"Два по сто" (с)
Вадиме, спасибі за неоднократні донати. Якось на каналі було вже пиво Desperados — щоправда, зі смаком текіли, а не фруктів. Але також може бути.
Назар, 👍🏻👏🏻💪🏻 😄
#дякую
Вадиме, спасибі за неоднократні донати. Якось на каналі було вже пиво Desperados — щоправда, зі смаком текіли, а не фруктів. Але також може бути.
Назар, 👍🏻👏🏻💪🏻 😄
#дякую
Уманське Пшеничне
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,4 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Уманьпиво
Ціна - ~30₴
Дуже знайомий запах — пшеничного лагеру, із максимально дрібно помеленим солодом, якщо таке може взагалі бути. Він не відразливо-дешевий, як у Корифея, просто подібний як у Opillia Export Wheat або AltMüller Premium. За кольором це золотисте і майже прозоре на просвіт пиво точно не належить до елів, а невисока та нетривала піна свідчать також про малий вміст пшеничних протеїнів. От газоване дуже добре — при відкритті пляшки газу було багато, і у бокалі вистачає 🥂
Досить приємний смак, кращий навіть за запах. Такий свіжий, гіркуватий (гіркота м'яка зв'язана) із незначною кислинкою — на 1-му плані. Присмак солодовий, не надто насичений. Післясмак зерновий, розмитий, тривалий. Не водянисте ☝🏻
Загалом, якщо охолодити, то для літа взагалі непоганий варіант — просто "трохи пшеничний" лагер, освіжаюче #нормальне_пиво 👌🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #пшеничне #Україна #Сільпо
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,4 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Уманьпиво
Ціна - ~30₴
Дуже знайомий запах — пшеничного лагеру, із максимально дрібно помеленим солодом, якщо таке може взагалі бути. Він не відразливо-дешевий, як у Корифея, просто подібний як у Opillia Export Wheat або AltMüller Premium. За кольором це золотисте і майже прозоре на просвіт пиво точно не належить до елів, а невисока та нетривала піна свідчать також про малий вміст пшеничних протеїнів. От газоване дуже добре — при відкритті пляшки газу було багато, і у бокалі вистачає 🥂
Досить приємний смак, кращий навіть за запах. Такий свіжий, гіркуватий (гіркота м'яка зв'язана) із незначною кислинкою — на 1-му плані. Присмак солодовий, не надто насичений. Післясмак зерновий, розмитий, тривалий. Не водянисте ☝🏻
Загалом, якщо охолодити, то для літа взагалі непоганий варіант — просто "трохи пшеничний" лагер, освіжаюче #нормальне_пиво 👌🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #пшеничне #Україна #Сільпо
Пшеничний лагер
#інформація_про_пиво
Ми із вами вже дуже давно знаємо, що таке лагер — найпоширеніше пиво на планеті. Якщо коротко, то це "відвар" із ячмінного солоду, до якого внесли дріжджі низового бродіння (названі так, бо вони опускають на дно сусла і там "бродять") та додали хмелю чи його екстракту.
Пшеничне пиво ми також знаємо, як то blanche (witbier) чи weizenbier (weißbier) — здебільшого це пшеничні елі.
Але бувають і пшеничні лагери, до складу яких як додаток входить пшеничний солод і особливі штами дріжджів низового бродіння (або не особливі, а звичайні лагерні дріжджі). Часто це пиво (якщо масового виробництва) пастеризують, але здебільшого напій не проходить стадію фільтрації або фільтрується не надто ретельно – він каламутний чи просто непрозорий на просвіт, із можливою наявністю незначного осаду. Загалом саме так і роблять пшеничні лагери — обладнання майже все те саме, що і для звичайних ячмінних, зате це можливість для пивоварні розширити свій асортимент пива.
У пшеничного лагеру переважно світло-жовтий відтінок. У напої може бути осад — це норма, враховуючи технологію виробництва. Піна у більшості випадків пишна та щільна, через наявність більшої кількості білків у пшеничному солоді. У букеті аромату домінують солодові ноти. В ароматі також присутні зернові мотиви та тонкий натяк на хміль. Смак більш округлий і оксамитовий відносно просто ячмінного лагеру. На фініші смаку приємна солодкавість, легкі відтінки цитрусової цедри та прянощів (дуже навіть легкі, бо "низові" дріжджі не виробляють практично тих побічних речових, що "верхові", а саме фенолів та ефірів). Міцність здебільшого невисока, 4-5% алкоголю.
