Одним из самых любимых и народных по праву считается сметанный соус. Он прост в приготовлении, не требует специальных навыков, бюджетный и подходит практически к любым мясным блюдам.
➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
#рецепт #подборка #сметана #соус #мясо #сметанныйсоус
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепт #суп #чечевица #овощнойсуп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья!
Мы хотим сделать наш сайт "Гастроном" еще удобнее и полезнее для вас. Поэтому нам нужна ваша помощь 🙏🏻😉
Мы хотим пообщаться с читателями, то есть с вами, вживую ❤️ и узнать, что вам нравится, а что можно улучшить, какие "фишки" вы хотите у нас видеть и о чем чаще рассказывать 🤗
Сейчас мы создаём фокус-группу и нам нужно несколько человек, которые согласятся созвониться и поделиться мнением. Много времени не отнимем, а вы станете полноценными участниками развития нашего любимого сайта.
➡️ПРОЙТИ ОПРОС
Если вы хотите принять участие, заполните небольшую анкету.
После заполнения мы свяжемся с вами и договоримся об удобном времени для звонка ❤️
Мы хотим сделать наш сайт "Гастроном" еще удобнее и полезнее для вас. Поэтому нам нужна ваша помощь 🙏🏻😉
Мы хотим пообщаться с читателями, то есть с вами, вживую ❤️ и узнать, что вам нравится, а что можно улучшить, какие "фишки" вы хотите у нас видеть и о чем чаще рассказывать 🤗
Сейчас мы создаём фокус-группу и нам нужно несколько человек, которые согласятся созвониться и поделиться мнением. Много времени не отнимем, а вы станете полноценными участниками развития нашего любимого сайта.
➡️ПРОЙТИ ОПРОС
Если вы хотите принять участие, заполните небольшую анкету.
После заполнения мы свяжемся с вами и договоримся об удобном времени для звонка ❤️
Подойдет тем, кто на диете, и тем, кто отказался от продуктов животного происхождения. «Сладкая жизнь» без молока, сливочного масла и яиц. Последние отлично заменит аквафаба — волшебная вода из-под бобовых.
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
📌Что такое аквафаба
📌Что можно готовить с аквафабой
📌Ванильное безе
📌Шоколадный мусс
📌Черносмородиновый мусс
📌Клубнично-банановое мороженое
📌Вишневое мороженое без сахара
📌Суфле с мармеладом
📌Яблочный зефир
#десерт #диеты #полезно #здоровье #аквафаба
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт #каша #гречка #гречневаякаша #вторыеблюда #тушенка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Севиче
Пожалуй, единственное перуанское блюдо, название которого известно всем европейцам. Более того, в последние несколько лет оно стало настолько популярным, что практически перешло из разряда трендовых или модных в обыденные.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Что за блюдо севиче?
🔸Из какой рыбы готовят севиче
🔸Как приготовить севиче из лосося и из скумбрии
🔸Безопасно ли есть севиче?
🔸Как происходит приготовление рыбы в севиче
#какприготовить #севиче #закуска #вторыеблюда
Пожалуй, единственное перуанское блюдо, название которого известно всем европейцам. Более того, в последние несколько лет оно стало настолько популярным, что практически перешло из разряда трендовых или модных в обыденные.
О чем расскажем в статье:
🔸Что за блюдо севиче?
🔸Из какой рыбы готовят севиче
🔸Как приготовить севиче из лосося и из скумбрии
🔸Безопасно ли есть севиче?
🔸Как происходит приготовление рыбы в севиче
#какприготовить #севиче #закуска #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
К празднику мы подготовили подробную инструкцию: как картофель выбирать и правильно варить, чтобы он получился идеальным, и собрали рецепты.
О чем расскажем в статье:
🔸Какой картофель выбрать для варки
🔸Как правильно варить картофель: 7 важных правил
🔸Рецепты
#какприготовить #картофель #вареныйкартофель #картошка #подборка #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 10 мин
🔸Калории: 385.46 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 20 мин
🔸Б/Ж/У: 23.56 г/15.90 г/35.44
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸Хлеб для тостов 8 шт.
