکنیم
پ.ن...برای لایه وسط می تونید از ترکیب ژله طالبی و بستنی طالبی استفاده کنید
پ.ن۲.در مواقعی که ژله رو با شیر یا ماست یا بستنی درست میکنید برای جلوگیری از دو لایه شدن ژله ،،باید ژله کاملا خنک شده باشه و با بستنی و ...همدما باشه بعد ترکیب بشه.
پ.ن.۳. زمانیکه می خواید ژله چند لایه درست کنید وقتی لایه قبلی نیم بند شد لایه بعدی رو بریزید اگه ژله لایه قبلی کاملا ببنده و بعد لایه دوم رو بریزید موقع سرو، لایه ها از هم جدا میشن
#لیست676
کدبانوها
#روشهای پخت برنج قهوه ای

#روش تهیه رنگ خوراکی طبیعی خانگی

#خاصیت تخم بلدرچین

#نگهداری کرفس وکاهو

#تمیز کردن ماهی

#قارچ تازه ونگهداری آن

#رولت گیپوری

#پیراشکی مرغ و قارچ

#کتلت_قارچ

#فیگن چیگن

#ژله_طالبی

آموزش #کشک_و_بادمجان_بیرجندی خانم #حسینی

#حلوازعفرانی

#رشته فرنگی لوله ای با گوشت چرخ کرده

#شربت لاغری

#ایدهای خوشمزه

#دونات سیب

#کیک ماهی تن

#کلیپ ژامبون مرغ