📚پرونده #شب_یلدا (صفحه دوم)

🌙مصرف متعادل تنقلاتي مانند مغزها (#بادام، #فندق، #بادام_زمینی، #پسته و ...)، #نخودچي، #کشمش، #مویز، #انجیر و #توت خشک، تخمه‌ها و ... كه كم حجم و پرانرژي هستند در فصل زمستان برای كودكان و بزرگسالان مورد توصيه مي‌باشند.

🌙اينكه چه ماده‌اي با چه ماده‌اي خورده شود هم موضوع مهمي است كه بايد مورد توجه قرار بگيرد، مثلاً برگه #هلو و يا #زردآلو (كه جزء سردي‌جات مي‌باشند) نبايد همراه با #هندوانه خورده شوند و بهتر است همراه آنها از مواد گرم‌تر استفاده شود.

📚با ما پرونده سریالی #شب_یلدا را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز اول )

❇️مزاج بادام گرم وتر است البته لازم بذكر است كه میزان گرمي آن زيادنيست كه مشكلي ايجاد كند.

❇️بهترين نوع بادام پوست نازك آن است كه به بادام" پوست كاغذي"نیز معروف است.

❇️بهترين حالت مصرف بادام اين است كه هنگام مصرف، بادام را شكسته و از مغز آن استفاده شود.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز دوم )

❇️ #غذاييت بادام بسيار زياد است بطوريكه جايگزين مناسبي براي غذا بشمار مي رود.

❇️مصرف آن به همراه #شكر بصورت شيره بادام غذاييت آن را افزايش داده و چاق كننده است ، از طرفي موجب #تقويت_قواي_جنسي وتقويت #مغز نيز مي شود. همچنين براي رفع #سرفه،خشكي صدا ،خشكي حنجره و #آسم نيز مفيد است

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز سوم )

❇️ بادام اگر به همراه #گلاب و #شكر تهيه شودموجب لينت #مزاج شده وباعث تسهيل دفع مي گردد در ضمن سطح داخلي روده ها را نيز صيقل مي دهد؛ از اين رو افرادي كه #يبوست دارند،از مصرف آن نفع مي برند.

❇️مصرف #شيره_بادام به افرادي كه دچار #التهاب_مثانه هستند (به اينصورت كه سوزش ادرار دارند ولي هيچ عفونت یا میکروبی در دستگاه ادراري آنها وجود ندارد)بدليل خاصيت ترميم كنندگي آن توصيه مي شود.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز چهارم )

❇️مراحل تهيه #شيره_بادام:

👈تعدادي بادام را به دلخواه چند ساعت خيس نماييد سپس پوست نازك آن را جدا نموده،داخل مخلوط كن بريزيد.
👈مي توانيد كمي #شكر يا پودر #نبات يا #عسل نيز به آن بيفزاييد.
👈محلول يكدست حاصله شيره بادام است.


🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز پنجم )

❇️مراحل تهيه #حريره_بادام:

👈مقداري پودر بادام را به همراه كمي شكر وآب حرارت داده تا مخلوط يكنواختي حاصل گردد. ماده حاصله حريره بادام است.

🔶غذاييت اين ماده زياد بوده و از طرفی #هضم آن راحت است لذا جزو اولين غذاهایي است که برای كودك آغاز می شود.

🔶براي افراد ضعيف،افرادي كه از #كم_خوني رنج مي برند،افراديكه #مزاج یا #معده سرد دارند، بچه هاي ضعيف، افراد مسن(كه جويدن وهضم معدي برايشان مشكل است)، جهت #تقويت_حافظه، افرادي كه قصد #بارداري دارند و دچار #ضعف_جنسي هستند وحتي افراد #باردار مفيد است.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز ششم )

❇️كساني كه مي خواهند #چاق شوند،بين 7 تا 14 عدد بادام در هر وعده(تا سه بار در روز)را مي توانند مصرف كنند.

