Прикольный рецепт пиццы без заморочек с тестом. Попробовав пиццу по этому рецепту - вы влюбитесь в нее с первого кусочка и желание покупать и тратить деньги в пиццерии отпадет напрочь. Тем более, что начинки можно менять или дополнять по своему вкусу.

Ингредиенты:
Лаваш армянский
Сыр
Сосиски
Моцарелла
Картофель отваренный
Чеснок
Огурцы соленые
Сметана
Укроп
Томаты черри

Приготовление:
Сыр нарезаем толстыми брусочками, сосиски кружочками, мелко шинкуем огурцы и на 4 части разрезаем томаты черри. В миске смешиваем мелко нарезанный укроп с парой столовых ложек сметаны. Добавляем половинку отваренного картофеля и выдавливаем через пресс зубчик чеснока. Все разминаем вилкой и перемешиваем. Брусочки сыра заворачиваем в лаваш с четырех сторон так, чтобы по периметру получились бортики, а в середине осталось место для начинки. Каждый угол фиксируем деревянной зубочисткой. Середину обильно смазываем приготовленным сметано-картофельным кремом, выкладываем нарезанные сосиски, томаты черри, соленые огурчики и добавляем по вкусу шарики моцареллы. Края лаваша смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Готовую пиццу разрезаем и подаем к столу. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #перекус #закуска #пицца #лаваш #сыр #пиццассосисками #мацарелла #фастфуд #пицаналаваше