Разбираемся, чем рамен отличается от простого доширака, что его роднит с лагманом, и предлагаем несколько рецептов, которые легко повторить дома.
О чем расскажем в статье:
🔹Что такое рамен
🔹Рамен и лагман — родственники?
🔹Разновидности рамена
🔹Чем рамен отличается от лапши быстрого приготовления
🔹Рамен с говядиной
🔹Рамен с пряной свининой
#фактыоеде #факты #еда #рамен #суп #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пасту с водкой можно даже моделям! Ее повторяют все фудблогеры. Особенность блюда — в быстром приготовлении с минимумом ингредиентов. Получается вкусно, даже если у вас нет водки.
#паста #какприготовить #макароны #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сочный люля-кебаб можно приготовить не только на мангале, но и в духовке.
О чем расскажем в статье:
🔸Выбор и подготовка ингредиентов для люля-кебаба
🔸Как приготовить люля-кебаб
🔸Рецепты
#идеи #советы #люлякебаб #люля #мясо #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ежедневно в головах у миллионов человек возникает вопрос: что бы такого приготовить на ужин, чтобы быстро, вкусно, сбалансированно, не скучно и бюджетно?
О чем расскажем в статье:
🔸Зачем нужны запасы
🔸Метод One pot meal, и почему это удобно
🔸Пара слов о кухонных помощниках
🔸Кускус с жареными овощами и грибами
🔸Рис с колбасками от Гордона Рамзи
🔸Паста с креветками в сливочном соусе
🔸Лосось с овощами в фольге
🔸Курица с аджикой и корнеплодами
#ужин #рецепт #вторыеблюда #подборка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мультиварка умеет все: варить, жарить, запекать, даже томить. И может заменить собой варочную поверхность, духовку, посуду, йогуртницу, пароварку, су-вид и фритюрницу.
О чем расскажем в статье:
🔸Лагман в мультиварке
🔸Гречка с мясом в мультиварке
🔸Буженина из говядины в мультиварке
🔸Плов с курицей в мультиварке
🔸Картошка с тушенкой в мультиварке
🔸И другие рецепты
#технология #мультиварка #подборка #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: сложно
🔸Подготовка: 30 мин
🔸Калории: 999.94 ккал/порция
🔸Порций: 10
🔸Готовка: 1 ч 30 мин
🔸Б/Ж/У: 24.70 г/67.93 г/75.58
#рецепт #плов #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍛Рыбные котлеты из фарша на сковороде, в тройной панировке
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 1 ч
🔸Калории: 752.38 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 1 ч
🔸Б/Ж/У: 30.37 г/48.88 г/48.53
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸700 г готового рыбного фарша
🔸1 небольшое яйцо С2 или С1 + 2 желтка
🔸2 средние луковицы, 200 г
🔸4 зубчика чеснока, 20 г
🔸3 ст. л. сливочного масла, 45 г
🔸3 ст. л. панировочных сухарей
🔸соль
🔸свежемолотая смесь перцев
#рецепт #видео #котлеты #вторыеблюда #рыбныекотлеты
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 1 ч
🔸Калории: 752.38 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 1 ч
🔸Б/Ж/У: 30.37 г/48.88 г/48.53
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸700 г готового рыбного фарша
🔸1 небольшое яйцо С2 или С1 + 2 желтка
🔸2 средние луковицы, 200 г
🔸4 зубчика чеснока, 20 г
🔸3 ст. л. сливочного масла, 45 г
🔸3 ст. л. панировочных сухарей
🔸соль
🔸свежемолотая смесь перцев
#рецепт #видео #котлеты #вторыеблюда #рыбныекотлеты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: легко
🔸Подготовка: 10 мин
🔸Калории: 333.09 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 50 мин
🔸Б/Ж/У: 44.17 г/14.36 г/2.17
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
🔸тушка судака весом 1,3 кг – 1 шт.
Для бульона:
🔸сельдерей – 1 стебель
🔸репчатая луковица среднего размера – 1 шт.
🔸черный и душистый перец – по 5 горошин
🔸белое сухое вино – 150 мл
🔸соль – по вкусу
#рецепт #судак #судакпопольски #вторыеблюда #ужин #обед
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥘Как пожарить свиную печенку?
