Что Где Есть в Петербурге
25.9K subscribers
6.94K photos
207 videos
2.33K links
Собака.ru о главном в общепите Петербурга
Новости: @bonabom
Реклама: @chtogdeestvpeterburge_adv_bot
Download Telegram
#этокрасиво Атмосферные фото зимнего отеля «Астория».

А внутри, в гостиной «Ротонда», до конца декабря работает ежегодная рождественская ярмарка со всевозможными сладкими (и красивыми!) подарками — от больших пряничных домиков, штоленов и кексов до шоколадных Дедов Морозов и конфет ручной работы. Лайфхак: приходите сразу после обеда, чтобы застать пианистов.
#этокрасиво
гастрономический дореволюционный Петербург в наборах Lego, созданных журналом «Петрополь» совместно с искусственным интеллектом.

На картинках: гастроном «О’Гурмэ», главный зал ресторана «Медведь» и американ-бар при нем же.
#этокрасиво Императорский фарфоровый завод создал коллекцию фарфоровых кружек, дизайн которых сгенерировала нейросеть Kandinsky. Главным героем стал дракон — символ 2024 года.
#этокрасиво Императорский фарфоровый завод выпустил коллекционный набор из костяного фарфора «Царь Федор Иоаннович», созданный по мотивам одноименного спектакля 1898 года.

Этот комплект – первая за историю ИФЗ работа, посвященная искусству драматического театра. Декор разработан Любовью Цветковой — разработка эскизов стала практически искусствоведческим исследованием: Любовь работала в архивах Музея МХАТ и Российской государственной библиотеке искусств, изучала фотографии, иллюстрации, сохранившиеся костюмы.

На чашке изображены главные герои пьесы, на блюдце — роспись палат Московского Кремля, а на десертной тарелке — самая первая афишу спектакля.
#этокрасиво Вяленая в кофе свекла с чёрной смородиной, сметанным мороженым и муссом из козьего йогурта в Bourgeois Bohemians

Алексей Гребенщиков в кондитерском деле с 2011 года, за плечами у него учеба у мэтров в Испании и Франции, выступление на конгрессе Madrid Fusión, десятки мастер-классов. Последние 5 лет он создает сладкие шедевры в Bobo, общем с братом Артемом проекте.

Один из главных фаворитов в меню, ради которого имеет смысл специально заехать в BoBo, десерт с вяленой свеклой, которую Алексей подает в разных формах и текстурах — печеную выдерживает в кофейном сиропе, маринует свеклу в черной смородине и делает из свекольного сока карамель. Чистый восторг!

Виленский пер., 15
8 (911) 149-17-70
#десерт
#этокрасиво Коллекционное блюдце-ракушка из розового стекла 1935 года или редкая бонбоньерка с крышкой в винтажной лавке «Незабываемо».

Рылеева, 21
8 (911) 088 59 99
#этокрасиво Лавка «Зеленогорск» и винотеки SimpleWine создали серию композиций, в которых букеты повторяют ароматический образ вина, а вино наполнено нюансами цветов специально подобранного букета.

Например, фруктовый вкус образца с тонами абрикоса, грейпфрута переплетается с нотками специй и средиземноморских трав, а также весенних сезонных тюльпанов, роз и листьев магнолии. А свежий и ароматный мускат идет с белой розой, эвкалиптом и графичной ветвью корилуса.

Чайковского, 10
+7 812 703 82 10
#этокрасиво
Брелок-подвеска в виде круассана. Аксессуар связан вручную и дополнен карабином.
Найдено на просторах сети: блюдца-тосты и чашки с кренделями вместо ручек.

#этокрасиво
#этокрасиво Сет-дизайн, собранный в оранжевой комнате бара-бильярдной Solids.

Гатчинская ул., 16
+7 (981) 988-88-20
#этокрасиво В Recolte обновили художественную экспозицию: теперь стены ресторана Дмитрия Блинова украшают работы живописца Леонида Цхэ («Автопортрет с бабушкой» и «Бегущий»), графика и основателя арт-группировки «Север-7» Александра Цикаришвили («Снежная королева») и мультидисциплинарного художника Ивана Чемакина («Старая Реклама»).

пр. Добролюбова, 11
8 (931) 255-99-90
#этокрасиво Огурчик из вручную вырезанного нефрита (c сапфирами!) на золотой коктейльной шпажке от Letters and Stones — ювелирного проекта «Третьего админа» «Антиглянца» Наталии Архангельской. Брошь-булавка, идеально подходящая для бар-хоппинга.
#этокрасиво Сумки-пакеты для ланча (вощеный канвас, 100% хлопок и фирменные матовые пуговицы) от .Solutions Глеба Костина.

О том, как петербургский наследник Маржелы и Рафа Симонса производит опережающий тренды продукт и арт-визуал, делает коллабы с домом Наркомфина и проповедует радикальную анонимность читайте в нашем интервью.
#этокрасиво Витрина Ôpetit, украшенная композицией Art de vivre (в переводе «искусство жизни») — золотой круассан в винтажной рамке.

ул. Блохина, 23
+7 (981) 887-62-42
📸 @aliyafatkhi
❗️Для упрощения навигации по каналу «Что Где Есть в Петербурге» создали набор тегов:

#открытие — новые кафе, рестораны и бары
#эксклюзив — то, о чем мы узнали первыми и сразу поделились с вами
#подборка — на самые разные темы: лучшие сыры, блюда с корюшкой или редкие моллюски
#новости — тренды индустрии и нововведения
#завтрак — все про шакшуку, драники и френч-тосты
#кофе — спешелти-кофейни и локальные обжарщики
#гастротур — маршруты по городу, а также что где есть в Ленобласти или Карелии?
#десерт — сладкое искусство от лучших кондитеров
#этокрасиво — и этим все сказано!
#терраса — дворы и веранды общепита
#ктонаскормит — ударники отрасли, к которым стоит идти
#коктейль — что и где выпивать в Петербурге
#этокрасиво
Окна в Atelier tapas&bar — полотна для стрит-художников! Второй год подряд их расписывают молодые петербуржцы — представители объединения 10.203.

В прошлом году были цветы от Максима Имы, а в этом их сменил аллегорический натюрморт авторства Dusto. Всем No bad days!

Лахтинская ул., 8А
+7 (921) 904-08-55
Для вас букет сирени! В кафе при букинистическом магазине Academia всего неделю будут готовить ванильный кекс с черной смородиной и украшать веткой сирени.

Литейный просп., 57
+7 (981) 015-70-05
#этокрасиво #десерт
#этокрасиво Эстетичная керамическая терка для пармезана от EsCa (или Essense Ceramica).

Керамист Ксения Лукьянова также создает кувшины, подносы креманки и вазы, а эти терки рекомендует использовать для томатов в том числе.
Картины, которые хочется съесть! Рестораны Арама Мнацаканова (Probka Family) украшают «съедобные» работы братьев Тотибадзе.

К примеру, на стенах МАМА TUTA в Петербурге — две большие репродукции картин «Вечер» и «Утро» (ироничного описания грузинского застолья!) от Константина Тотибадзе. А на 1ом этаже MAMA TUTA в Москве ищите картину Георгия Тотибадзе «Мясо».

#этокрасиво
Рубрика #этокрасиво для тех, кто скучает по советской газировке — кросс-боди мини-сумки от столичного бренда «Привет Мишка». Еще есть «какао» и «сахар», косплеющие те самые банки с полок.