Обращаем внимание на новые и очень интересные сорта #земляники садовой. Они уже в реестре сортов Украины https://east-fruit.com/article/v-ukraine-zaregistrirovano-shest-novykh-italyanskikh-sortov-zemlyaniki-sadovoy-selektsii-civ

Для тех же, кому интересна тематика #заморозки или #хранения ягод, фруктов и овощей, будет интересно интервью с директором крупнейшего в Украине поставщика таких решений - компании #Инсолар-Холод https://east-fruit.com/article/kholodilnye-khranilishcha-dlya-plodoovoshchnoy-produktsii-tselesoobrazno-stroit-i-bolshie-i-malye-anatoliy-bogdan

#Заморозки в #Польше нанесли ощутимый вред #косточковым, прежде всего вишне. Немного пострадала также #голубика. Ущерб #яблоневым садам можно считать несущественным, т.к. сады не успели зацвести https://east-fruit.com/article/byt-li-urozhayu-polskie-sadovody-uzhe-podschityvayut-ubytki-posle-zamorozkov

Участники рынка прогнозируют #обвал #цен на #землянику🍓 садовую в Украине ниже 1 доллара 💵 на этой неделе.

Таким образом начинается сезон #заморозки и другой #переработки, а также, возможно, #экспорта свежей ягоды. Подробнее здесь https://east-fruit.com/article/obval-tsen-na-zemlyaniku-sadovuyu-klubniku-ozhidaetsya-na-yuge-ukrainy-na-tekushchey-nedele

А пока в #Европе проблемы с #погодой и проблемы с #черешней 🍒, #абрикосом и #земляникой. https://east-fruit.com/article/urozhay-chereshni-abrikosa-i-zemlyaniki-sadovoy-v-italii-silno-postradal-ot-dozhdey

Вчера на нашем портале появилось сразу два очень интересных и подробных материала по 🍓 ягодной тематике:

✅ В Украине в 2019 году очень многие хозяйства избавились от #малины. К чему это привело, и как будет развиваться отрасль #заморозки #ягод, #фруктов и #овощей в будущем? https://bit.ly/31f6Jd7

✅ Терпенье, упорство и труд = это рецепт успеха в #ягодном, да и любом другом #бизнесе. Как объединить #ягоды и #туризм? Стоит ли идти в #мультиягодность, и садить не только #землянику (#клубнику), но и #малину, #жимолость, #голубику? Об этом и многом другом читайте в следующем материале https://bit.ly/35CXhU3

✅ Обращаем также внимание на резонансный блог о том, почему украинские #садоводы могут потерять рынки сбыта🍏🍎 #яблока https://bit.ly/2MeqzRt

✅ Также сообщаем, что наша торговая группа #EastFruitTradePlatform уже собрала более 3 тыс. участников! Присоединяйтесь по следующей ссылке, если Вы ещё не с нами! https://t.me/eastfruit_trade

EastFruit приглашает принять участие в Международной онлайн-конференции «Косточковые фрукты и covid19: влияние на цены, производство и торговлю», которая пройдет 15 апреля 2020 года. Начала события в 16:30 по киевскому, кишинёвскому и московскому времени, в 17:30 - по тбилисскому и в 18:30 по ташкентскому и душанбинскому времени.

Ведущие представители фруктового бизнеса из Украины 🇺🇦, Молдовы 🇲🇩, Грузии 🇬🇪, России 🇷🇺, Таджикистана🇹🇯 и Узбекистана 🇺🇿.

Речь пойдёт о том, как #заморозки снизили перспективы урожая фруктов в соотв. странах. А также как коронавирус и глобальный экономический кризис повлияет на цены, производство, переработку, экспорт и импорт свежих косточковых фруктов, таких как: #черешня 🍒, #абрикос, #персик, #нектарин и #слива. Как изменится спрос и предложение этих фруктов? Подорожают или подешевеют сухофрукты: #курага, #чернослив и т.п. Как будут решаться проблемы с дефицитом рабочей силы и с логистикой?

