🍜6 рецептов рамена

Рамен — это уникальное блюдо, которое за неполные 100 лет прошло огромный путь от недорогого фастфуда до резидента лучших ресторанов мира.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Что такое рамен и с чем его едят
🔸Бульон для рамена
🔸Лапша рамен и дополнительные ингредиенты
🔸Быстрорастворимый рамен
🔸Рецепты

#рецепт #рамен #суп #лапша

🍪Готовим из миндальной муки

Такая выпечка пользуется особой популярностью у приверженцев ПП (правильного питания), кетодиеты и LCHF (low carb high fat — «Мало углеводов, много жиров»).

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔹Свойства миндальной муки
🔹Как приготовить миндальную муку дома
🔹Макарун, кексы, сырники и другая выпечка из миндальной муки
🔹Рецепты

#какприготовить #миндальнаямука #выпечка #десерт

🧄Мангустин

Сильное гастрономическое впечатление, возможность узнать больше о далеких странах, не покидая родного дома, а заодно разнообразить рацион. Сегодня присматриваемся к мангустинам.

➡️Читать подробнее: ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Что такое мангустин
🔸Как выглядит мангустин
🔸Какой на вкус мангустин
🔸Чем полезен мангустин
🔸Как выбрать мангустин
🔸Как почистить мангустин
🔸Что приготовить с мангустином

#фактыоеде #еда #мангустин #фрукт

🥩Готовим люля-кебаб

Сочный люля-кебаб можно приготовить не только на мангале, но и в духовке.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Выбор и подготовка ингредиентов для люля-кебаба
🔸Как приготовить люля-кебаб
🔸Рецепты

#идеи #советы #люлякебаб #люля #мясо #вторыеблюда

🍲Что приготовить на ужин: 5 простых рецептов

Ежедневно в головах у миллионов человек возникает вопрос: что бы такого приготовить на ужин, чтобы быстро, вкусно, сбалансированно, не скучно и бюджетно?

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Зачем нужны запасы
🔸Метод One pot meal, и почему это удобно
🔸Пара слов о кухонных помощниках
🔸Кускус с жареными овощами и грибами
🔸Рис с колбасками от Гордона Рамзи
🔸Паста с креветками в сливочном соусе
🔸Лосось с овощами в фольге
🔸Курица с аджикой и корнеплодами

#ужин #рецепт #вторыеблюда #подборка

🍰Королевская ватрушка

🔸Сложность: средне
🔸Калории: 504.59 ккал/порция
🔸Порций: 8
🔸Готовка: 1 ч 10 мин
🔸Б/Ж/У: 12.61 г/23.76 г/60.00

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Для начинки:
🔸500 г жирного творога
🔸170 г сахара
🔸4 яйца
🔸цедра половины лимона

#рецепт #видео #ватрушка #выпечка #королевскаяватрушка

📌Блюда в мультиварке

Мультиварка умеет все: варить, жарить, запекать, даже томить. И может заменить собой варочную поверхность, духовку, посуду, йогуртницу, пароварку, су-вид и фритюрницу.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Лагман в мультиварке
🔸Гречка с мясом в мультиварке
🔸Буженина из говядины в мультиварке
🔸Плов с курицей в мультиварке
🔸Картошка с тушенкой в мультиварке
🔸И другие рецепты

#технология #мультиварка #подборка #вторыеблюда

🍲Боннский суп

Оказывается, его можно есть в любое время и практически в любом количестве. Давайте узнаем, что такое боннский суп и почему на нем худеют.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Происхождение блюда
🔸Рецепт боннского супа
🔸Основные принципы диеты
🔸Семидневная диета на основе боннского супа
🔸Недостатки диеты
🔸Почему худеют на боннском супе

#диета #боннскийсуп #суп #первоеблюдо

🧁Еда фантастических фильмов

На фильмы можно смотреть совершенно под разным углом. Мы предлагаем посмотреть на них через призму еды. Конечно, это снижает градус драмы, но дарит совершенно новый взгляд. Ведь зачастую создатели кино и сериалов совсем не случайно помещают еду в кадр. Рассказываем в статье про удивительную еду из фантастических фильмов и сериалов.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸«Космическая одиссея 2001 года» (1968), реж. Стэнли Кубрик
🔸«Мандалорец» (2019–н.в.), созд. Джон Фавро
🔸«Автостопом по галактике» (2005 г.), реж. Гарт Дженнингс
🔸«Аватар» (2009 г.), реж. Джеймс Кэмерон
🔸«Футурама» (1999–н.в.), созд. Мэтт Гроенинг

#тренды #фильмы #кино #еда

🍇Об изюме

Изюм добавляют в овсяное печенье и морковный кекс, в куличи и кугельхов. Как же выбирать и как правильно использовать изюм?

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Как выбирать изюм
🔸Как мыть изюм
🔸Как замачивать изюм
🔸Как добавлять изюм в тесто
🔸Что делать, чтобы изюм не пригорал в выпечке

#изюм #полезныесоветы #советы #полезно

✨Что ел Гагарин и чем кормят космонавтов сегодня

Всех с днём космонавтики! То, что начиналось как безвкусная паста, превратилось в полноценную еду практически домашнего уровня, а порой и ресторанного. В Роскосмосе рассказали, чем кормят космонавтов сегодня.

✈️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ

#новости

🐟Готовим щуку

Что же такого выдающегося в этой хитрой и сильной рыбе? Попробуем разобраться.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье

🔸В чем отличие щуки от других пресноводных рыб
🔸Щука в истории. Как готовили щуку на Руси
🔸Лайфаки: как убрать запах тины при приготовлении блюд из щуки
🔸Что готовят из щуки сейчас
🔸Рассольник из щуки с фрикадельками
🔸Рыбные котлеты из вареной щуки с соусом из каперсов
🔸Щука, припущенная с можжевельником, фенхелем и лавровым листом

#история #щука #рыба #рецепт #русь

🍊Апельсины на столе — к хорошему настроению. Даже сам по себе цвет как частичка солнца, несет в себе радость и тепло. А про вкус и пользу и говорить не нужно, все и так это знают. Делимся рецептами 8 апельсиновых пирогов, которые подарят вам ощущение безграничного счастья.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

О чем расскажем в статье:
🔸Заливной пирог с апельсинами
🔸Апельсиновый пирог-перевертыш с карамелью
🔸Апельсиновый пирог с морковью
🔸Постный апельсиновый пирог
🔸Насыпной пирог с апельсинами и тыквой
🔸Начинка для насыпного пирога с яблочно-апельсиновой начинкой
🔸Тесто для тертого пирога с апельсинами
🔸Пирог с творожно-апельсиновой начинкой
🔸Простой и быстрый пирог с апельсинами на слоеном тесте
🔸Песочный апельсиновый пирог

#рецепт #выпечка #апельсин #пирог