Обвал цен на ягоды и черешню в Украине, убытки российских тепличников не смотря на обвал импорта огурца и помидора, резкий рост предложения бахчевых и овощная экзотика

Пока многие отдыхали на выходных, на плодоовощном рынке всё резко изменилось. Поэтому держите порцию аналитической информационной свежести от #EastFruit.

🍒 #Черешня в Украине в этом году была очень 💵 дорогой... аж до самой субботы, когда с самого утра цены начали резко снижаться. Обвал оказался неожиданным для производителей, тем более спрос оставался очень слабым, т.к. потребители стали беднее за этот год. Надеемся, что снижение цен будет стимулировать спрос.

❗️Кстати, обратите внимание на то, что цены на сайте рынка "Столичный" совершенно не соответствуют действительности. Мы не знаем причин - возможно это халатность администрации рынка, а может быть и умышленное завышение цен, чтобы привлечь побольше продавцов. Материал по черешне можно прочитать 👉 здесь.

🍓 #Цены на #ягоды в Украине тоже были очень приятными для фермеров. Но всё тоже быстро начало меняться на выходных, как минимум для земляники садовой. Мы подготовили очень подробный материал о ценах на все виды ягод: #земляника, #жимолость, #голубика, #ежевика, #малина, #смородина, #крыжовник. Читайте материал 👉 здесь.

⚠️ Российские тепличные комбинаты несут убытки, и это не смотря на рекордное снижение импорта огурца 🥒 и помидора 🍅. Почему это происходит читайте 👉 здесь.

🍉 #Арбуз и #дыня в Узбекистана, Казахстане и Таджикистане уже созрели и набрали сахаров. Их предложение резко растёт и спрос на неё тоже неплохой. Соответственно, на нашей торговой площадке всё больше таких предложений. Узнайте, как менялось предложение по разным позициям овощей и фруктов за неделю, и как менялись цены в разных странах 👉 по этой ссылке.

👌 #Органик-сертификация и совершенно невероятный набор нишевых продуктов: арбузный огурец, #скорцонера, рогатый огурец #кивано, кольраби и #мангольд, трюфельный картофель, фиолетовый перец и разнообразные бэби-овощи - вот это мы называем дифференциация бизнеса👍. Интервью с основателем уникальной компании "Стодола" читайте на EastFruit по 👉 этой ссылке.

👌 Ещё одна приятная ягодная 🍓новость - коронакризис лишь усилил основные тенденции ягодного бизнеса Европы, но не изменил их. #Ягоды нужно больше! Подробный анализ ключевых трендов в нашем эксклюзивном материале по итогам Глобального Ягодного Конгресса 👉 ссылка здесь

🔥 Хороших новостей много не бывает! #Грузия 🇬🇪 в этом смысле является уникальным источником позитива. Несмотря на то что грузины жалуются на недоступные для них цены на голубику (как мы без традиционной грузинской ягоды проживём?! 😀), грузинские фермеры рады и ценам и очередям из покупателей. #Голубика - однозначный хит сезона! Подробнее 👉 здесь.

❗️#Органик - это полезно для здоровья - так считают потребители в Европе. И не важно правы они или ошибаются, важно то, что продажи выросли на 40%, хоть это и самый дорогой сегмент! #Био - это тренд и он укрепляется. Подробнее 👉 здесь.

🧅 Всё-таки есть одна не очень хорошая новость для фермеров Таджикистана 🇹🇯. Точнее для них это не новость - они несут убытки. С другой стороны, это хорошая новость для тех, кто хочет купить дешёвый лук 🧅 , морковь 🥕, сливу , столовый виноград 🍇. Правда довезти его из Таджикистана – это тот ещё квест! Подробнее 👉 здесь.

Грузия - новая ореховая Калифорния, проблемы картофелеводов Европы, малина переезжает "под крышу", дешёвое яблоко и др. новости

🇬🇪 #Грузия быстро наращивает площади под разными видами орехов, но из них особенно выделяется #миндаль. Условия страны привлекают даже иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в миндальные сады. Читайте и смотрите очередную историю о том, как иностранный гражданин садит #орех в Грузии. Кстати, планирует перевести свой сад в #органик.

