Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.32K subscribers
878 photos
1.63K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
#Голубика - самая прибыльная и быстро развивающаяся культура не только в сегменте #ягод, но и в сегменте всех #фруктов.

Что немаловажно, в течение почти двух десятилетий и производство и спрос на голубку росли очень быстро. При этом производство иногда даже не поспевало за спросом.

Однако высокая прибыльность и совершенствование технологий выращивания голубики привели к настоящему производственному буму. Садоводы #Перу, например, всего за один год, нарастили экспорт голубики на 50 тыс. тонн!!

Для сравнения - #Украина, являясь крупнейшим экспортёром голубики в регионе (не считая Польши, конечно), экспортирует всего 3 тыс. тонн за год. А из Перу #экспорт составил 125 тыс. тонн в 2019 году.

Учитывая темпы расширения площадей в Перу, не исключено, что в 2020 году экспорт голубики из этой страны превысит 150-160 тыс. тонн, и это по самым консервативным прогнозам.

Уже сейчас цены на голубику на мировом рынке находятся на самом низком за много лет уровне. И нам кажется, что производителям этих ягод из Европы следует также готовиться к новым ценовым реалиям. В Украине производство, скорее всего, резко вырастет уже в 2020 году, а вот инфраструктура для экспорта пока что совершенно не готова.

О прогнозах развития событий на рынке голубики в 2020 году читайте в нашем эксклюзивном материале https://east-fruit.com/article/mirovye-tseny-na-golubiku-v-2020-godu-mogut-okazatsya-samymi-nizkimi-v-istorii-prognoz

#прогноз, #цены, #ягоды
Обвал плодоовощного экспорта из Узбекистана, яблочные новости и цены на лук, морковь и капусту в Украине

🍎 Мы понемногу обрабатываем информацию с яблочной конференции. Поэтому приведём прямые ссылки на эти новости:

Россия не ожидает снижения спроса на яблоко в этом году.

Узбекистан может потерять до 20% урожая яблока вследствие заморозков.

При этом узбекские садоводы всё-ещё продают яблоко урожая 2019 года из холодильников, хотя раннее яблоко нового урожая уже продаётся, причём стоит дешевле!

Садоводы Молдовы считают, что урожай яблока будет выше, чем ожидалось ранее - оценка влияния заморозков была преувеличена.

Грузия вообще увеличит сборы яблока в 2020 году - проблем с заморозками особых не было.

О перспективах спросах на зелёное яблоко и сорт Грэнни Смит в особенности.

Украинские садоводы надеются, что расширение географии экспорта в этом году поможет удержать цены на яблоко на высоком уровне.

🍒🥕🍅🍇 #Узбекистан за первые четыре месяца 2020 года зарегистрировал обвал экспорта плодоовощной продукции сразу на 40% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Подробнее читайте здесь.

Дохранились... Приблизительно так думают те овощеводы, которые пытаются распродать остатки лука урожая прошлого года в Украине. Цены быстро снижаются. См. подробнее здесь

❗️ Кстати, найти лучшее предложение лука из Центральной Азии можно на этой торговой площадке. Найти же украинских поставщиков или покупателей, можно здесь.

Ранняя капуста в Украине также активно и быстро дешевеет. Подробнее читайте здесь.

👍⬆️ А вот морковь 🥕наконец-то начала расти в цене. Правда цены и далее слишком низкие, а многие не стали дожидаться роста цены и просто выбросили морковь на свалку. Подробнее читайте здесь.

В ближайшее время мы опубликуем видео яблочной конференции и организуем просмотр онлайн с возможностью прокомментировать и задать вопросы.

#яблоко, #яблоки, #прогноз, #цены, #лук, #морковь, #капуста
Если вы знаете английский язык, причастны к яблочному 🍎 бизнесу и пропустили нашу первую англоязычную онлайн конференцию с прогнозом развития регионального и глобального яблочного рынка EastFruit #Apple #Outlook 2020/21 - её уже можно посмотреть бесплатно на нашем YouTube-канале в записи. Это займёт всего 75 минут!

В конференции - #прогноз вероятного развития событий на мировом рынке #яблока в новом сезоне, детальные прогнозы для отдельных регионов (Центральная #Азия + #Грузия, #Турция + #Иран, #ЕС, #Китай, Южное Полушарие, #США) и детально для таких стран как #Молдова, #Сербия и #Украина.

