ГАСТРОНОМ.РУ
14.6K subscribers
6.29K photos
268 videos
1 file
3.68K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🍩Восьмого марта никак не обойтись без поздравлений и презентов прекрасным женщинам. Если вы еще не решили, что подарить маме, бабушке, подруге, сестре и любимой учительнице, обратите внимание на нашу специальную подборку рецептов, приуроченную к женскому дню. В ней мы собрали сладкие подарки на 8 Марта, приготовленные своими руками.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О каких десертах расскажем:
🔸Кофейный фадж
🔸Орехи в глазури
🔸Шоколадные бомбочки
🔸Домашний шоколад

#десерт #8марта #сладости #женскийдень
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍦 История советского мороженого

Мороженое было в России и до революции, но именно в советский период активнее всего развивались технологии производства этого летнего десерта и культура его потребления.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Советское мороженое – начало
🔸Чем отличалось новое советское мороженое?
🔸Виды мороженого
🔸География советского мороженого

#истории #мороженое #десерты #сладости
🍫 Чем заменить сладости

Полностью отказаться от сладкого для многих задача не из простых. Да и радикальные перемены обычно влекут за собой только стресс и минимум пользы. Чтобы быть здоровым и стройным, не обязательно совсем убирать сладкое из своей жизни. Достаточно просто заменить его на более полезную альтернативу.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

#какприготовить #здоровье #польза #сладости #рецепты
🍽 Что такое узбекский нават

Узбекский нават – это не просто сладость, это часть кулинарной традиции востока. К счастью, чтобы попробовать его, теперь не нужно никуда ехать: нават можно встретить на рынках или в ассортименте маркетплейсов.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Что такое сахар нават
🔸Чем полезен «узбекский сахар»
🔸Как можно сделать нават в домашних условиях
🔸Чай с наватом
🔸Интересные факты

#фактыоеде #рецепты #сладости #десерты
❤️ Сердечки с джемом

Такое печенье — простой способ порадовать себя и близких. А еще оно может стать приятным подарком: достаточно сложить его в красивую коробку и перевязать ленточкой.

​​🔸Сложность: средне
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 40 мин
🔸Доп. время: 2 часа
🔸Калории: 292.31 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 74.79 г/17.65 г/28.81

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:

🔸Мука пшеничная – 180 г
🔸Миндаль – 70 г
🔸Масло сливочное – 120 г
🔸Яйцо куриное – 1 шт.
🔸Сахарная пудра – 50 г
🔸Сахар ванильный – 5 г
🔸Разрыхлитель – 2 г
🔸Соль – по вкусу
🔸Джем – 120 г

#рецепты #выпечка #сладости #десерты