🔸Ананасы консервированные 100 г
🔸Ветчина для тостов 8 шт.
🔸Сыр 200 г
🔸Горчица 1 ст.л.
🔸Базилик 2 веточка(и)
#рецепт #бутерброд #закуска #завтрак #перекус #сэндвич
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт #котлеты #безмяса #капуста #капустныекотлеты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍢Маринад для шашлыка
Так будет и вкусно, и ничего лишнего в маринаде — никакого жира и излишков кислоты.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: почему именно он
🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: какая вода подходит
🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: как выбрать подходящую воду в магазине
🔸Маринад для шашлыка: советы от шеф-повара
🔸Рецепты шашлыков, приготовленных на маринаде с минеральной водой, от gastronom.ru
#какприготовить #шашлык #маринад #гриль
Так будет и вкусно, и ничего лишнего в маринаде — никакого жира и излишков кислоты.
О чем расскажем в статье:
🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: почему именно он
🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: какая вода подходит
🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: как выбрать подходящую воду в магазине
🔸Маринад для шашлыка: советы от шеф-повара
🔸Рецепты шашлыков, приготовленных на маринаде с минеральной водой, от gastronom.ru
#какприготовить #шашлык #маринад #гриль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☀️Пасха до революции
Спросили у Влада Пискунова, шеф-повара ресторана «Матрешка» и знатока истории российской гастрономии о том, как праздновали Пасху в дореволюционной России.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как праздновали Пасху в дореволюционной России
🔸Какие продукты обязательно были на пасхальном столе
🔸Рецепт дореволюционного пасхального блюда
#шефнаучит #шефповар #пасха #рецепт
Спросили у Влада Пискунова, шеф-повара ресторана «Матрешка» и знатока истории российской гастрономии о том, как праздновали Пасху в дореволюционной России.
О чем расскажем в статье:
🔸Как праздновали Пасху в дореволюционной России
🔸Какие продукты обязательно были на пасхальном столе
🔸Рецепт дореволюционного пасхального блюда
#шефнаучит #шефповар #пасха #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍢 Знакомьтесь: эноки, эринги, инъер, муэр, шиитаке
Какие грибы, кроме вешенок и шампиньонов, можно встретить в магазинах и что из них приготовить. Весной, когда для тихой охоты еще не сезон, стоит обратить особое внимание на культивируемые грибы, ведь кроме всем известных вешенок и шампиньонов, на полках магазинов можно встретить эноки, эринги, шиитаке, муэр и некоторые другие интересные названия. Что же с ними делать и как не ошибиться с ингредиентами?
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#какприготовить #грибы #рецепты
Какие грибы, кроме вешенок и шампиньонов, можно встретить в магазинах и что из них приготовить. Весной, когда для тихой охоты еще не сезон, стоит обратить особое внимание на культивируемые грибы, ведь кроме всем известных вешенок и шампиньонов, на полках магазинов можно встретить эноки, эринги, шиитаке, муэр и некоторые другие интересные названия. Что же с ними делать и как не ошибиться с ингредиентами?
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
#какприготовить #грибы #рецепты
🌮 Лепешки с сыром и зеленью
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 40 мин
🔸Калории: 196.88 ккал/порция
🔸Порций: 12
🔸Готовка: 30 мин
🔸Б/Ж/У: 7.61 г/11.36 г/22.07
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Для начинки:
🔸200 г твердого сыра
🔸1 пучок зеленого лука
🔸1 пучок петрушки
🔸1 пучок кинзы
🔸1 пучок укропа
🔸сливочное масло для смазывания
🔸10 г свежемолотого черного перца
🔸соль
Для теста:
🔸310 г муки
🔸210 мл воды
🔸60 мл растительного масла
🔸1/2 ч. л. соли
#рецепт #закуска #завтрак #перекус #лепешки #зелень
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 40 мин
🔸Калории: 196.88 ккал/порция
🔸Порций: 12
🔸Готовка: 30 мин
🔸Б/Ж/У: 7.61 г/11.36 г/22.07
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Для начинки:
🔸200 г твердого сыра
🔸1 пучок зеленого лука
🔸1 пучок петрушки
🔸1 пучок кинзы
🔸1 пучок укропа
🔸сливочное масло для смазывания
🔸10 г свежемолотого черного перца
🔸соль
Для теста:
🔸310 г муки
🔸210 мл воды
🔸60 мл растительного масла
🔸1/2 ч. л. соли
#рецепт #закуска #завтрак #перекус #лепешки #зелень
🥚 Как красить яйца вином? И как получить те самые «мерцающие» яйца, которые каждую Пасху становятся трендом соцсетей.