Конференция пройдёт на базе приложения #Zoom. Участие в ней бесплатное, однако количество участников ограничено. Во время события все участники смогут задать вопросы спикерам. Запись конференции будет позже доступна также на YouTube-канале EastFruit. Чтобы получить уведомление о размещении записи конференции, советуем подписаться на канал и поставить колокольчик.

Конференция организована Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР) при поддержке Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM и медиа-агентства Sapienza.

Подключиться к конференции Zoom можно будет по этой ссылке.

Анонс конференции размещён здесь. Делитесь с друзьями, которым это может быть интересно и полезно!

https://east-fruit.com/article/mezhdunarodnaya-onlayn-konferentsiya-kostochkovye-frukty-i-covid19-vliyanie-na-tseny-proizvodstvo-i-torgovlyu

Перспективы цен на черешню в Узбекистане и снижение плодоовощного экспорта в 2020, обвал импорта груш в Россию, рост продаж плодоовощной продукции в супермаркетах Молдовы, фермеры Грузии и далее не довольны, падение цен на имбирь и субсидии на хранение картофеля

🍒 #Черешня - это важнейший экспортный продукт Узбекистана 🇺🇿. Однако в этом году её урожай частично поставили под сомнение #заморозки. Сегодня в нашем материале мы пытались оценивать уровень ущерба, экспортные перспективы и ценовые последствия. Ссылка на материал.

❗️ Кстати, напомним, что на этой неделе мы озвучили собственные оценки объёмов экспорта узбекской черешни, поставив под сомнение официальные данные. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

🍐 #Груша была некогда очень популярным фруктом в России. Однако её популярность в последнее время резко снизилась. А в начале 2020 года импорт груши и вовсе обвалился до невиданных ранее антирекордов. Почему это произошло и какие перспективы импорта груш в Россию в оставшиеся месяцы 2020 года, читайте в нашем эксклюзивном материале.

🥒 "Огуречная революция в Грузии 🇬🇪", о которой мы писали пару дней назад, пока ещё далека от завершения. Ситуацию удалось урегулировать лишь частично. Подробнее читайте здесь.

❇️ #Имбирь снова в центре внимания - оптовые цены на него в Москве обвалились до 140 руб/кг, но спрос остаётся сдержанным. Кстати, а Вы знаете, какие страны являются крупнейшими экспортёрами и импортёрами имбиря? Если нет, читайте в нашем сегодняшнем материале.

⚠️ А #экспорт плодоовощной продукции из Узбекистана 🇺🇿 резко снизился. Подробнее об этом читайте в нашем экслюзиве с инфографикой.

⬆️ #Супермаркеты Молдовы 🇲🇩, конечно, в восторге от закрытия плодоовощных рынков. Их продажи растут. На сколько увеличилась торговля, знает EastFruit.

🥔 #Картофель - главная головная боль Узбекского аграрного министра. Ведь импорт картофеля в страну постоянно растёт. Поэтому, не исключено, что правительство будет выделять #субсидии на хранение картофеля, в надежде решить эту проблему. Однако наши эксперты не считают, что главная проблема в хранении и предлагают наращивать экспорт "молодого" раннего картофеля и не бояться импорта позднего клубнеплода. Читайте подробнее в этом материале.

👍 Не забывайте делиться информацией с друзьями, чтобы и они ничего важного не упустили! Кнопка "поделиться с друзьями" находится ниже.

Почему Китай сходит с ума от чилийской черешни, а Франция отказывается от земляники зимой? Также продолжаем подводить итоги 2020 - теперь для Грузии и Молдовы

⏩ #Черешня 🍒 долгое время была импортным товаром №1 для Китая. Мы даже как-то рассказывали о том, почему именно черешня стала символом экономической свободы для китайцев, которые в восторге от возможности купить этот фрукт зимой, особенно в период празднования Китайского Нового Года. Но в 2021м году появился новый стимул - черешню можно купить намного дешевле, чем обычно. Причина в росте производства черешни в #Чили.

