#پاستا_پنه_با_گوشت_و_قارچ
.
فيله گوساله خلال شده را در روغن با حرارت ملایم تفت ميده و قبل از اینک کاملا سرخ و برشته شود (كمي) اب بهش اضافه كنيم تا پخته شود ( مواظب باشيد له نشود)و بعدقارچ را جداگانه تفت ميديم وبه گوشت اضافه ميكنيم ‎پیاز رو در روغن سرخ ميكنيم يك قاشق رب گوجه رو اضافه وتفت ميديم بعد نمک و فلفل سياه نيم كوبيده و ىودر سير رواضافه ميكنيم همزده وتفت ميديم وهمه مواد رو با گوشت وقارچ مخلوط ميكنيم ‎شیر رو در ظرف جداگانه ای ریخته و روی حرارت میذاریم. كمي آرد رو در کمی آب سرد حل کرده و توی شیر میریزیم و مرتب به هم میزنیم تا گوله نشه وشير غليظ شود
‎مخلوط شیر و آرد رو هم به مواد گوشتي اضافه ومخلوط میکنیم و در آخر خامه رو اضافه کرده و وهمه رو با هم مخلوط ميكنيم سریع از روی حرارت برمیداریم. چون خامه اگه روی حرارت بمونه میبره. پاستا رو هم جداگانه بعد از اینکه اب رو جوش آوردیم و نمک و روغن اضافه کرده میریزیم بعد از بیست دقیقه که پخته شد در صافی میریزیم و پاستا رو در تابه با کره کمی تفت میدیم بعد در ظرف میریزیم و از
مواد گوشتي كه آماده شده رو روی آن میریزیم

@kadbanooh

#پاستا_مرغ_سس_الفردو


مواد لازم :

سينه مرغ یا فیله مرغ ۳۰۰ گرم عدد
پاستا ۳۰۰ گرم
قارچ خرد شده و ابپز ١ پيمانه
پنير پارمسان رنده شده یک سوم پ
نمك و فلفل به مقدار كافي در
كره یک چهارم پيمانه
سير دو حبه
خامه ۱۰۰ گرم

طرز تهیه

فیله یا سینه مرغ را خلال میکنیم با مقداری کره و یک حبه سیر و نمک و فلفل نیمکوب خوب تفت میدهیم سپس قارچ ورقه شده را اضافه میکنیم
پاستا تا جدا داخل دیگ اب جوش با مقداری نمک میپزیم
یک حبه سیر را داخل تابه تفت میدهیم به محض اینکه عطرش بلند شد از رو حرارت برداشته خامه و پارمزان را اضافه میکنیم
نیمی از سس را داخل پاستا پخته ریخته و خوب مخلوط میکنیم نیم دیگر موقع سرو روی پاستا ریخته و با پنیر پارمسان رنده شده و برشهای لیمو و جعفری خرد شده تزیین میکنیم
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

#پاستا_آشیانه_ای

بهتره پاستا ها رو تو فویل بپیچیم 😊
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی

در این فیلم به نکته هایی درمورد خوشمزه شدن #پاستا اشاره میکنیم. بااستفاده از این نکات فوق العاده پاستایتان رابسیار عالی و خوشمزه تهیه نمایید تا هم خود و هم خانوادتان لذت ببرید. 🍝

ویدئوی طرز تهیه #پاستا با سس خامه ای مخصوص

#آشپزی

تاحالا ماکارونی پنیری پخت با مایکروفر خوردید ⁉️

اگه فرصت پخت پاستا با فر رو ندارید بهتون پیشنهاد میکنم این گیف رو ببینید 👍

#پاستا تک نفره☺️

@kadbanooh

#پاستا با قارچ استروگانف

مواد لازم:
400 گرم پاستا
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری کره
400_500 گرم قارچ ورقه ای خرد شده
1/2 پیاز خرد شده
2_4 حبه سیر رنده شده
1 لیوان آب گوشت یا سبزیجات و یا شیر
1 بسته خامه صبحانه(طبق ذائقه تون میتونید کمتر استفاده کنید )
1/2 قاشق چایخوری سس خردل
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری سس ورچستر(اختیاری)
1/2 قاشق چایخوری آویشن تازه یا خشک
نمک و فلفل طبق ذائقه

طرز تهیه:
ابتدا پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید، همزمان برای آماده کردن سس 2 قاشق روغن و کره را در ماهیتابه گرم کنید،پیاز را اضافه کرده تفت دهید، قارچ های خرد شده را اضافه کنید و برای 6_7دقیقه یا تا زمانی که آب قارچ ها کشیده شود و رنگ انها کاراملی شود بپزید(ترجمه از آشپزی_خلاق) سپس سیر را اضافه کنید تفت دهید تا عطر سیر بلند شود بعد آرد را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر هم بزنید بعد آبگوشت یا شیر را بریزید و هم بزنید اجازه دهید چند دقیقه بجوشد تا سس قوام پیدا کند بعد خامه را اضافه کنید حرارت را خیلی کم کنید، سس ورچستر و خردل را اضافه کنید سپس نمک و فلفل بزنید بلافاصله حرارت را خاموش کنید و پاستا را به سس اضافه کرده و هم بزنید تا کامل با سس ترکیب شود،سپس پاستا را گرم با آویشن تازه و فلفل سیاه بیشتر سرو کنید،نوش جان
@kadbanooh