Пшеничний лагер позиціонується найчастіше як легке та освіжаюче пиво, з огляду на низьку міцність пінного, відтак зазвичай подають за температури 4-10 °С.
Пшеничні лагери можна розливати у високі пивні келихи. Вважається, що цей тип пінного чудово розкриває свій смаковий профіль у класичних сніфтерах великого об'єму (щоб виливати всю пляшку за раз), але не менш добре підходить бокал "pilsner / weizen".
Цей розлогий інформаційний пост мав вийти ще вчора, як передумова до огляду двох пшеничних лагерів від "Уманьпиво". Однак найкраще (із українського масового) поки що ілюструє пшеничний лагер "Бердичівське Пшеничне".
Підтримуйте канал — запрошуйте друзів, робіть репости, щоб нас тут було трохи більше. Треба оголосити "збір підписників" і покликати волонтерів на допомогу, абощо 😄
© Добре пиво
#інформація_про_пиво
Ми із вами вже дуже давно знаємо, що таке лагер — найпоширеніше пиво на планеті. Якщо коротко, то це "відвар" із ячмінного солоду, до якого внесли дріжджі низового бродіння (названі так, бо вони опускають на дно сусла і там "бродять") та додали хмелю чи його екстракту.
Пшеничне пиво ми також знаємо, як то blanche (witbier) чи weizenbier (weißbier) — здебільшого це пшеничні елі.
Але бувають і пшеничні лагери, до складу яких як додаток входить пшеничний солод і особливі штами дріжджів низового бродіння (або не особливі, а звичайні лагерні дріжджі). Часто це пиво (якщо масового виробництва) пастеризують, але здебільшого напій не проходить стадію фільтрації або фільтрується не надто ретельно – він каламутний чи просто непрозорий на просвіт, із можливою наявністю незначного осаду. Загалом саме так і роблять пшеничні лагери — обладнання майже все те саме, що і для звичайних ячмінних, зате це можливість для пивоварні розширити свій асортимент пива.
У пшеничного лагеру переважно світло-жовтий відтінок. У напої може бути осад — це норма, враховуючи технологію виробництва. Піна у більшості випадків пишна та щільна, через наявність більшої кількості білків у пшеничному солоді. У букеті аромату домінують солодові ноти. В ароматі також присутні зернові мотиви та тонкий натяк на хміль. Смак більш округлий і оксамитовий відносно просто ячмінного лагеру. На фініші смаку приємна солодкавість, легкі відтінки цитрусової цедри та прянощів (дуже навіть легкі, бо "низові" дріжджі не виробляють практично тих побічних речових, що "верхові", а саме фенолів та ефірів). Міцність здебільшого невисока, 4-5% алкоголю.
Пшеничний лагер позиціонується найчастіше як легке та освіжаюче пиво, з огляду на низьку міцність пінного, відтак зазвичай подають за температури 4-10 °С.
Пшеничні лагери можна розливати у високі пивні келихи. Вважається, що цей тип пінного чудово розкриває свій смаковий профіль у класичних сніфтерах великого об'єму (щоб виливати всю пляшку за раз), але не менш добре підходить бокал "pilsner / weizen".
Цей розлогий інформаційний пост мав вийти ще вчора, як передумова до огляду двох пшеничних лагерів від "Уманьпиво". Однак найкраще (із українського масового) поки що ілюструє пшеничний лагер "Бердичівське Пшеничне".
