Forwarded from Di&Da
:
#پورتفولیوی_گوشت
مواد لازم
▫️گوشت قیمه کاملا ریز شده ۳۰۰ گرم
▫️قارچ ۲۰۰ گرم
▫️پیاز خرد شده ۱ عدد
▫️سیر رنده شده ۱ عدد
▫️پنیر پیتزا ۲ پیمانه
▫️کنجد، فلفل، نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی مقداری
▫️کنسرو ذرت و یا نخود فرنگی ۱ پیمانه
▫️نان باگت ۱ عدد بزرگ و یا چند عدد نان تست
طرز تهیه
پیاز نگینی خرد شده رو تفت بدید تا کمی طلایی بشه بعد زردچوبه و گوشت ریز شده رو بهش اضافه کنید. تفت بدید تا آب گوشت کشیده بشه.
سیر و رب رو اضافه کنید و کمی تفت بدید. یک استکان آب بریزید و کمی زمان بدید تا گوشت پخته بشه و آبش تبخیر بشه. قارچ خرد شده، نمک و فلفل رو اضافه کنید و کمی بعد از روی حرارت بردارید.
نان باگت رو از طول دو نیم کنید. کمی از داخلشو خالی کنید و از مایه گوشتی داخلش بریزید و بعد ذرت یا نخود فرنگی و پنیر پیتزا رو، روش پخش کنید.
نیمه دیگه نان رو بذارید روش و فشار بدید. مجدد پنیر پیتزا رو روی نان پخش کنید و کنجد بپاشید. حدود ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار بدید. ۳ دقیقه آخر گریل یا شعله بالای فر رو روشن کنید.
من به جای اینکه نان باگت رو برش بدم، از تکه های نان تست استفاده کردم. و بعد از اینکه کمی سرد شدن به شکل مثلثی برش زدم.
@kadbanooh
#پورتفولیوی_گوشت
مواد لازم
▫️گوشت قیمه کاملا ریز شده ۳۰۰ گرم
▫️قارچ ۲۰۰ گرم
▫️پیاز خرد شده ۱ عدد
▫️سیر رنده شده ۱ عدد
▫️پنیر پیتزا ۲ پیمانه
▫️کنجد، فلفل، نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی مقداری
▫️کنسرو ذرت و یا نخود فرنگی ۱ پیمانه
▫️نان باگت ۱ عدد بزرگ و یا چند عدد نان تست
طرز تهیه
پیاز نگینی خرد شده رو تفت بدید تا کمی طلایی بشه بعد زردچوبه و گوشت ریز شده رو بهش اضافه کنید. تفت بدید تا آب گوشت کشیده بشه.
سیر و رب رو اضافه کنید و کمی تفت بدید. یک استکان آب بریزید و کمی زمان بدید تا گوشت پخته بشه و آبش تبخیر بشه. قارچ خرد شده، نمک و فلفل رو اضافه کنید و کمی بعد از روی حرارت بردارید.
نان باگت رو از طول دو نیم کنید. کمی از داخلشو خالی کنید و از مایه گوشتی داخلش بریزید و بعد ذرت یا نخود فرنگی و پنیر پیتزا رو، روش پخش کنید.
نیمه دیگه نان رو بذارید روش و فشار بدید. مجدد پنیر پیتزا رو روی نان پخش کنید و کنجد بپاشید. حدود ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار بدید. ۳ دقیقه آخر گریل یا شعله بالای فر رو روشن کنید.
من به جای اینکه نان باگت رو برش بدم، از تکه های نان تست استفاده کردم. و بعد از اینکه کمی سرد شدن به شکل مثلثی برش زدم.
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#لیست617
کدبانوها:
#درست کردن گل با میوه های مختلف
#کلیپ شکلات نارگیلی
#شکلات نارگیلی کاراملی
#ژله مغزدار
#ژله شامپاین
#چیپس چغندر
#موس کدوحلوایی زنجبیلی
#پیتزای گوشت قلقلی
#توپک زیتون پنیری
#کیک کاکائویی با روکش محلبی
#چیز کیک تنوری کاراملی
#پورتفولیوی گوشت
#خوردنی های قلبی
#رولت گوشت مجلسی
#چند مدل صبحانه هیجان انگیز
#کرم نوتلا خانگی
#چيزكيك ژاپني
#رولت سیب زمینی
#دویماج غذاهای سنتی محلی
#کاپ کیک کیوی
کدبانوها:
#درست کردن گل با میوه های مختلف
#کلیپ شکلات نارگیلی
#شکلات نارگیلی کاراملی
#ژله مغزدار
#ژله شامپاین
#چیپس چغندر
#موس کدوحلوایی زنجبیلی
#پیتزای گوشت قلقلی
#توپک زیتون پنیری
#کیک کاکائویی با روکش محلبی
#چیز کیک تنوری کاراملی
#پورتفولیوی گوشت
#خوردنی های قلبی
#رولت گوشت مجلسی
#چند مدل صبحانه هیجان انگیز
#کرم نوتلا خانگی
#چيزكيك ژاپني
#رولت سیب زمینی
#دویماج غذاهای سنتی محلی
#کاپ کیک کیوی