🥔 #Картофель в больших объёмах не нужен, если не работает #ХоРеКа, т.е. общепит. #ЕС опасается, что в этом сезоне фермеры снова столкнутся с низкими ценами и невозможностью продать весь урожай, поэтому страны призывают сокращать площади под картофелем.

🍎 Дефицит яблока в Украине и Молдове? Цены на #яблоко высокие? А вот в странах Центральной Азии и в Грузии цены на яблоко значительно ниже прошлогодних. А эти страны ранее были крупными импортёрами. В этих материалах мы анализируем, что за год из овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени подорожало и подешевело в данных странах.

▶️ #Малина для свежего рынка может быть очень прибыльным товаром, но многое упирается в качество. А как обеспечить качество в открытом грунте? Очень сложно. Поэтому всё чаще в Польше малину выращивают под плёнкой.

☝️ #Коронавирус дал фору супермаркетам во многих странах. #Молдова же столкнулась с одними из наиболее жёстких ограничений торговли на рынках, но даже после отмены ограничений, структура поставок продукции резко изменилась. Как это повлияло на поставщиков? Читайте в нашем материале.

🍒 #Черешня - одна из главных экспортный позиций #Чили, а Чили - пример для подражания для всех стран, экспортирующих овощи и фрукты. Ассоциация экспортеров этой страны прогнозирует, что в следующем сезоне Чили установит новый рекорд экспорта свежей черешни - 310 тыс. тонн!!!

В Грузии уже более 1 тыс. га голубики; дикорастущая органическая спаржа; Узбекистан получает скидку на ж/д перевозки в РФ; снегопад уничтожает теплицы; Маск и овощи; цены на лук

⏩ #Голубика из Грузии стала определённой сенсацией в 2020 году - у неё удобное рыночное окно. Однако не меньшей сенсацией стала информация, которой с #EastFruit поделились в Министерстве охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии. Оказывается только в рамках программы "Посади будущее" в стране уже заложено более 800 га голубики! Если учесть, что программа действует с 2015 года, а закладывать ягодные плантации голубики в Грузии начали ещё в 2006-2007 годах, общая площадь по голубикой в стране, очевидно, уже превышает 1 тыс. га. А значит уже в следующем году #Грузия сможет экспортировать около 1 тыс. тонн этой #ягоды.

Кстати, лидером по закладке среди многолетних насаждений в Грузии, в рамках программы "Посади будущее", был грецкий #орех – более 3 тыс. га, #миндаль – около 2 тыс. га и #яблоко – около 1,2 тыс. га. Подробнее читайте 👉 здесь.

⏩ Ещё одна интересная новость из Грузии - оказывается модная сейчас #спаржа здесь растёт в диком виде очень давно. Она похожа на культурную, но более вкусная и ароматная. И в Грузии есть компания, которая заинтересовалась этой темой и уже поставляет дикорастущую спаржу и даже с сертификатом #органик (#био).

⏩ #Узбекистан сделал ещё один важный шаг к увеличению объёма поставок овощей и фруктов в Россию, получив скидку в 50% на весь 2021 год на поставки железнодорожным транспортом. Это самый дешёвый вид транспортировки, однако учитывая время в пути, он подойдёт далеко не для всех видов узбекской плодоовощной продукции.

⏩ Тепличники юга РФ пострадали от снегопада. По словам очевидцев, наибольший ущерб понесли производители тепличной 🍓 земляники садовой. Смотрите видео 👉 здесь.

⏩ Почему брат Илона Маска "ударился" в выращивание овощей и даст ли это толчок развитию вертикальных городских ферм? Читайте и смотрите 👉 здесь.