Ссылка на запись конференции 👉 здесь.
🍎 Сезон уборки яблока осенних сортов неуклонно приближается, и уже обнародован на конференции #Prognosefruit ключевой #прогноз производства яблока для ЕС. Если Вы упустили наш анализ прогнозов #WAPA с оценкой их влияния на #цены на #яблоко в регионе, скорее читайте 👉 этот материал!

🍏 #Грузия в этом году может сновать стать нетто-экспортёром яблока. Но яблочный бизнес для Грузии - это не главное - больше всего Грузия зарабатывает на экспорте фундука. Отрасль быстро восстанавливается после поражения мраморным клопом, и вот пришла новость, что #Ferrero будет покупать #фундук в Грузии.

🍅 В Украине все удивлены высокими ценами на #помидор в разгар лета. Но вот, наконец, цены начали снижаться.

⚠️ Напоминаем, что сегодня и завтра на сайте появятся обзоры всех основных рынков овощей и фруктов региона EastFruit - заходите и пользуйтесь!
Яблочная катастрофа в 🇨🇳Китае – кому это выгодно?

Производство клубных сортов и органического 🍏яблока в Европе продолжает расти

WAPA прогнозирует рост производства 🍎яблока в ЕС и тяжёлый сезон для садоводов Европы

Производство 🍐груши в
#ЕС в 2022 году вырастет, но сверхпредложения на рынке не будет

Узбекистан🇺🇿 удвоил экспорт 🍈дыни и обновил рекорд

Ситуация с производством яблок в Китае в текущем году будет близка к катастрофической. Урожай яблок в сезоне-2022/23 будет одним из самых низких за последнее десятилетие. Однако, это может быть шансом для производителей концентрата и экспортеров в Азию. Подробности читайте в 👉 материале.

По данным агентства AMI, за последние 5 лет прослеживается четкая тенденция прироста производства яблок клубных сортов в ЕС. Прогноз производства яблок клубных сортов в ЕС к 2025 году ожидается на уровне, превышающем 1 000 000 тонн! Подробности 👉 здесь.

Всемирная ассоциация производителей яблок и груш (#WAPA) делится прогнозами на текущий сезон яблок ЕС. Какие запасы яблок, какой ожидается урожай, основные направления экспорта и другое в 👉 материале.

По данным WAPA, в 2022 году производство груши в ключевых странах-производителях ЕС вырастет на 20% в сравнении с предыдущим годом, однако, его уровень будет оставаться одним из самых низких за последнее десятилетие. Детали 👉 тут.

Нынешний сезон экспорта дыни из Узбекистана стартовал в середине мая – примерно на неделю раньше, чем в прошлом году. За истекшие 2,5 месяца с начала сезона, объем экспорта в натуральном выражении в 2 раза превысил показатель аналогичного периода 2021 года и стал рекордным как минимум за последние пять лет. Об этом читайте 👉 здесь.

#Узбекистан #Китай #яблоко #груша #дыня #органик #прогноз
Обзор мировых и региональных тенденций рынка 🍎яблока 2022/23

Каким будет урожай 🍏яблок в военной 🇺🇦Украине?

Оптовые цены на 🍉арбуз в 🇺🇿Узбекистане выросли в полтора раза

Также продолжает расти экспорт из 🇺🇿Узбекистана персика и нектарина

🍅Томаты дешевеют, 🥔картофель и 🥕морковь дорожает - главные ценовые колебания за неделю в странах региона

О том, каким будет нынешний сезон для производителей яблока и какой будет ситуация на рынке в странах Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии рассказал экономист инвестиционного центра ФАО Андрий Ярмак во время онлайн-встречи представителей бизнеса и отраслевых экспертов «Яблочные прогнозы 2022». Ключевые моменты выступления 👉 здесь.

Ситуация на украинском рынке яблок в этом году обещает быть неоднозначной и сложнопрогнозируемой. Каким будет сезон 2022/2023 для украинских производителей яблок рассказал Евгений Кузин, руководитель аналитического направления проекта «Апк-Информ: овощи и фрукты». Тезисы доклада 👉читайте тут.

