🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#شنسل_مرغ
براى داشتن شنسل روى كيسه فريزر آرد مى ريزيد،سينه مرغى كه قبلاً نمك زدين روى آردها مى ذارين،دوباره روى مرغها آرد ميريزيد و يه كيسه ديگه روش ميذارين و با بيفتك كوب پهنش ميكنيد(حواستون باشه بافت مرغ متلاشى نشه )،توى ظرفى يه تخم مرغ نصف استكان شير يك قاشق سوپ خورى ماست و نمك و فلفل و هر ادويه اى كه دوست دارين ميريزيد و مرغهاى آردى رو آغشته به اين مايع ميكنيم و بعد تو آرد سوخارى يا پودرهاى پانكو مى غلتونيم و تو روغن داغ سرخش ميكنيم؛خيلى برشته نكنيد كه خشك ميشه.
پ.ن ها:
١-نونهاى خشكتون رو دور نريزيد،آسياب كنيد،از صافى ريز رد كنيد،توى قابلمه با نمك وانواع ادويه ها(پودر سير،فلفل،پاپريكا،جوز،آويشن،دارچين،زردچوبه و....)تفت بديد يا به اصطلاح ادويه ها و نونهاى خشك رو بو بديد،يك آرد سوخارى خوشرنگ و معطر خواهيد داشت،بهترين راهه براى مصرف نانهاى خشك.
@kadbanooh
#شنسل_مرغ
براى داشتن شنسل روى كيسه فريزر آرد مى ريزيد،سينه مرغى كه قبلاً نمك زدين روى آردها مى ذارين،دوباره روى مرغها آرد ميريزيد و يه كيسه ديگه روش ميذارين و با بيفتك كوب پهنش ميكنيد(حواستون باشه بافت مرغ متلاشى نشه )،توى ظرفى يه تخم مرغ نصف استكان شير يك قاشق سوپ خورى ماست و نمك و فلفل و هر ادويه اى كه دوست دارين ميريزيد و مرغهاى آردى رو آغشته به اين مايع ميكنيم و بعد تو آرد سوخارى يا پودرهاى پانكو مى غلتونيم و تو روغن داغ سرخش ميكنيم؛خيلى برشته نكنيد كه خشك ميشه.
پ.ن ها:
١-نونهاى خشكتون رو دور نريزيد،آسياب كنيد،از صافى ريز رد كنيد،توى قابلمه با نمك وانواع ادويه ها(پودر سير،فلفل،پاپريكا،جوز،آويشن،دارچين،زردچوبه و....)تفت بديد يا به اصطلاح ادويه ها و نونهاى خشك رو بو بديد،يك آرد سوخارى خوشرنگ و معطر خواهيد داشت،بهترين راهه براى مصرف نانهاى خشك.
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست543
#سالاد الویه فوری
#سوپ کدوتنبل
#نان حلزونی نارگیلی
#میزان مواد لازم برای غذاهای نذری برای ۱۰۰ نفر
#نان پیده ترکیه ای
#فرق نشاسته ذرت با نشاسته گل
#چیز کیک بیسکویتی تک نفره
#کیک اسفنجی گلابی شکلاتی
#خوراک مرغ سبزیجات آلمانی
#لازانیای گوجه با گوشت
#سوپ قارچ
#روشهای پخت ذرت
#پوره کدوحلوایی
#لقمه بافته ژامبون و تخم مرغ
#نان بستنی خانگی
#سس چپلی خانگی با ماندگاری بالا
#سس پیتزا
#ته چین مرغ
#شنسل مرغ
#پاستا
#سالاد الویه فوری
#سوپ کدوتنبل
#نان حلزونی نارگیلی
#میزان مواد لازم برای غذاهای نذری برای ۱۰۰ نفر
#نان پیده ترکیه ای
#فرق نشاسته ذرت با نشاسته گل
#چیز کیک بیسکویتی تک نفره
#کیک اسفنجی گلابی شکلاتی
#خوراک مرغ سبزیجات آلمانی
#لازانیای گوجه با گوشت
#سوپ قارچ
#روشهای پخت ذرت
#پوره کدوحلوایی
#لقمه بافته ژامبون و تخم مرغ
#نان بستنی خانگی
#سس چپلی خانگی با ماندگاری بالا
#سس پیتزا
#ته چین مرغ
#شنسل مرغ
#پاستا