⏩ #Цены на #лук 🧅 в Украине держатся на уровне 10 центов США за кг уже давно. Это давит на цены лука в Молдове, но в РФ цены на лук наконец-то начали расти.

Абрикос, курага и сухофуркты в фокусе - в т.ч. органик

⏩ Что выгоднее продавать, сушёный #абрикос, или свежий абрикос? Растёт ли мировая торговля курагой? Как выйти в сети супермаркетов со своей продукцией? Абрикос и курага #органик - реально ли это в Центральной Азии? Какие ценовые тенденции на мировых рынках кураги и абрикоса? Кто быстрее всего наращивает импорт и куда выгоднее продавать? Как туризм может способствовать абрикосовому бизнесу и наоборот - как абрикосовый бизнес может способствовать развитию туризма? Это и многие другие вопросы бурно обсуждались на сегодняшней конференции "Абрикосовый бизнес Таджикистана".

Запись конференции будет доступна в ближайшее время на нашем YouTube-канале, подпишитесь и поставьте колокольчик 🛎, чтобы не упустить публикации записи события.

Наиболее интересные новости с конференции будут публиковаться на нашем сайте в ближайшие пару дней - заходите регулярно.

⏩ Специально к конференции, мы опубликовали очень интересное видео длительностью чуть более 17 минут, которое показывает все этапы уборки, сульфитации, сушки, доработки, и даже реализации на рынке кураги и других сухофруктов в Таджикистане. См. 👉 здесь и делитесь с друзьями.

⏩ Кстати, весенние #заморозки, оказывается, уже привели к резкому росту цен на сухофрукты. Новая волна, ожидающаяся в понедельник, может ещё более усложнить ситуацию на этом рынке.

Обзор главных новостей плодоовощного бизнеса

⏩ #Арбуз 🍉 - по-прежнему лидер по количеству предложений на площадке, но его предложение падает. Зато растёт предложение ранних сортов яблока 🍏 и на пике предложение сливы. Кстати, #лук начал повсеместно дорожать. Чтобы не упустить главные тенденции плодоовощного бизнеса, читайте наш традиционный обзор активности на торговых площадках за неделю.

⏩ А здесь ещё одна традиционная уникальная фишка от EastFruit - визуализация главных изменений в ценах за неделю по всем овощам и фруктам по восьми странам региона! #Малина, похоже, дорожает в Украине и Польше, как и ещё пару видов ягод, зато арбуз, дыня и слива - вниз, равно как и ряд овощей.

⏩ #Грузия в этом году снизит экспорт 🍎 яблока, т.к. ожидается снижение производства - в этой стране урожай яблока имеет чёткую периодичность. Похоже Грузии повезло, потому что в этом году, по мнению аналитиков EastFruit, яблока будет много и цены могут быть очень низкими.

⏩ Украина продолжает экспансию на глобальные рынки голубики. Причём со свежей ягодой, сертифицированной как #органик! В этот раз украинская #голубика отправилась в Малайзию!

⏩ А #Узбекистан поставил партию самой дорогой специи - шафрана, в Евросоюз. Это перспективная культура и перспективный рынок сбыта.

⏩ 🍉 Арбузный кризис становится глобальным
⏩ Россия бьёт рекорды импорта фруктов летом
⏩ Афганистан снова импортирует!

❇️ Цены на арбуз остаются низкими в нашем регионе. Вот и крупный производитель и экспортёр украинского арбуза, сертифицированного как #органик, жалуется на низкие цены и предлагает свои решения. Однако от низких цен на арбуз страдают и в Европе. В частности итальянские производители жалуются на низкий спрос, низкие цены и на высокую конкуренцию со стороны Восточной Европы. В этом же материале поясняются и причины низкого спроса.

❇️ Россия импортировала рекордный объём 🍒 черешни в июне, а значит и за год импорт обновит рекорд. Однако и по абрикосу, арбузу и другим сезонным позициям импорт в РФ вырос. Разбираемся в причинах 👉 здесь.