🍱 فیلم طرز تهیه #پاستا_سیر_و_فلفل

👈🏻👈🏻 مواد لازم برای ۱ پرس
سیر: ۲ حبه
فلفل شیرین: ۲ عدد (فلفل دلمه هم مناسبه)
سینه مرغ: ۱ عدد (۱۶۰ گرم)
پاستا (هر شکلی که دوست دارید): ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه
نمک
پنیر گودا ۳ ورق (خامه جایگزین مناسبی برای گودا هست)
.
سیر و فلفل رو ۳۰ ثانیه سرخ کنید بعد مرغ رو اضافه کنید. هر وقت دیدید داره میسوزه یکم آب یا آب پاستا بزنید تا کاراملی بشه، پنیر رو بریزید و پاستا پخته شده رو اضافه کنید و نوش جون کنید.

‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

@kadbanooh

#پاستا_سیر_و_فلفل
@kadbanooh

🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁 ‍

#پاستا_با_سس_بلوچيز😋

🍜طرز تهیه

ابتدا توي تابه ٥٠ گرم كره ريخته تا ذوب بشه، قارچ هاي ورقه شده و مرغ گريل شده رو بهش اضافه كرده و تفت بديد. (سينه مرغ و فلفل ، نمك، پودر سير زده گريل ميكنيم) يه حبه سير رنده شده رو اضافه ميكنيم، تفت ميديم. سس بلوچيزو اضافه ميكنيم(خامه صبحانه نصف بسته، پنير بلوچيز نصف بسته، جعفري ، اب ليمو ترش تازه،روغن زيتون. همه رو توي غذاساز ريخته تا سس يكدستي بدست بياد)
پنير پارمسان اضافه كرده كمي تفت ميديم، پاستا رو طبق بسته بندي اماده ميكنيم ابكش ميكنيم و به مخلوط خامه وسس بلوچيز اضافه ميكنيم كمي تفت ميديم و از حرارت برميداريم.

❣👉 @kadbanooh

🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁

#پاستا_با_سس_بلوچيز

دو مدل پاستای باحال🍝
اولی با میگو🍤
دومی با مرغ🍗

لازم نیست حتما ماکارونیتون فوتوچینی باشه، هر مدلیشو استفاده کنید خوشمزه میشه!😋


@kadbanooh
#پاستا

✅ طرز تهیه #پاستا_سیر_و_شوید 😋😋

برای یک پرس:
پاستا: ۱۰۰ گرم (با نمک به مدت ۱۰ دقیقه بجوشونید)
.
سس:
روغن زیتون: ۳ قاشق
سیر: ۱ حبه
قارچ: ۲۰۰ گرم
شوید: اندازه فیلم (حدود ۴ قاشق خورد شده)
نمک
فلفل سیاه
خامه: ۴ قاشق غذاخوری (۳۰ ثانیه بعد از ریختن شوید اون رو اضافه کنید)
از آب پاستا برای یکنواخت کردن سس استفاده کنید.
پاستا پخته شده رو توی سس بریزید و ۱ دقیقه بعد سرو کنید. روی اون دوباره شوید و فلفل سیاه بریزید.
نوش جونتون

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@kadbanooh

✅ فیلم طرز تهیه #پاستا_سیر_و_شوید 😋😋
@kadbanooh

#پاستا سبزیجات

هميشه كه نبايد پاستا وماكاروني رو با گوشت درست كرد،
اينبار سس ماكاروني رو با پياز سرخ كرده،زردچوبه،فلفل قرمز،
يه دونه سير رنده شده،ادويه كاري،همراه با فلفل سبز وقرمزِ قلمي خورد شده،قارچ وگوجه (يارب گوجه)درست كردم،
.

ماكاروني رو باروغن زردچوبه ونمك ريختم تو آب جوش وقتي مغزش نرم شد آمادست آبكش كنيد به سس اضافه كنيد مخلوط كنيد ودم بزاريد،چند تا دونه اسفناج كوچيك هم بزاريد روشُ نوووووش جان😋😌
.

ميشه ماكاروني رو نرم تر برداشت ودم هم نزاشت،
@kadbanooh

#پاستا سبزیجات

🍱 فیلم طرز تهیه #پاستا با سس گوجه و ریحون😋

‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@kadbanooh