📌Чечевица с запеченными овощами и нутом

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Для жареного нута:
✔️2 банки по 400 г консервированного нута
✔️3/4 ч. л. молотой зиры
✔️1/4 ч. л. чесночного порошка
✔️1/4 ч. л. молотого кориандра
✔️1/8 ч. л. кайенского перца
✔️1/4 ч. л. соли
✔️1 щепотка молотого душистого перца
✔️2 ст. л. оливкового масла

Для заправки:
✔️6 ст. л. оливкового масла
✔️1/4 стакана лимонного сока
✔️2 зубчика чеснока
✔️1/2 ч. л. молотой зиры
✔️1/8 ч. л. кайенского перца
✔️1/2 ч. л. соли
✔️5 веточек мяты
✔️1 маленький пучок петрушки

#рецепт #чечевица #нут #вегетарианскиерецепты #овощи

🍜Чечевица с грибами

Чечевица - отличный источник растительного белка. Диетологи советуют включать в свой рацион блюда из бобовых хотя бы раз, а лучше дважды в неделю. Это блюдо будет прекрасным сытным ужином или обедом.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸3/4 стакана зеленой чечевицы
🔸500 г шампиньонов
🔸большой пучок шпината
🔸1 средняя луковица
🔸1–2 зубчика чеснока
🔸10 веточек тимьяна
🔸1,5 стакана овощного бульона или воды
🔸1/3 стакана сливок
🔸2 ст. л. сухого белого вина или 1 ч. л. винного уксуса
🔸2 ч. л. соевого соуса
🔸1 ст. л. оливкового масла
🔸соль
🔸свежемолотый черный перец

#рецепт #чечевица #гарнир #чечевицасгрибами

🍲Чечевичная похлебка с жареным перцем

Сложность: легко
Калории: 238.54 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 14.99 г/3.80 г/35.36

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

🔸1 большая луковица
🔸1 средняя морковка
🔸4 черешка сельдерея
🔸2 стакана зеленой чечевицы
🔸оливковое масло
🔸1 красный сладкий перец
🔸1 желтый сладкий перец
🔸0,5 ч. л. молотых зиры
🔸свежемолотый черный перец
🔸0,5 ч.л кориандра
🔸соль

#рецепт #похлебка #суп #чечевица #овощи

🍛Чечевица с запеченными овощами и нутом

Сложность: средне
Калории: 479.41 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч 10 мин
Б/Ж/У: 17.30 г/29.88 г/37.99

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:
🔸2 банки по 400 г консервированного нута
🔸3/4 ч. л. молотой зиры
🔸1/4 ч. л. чесночного порошка
🔸1/4 ч. л. молотого кориандра
🔸1/8 ч. л. кайенского перца
🔸1/4 ч. л. соли
🔸1 щепотка молотого душистого перца
🔸2 ст. л. оливкового масла

#рецепт #чечевица #нут #овощи #чечевица

📌О чечевице

Рассказываем, чем полезна чечевица, кому стоит ограничить ее употребление и что из нее можно приготовить.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Состав и калорийность
🔸Польза чечевицы
🔸Вред чечевицы
🔸Как выбрать чечевицу
🔸Как хранить чечевицу
🔸Что приготовить из чечевицы

#опродуктах #полезно #полезныепродукты #чечевица #вредипольза