❇️ #Афганистан вернулся на рынок 🍇 столового винограда Таджикистана. Правда пока что это помогло остановить падение цен только на один сорт - #Тайфи. Почему #виноград других сортов не пользуется спросом и какие цены на рынке сейчас, читайте 👉 здесь.

⏩ Украина теперь экспортирует картофель, морковь и другие овощи в РФ?!
⏩ Как убирают миндаль комбайном в Грузии?
⏩ Что с урожаем и ценами на яблоко в Китае?
⏩ Бузина - новый прибыльный экспортный продукт?
⏩ Озвучен прогноз цен на виноград "Молдова"

Понедельник, а интересных новостей и материалов у нас очень много!

❇️ Прежде всего, слегка сенсационная новость - недавно Украина импортировал огромные объёмы картофеля из Беларуси и России, а теперь сама поставляет овощи борщевого набора в эти страны?! А как же запрет на поставки украинских продуктов в РФ?! Подробно мы анализировали ситуацию 👉 здесь.

❇️ Вы видели как убирают #миндаль с помощью комбайна? #Грузия - региональный первопроходец в вопросах промышленного миндалеводства,уже имеет тысячи гектаров миндалевых садов, вступивших в плодоношение. И вот на 📹 этом видео можно посмотреть, как работает №комбайн по уборке миндаля в крупнейшем саду Грузии "Удабно", принадлежащем Ajara Group. А здесь можно прочитать больше об этом проекте и его планах перевести миндаль и другие сады на #органик.

❇️ #Бузина - это очень востребованный и перспективный товар на внешнем рынке. Куда Украина экспортирует бузину и почему, читайте 👉 здесь.

❇️ #Виноград 🍇 сорта "Молдова" в этом году дозревает с огромным опозданием. И вот, наконец, появились первые прогнозы цен на него на основании предложений, поступающих от трейдеров. Цены неплохие, вроде бы, судите сами.

❇️ #Китай - это экспортёр 🍎🍏 яблока №1 в мире. Поэтому от урожая яблока в этой стране и цен на яблоко здесь зависит очень многое на мировом рынке. Мы проанализировали для вас ситуацию в Китае - читайте подробно 👉 здесь.

⏩ Яблочная катастрофа в 🇨🇳Китае – кому это выгодно?

⏩ Производство клубных сортов и органического 🍏яблока в Европе продолжает расти

⏩ WAPA прогнозирует рост производства 🍎яблока в ЕС и тяжёлый сезон для садоводов Европы

⏩ Производство 🍐груши в #ЕС в 2022 году вырастет, но сверхпредложения на рынке не будет

⏩ Узбекистан🇺🇿 удвоил экспорт 🍈дыни и обновил рекорд

✅ Ситуация с производством яблок в Китае в текущем году будет близка к катастрофической. Урожай яблок в сезоне-2022/23 будет одним из самых низких за последнее десятилетие. Однако, это может быть шансом для производителей концентрата и экспортеров в Азию. Подробности читайте в 👉 материале.

✅ По данным агентства AMI, за последние 5 лет прослеживается четкая тенденция прироста производства яблок клубных сортов в ЕС. Прогноз производства яблок клубных сортов в ЕС к 2025 году ожидается на уровне, превышающем 1 000 000 тонн! Подробности 👉 здесь.

✅ Всемирная ассоциация производителей яблок и груш (#WAPA) делится прогнозами на текущий сезон яблок ЕС. Какие запасы яблок, какой ожидается урожай, основные направления экспорта и другое в 👉 материале.

✅ По данным WAPA, в 2022 году производство груши в ключевых странах-производителях ЕС вырастет на 20% в сравнении с предыдущим годом, однако, его уровень будет оставаться одним из самых низких за последнее десятилетие. Детали 👉 тут.

✅ Нынешний сезон экспорта дыни из Узбекистана стартовал в середине мая – примерно на неделю раньше, чем в прошлом году. За истекшие 2,5 месяца с начала сезона, объем экспорта в натуральном выражении в 2 раза превысил показатель аналогичного периода 2021 года и стал рекордным как минимум за последние пять лет. Об этом читайте 👉 здесь.

