#فیله کباب

#فیله مدالیون

فیله مدالیون با سس مخصوص تهیه شده که در نهایت سادگی بسیار خوشمزه می باشد.

مواد لازم

فيله گوساله 240 گرم
آب پياز 2 قاشق غذاخوری
سس سويا 1 قاشق غذاخوری
روغن زيتون 100 گرم
مواد سس

آب آلبالو نصف پيمانه

آب انگور قرمز 1 پيمانه

آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری
طرز تهيه

فيله گوساله را به تكه‌های 70 گرمي تقسيم كرده، با آب پياز، سس سويا و روغن زيتون مخلوط می‌كنيم و به مدت يك ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم.
آب آلبالو، آب انگور و آرد ذرت را مخلوط كرده و هم مي‌زنيم تا كاملا حل شود، سپس روي حرارت گذاشته و مجدداً به آرامي مي‌زنيم تا رنگ سس قرمز و شفاف شود و پس از دو دقيقه از روي حرارت بر‌مي‌داريم. در اين حالت سس غليظ و شفاف می ‌شود.

تكه‌های گوشت را روی حرارت به ترتيب 3 دقيقه يك طرف و 2 دقيقه طرف ديگر قرار داده و سرخ مي‌كنيم و مطابق تصوير به روی هم مي‌چينيم. سس را روي تكه‌هاي گوشت مي‌ريزيم و فیله مدالیون را تزئين و سرو می كنيم.
@kadbanooh

#فیله مدالیون

#لیست662
کدبانو
#کلیپ_طرز_تهیه_هواری_پلو_بندرعباسی_میگو

#گیف تخم مرغ شکم پر

#کلیپ_طرز_تهیه_سینی_کباب

#کلیپ_ایده_برای_سرو_میوه

#کلیپ_طرز_تهیه_مافین_بستنی

#آب_میوه_چربی_سوز

#فیله_مرغ_شکم_پر_سوخاری🌯🌯

#کلیپ_طرز_تهیه_کیک_کاراملی

#گیف_آموزش_استیک_با_سس_پنیر🧀

#نوشیدنی_چربیسوز_در_خواب

#گیف_آموزش_قارچ_شکم_پر

#وزن گیری کودکان

#خاگینه کیکی

#کیک سورپرایز نارگیلی

#بن ماری

#فرنی ترکیه ای

#ساخت فر ابتکاری

#سالاد رشته فرنگى

#کلیپ شامی

#کلیپ پیتزا بادمجان

#لیست665
کدبانوها
#فیله_مرغ_شکم_پر_سوخاری

#کلیپ_طرز_تهیه_کیک_کاراملی

#گیف_آموزش_استیک_با_سس_پنیر

#گیف_آموزش_قارچ_شکم_پر

#موادغذایی مفیدبرای تیروئید

#شیرین پلو

#کوکوی شیرین

#دسربوراتوس

#سس توت فرنگی

#خورشت چاغاله بادام

#رولت خامه ای بدون فر

#موز سوخاری با مغز نوتلا،

#ایده کیک دورنگ

#برشتوک

#شربت کیوی وبهار نارنج

#ترایفل توت فرنگی

#قرابیه کوکوش

#ساندویچ مونته کریستو

#کباب جگر

#عصرانه خوشمزه

اموزش #فیله سوخاری پولک دار
@kadbanooh

#فیله مرغ با پنیر پارمزان

#فیله مرغ استریپس

@kadbanooh💖

#فیله مرغ سوخاری عسلی

#فیله استریپس راحت وخوشمزه

#فیله استریپس
@kadbanooh
🍳🍤🍖🌯

#فیله مرغ باپنیر پارمزان