Участники рынка сообщают о сокращении объемов предложения арбуза на внутреннем рынке Узбекистана. На фоне этого за последние две недели средняя оптовая цена на арбуз выросла на 50%. Почем фермеры продают арбузы 👉 читайте здесь.

Относительно высокий урожай и низкие цены на персик/нектарин в нынешнем сезоне по сравнению с прошлым годом, обусловили резкий рост объемов экспорта этой продукции из Узбекистана. Подробности 👉 в материале.

Текущая неделя в регионе мониторинга EastFruit отметилась совершенно разнонаправленными ценовыми тенденциями даже в пределах одного сегмента рынка в конкретной стране. Например, в Грузии огурцы гладких сортов резко подорожали, а бугорчатая продукция, напротив, снизилась в цене. В целом же цены на землянику садовую и ежевику снижались, а голубика медленно дорожала. Томаты дешевели, а некоторые овощи борщового набора поднимались в цене.Больше информации 👉 в обзоре.

#Украина #Узбекистан #яблоко #арбуз #персик #нектарин #прогноз #экспорт #цены #EFPriceAlert
За месяц 🥒огурец в 🇺🇿Узбекистане подорожал более чем вдвое

Цены на 🥔картофель в 🇲🇩Молдове снизятся в ближайшее время

В 🇹🇯Таджикистане уже собрали почти миллион тонн 🍅овощей

Иордания открыла свой рынок для 🇺🇿узбекской 🍒черешни

Снижение цен на сливу, 🍏яблоко и 🧅лук репчатый - главные ценовые колебания за неделю в странах региона

За последний месяц в динамике оптовых цен на гладкий короткий #огурец в Узбекистане наблюдается устойчиво растущая тенденция, цены выросли в 2,3 раза. Более того, текущие оптовые цены в 1,8 раз выше прошлогодних уровней. Сколько сейчас стоит огурец 👉смотрите здесь.

Операторы молдавского плодоовощного рынка считают, что для фермеров сейчас лучшее время продать #картофель низкого и среднего качества, поскольку «в самом ближайшем будущем цены снизятся». На чем основан такой прогноз 👉читайте тут.

В Таджикистане продолжается сбор урожая сельхозкультур. По данным Министерства сельского хозяйства Таджикистана, на сегодняшний день во всех формах хозяйств собрано около 984 тыс. тонн овощей. Детали 👉смотрите здесь.

По итогам переговоров, проведенных Посольством Узбекистана, Иордания объявила об отмене ограничений на ввоз нескольких видов фруктов и овощей, произведенных в Узбекистане. Подробности 👉 тут.

Текущая неделя на плодоовощном рынке в регионе мониторинга EastFruit в основном проходила под знаком снижения цен, хотя исключения все же были. Так, малина и ежевика подешевели в некоторых странах несмотря на приближающуюся осень, а яблоки, сливы, лук репчатый и морковь снижались в цене на фоне активной уборочной кампании. В то же время ситуация в сегментах земляники садовой, арбуза и тепличного огурца была неоднозначной. Больше информации 👉 в обзоре.

#Узбекистан #Молдова #Таджикистан #черешня #прогноз #цены #EFPriceAlert
Куда поедет 🇲🇩молдавское 🍏яблоко урожая-2022?

А тем временем цена на 🍎яблоко «Гала» в Молдове🇲🇩 рекордно низкая

В Украине🇺🇦 снижается цена на 🥔картофель

Малиновый бум-2 в 🇺🇦Украине. По чем продают ягоду?

Ну а сезон 🫐голубики в Украине близок к завершению

Молдавские яблоки урожая-2021 экспортировались в 29 стран, тогда как плоды урожая предыдущего года поставлялись лишь в 9 стран мира. При этом, если прежде не менее 98% яблока из Молдовы отправлялось на российский рынок, то с начала нынешнего года его доля в экспортном потоке страны впервые за многие годы опустилась ниже 90%. О перспективах экспорта яблок урожая-2022 читайте 👉в этом материале.

Стартовый диапазон оптовых цен на яблоки группы сортов «Гала» обескураживает молдавских фермеров. За последнее пятилетие «Гала» в начале сезона стоила дешевле лишь в 2018 году. Будут ли в перспективе расти цены 👉узнаете тут.