#Узбекистан #Китай #яблоко #груша #дыня #органик #прогноз

​​📌 Цены на малину в 🇺🇦Украине продолжают снижаться, а заморозчики наращивают закупки

📌 Цены на 🍑персик и нектарин в Узбекистане🇺🇿 продолжают стремительно падать

📌 Предварительные итоги сезона экспорта 🇲🇩 молдавской 🍓земляники – рост объемов поставок, но низкие цены

📌 Органические продукты в 🇬🇪Грузии: спрос — высокий, осведомленность потребителей — низкая

❇️ По информации участников ягодного рынка Украины, за выходные нижний предел закупочных цен на малину у населения впервые опустился ниже психологического барьера в 50 центов США за кг. Тем не менее, по такой цене, по нашей информации, пока что не было значительного потока желающих доставлять малину на переработку. Как реагировали заморозчики на снижение цен на малину ➡️ читайте тут.

❇️ В нынешнем сезоне первые крупные партии персика и нектарина появились на оптовых рынках столицы Узбекистана в конце мая – начале июня и в динамике оптовых цен на эту продукцию сразу же сформировался устойчивый понижательный тренд. А почти за месяц с момента появления первых партий этой продукции на оптовых рынках, цены на нее упали в 2,5 раза. Почем сегодня продаются персик и нектарин в Узбекистане ➡️ смотрите здесь.

❇️ В Молдове завершается «высокий сезон» продаж земляники. На внутреннем рынке эта ягода местного производства будет в наличии еще месяц-полтора, не менее. Однако некоторые предварительные выводы о том, как сложился нынешний сезон для первого номера в ягодном рейтинге страны вы уже можете ➡️ посмотреть тут.

❇️ Тепличное хозяйство «Бостани» (в переводе с грузинского «Огород») не сможет экспортировать свою продукцию еще несколько лет. Грузинская тепличная компания отмечает очень высокий спрос на биопродукты в Грузии. Это означает, что компания должна отложить экспорт и сосредоточиться на местном рынке. Об этом ➡️ читайте здесь.

#Украина #Узбекистан #Молдова #Грузия #малина #персик #нектарин #земляникасадовая #органик #цены

🇺🇦 Украинская черника вошла в ТОП экспортируемых органических продуктов
#Украина #черника #экспорт #органик

В 2022 году, украинская черника вошла в ТОП-10 органических продуктов, экспортированных Украиной.

Всего за прошлый год Украина экспортировала 7 800 тонн органической черники в замороженном виде на мировые рынки на 25, 3 млн. долларов США. Основная часть поставок этого органического продукта пришлась на страны ЕС — 7 700 тонн.

Об этом свидетельствуют данные инфографики: «Топ 10 экспортированных органических продуктов из Украины в ЕС, 2022 год», созданной в рамках исследования органического рынка Украины, проведенного Органик Стандарта партнерстве с Organicinfo.ua.

🇺🇦 Топ-3 органических производителей овощей и фруктов в Украине
#органик

Органические фрукты и овощи становятся все популярнее во всем мире. Украина – не исключение. Органические фермеры тщательно подбирают технологии, исключающие использование традиционных пестицидов и минеральных удобрений, поддерживая плодородие почвы и обеспечивая защиту растений от вредителей и болезней агротехническими, биологическими и механическими методами, разрешенными в органическом производстве, а также благодаря сбалансированному севообороту и выбору стойких к болезням сортов.

EastFruit предлагает ознакомиться с ТОП 3 лучших украинских органических брендов группы «фреш» по версии «Органик Стандарт» в материале по ссылкам ниже.

​​🇰🇿 Закон об органической продукции принят в Казахстане
#Казахстан #органик #агрополитика

Депутаты Сената Республики Казахстан одобрили закон РК «О производстве и обороте органической продукции», разработанный в целях совершенствования законодательства в сфере производства и оборота органической продукции.