Підтримуйте канал — запрошуйте друзів, робіть репости, щоб нас тут було трохи більше. Треба оголосити "збір підписників" і покликати волонтерів на допомогу, абощо 😄
© Добре пиво
"На розвиток каналу" — п'яний Гомер закрив рукою 😄
Пане Сергію, спасибі за міцний донат 💪🏻 Із такими підписниками, як ви, канал обов'язково буде розвиватися 👍🏻
І не лише канал — Україна, бо пан Сергій також наш топовий меценат у зборах для ЗСУ 💙💛
#дякую
Пане Сергію, спасибі за міцний донат 💪🏻 Із такими підписниками, як ви, канал обов'язково буде розвиватися 👍🏻
І не лише канал — Україна, бо пан Сергій також наш топовий меценат у зборах для ЗСУ 💙💛
#дякую
Red Cat Goa
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,9 %
Щільність - 14,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Red Cat
Ціна - 42₴
Добрий хмелевий аромат, притаманний стилю, виражений квітково-трав'янистий, із нотками цитрусових. Присутня легка біла пінка, що перетворюється на плівку, поверх пива каштанового кольору, трохи "хмарного" і абсолютного непрозорого. Карбонізація незначна або майже відсутня 🙂
Гіркота лише ззовні була гострою та загрозливою — на пробу виявилася помірною, доречною та поширеною. І її не забагато — охмелення вдалося, хоча виробник і пише про 50 IBU, та нехай. Супроводом проходить легка прикметна солодовість, якої так бракувало попередньому взірцю — саме супроводом, не перетягуючи на себе акценти ні смаку, ні післясмаку, де також є м'яка легка приємна гіркота 😏
Пиво трохи міцне, але алкоголь не відчувається. Цей ель відмінно заходить і його хочеться пити соло, щоб не зіпсувати смак 👏🏻
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #непастеризоване #гірке #міцне #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,9 %
Щільність - 14,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Red Cat
Ціна - 42₴
Добрий хмелевий аромат, притаманний стилю, виражений квітково-трав'янистий, із нотками цитрусових. Присутня легка біла пінка, що перетворюється на плівку, поверх пива каштанового кольору, трохи "хмарного" і абсолютного непрозорого. Карбонізація незначна або майже відсутня 🙂
Гіркота лише ззовні була гострою та загрозливою — на пробу виявилася помірною, доречною та поширеною. І її не забагато — охмелення вдалося, хоча виробник і пише про 50 IBU, та нехай. Супроводом проходить легка прикметна солодовість, якої так бракувало попередньому взірцю — саме супроводом, не перетягуючи на себе акценти ні смаку, ні післясмаку, де також є м'яка легка приємна гіркота 😏
Пиво трохи міцне, але алкоголь не відчувається. Цей ель відмінно заходить і його хочеться пити соло, щоб не зіпсувати смак 👏🏻
© Добре пиво
#ель #IPA #світле #непастеризоване #гірке #міцне #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Waissburg Blanche
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Уманьпиво
Ціна - ~31₴
Із пляшки делікатно так почулося коріандром та здалося, що "ароматизатору не перебрали". А у бокалі при наливанні видно було, що пшениці тут геть мало — бо слабо піниться, а каламуті небагато, ніби нефільтрований лагер (а це він і є, хіба що із пшеничним солодом). Дещо тьмяний аромат у бокалі — не найкращої якості солод, ячмінний, пшеницею не чути. Піна опала до виду кільця, хіба що газу є багато 🤷🏻♂️
Смак кращий за аромат у рази — аналогічно до попереднього взірця. Зовсім мало хмелю, але не замало — гіркота достатня, пиво просто має видатну солодову сторону. Солодовий присмак поширений, зерновий (і без "дешевих" нюансів). Такий же післясмак, тривалий 🙂
Дуже подібне до "Уманське Пшеничне", хіба що %% спирту тут трохи більше і воно нефільтроване. Трохи охолодити і таке ж #нормальне_пиво за свої гроші 👌🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #нефільтроване #пшеничне #Україна
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Уманьпиво
Ціна - ~31₴
Із пляшки делікатно так почулося коріандром та здалося, що "ароматизатору не перебрали". А у бокалі при наливанні видно було, що пшениці тут геть мало — бо слабо піниться, а каламуті небагато, ніби нефільтрований лагер (а це він і є, хіба що із пшеничним солодом). Дещо тьмяний аромат у бокалі — не найкращої якості солод, ячмінний, пшеницею не чути. Піна опала до виду кільця, хіба що газу є багато 🤷🏻♂️