Для окрашивания подойдет самое бюджетное вино, даже то, что продается в картонной упаковке. Главное — строго следовать рецепту и не торопиться!
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепты #пасха #яйца #рецепт #крашенныеяйца
Для окрашивания подойдет самое бюджетное вино, даже то, что продается в картонной упаковке. Главное — строго следовать рецепту и не торопиться!
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#рецепты #пасха #яйца #рецепт #крашенныеяйца
🍽 Собираем вкусные ланч-боксы мужу на работу
Чтобы собрать правильный ланч-бокс потребуется совсем немного времени. В статье вы найдете 6 рецептов для мясоедов, пескетарианцев и убежденных вегетарианцев.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Почему домашняя еда «с собой» лучше ресторанной и «столовской»
🔸Каким должен быть ланч «с собой»
🔸Состав идеального ланч-бокса
🔸Ланч-бокс с мясным хлебом
🔸Ланч-бокс с сэндвичами со стейком
🔸Ланч-бокс с куриным филе в панировке
🔸Ланч-бокс с запеченным филе индейки
🔸Форель, запеченная в рукаве с картофелем
🔸Салат в банке
#какприготовить #ланчбокс #обед #ланч #рецепты
Чтобы собрать правильный ланч-бокс потребуется совсем немного времени. В статье вы найдете 6 рецептов для мясоедов, пескетарианцев и убежденных вегетарианцев.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Почему домашняя еда «с собой» лучше ресторанной и «столовской»
🔸Каким должен быть ланч «с собой»
🔸Состав идеального ланч-бокса
🔸Ланч-бокс с мясным хлебом
🔸Ланч-бокс с сэндвичами со стейком
🔸Ланч-бокс с куриным филе в панировке
🔸Ланч-бокс с запеченным филе индейки
🔸Форель, запеченная в рукаве с картофелем
🔸Салат в банке
#какприготовить #ланчбокс #обед #ланч #рецепты
🍲 Постные голубцы с гречкой и грибами
🔸Сложность: средне
🔸Калории: 154.87 ккал/порция
🔸Порций: 10
🔸Готовка: 2 ч
🔸Б/Ж/У: 7.85 г/1.35 г/28.59
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
🔸капуста белокочанная 1 шт.
🔸гречка 1 стакан
🔸размороженные лесные грибы 250 г
🔸репчатый лук 1 шт.
🔸растительное масло
🔸соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Для соуса:
🔸помидоры в собственном соку 500 мл
🔸репчатый лук 1 шт.
🔸морковь 1 шт.
🔸чеснок 3 зубчика)
🔸растительное масло
🔸сахар по вкусу
🔸молотая паприка по вкусу
🔸соль, молотый черный перец по вкусу
#рецепты #голубцы #обед #безмяса #постныеблюда #рецепт
🔸Сложность: средне
🔸Калории: 154.87 ккал/порция
🔸Порций: 10
🔸Готовка: 2 ч
🔸Б/Ж/У: 7.85 г/1.35 г/28.59
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
🔸капуста белокочанная 1 шт.
🔸гречка 1 стакан
🔸размороженные лесные грибы 250 г
🔸репчатый лук 1 шт.
🔸растительное масло
🔸соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Для соуса:
🔸помидоры в собственном соку 500 мл
🔸репчатый лук 1 шт.
🔸морковь 1 шт.
🔸чеснок 3 зубчика)
🔸растительное масло
🔸сахар по вкусу
🔸молотая паприка по вкусу
🔸соль, молотый черный перец по вкусу
#рецепты #голубцы #обед #безмяса #постныеблюда #рецепт