На рынке картофеля в Украине установилась тенденция к снижению цен. Как отмечают аналитики проекта EastFruit, основной причиной такой тенденции послужили массовые уборочные работы в основных регионах производства и, как следствие, увеличение поставок картофеля на рынок. По чем продают картофель в Украине 👉читайте здесь.

Прогнозы аналитиков EastFruit, озвученные еще год назад, по росту производства малины в Украине полностью оправдались, и многих отчаянных частников не спугнули предупреждения экспертов о возможном снижении закупочных цен на ягоду в нынешнем сезоне. Почем сегодня продают малину украинские садоводы и что с ценами на замороженную продукцию читайте 👉в этом материале.

Сезон реализации голубики в хозяйствах Украины уже близок к завершению, что влечет за собой стремительное сокращение предложения данной ягоды на рынке. Подробности 👉читайте тут.

#Молдова #Украина #яблоко #картофель #малина #голубика #экспорт #прогноз #цены
​​📌 За неделю слива в Узбекистане🇺🇿 подорожала на треть

📌 В то же время, цены на 🥒огурец в Узбекистане🇺🇿 также продолжают расти

📌 А еще Узбекистан🇺🇿 обновил рекорд по экспорту 🍉арбуза

📌 В Молдове🇲🇩 началось сезонное снижение цен на 🍇виноград

📌 Турция🇹🇷 ограничила экспорт 🫒оливкового масла до нового урожая оливок

📌 Яблочный🍏
прогноз Prognosfruit 2023/24 – что нам готовит новый сезон?

❇️ За последнюю неделю оптовые цены на свежую сливу в Узбекистане выросли на треть, что является самым резким недельным приростом в динамике цен на этот продукт с начала нынешнего сезона. Что толкает цены вверх ▶️ читайте здесь.

❇️ В середине июля EastFruit писал о первом и довольно резком скачке цен на гладкий короткий огурец в Узбекистане за последние четыре месяца. Аналитики прогнозировали, что в течение ближайших несколько недель в динамике цен на эту продукцию будет сформирована восходящая тенденция. Продержавшись всего две недели на достигнутом уровне, цены на огурец продолжили рост. Подробности ▶️ читайте тут.

❇️ По официальным данным торговой статистики, к концу июля нынешнего года, общий объем отгрузок арбуза из Узбекистана на внешние рынки составил 93,5 тыс. тонн, обновив прошлогодний рекордный показатель. Куда больше всего было экспортировано продукции ▶️ узнаете здесь.

❇️ На молдавском рынке с каждым днем растет предложение местного раннего винограда, выращенного на плантациях как закрытого, так и открытого грунта в южных и центральных районах Молдовы. В связи с чем, цены хоть и медленно, но начали снижаться. Об этом ▶️ читайте тут.

❇️ Турция ввела временное ограничение на экспорт оливкового масла до начала сбора нового урожая оливок – сроком до 1 ноября, в связи с двукратным ростом цен на эту продукцию на внутреннем рынке страны. Подробности ▶️ в этой новости.

❇️ 3 августа в Тренто, Италия, прошла главная ежегодная конференция для мирового яблочного бизнеса Prognosfruit 2023, на которой традиционно озвучиваются прогнозы производства на новый сезон для всех стран мира. EastFruit также представил свой прогноз для Молдовы, Украины, Грузии и других стран Кавказа, а также стран Центральной Азии. Что нам готовит новый сезон ▶️ узнаете здесь.

#Узбекистан #Молдова #Турция #слива #огурец #арбуз #виноград #оливки #яблоко #цены #экспорт #прогноз
🇷🇸 Озвучен первый прогноз закупочных цен на малину в Сербии в 2024 году
#Сербия #малина #цены #прогноз

По информации EastFruit со ссылкой на ряд сербских СМИ и участников плодоовощного рынка, ассоциация «Наша фруктовая Сербия», объединяющая производителей и переработчиков малины, организовала встречу в г. Ариле 6 февраля 2024 года, чтобы обсудить ситуацию, сложившуюся на рынке этой ягоды и оценить перспективы ценообразования на малину в новом сезоне.