❇️در افرادي كه رژيم #كاهش_وزن و محدودیت مصرف غذاهای سنگین و حجیم دارند، به عنوان جایگزین غذا توصيه مي شود در صورت ضعف یک عدد بادام را با فاصله زماني نيم تا يك ساعت يك بار خوب بجوند تا در دهان تبدیل به مایع شده و آرام آرام قورت دهند.اين كار باعث مي شود در طي روز انرژي لازم به طور دائم به بدن برسد.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #بادام (مغز هفتم و پایانی )

❇️اگر بادام حرارت (تفت) داده شود، #رطوبت ذاتي آن كاهش مي يابد و خشك مي شود؛ بنابراين خاصيت #قابض پيدا مي كند.

❇️بادام بوداده بدليل دارا بودن اين خاصيت، مقوي #معده بوده و براي معده هاي ضعيف یا شل كه بعد از مصرف غذا احساس سنگيني نموده ويا ترش مي كنند و و بوی غذا را تا ساعت ها در دهان حس می کنند،مناسب است.

❇️اگر همراه با بودادن به آن نمك افزوده شود، گرمي و خشكي آن بيشتر مي شود ؛ لذا توصيه مي شود كساني كه مزاج گرم دارند بادام را خام مصرف كنند و افراد داراي مزاج سرد، نوع بو داده يا شور را انتخاب نمايند.

🌺با ما پرونده #بادام را در کانال بفرمایید سلامتی ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

زنجبیل برای #حلق و #گلو مضر است پس کسانی که دچار التهاب و سوزش گلو و یا داغی کف حلق هستند نباید زنجبیل بخورند. مصلح این ماده #عسل و #بادام_شیرین است.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

زنجبیل برای #حلق و #گلو مضر است پس کسانی که دچار التهاب و سوزش گلو و یا داغی کف حلق هستند نباید زنجبیل بخورند. مصلح این ماده #عسل و #بادام_شیرین است.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش سوم)

👈#نمک، مزاج گرمی دارد و مصرف هر ماده غذایی یا تنقلی که با نمک شور شده باشد،‌ برای همه مزاج‌ها بخصوص #گرم_مزاجان در این فصل زیان‌آ‌ور است.

👈همچنین مصرف مغزهای آجیلی شور که علاوه بر مزاج گرم نمک، طبع این مغزها نیز گرم و خشک است و می‌تواند مضر و التهاب‌آور باشد.

👈در میان مغزهای آجیلی، #بادام یا #فندق به دلیل آن‌که طبع ملایم‌تری دارند،‌ اگر از انواع خام و بدون نمک و در مقدار پایین مصرف شوند، مشکل خاصی ایجاد نمی‌کنند.

👈توصیه می‌شود از مصرف زیاد #فسنجان به دلیل دارا بودن #گردو و #حلوا_ارده به خاطر #کنجد آن که طبع بسیار گرمی دارد،‌ اجتناب کنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

ماليدن روغن #بادام شيرين برای

ورم‌های ناشی از خشكی‌های #مفاصل،
مزاج های خشك،
رفع تشنگی،
درد ستون #فقرات و گردن
در افراد مسن، #خشكی مغز،
كم خوابی،
خشكی چشم و مخاطات

بسيار مفيد است.



👉 @drmirghazanfari 🌸🍃

تنقلات متناسب با مزاج

برای تعدیل مزاج و كنترل اشتها یا هضم بهتر غذاهای نذری همراه داشتن مقداری #انجیر، #بادام خام، #پسته، #مویز و #نخودچی و خوردن آن در طول روز به‌خصوص برای افراد با مزاج #سرد و مصرف برگه میوه‌هایی مانند #زردآلو و #هلو و #لواشك‌های خانگی و #لیموترش برای افراد با مزاج #گرم توصیه می‌شود.

خوردن این تنقلات متناسب با مزاج نسبت به تنقلات موجود در بازار علاوه بر داشتن مواد مغذی سبب حفظ سلامتی #عزاداران در طی سوگواری خواهد شد.