Свиная печень различается с говяжьей даже на вид, то и вкусы окажутся совсем другие. Давайте разберемся в этом подробнее и пожарим вкусную свиную печенку на сковороде.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Как отличить свиную печенку от говяжьей
🔸Как выбрать свиную печенку
🔸Лайфхаки: как убрать неприятный запах и горчинку у свиной печенки
🔸Как вкусно пожарить свиную печенку
#технология #свинина #печенка #вторыеблюда
Свиная печень различается с говяжьей даже на вид, то и вкусы окажутся совсем другие. Давайте разберемся в этом подробнее и пожарим вкусную свиную печенку на сковороде.
О чем расскажем в статье:
🔸Как отличить свиную печенку от говяжьей
🔸Как выбрать свиную печенку
🔸Лайфхаки: как убрать неприятный запах и горчинку у свиной печенки
🔸Как вкусно пожарить свиную печенку
#технология #свинина #печенка #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔸Сложность: средне
🔸Подготовка: 30 мин
🔸Калории: 214.56 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 15 мин
🔸Б/Ж/У: 29.56 г/5.80 г/8.74
#рецепт #котлеты #паровыекотлеты #вторыеблюда #мясо
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт #каша #гречка #гречневаякаша #вторыеблюда #тушенка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Севиче
Пожалуй, единственное перуанское блюдо, название которого известно всем европейцам. Более того, в последние несколько лет оно стало настолько популярным, что практически перешло из разряда трендовых или модных в обыденные.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Что за блюдо севиче?
🔸Из какой рыбы готовят севиче
🔸Как приготовить севиче из лосося и из скумбрии
🔸Безопасно ли есть севиче?
🔸Как происходит приготовление рыбы в севиче
#какприготовить #севиче #закуска #вторыеблюда
Пожалуй, единственное перуанское блюдо, название которого известно всем европейцам. Более того, в последние несколько лет оно стало настолько популярным, что практически перешло из разряда трендовых или модных в обыденные.
О чем расскажем в статье:
🔸Что за блюдо севиче?
🔸Из какой рыбы готовят севиче
🔸Как приготовить севиче из лосося и из скумбрии
🔸Безопасно ли есть севиче?
🔸Как происходит приготовление рыбы в севиче
#какприготовить #севиче #закуска #вторыеблюда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍝 Ужины на скорую руку
Полноценный и сытный ужин на всю семью, приготовленный за полчаса из того, что нашлось в холодильнике, — это вполне реально. Делимся советами и рецептами.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Для чего нужны запасы
🔸Что такое «вчерашний рис»
🔸Другие вчерашние крупы и фунчоза бонусом
🔸Шакшука со сливочным сыром на ужин
🔸Жареная картошка с тушенкой
🔸Макароны по-флотски с тушенкой
🔸Пельмени, запечённые с сыром в духовке
🔸Капуста с сосисками и томатной пастой
🔸Бутерброды с сыром, сосисками и яйцами
🔸Макароны с молоком и сыром на сковороде
🔸Копченая колбаса с молодым картофелем на сковороде
🔸Пицца на лаваше в духовке
🔸Жареный рис с зеленым горошком и кукурузой
#чтонаужин #рецепты #основныеблюда #вторыеблюда
Полноценный и сытный ужин на всю семью, приготовленный за полчаса из того, что нашлось в холодильнике, — это вполне реально. Делимся советами и рецептами.
➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Для чего нужны запасы
🔸Что такое «вчерашний рис»
🔸Другие вчерашние крупы и фунчоза бонусом
🔸Шакшука со сливочным сыром на ужин
🔸Жареная картошка с тушенкой
🔸Макароны по-флотски с тушенкой
🔸Пельмени, запечённые с сыром в духовке
🔸Капуста с сосисками и томатной пастой
🔸Бутерброды с сыром, сосисками и яйцами
🔸Макароны с молоком и сыром на сковороде
🔸Копченая колбаса с молодым картофелем на сковороде
🔸Пицца на лаваше в духовке
🔸Жареный рис с зеленым горошком и кукурузой
#чтонаужин #рецепты #основныеблюда #вторыеблюда