⏩ Плодоовощной мир сейчас активно ломает копья, обсуждая решение французской сети супермаркетов #Carrefour отказаться от продажи 🍓 земляники садовой в зимний период, сконцентрировавшись на сезонных продуктов. Нужна ли #земляника (#клубника) в магазинах зимой? Это шаг назад или шаг вперёд в развитии торговли? Напишите в комментариях к этому материалу что Вы думаете об этом решении!

⏩ Мы продолжаем подводить итоги плодоовощного 2020го года. И если для Грузии 2020 год был едва ли ни лучшим в истории плодоовощного сектора, благодаря рекордам экспорта почти всех продуктов, то в Молдове всё было с точностью до наоборот - #засуха, #заморозки, закрытие рынков да ещё и падение цен! Интересно, сможет ли #Грузия преумножить успехи 2020го, а #Молдова преодолеть проблемы в этом году? Читайте ниже
👉 Итоги плодоовощного бизнеса 2020 для Молдовы
👉 Итоги плодоовощного бизнеса 2020 для Грузии

Узбекистан потерял урожай раннего абрикоса и до половины черешни в средней полосе, а уже в понедельник новая волна заморозков и сильный ветер могут значительно увеличить потери!

⚠️ Прямо сейчас последний шанс зарегистрироваться на нашу Абрикосовую конференцию, в которой значительное внимание будет уделяться кураге и другим видам сушёного абрикоса. Событие получается международное, так как 95% вопросов будут актуальны для любой страны. На данный момент компании из 10 стран мира уже зарегистрировались. Вот 👉 ссылка на регистрацию.

⚠️ #Заморозки в конце февраля пощадили юг и север Узбекистана, но уничтожили ранние сорта абрикоса и до 50% черешни в средней полосе. Новые заморозки ожидаются уже в понедельник, в совокупности с сильным ветром, и могут оказаться ещё более губительными. Подробная оценка 👉 здесь.

#абрикос #Узбекистан

Абрикос, курага и сухофуркты в фокусе - в т.ч. органик

⏩ Что выгоднее продавать, сушёный #абрикос, или свежий абрикос? Растёт ли мировая торговля курагой? Как выйти в сети супермаркетов со своей продукцией? Абрикос и курага #органик - реально ли это в Центральной Азии? Какие ценовые тенденции на мировых рынках кураги и абрикоса? Кто быстрее всего наращивает импорт и куда выгоднее продавать? Как туризм может способствовать абрикосовому бизнесу и наоборот - как абрикосовый бизнес может способствовать развитию туризма? Это и многие другие вопросы бурно обсуждались на сегодняшней конференции "Абрикосовый бизнес Таджикистана".

Запись конференции будет доступна в ближайшее время на нашем YouTube-канале, подпишитесь и поставьте колокольчик 🛎, чтобы не упустить публикации записи события.

Наиболее интересные новости с конференции будут публиковаться на нашем сайте в ближайшие пару дней - заходите регулярно.

⏩ Специально к конференции, мы опубликовали очень интересное видео длительностью чуть более 17 минут, которое показывает все этапы уборки, сульфитации, сушки, доработки, и даже реализации на рынке кураги и других сухофруктов в Таджикистане. См. 👉 здесь и делитесь с друзьями.

⏩ Кстати, весенние #заморозки, оказывается, уже привели к резкому росту цен на сухофрукты. Новая волна, ожидающаяся в понедельник, может ещё более усложнить ситуацию на этом рынке.

Заморозки и есть ли от них спасение для садоводов и ореховодов?

❗️Конечно есть, если уж мы об этом пишем. Более того, вариантов, как можно снизить или минимизировать ущерб от заморозков для садоводов, на самом деле очень много.

Мы подготовили очень подробный анализ каждого из подходов, их эффективности, физической доступности и экономической целесообразности. См. 👉 здесь и не забудьте поделиться с коллегами!

Кстати, многие из этих методов, имеют и приятные "побочные преимущества", как, например, охлаждение сада в период аномальной жары или продления сезона во время кратковременных осенних заморозков.