👉 @drmirghazanfari 🏴

🔹🔶🔹مصلح غذاهای خام و بی‌كیفیت

🔸گاهی مشاهده می‌شود كه به علت تهیه مقادیر زیاد غذا در حجم بالا، غذا به‌صورت خام و نپخته توزیع می‌شود.

🔹برنجی كه كیفیت خوبی نداشته یا خوب دم نكشیده یا لوبیا و #حبوبات نپخته خورش می‌تواند باعث بروز #نفخ، #شكم‌درد، #یبوست و اثرات نامطلوب آن روی عملكرد مغز شود.

🔸بر این اساس مصرف پودر #زیره، #نعنا و #موسیر بعد از خوردن غذاهای نفاخ توصیه می‌شود.

🔹برخی افراد كه با استفاده از این غذاها از نظر گوارشی دچار اختلالاتی مانند #اسهال می‌شوند خوردن چند عدد #سنجد یا مقداری #كشك یا مصرف كته با كمی #سماق می‌تواند وضعیت آنها را بهبود بخشد.

🔸كسانی هم كه دچار یبوست می‌شوند استفاده از #انجیر، #آلو بخارا، #تمر‌ هندی تازه یا روغن #زیتون و روغن #بادام شیرین توصیه می‌شود.


👉 https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ 🌸🍃

🍁در فصل #پاییز،
🍁#استحمام با آب گرم همراه با روغن مالی در حمام با روغن‌هايی مانند روغن #بادام شيرين، #بابونه یا #کنجد هم به پيشگيری از بروز خشكی های پوست و لطيف و حالت‌پذير ماندن #پوست در پاييز كمك می كند.

🍁زيرا در اين فصل بسياری از افراد به #خشكی پوست، #خارش، #اگزما، #خونريزی و ترك پوست دچار می شوند.



👉 https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ 🌸🍃

☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش سوم)

☀️#نمک، مزاج گرمی دارد و مصرف هر ماده غذایی یا تنقلی که با نمک شور شده باشد،‌ برای همه مزاج‌ها بخصوص #گرم_مزاجان در این فصل زیان‌آ‌ور است.

☀️همچنین مصرف مغزهای آجیلی شور که علاوه بر مزاج گرم نمک، طبع این مغزها نیز گرم و خشک است و می‌تواند مضر و التهاب‌آور باشد.

☀️در میان مغزهای آجیلی، #بادام یا #فندق به دلیل آن‌که طبع ملایم‌تری دارند،‌ اگر از انواع خام و بدون نمک و در مقدار پایین مصرف شوند، مشکل خاصی ایجاد نمی‌کنند.

☀️توصیه می‌شود از مصرف زیاد #فسنجان به دلیل دارا بودن #گردو و #حلوا_ارده به خاطر #کنجد آن که طبع بسیار گرمی دارد،‌ اجتناب کنید.

#تدابیر_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

@Drmirghazanfari

🩸باید و نبایدهای #حجامت در فصل بهار- بخش هشتم

📌#تغذیه مناسب در زمان حجامت

🔹️حجامت با شکم خالی به خصوص صبح قبل از مصرف #صبحانه باعث ایجاد ضعف در قوای بدن می شود و حجامت بلافاصله پس از صرف غذا سبب نقصان هضم و جذب ماده غذایی می گردد. در عین حال، یک ساعت قبل و بعد از حجامت نباید شکم پر باشد و غذایی خورده شود.

🔸️در روز تعیین شده برای خونگیری حتماً وعده های غذایی (مخصوصاً صبحانه) مصرف شود (ترجیحاً صبحانه #عسل یا #مربا ... باشد). در غیر این صورت کمی عسل یا #خرما میل کنید. 

🔹️برای دفع بهتر مواد زاید از بدن از ۳ روز قبل از حجامت #آش_آلو، #خاکشیر با آب گرم، #سوپ جو، #آب_انار و #آب_زرشک مصرف کنید و از خوردن غذاهایی چون #جگر، #ماهی، #پنیر و #تخم مرغ بپرهیزید و بعد از حجامت شربت عسل، #سکنجبین و #عرق_کاسنی بنوشید.