Смак кращий за аромат у рази — аналогічно до попереднього взірця. Зовсім мало хмелю, але не замало — гіркота достатня, пиво просто має видатну солодову сторону. Солодовий присмак поширений, зерновий (і без "дешевих" нюансів). Такий же післясмак, тривалий 🙂
Дуже подібне до "Уманське Пшеничне", хіба що %% спирту тут трохи більше і воно нефільтроване. Трохи охолодити і таке ж #нормальне_пиво за свої гроші 👌🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #нефільтроване #пшеничне #Україна
Meistrite Gildi — гільдія майстрів
#про_пивоварню
У мережі магазинів "Рукавичка" (ТВК "Львівхолод") зараз є багато пива із країн Балтії, зокрема оці непримітні бляшанки. Інформації на них обмаль, про виробника вказано, що це:
Royal Unibrew Eesti OÜ,
Kalmari tee 10, Lagedi,
Harjumaa 75327, Eesti
Royal Unibrew — це датський пивоварний холдинг, про який ми вже неодноразово згадували на каналі, якщо хтось не читав:
1. Lāčplēsis і прибалтійське пиво
2. "Чорт із рогами і печеними пирогами"
3. Як датське пиво вариться на литовському заводі
4. Kalnapilis
На їх сайті видно, що в асортименті є 4 види пива, у нас хіба одного бракує
Ніякої цікавої історії у них немає, маркетологічні тексти переповідати не будемо, але одне речення дуже сподобалося: "Пиво Meistrite Gildi — це заслужена нагорода після важкого робочого дня" ☝🏻
© Добре пиво
#про_пивоварню
У мережі магазинів "Рукавичка" (ТВК "Львівхолод") зараз є багато пива із країн Балтії, зокрема оці непримітні бляшанки. Інформації на них обмаль, про виробника вказано, що це:
Royal Unibrew Eesti OÜ,
Kalmari tee 10, Lagedi,
Harjumaa 75327, Eesti
Royal Unibrew — це датський пивоварний холдинг, про який ми вже неодноразово згадували на каналі, якщо хтось не читав:
1. Lāčplēsis і прибалтійське пиво
2. "Чорт із рогами і печеними пирогами"
3. Як датське пиво вариться на литовському заводі
4. Kalnapilis
На їх сайті видно, що в асортименті є 4 види пива, у нас хіба одного бракує
Ніякої цікавої історії у них немає, маркетологічні тексти переповідати не будемо, але одне речення дуже сподобалося: "Пиво Meistrite Gildi — це заслужена нагорода після важкого робочого дня" ☝🏻
© Добре пиво
Тільки на пиво (і ще на ЗСУ ☝🏻)
Валерій, вельми вам вдячний, обов'язково ці гроші підуть на пінне (або вже пішло, я точно не знаю 😄)
Нещодавно на каналі був ювілейний 500-й огляд пива (а у житті хтозна-який), але ми будемо всі ці дрібні моменти святкувати після Перемоги, а зараз підтримуємо ЗСУ, підтримуємо канал (саме у такій послідовності) 💙💛
#дякую
Валерій, вельми вам вдячний, обов'язково ці гроші підуть на пінне (або вже пішло, я точно не знаю 😄)
Нещодавно на каналі був ювілейний 500-й огляд пива (а у житті хтозна-який), але ми будемо всі ці дрібні моменти святкувати після Перемоги, а зараз підтримуємо ЗСУ, підтримуємо канал (саме у такій послідовності) 💙💛
#дякую
Meistre Gildi Eripruul
Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Естонія 🇪🇪
Пивоварня - Royal Unibrew
Ціна - ~34₴
Легкий і невагомий солодовий аромат, м'який хмелевий також відчувається. Пиво гарного золотистого кольору, помірно прозоре на просвіт і з такою ж помірною піною, середньою за усіма характеристиками. Газоване також нормально 🍺
За цією цілковитою канонічною посередність ззовні ховається дещо кращий смак. Насамперед, ліпша хмелева гіркота, ніж здається із запаху — все-таки хміль є, він передує і вже згодом компанію йому складає помірна солодовість, цілком підходяща, із легким присмаком білої здоби. Можна навіть говорити про баланс між солодовістю та хмелевістю — хоча пиво наскрізь комерційне, навіть щільність не вказана. Післясмак короткий, солодово-фруктовий, краплю бражний і, звісно ж, гіркуватий 🧐
Естонською Eripruul — "спеціальний напій". Невідомо, що тут спеціального, однак це точно #нормальне_пиво 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#лагер #світле #Естонія #Рукавичка
Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Естонія 🇪🇪
Пивоварня - Royal Unibrew
Ціна - ~34₴
Легкий і невагомий солодовий аромат, м'який хмелевий також відчувається. Пиво гарного золотистого кольору, помірно прозоре на просвіт і з такою ж помірною піною, середньою за усіма характеристиками. Газоване також нормально 🍺