Этот материал будет очень актуален для всех стран нашего региона, ведь не только Украина и Молдова страдают почти ежегодно от заморозков и теряют миллиарды долларов, в этом году мы увидели, что подобные проблемы могут сильно навредить и садоводам Центральной Азии (Узбекистан, Таджикистан, Казахстан) и даже Грузии.

Приоткроем небольшой секрет - в 2022 году мы начинаем проект, в котором будем стараться адаптировать для стран нашего региона лучшие новые технологии, которые позволят сохранить урожай, повысить его качество, снизить потери и экологическую нагрузку.

Так что можно считать этот материал первой ласточкой. #заморозки #весенниезаморозки #мороз #ветряки #защитасада

❓ "А не посадить ли мне малину?" - многие спрашивают, а мы отвечаем!

⏩ Узбекистан, кстати, наращивает экспорт замороженной малины в РФ!

⏩ Почему садоводы Европы выстроились в очереди за ветровыми машинами для защиты от заморозков?

⏩ Индия и яблоко из Молдовы - получится ли в этот раз?


❇️ Рекордно высокие цены на малину привели к настоящей малиномании во многих странах мира! Особенно это ощутимо в Украине, где и крупные зерновые хозяйства и частники скупают саженцы малины, в надежде быстро разбогатеть на этой ягоде. Самые осторожные по-прежнему думают, "А не посадить ли мне малину? А вдруг прогорю? Вдруг цены высокие не навсегда?".

Но вопросы себе нужно задавать, на самом деле, совсем другие. Потому что и так известно, что столь высокие цены - это точно не навсегда. Мы подготовили правильные вопросы, которые помогут найти ответы в 👉 этом материале.

❇️ Кстати, #Узбекистан, после многих лет неудач с развитием бизнеса по заморозке ягод, кажется начинает находить свой путь на этом рынке. Малина в замороженном виде из этой страны уже экспортируется в Россию и объёмы экспорта растут! Интересно, где они нашли сырье?

Наши коллеги из Таджикистана говорят, что в 2021 году Узбекистан активно закупал малину в Таджикистане. Может на заморозку? Однако мы видели местную малину, но не видели ни одного килограмма малины достойного качества.. Тем не менее, и здесь спрос на саженцы малины сейчас высок! Кстати, саженцы продают 👉 здесь.

Ещё один интересный момент - Россия вдруг стала крупным импортёром замороженной малины. И, несмотря на рост мировых цен, объёмы импорта этой ягоды в РФ растут довольно быстро. О поставках замороженной малины из Узбекистана в РФ читайте 👉 здесь.

⚠️ Выращивая малину, нельзя забывать о защите её от заморозков. И не только при выращивании малины, но и других культур плодоовощного сектора. #Заморозки могут легко обанкротить садовода. Подробнее о том, почему прибыльное садоводство без защиты от заморозков невозможно читайте 👉 здесь.

❇️ "Попробуем ещё раз!" решил молдавский кооператив #FreshTime и начал вести переговоры об экспорте 🍎 яблока из Молдовы в Индию. Интересно, что все предыдущие попытки из-за отсутствия опыта и проблем с качеством самого яблока были неуспешными. Поэтому если и дальше с поставками будут проблемы, #Индия может и запретить импорт яблока из Молдовы. А ведь Индия - это очень перспективный и быстрорастущий рынок сбыта! В прошлом сезона Индия удвоила импорт яблока!