Как передает ElDala .kz, закон направлен на формирование и развитие внутреннего рынка органической продукции, стимулирование отечественных производителей продуктов питания к производству органической продукции и повышение их конкурентоспособности на внешних рынках.

Законом предусмотрены основные условия перехода к производству органической продукции, установлены прямые требования к ее производству и маркировке, обороту органической продукции, а также введена система учета и надзора за органической продукцией.

Кроме того, законодательные поправки предусматривают создание и ведение реестров производителей органической продукции, семян сельскохозяйственных растений и сельскохозяйственных животных, используемых для органического производства.

Предусматривается сертификация процесса производства органического продукта. Кроме того, определено основание приостановления и отмены (прекращения) действия сертификата соответствия.

Для борьбы с подделкой органической продукции предусмотрена маркировка органической продукции. Такая маркировка осуществляется только при наличии сертификата соответствия, а в его рекламе может использоваться только слово «органический» и его производные.

​​🇪🇬🥭 Фермеры Южного Синая первыми в Египте начинают сбор органического манго для экспорта в Европу
#Египет #манго #органик #экспорт

Фермер Мохамед Дикра рассказывает, что Южный Синай славится разнообразием сортов манго, таких как кет, жасмин, наоми и фонес. Благодаря жаркому и сухому климату, урожай манго в этом регионе собирают раньше всех в Египте, что позволяет экспортировать сочные и экологически чистые фрукты в Европу, пишет EastFruit по материалам almasryalyoum.

Мохаммед Сулейман Абу Брик, чья ферма существует с 1980-х годов, отметчает что в Ель-Туре (Южный Синай) насчитывается около 7000 акров манго.

Местные торговцы манго из Исмаилии, объясняют, что сезон сбора манго в Южном Синае начинается примерно на месяц раньше, чем в Исмаилии, отметив, что манго в Южном Синае «органические» и являются превосходными манго как на локальном рынке, так и в качественной упаковке экспортируются в Европу.

Джамаль аль-Наджар, специалист сельского хозяйства, говорит, что на фермах Ель-Тура выращивают лучшие манго в Египте благодаря благоприятной погоде, плодородной почве и грунтовым водам, которые скапливаются на землях Южного Синая в результате дождей и ливней.

По словам Аймана аль-Маграби, инвестора в сельское хозяйство Южного Синая, манго в Южном Синае сочные и экологически чистые, и появляются раньше, чем во всех провинциях Башаира благодаря жаркой погоде, плодородной почве и наличию пресной воды.

​​🇲🇩 В Молдове упрощают торговлю органической продукцией
#Молдова #органик

Правительство Республики Молдова утвердило Положение об импорте и экспорте органической продукции. Так, правовая база, регулирующая органическое производство, будет усовершенствована и приведена в соответствие с правовой базой Европейского союза, что облегчит торговлю экопродукцией и диверсифицирует рынки сбыта, передает EastFruit.

В пресс-службе Кабмина сообщили, что документ, в частности, регламентирует проверку официальных перевозок экопродукции и выдачу актов проверки, а также устанавливает случаи, в которых органическая продукция освобождается от официальных проверок пограничных КПП. При этом уточняются действия, которые должны предпринять органы власти в случае констатации рисков.

Также было обновлено Положение об использовании национального товарного знака «Экологическое сельское хозяйство – Республика Молдова». Как поясняет МОЛДПРЕС, основные изменения касаются упрощения процедуры нанесения национального знака на новый продукт уже сертифицированными операторами в сфере органического земледелия. Операторы также смогут запросить продление разрешения на следующий год, если этикетка продукта существенно не изменилась.

На сегодняшний день выдано 13 разрешений на использование национального товарного знака семи сертифицированным экономическим агентам в сфере экологического сельского хозяйства . Это относится к следующим продуктам: травяной чай, столовый виноград, вино, лавандовое масло и ядра грецких орехов.