За цією цілковитою канонічною посередність ззовні ховається дещо кращий смак. Насамперед, ліпша хмелева гіркота, ніж здається із запаху — все-таки хміль є, він передує і вже згодом компанію йому складає помірна солодовість, цілком підходяща, із легким присмаком білої здоби. Можна навіть говорити про баланс між солодовістю та хмелевістю — хоча пиво наскрізь комерційне, навіть щільність не вказана. Післясмак короткий, солодово-фруктовий, краплю бражний і, звісно ж, гіркуватий 🧐
Естонською Eripruul — "спеціальний напій". Невідомо, що тут спеціального, однак це точно #нормальне_пиво 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#лагер #світле #Естонія #Рукавичка
Meistre Gildi Pilsner
Ємність - 0,568 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Естонія 🇪🇪
Пивоварня - Royal Unibrew
Ціна - ~34₴
Аромат із бляшанки солодовий, з нотами хмелю — у бокалі так майже того хмелю і не чути. Напій золотистого кольору абсолютно прозорий. Піниться несильно, і дуже швидко піна зникла взагалі, без кільця та плівки. Хіба що інтенсивно газований 🙄
Смак солодовий, трохи маслянистий, з трав'яними (на диво) нотками. Післясмак порівняно довгий, із м'якою хмелевою гіркотою, що залишається деякий час. Тіло низької густини (суто органолептичний висновок) — однак за рахунок карбонізації (досить пікантної) і деякого балансу це пиво п'ється добре, легко, має свіжий та невимушений смак 👌🏻
Дефектів не помічено, водночас є значні сумніви, що таке пиво чимось запам'ятається. Абсолютно не видатне, може й навіть надто "легке" у частині хмелю як для пільзнера — але пристойне та #нормальне_пиво 😐
© Добре пиво
#лагер #пільзнер #світле #Естонія #Рукавичка
Ємність - 0,568 л
Міцність - 4,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Естонія 🇪🇪
Пивоварня - Royal Unibrew
Ціна - ~34₴
Аромат із бляшанки солодовий, з нотами хмелю — у бокалі так майже того хмелю і не чути. Напій золотистого кольору абсолютно прозорий. Піниться несильно, і дуже швидко піна зникла взагалі, без кільця та плівки. Хіба що інтенсивно газований 🙄
Смак солодовий, трохи маслянистий, з трав'яними (на диво) нотками. Післясмак порівняно довгий, із м'якою хмелевою гіркотою, що залишається деякий час. Тіло низької густини (суто органолептичний висновок) — однак за рахунок карбонізації (досить пікантної) і деякого балансу це пиво п'ється добре, легко, має свіжий та невимушений смак 👌🏻
Дефектів не помічено, водночас є значні сумніви, що таке пиво чимось запам'ятається. Абсолютно не видатне, може й навіть надто "легке" у частині хмелю як для пільзнера — але пристойне та #нормальне_пиво 😐
© Добре пиво
#лагер #пільзнер #світле #Естонія #Рукавичка
Meistrite Gildi Kuldne
Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Естонія 🇪🇪
Пивоварня - Royal Unibrew
Ціна - ~34₴
Цей аромат вселяє надію на щось краще, бо ж окрім звичних солодо-зернових тонів вловлюють цитрусово-квіткові нотки, що є заслугою хмелю. Пиво виразного тьмяно-мідного кольору, досить прозоре. Мало значну шапку піни середньої піни, білої та липкої, що відносно довго тримається значною плівкою. Карбонізація достатня, але значною не є 😎
Хмелю справді не пошкодували, нарешті він має першість у вдалому акомпанементі солодовості, також доброї, із хлібними нотками. Те, що ми чули в ароматі — цитрус та квітучі трави, воно все вдало вишите у канві тієї солодовості, із коротким і виразним гіркувато-зерновим посмаком. Газу для рецепторів вистачає 😏
Kuldne означає "золоте" — і це дійсно так. Не очікував від цієї "гільдії майстрів" уже нічого такого, але у цій бляшанці золотого кольору виявилося реально #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #Естонія #Рукавичка
Ємність - 0,568 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Естонія 🇪🇪
Пивоварня - Royal Unibrew
Ціна - ~34₴
Цей аромат вселяє надію на щось краще, бо ж окрім звичних солодо-зернових тонів вловлюють цитрусово-квіткові нотки, що є заслугою хмелю. Пиво виразного тьмяно-мідного кольору, досить прозоре. Мало значну шапку піни середньої піни, білої та липкої, що відносно довго тримається значною плівкою. Карбонізація достатня, але значною не є 😎
Хмелю справді не пошкодували, нарешті він має першість у вдалому акомпанементі солодовості, також доброї, із хлібними нотками. Те, що ми чули в ароматі — цитрус та квітучі трави, воно все вдало вишите у канві тієї солодовості, із коротким і виразним гіркувато-зерновим посмаком. Газу для рецепторів вистачає 😏