Поскольку до конца сезона ещё далеко, а спрос на продукцию явно оживился, что подтверждают и эксперты EastFruit, то фермеры надеются, что до начала сезона цены могут вырасти довольно существенно. В частности, по их оценкам, закупочная цена на свежую малину сможет достичь уровня 350 сербских динаров, что эквивалентно $3,2 доллара США за кг по сегодняшнему курсу. При такой цене на свежую малину, замороженная малина должна будет продаваться на мировом рынке не дешевле $4,0-4,2 доллара США за кг.
🇺🇿🧅 Цены на лук в Узбекистане на грани обвала?
#Узбекистан #лук #цены #прогноз

По информации экспертов EastFruit, на этой неделе на рынке овощей Центральной Азии появилось немало сюрпризов. Кроме фактического, но неофициального запрета на экспорт лука из Таджикистана, а также угрозы сильных заморозков, которые могут негативно сказаться на посевах раннего лука и других овощей, появился ряд совершенно неожиданных сообщений о ситуации на рынке лука Узбекистана.

К середине текущей недели на рынок Узбекистана начали поступать предложения крупных партий лука от фермеров по ценам, которые в полтора и даже два раза ниже, чем неделей ранее! Фермеры готовы продавать лука по ценам от 10 до 15 центов за кг. При этом узбекские экспортёры лука и оптовики стремятся удерживать уровень цен на лук, однако, очевидно, сделать им это будет крайне непросто.

В чем причины резкого снижения цен на лук и что будет с ценами в ближайшем будущем читайте в материале по ссылке ниже.
🇺🇦🧅 Прогноз цен на лук на март для Украины по итогам опроса участников рынка
#Украина #лук #цены #прогноз

Проект EastFruit провёл анонимный опрос участников рынка на своём Телеграм-канале относительно перспектив оптовых цен на лук на март 2024 года в Украине.

Мнения участников рынка очень существенно разделились, что говорит о полной неопределённости фермеров и трейдеров по поводу перспектив ценообразования на лук даже на ближайшие недели!

Интересно, что меньше всего участники рынка верят в ценовую стабильность, а наиболее популярными вариантами ответа оказались «цены на лук незначительно вырастут», во что верят 29% опрошенных и «цены на лук обвалятся», что кажется наиболее вероятным для 25% участников. В резкий же рост оптовых цен на лук в Украине в марте верит 19% участников.

Если усреднить и оцифровать показатели опроса, то, прогноз оптовых цен на лук на март 2024 года для Украины будет +1%. Эту информацию можно будет проверить через пять недель.
🇺🇦 Прогноз по ценам на малину на новый сезон для Украины – оправдан ли оптимизм?
#Украина #малина #заморозка #цены #прогноз

Замороженная малина на данный момент является основным экспортным товаром плодоовощного бизнеса Украины с точки зрения генерации валютной выручки. В этой связи ценообразование на малину для многих аграрных регионов Украины является одним из наиболее чувствительных и острых вопросов.

Мы провели анонимный опрос участников рынка о перспективах ценообразования на малину для заморозки в июле-сентябре 2024 года на телеграм-канале EastFruit. Свою версию озвучили более 100 человек, и результаты опроса в целом преимущественно совпадают с мнением заморозчиков. Хотя многие из них стараются озвучивать более низкий уровень цен, что вполне объяснимо обезопасить себя от возможных рисков, с которыми они столкнулись в сезоне 2022/23 годов.

Результаты опроса и комментарии к нему читайте по ссылке ниже.
🍅 Производство томатов для переработки в мире в 2024 году вырастет на 6%, в Украине – на 20% — прогноз WPTC
#Украина #томат #производство #прогноз

Всемирный совет по переработке томатов (WPTC) обнародовал прогноз, что мировое производство технических томатов вырастет на 6% до 47 млн тонн. В ряде стран, среди которых Украина, производство вырастет гораздо больше.

Отмечается, что больше всего вырастет производство томатов в Австралии – на 103%, Китае – на 38%, Греции – на 23%, Чили – на 21%, Украине – на 20%.

Уменьшится – в Калифорнии (США) – на 9%, Португалии – на 7%, Иране – на 5%, россии – на 2%.