📍 ❄️Острейший вопрос защиты садов, виноградников и ягодников от заморозков вызывает в последнее время неподдельный интерес у фермеров Украины и других стран региона. Поэтому организаторы крупнейшей плодоовощной конференции страны «Овощи и фрукты Украины 2021» решили включить 💪 в программу презентацию компании #Frostlee, являющейся эксклюзивным представителем одной из крупнейших компаний по производству ветряных машин для защиты от заморозков в целом ряде стран нашего региона, в т.ч. Украины, Молдовы, Грузии и Узбекистана ➡️ https://east-fruit.com/novosti/frostlee-prezentuet-v-kieve-vetryanye-mashiny-dlya-zashchity-sadov-ot-zamorozkov/


📍 Как создать успешный #ягодный_бизнес? Своей историей выращивания нишевых #ягод делятся совладелицы молдавской компании 🙌 Lolly Berry здесь ➡️
https://east-fruit.com/plodoovoshchnoy-biznes/intervyu/kompaniya-lolly-berry-iz-moldovy-primer-effektivnogo-vyrashchivaniya-nishevykh-yagod/


🔺 Изюминкой сегодняшних новостей являются итоги ритейл-аудита 💪 в одной из стран мониторинга проекта #EastFruit - Грузии. 🧐 В этом материале детально рассматриваем ситуацию с плодоовощной торговлей в сетях супермаркетов Тбилиси (Грузия). 🍏🥔🫐При этом мы также сравниваем ситуацию с торговлей овощами и фруктами в супермаркетах Тбилиси с аудитом в аналогичный период 2020 г. ➡️ https://east-fruit.com/plodoovoshchnoy-rynok/carrefour-fresco-i-agrohub-derzhat-pervenstvo-rezultaty-riteyl-audita-tbilisi-v-noyabre-2021-g/

#ягоды #ритейл #Тбилиси #Украина #Молдова #заморозки #овощи #фрукты #облипиха #голубика

🥔🙄В Украине самые низкие цены на #картофель, но самые высокие розничные наценки!
В процессе аудита плодоовощных отделов супермаркетов пяти стран региона эксперты EastFruit смогли определить, кроме прочего, и средние розничные #цены в магазинах #Киева, Кишинёва, Тбилиси, Душанбе и Ташкента. А поскольку проект проводит и еженедельный мониторинг оптовых цен, то у нас было достаточно информации, чтобы сравнить розничные наценки на разные виды продукции в разных городах: https://east-fruit.com/novosti/v-ukraine-samye-nizkie-tseny-na-kartofel-no-samye-vysokie-roznichnye-natsenki/

🔝Бузина - интереснейшая ниша для заморозки! Общий объем экспорта бузины из Украины в прошлом году составил 7,5 тыс. тонн. Интерес заготовителей к ней растет. Есть спрос как со стороны стран ЕС, так и Азии. О правилах #заморозки бузины рассказывает Андрей Марущак здесь: https://east-fruit.com/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/zamorozka-buziny-kak-sdelat-biznes-pribylnym/

🍏🧅🥕Детальный анализ ситуации торговли свежими овощами и фруктами в #супермаркетах г. Душанбе #Таджикистана показал интересные результаты - кто стал лидером и аутсайдером #рейтинга ритейл-сетей можете прочитать здесь: https://east-fruit.com/novosti/paykar-lider-plodoovoshchnogo-riteyla-dushanbe-v-noyabre-2021-g-rezultaty-audita-eastfruit/


👀Доэкспортировались: цены на тепличные #огурцы в #РФ начали стремительно расти📈: https://east-fruit.com/novosti/doeksportirovalis-tseny-na-teplichnye-ogurtsy-v-rf-nachali-stremitelno-rasti/

🍌А в #Узбекистане в 2021 году импорт бананов стал просто рекордным! Из каких стран осуществлялся импорт и чем объясняется солидный прирост потребления #бананов? : https://east-fruit.com/novosti/v-2021-godu-uzbekistan-importiroval-rekordnyy-obem-bananov/


🟣Интересную историю бизнеса на органическом #шафране рассказывает производитель из #Грузии. На мировом рынке много обычного шафрана, но органический шафран наиболее ценится и востребован, почему - ответы здесь: https://east-fruit.com/plodoovoshchnoy-biznes/intervyu/na-mirovom-rynke-mnogo-obychnogo-shafrana-no-organicheskiy-shafran-naibolee-tsenitsya-i-vostrebovan-gruzinskiy-proizvoditel/