Kuldne означає "золоте" — і це дійсно так. Не очікував від цієї "гільдії майстрів" уже нічого такого, але у цій бляшанці золотого кольору виявилося реально #добре_пиво 👍🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #Естонія #Рукавичка
Bacchus Kriekenbier
Ємність - 0,375 л
Міцність - 5,8 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Ціна - ~3,5€
Потужний вишневий аромат — пиво містить 15% вишень (соку та ягід, однак має і ароматизатор). Запах натуральний, не різкий, із пляшки так взагалі із винними нотками — у бокалі лише вишня. Пиво темне аж чорне, на просвіт багряно-червоне, із кремовою ніжною дрібною пінкою, що осіла до виду кільця 🍺
Така кількість вишень дається взнаки значною кислотою, не дефектною, а справжньою вишневою. Слідом уже вдається відчути обриси солодовості, але вишня тут просто перекриває усе. Післясмак тривалий вишнево-солодовий, із кислинкою 🍒
Пиво настільки вишневе, що його неможливо оцінювати як кислий ель. Не відчувається ні часткова витримка у дубовій бочці, ні зброджування дикими дріжджами — лише вишня. Не така хімозна, як у бірміксах, але і бажання повторити не виникає — #нормальне_пиво 🙂
© Добре пиво
#ель #темне #фруктове #кисле #міцне #подарунок #Бельгія
Ємність - 0,375 л
Міцність - 5,8 %
Щільність - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Ціна - ~3,5€
Потужний вишневий аромат — пиво містить 15% вишень (соку та ягід, однак має і ароматизатор). Запах натуральний, не різкий, із пляшки так взагалі із винними нотками — у бокалі лише вишня. Пиво темне аж чорне, на просвіт багряно-червоне, із кремовою ніжною дрібною пінкою, що осіла до виду кільця 🍺
Така кількість вишень дається взнаки значною кислотою, не дефектною, а справжньою вишневою. Слідом уже вдається відчути обриси солодовості, але вишня тут просто перекриває усе. Післясмак тривалий вишнево-солодовий, із кислинкою 🍒
Пиво настільки вишневе, що його неможливо оцінювати як кислий ель. Не відчувається ні часткова витримка у дубовій бочці, ні зброджування дикими дріжджами — лише вишня. Не така хімозна, як у бірміксах, але і бажання повторити не виникає — #нормальне_пиво 🙂
© Добре пиво
#ель #темне #фруктове #кисле #міцне #подарунок #Бельгія
Red Cat Dublin
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Red Cat
Ціна - 41₴
Чарівний кавовий аромат із добавкою какао із пляшки, а у кубку майже суцільна кава, чисто тобі американо, присипане тертим шоколадом. Трохи низька і мала пінка, може через недостатню карбонізацію, але спишемо це на особливості тари. Цей стаут темно-коричневий, аж чорний, відповідно непрозорий 😎
Виглядає густим і є таким на смак — насичений та приємний. Легка початкова гірчинка паленого солоду, смак підсмаженої скоринки, що продовжується впізнаваною характерною солодкавістю, що є тут від лактози (молочний цукор не зброджується дріжджами), у супроводі присмаків кави і карамелі. Тривалий солодово-кавовий післясмак. Тіло суцільне, гладке аж оксамитове, повністю відповідає стилю ☕️
Зима близько, з її довгими темними вечорами — і такий вдалий стаут буде гідною їх прикрасою 👍🏻
© Добре пиво
#ель #стаут #темне #непастеризоване #солодке #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 15,0 %
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Red Cat
Ціна - 41₴
Чарівний кавовий аромат із добавкою какао із пляшки, а у кубку майже суцільна кава, чисто тобі американо, присипане тертим шоколадом. Трохи низька і мала пінка, може через недостатню карбонізацію, але спишемо це на особливості тари. Цей стаут темно-коричневий, аж чорний, відповідно непрозорий 😎
Виглядає густим і є таким на смак — насичений та приємний. Легка початкова гірчинка паленого солоду, смак підсмаженої скоринки, що продовжується впізнаваною характерною солодкавістю, що є тут від лактози (молочний цукор не зброджується дріжджами), у супроводі присмаків кави і карамелі. Тривалий солодово-кавовий післясмак. Тіло суцільне, гладке аж оксамитове, повністю відповідає стилю ☕️
Зима близько, з її довгими темними вечорами — і такий вдалий стаут буде гідною їх прикрасою 👍🏻
© Добре пиво
#ель #стаут #темне #непастеризоване #солодке #ПЕТ #Україна #крафтовий_вівторок