Рост урожая томатов в Украине наблюдается после падения в 2022 году, когда вырастили всего 120 тыс. тонн. В 2023 году производство томатов выросло до 500 тыс. тонн. На следующий год прогнозируют урожай в 600 тыс. тонн.
​​🇺🇦 Прогноз цен на малину для Украины – что думают участники рынка?
#Украина #малина #цены #прогноз #опрос

Эксперты EastFruit провели опрос участников рынка малины для заморозки в Украине. Опрос состоял из общения с ведущими компаниями-заморозчиками и фермерами, которые выращивают малину, и из анонимного опроса всех желающих на телеграм-канале EastFruit.

Большинство профессиональных участников рынка считает, что цены на качественную малину для заморозки вырастут примерно на 25-35% и достигнут 50-70 грн/кг, что составляет от $1,2 до $1,8 доллара США за кг.

Интересно отметить, что абсолютную солидарность с участниками рынка в прогнозе цен на малину проявили и подписчики телеграм-канала EastFruit. Более половины из них (53%) ожидает, что закупочные цены на малину для заморозки в Украине в 2024 году будут в пределах от 40 до 69 грн/кг.

При этом наибольшее число опрошенных считает, что цены вряд ли превысят 49 грн/кг (около $1,2 доллара США), что, очевидно, является следствием опыта предыдущего сезона. Поверить в цену 70-99 грн/кг или даже более 100 грн/кг смогли лишь по 17% участников рынка.

Отметим, что средняя маржа между ценой реализации замороженной малины и ценой сырья в Украине, составляет около $1,2 доллара США. При сегодняшней цене на малину класса-А (95/5) достигающей 3 евро за кг или $3,25 доллара США за кг, заморозчики смогут платить поставщикам гораздо больше, чем прогнозируют сейчас большинство участников рынка.

Конечно, ожидать, что заморозчики сразу взвинтят цену, не стоит. Тем более что уже отмечены первые попытки сбить цену на малину в Польше и Украине. Однако эти попытки никогда не были успешными и рынок, в конце концов, расставит все точки над i.
​​🇲🇩🍎 В 2023/24 МГ экспорт молдавского яблока будет одним из самых слабых за пятилетие — прогноз
#Молдова #яблоко #экспорт #прогноз

Согласно оценке Ассоциации Moldova Fruct, основанной на данных Минсельхозпищепрома, в мае 2024 из страны было экспортировано почти 15,4 тыс. тонн яблока на сумму $9,6 млн (средняя инвойсная цена – $0,62/кг).

То есть, физический объем экспорта яблок в прошлом месяце был немного больше, чем в мае 2023 (чуть менее 12 тыс. тонн), но вдвое ниже, чем в мае 2022 (31,2 тыс. тонн), пишет AgroExpert.

Любопытна география экспорта яблока в прошлом месяце текущего года. Крупных покупателей молдавского яблока было всего два: россия – 11,1 тыс. тонн ($7,1 млн, $0,64/кг) и Румыния – почти 2,5 тыс. тонн ($1,5 млн, $0,61/кг). В другие страны майский экспорт молдавского яблока составлял лишь десятки тонн. В мае 2024 Молдова экспортировала яблоко всего в семь стран. В начале нынешнего года страна поставляла яблоки в 22 страны, затем география экспорта ежемесячно сужалась.

Всего с января по май 2024 года Молдова отправила на внешние рынки 87,8 тыс. тонн яблока ($53,9 млн, $0,61/кг).

Согласно официальной статистике, в среднем за последние пять лет экспорт яблока из РМ в июне составлял в среднем 16,1 тыс. тонн. Однако диапазон июньских поставок молдавского яблока был очень широк – от 3,2 тыс. тонн в 2020, до 21,2 тыс. тонн в 2022 году. В июне текущего года, потенциал экспорта яблока из Молдовы, как полагают в Moldova Fruct, вероятнее всего будет ниже среднего уровня за пятилетие.

Принимая во внимание, что в период с июля по декабрь прошлого года Молдова отправила за рубеж около 39 тыс. тонн яблока, можно предположить – всего за 2023/24 МГ экспорт молдавского яблока (урожая-2023) не превысит 130-140 тыс. тонн. Это один из самых слабых показателей за пятилетие.