Шеф-повар Василий Емельяненко / Рецепты
34.2K subscribers
1.72K photos
256 videos
3 files
629 links
Канал о рецептах и еде

Ищите меня на

RUTUBE https://rutube.ru/channel/1269596/

Youtube https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw
Download Telegram
Еще один способ сделать кабачки вкусными - это приготовить их по нашему рецепту. Отличная простая закуска с которой справится даже тот, кто решил самостоятельно что то приготовить впервые. Обязательно попробуйте кабачковые палочки с сыром - уверен вам очень понравится.

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Пармезан - небольшой кусочек
Чеснок - 2-3 зубчика
Любимые приправы и специи - по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль - по вкусу

Приготовление:
Кабачки очищаем от кожицы, режем вдоль на несколько частей и удаляем семенную часть. Кабачки нарезаем на небольшие палочки, сбрызгиваем растительным маслом и посыпаем любимыми специями-приправами. Добавляем тертый пармезан, пропущенные через пресс зубчики чеснока, панировочные сухари и по вкусу досаливаем. Все перемешиваем, выкладываем на пергамент и запекаем при 200 градусах 20 минут. Готовые кабачковые палочки особенно вкусны, если подавать со сметаной или с греческим йогуртом. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #кабачки #рецепткабачков #сыр #пармезан #кабачковыепалочки #блюдаизкабачка #закуска #закуски
Спагетти с сыром и черным перцем - очень популярное и действительно вкусное блюдо итальянской кухни. Оригинальность качо э пепе в его простоте приготовления и насыщенности сливочно-сырного вкуса.

Ингредиенты:
Спагетти - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сыр пармезан - 60 г
Соль
Перец

Приготовление:
В подсоленной воде отвариваем спагетти. На сковороде растапливаем пару столовых ложек сливочного масла и добавляем одну чайную ложку молотого черного перца. Следом отправляем в сковороду натертый на мелкой тёрке сыр и спагетти. Наливаем 70 мл воды от варки спагетти и добавляем кусочек сливочного масла. Всё перемешиваем пару минут и подаем к столу, сверху посыпав пармезанчиком. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #сыр #макароны #спагетти #пармезан #итальянскаякухня