🔸️بعد از خونگیری می توان تا حدی از غذاها و میوه های خون ساز (مثل عسل، #بادام، #زرده_تخم مرغ، گوشت پرندگان کوچک) یا تسویه کننده خون (انار، زرشک، #تمرهندی تازه، #آب_پنیر_طبی و...) استفاده شود. 

📚با ما با پرونده سریالی #حجامت همراه باشید.

@Drmirghazanfari

🥘 تغذیه مناسب #کنکوریها- بخش ششم

🔸️یک خوشه متوسط #انگور شیرین، ۴۵ دقیقه پس از وعده‌های #صبحانه، #ناهار و #شام میل کنید.

🔹️ روزانه #شیر همراه کمی #عسل بنوشید.

🔸️غذاهای لطیف یعنی با هضم راحت مثل #زرده_تخم_مرغ_عسلی، #مویز، نان خوب پخته، #حریره_بادام، #بادام شیرین تازه پوست کنده شده که سبب افزایش چشم گیر قدرت #یادگیری و #حافظه می شوند مصرف کنید.

🔹️پنج الی هفت عدد #مویز صبح ناشتا یا یک الی دو عدد مویز در طول روز به فاصله یکی دو ساعت در میان خوب بجوید.

🔸️#آب_عسل (عسل حل شده در آب) به همراه کمی #آب_لیمو میل کنید.


📚با ما با پرونده سریالی #تدابیر_کنکور همراه باشید.

@Drmirghazanfari

🥛در چند پست بعدی به برخی از سوالات شما در مورد #شیر پاسخ خواهیم داد:

❓سوال: آیا مصرف شیر با #کاکائو، میوه هایی مانند #موز یا #توت_فرنگی و یا مغزهایی مثل #بادام، #فندق و ... توصیه می شود؟

✔ پاسخ: کاکائو جز مصلحات شیر است و مصرف آن با شیر نه تنها ضرری ندارد بلکه برای افرادی که به دنبال خوردن شیر دچار #نفخ و دل پیچه می شوند مناسب نیز هست.

✔اما مصرف سایر موارد مانند میوه هایی مثل موز، یا توت فرنگی یا کیک همراه شیر توصیه نمی شود. شیر یک غذای کامل است، چون هم آب دارد و هم دارای چربی است (که خود نوعی غذاست)، از دیدگاه طب سنتی مزاج آن گرم و تر است و هم دارای پروتئین است.

✔مصرف مغزها (به صورت معجون) همراه شیر اشکالی ندارد اما تهیه ی معجون در طب سنتی فرمول خاص خودش را دارد.

🥛طرز معجون چهار مغز

✔۳ تا ۷ عدد از هر كدام از مغزهای بادام، #بادام_زمينی، #فندق، و #پسته پودر شود، سپس همراه دو عدد #رطب هسته جدا مخلوط كن شده به اضافه يك ليوان شير با نان سنگگ میل شود. می توان به عنوان صبحانه یا عصرانه-شام سبک و یا در مقادیر کمتر و بدون #نان به عنوان میان وعده مصرف کرد.

#پرسش_پاسخ

@drmirghazanfar

🥛در چند پست بعدی به برخی از سوالات شما در مورد #شیر پاسخ خواهیم داد:

❓سوال: آیا بادام می تواند جایگزین شیر شود؟

✔ پاسخ: شیر یک ماده ی خوردنی و #بادام و شیره ی بادام و یا شیر بادام یک ماده ی خوردنی دیگر با خواص خاص خودش است. دیدگاه #کلسیم و #منیزیم و ... در طب رایج وجود دارد اما در طب سنتی و علم تغذیه جدید شیر و بادام دو ماده ی غذایی متفاوت با خاصیت های متفاوت هستند که جای یکدیگر را نمی گیرند.

#پرسش_پاسخ

@drmirghazanfar