ЯГОДНЫЙ РУЛЕТ🍒🍰
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2.5% - 30 г
🔺Рисовая мука - 15 г
🔺Вишня - 50 г
🔺Голубика - для украшения
🔺Йогурт греческий - 100 г
🔺Шоколад темный - 10 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Молоко 2.5% - 30 г
🔺Ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина
🔺Щепотка соды или пол чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣Желток смешать с подсластителем. Добавить кефир, соду, ванилин, цедру, муку🥛
2️⃣Белок взбить отдельно. Добавить тесто к белку, аккуратно помешивая лопаточкой🥚
3️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник. Запекать 10-15 минут в духовке. Старайтесь не передержать, он не должен разрумяниться и подсохнуть🕐
4️⃣Вишню поместить в сотейник, налить 3-4 ст.л. воды, добавить цедру, немного подсластителя и тушить на среднем огне пока вода не выпарится и останется немного сока с цедрой🍒
5️⃣Достать рулет. Пока горячий смазать йогуртом с подсластителем, посыпать измельченными орехами, выложить вишню с цедрой и свернуть в рулет🥜
6️⃣Залить шоколад молоком и греть в микроволновке по 5 секунд, доставая и помешивая пока не растопится. Смазать рулет и украсить стружкой, орехами, ягодами🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.4
Ж: 6.4
У: 9.9
Автор рецепта: http://surl.li/egpab
#ягодныйрулет #ягоды #вишня #яйцо #кефир #цедраапельсина #орехи #шоколад #греческиййогурт #ппдесерт #ппвыпечка
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2.5% - 30 г
🔺Рисовая мука - 15 г
🔺Вишня - 50 г
🔺Голубика - для украшения
🔺Йогурт греческий - 100 г
🔺Шоколад темный - 10 г
🔺Орехи - 10 г
🔺Молоко 2.5% - 30 г
🔺Ванилин - по вкусу
🔺Цедра апельсина
🔺Щепотка соды или пол чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣Желток смешать с подсластителем. Добавить кефир, соду, ванилин, цедру, муку🥛
2️⃣Белок взбить отдельно. Добавить тесто к белку, аккуратно помешивая лопаточкой🥚
3️⃣Вылить тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник. Запекать 10-15 минут в духовке. Старайтесь не передержать, он не должен разрумяниться и подсохнуть🕐
4️⃣Вишню поместить в сотейник, налить 3-4 ст.л. воды, добавить цедру, немного подсластителя и тушить на среднем огне пока вода не выпарится и останется немного сока с цедрой🍒
5️⃣Достать рулет. Пока горячий смазать йогуртом с подсластителем, посыпать измельченными орехами, выложить вишню с цедрой и свернуть в рулет🥜
6️⃣Залить шоколад молоком и греть в микроволновке по 5 секунд, доставая и помешивая пока не растопится. Смазать рулет и украсить стружкой, орехами, ягодами🍫
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.4
Ж: 6.4
У: 9.9
Автор рецепта: http://surl.li/egpab
#ягодныйрулет #ягоды #вишня #яйцо #кефир #цедраапельсина #орехи #шоколад #греческиййогурт #ппдесерт #ппвыпечка
МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ «КАРАПУЗИКИ»🧁🥕
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир 3,6 % - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Орехи - 20 г
🔺Морковь - 200 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 25 г (смолоть в кофемолке)
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Чернослив - 25 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по желанию
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть 30 секунд в микроволновке, добавить соду, размешать венчиком, оставить на 5-10 минут🥛
2️⃣Вбить яйца, добавить подсластитель, всыпать сухие ингредиенты, масло, размешать🥚
3️⃣Чернослив промыть, заранее замочить в холодной воде на 20 минут, нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто🥣
4️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, добавить в тесто, хорошо перемешать🥕
5️⃣Тесто перелить в силиконовые формочки для кексов, отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°С🕐
6️⃣Достать карапузики из духовки, остудить, полить мягким творогом, взбитым с подсластителем, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#морковныекексы #кекс #морковь #кефир #яйцо #творогмягкий #орехи #чернослив #мукарисовая
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир 3,6 % - 150 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Масло растительное - 20 г
🔺Орехи - 20 г
🔺Морковь - 200 г
🔺Хлопья овсяные долгой варки - 25 г (смолоть в кофемолке)
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Чернослив - 25 г
🔺Сода - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - по желанию
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть 30 секунд в микроволновке, добавить соду, размешать венчиком, оставить на 5-10 минут🥛
2️⃣Вбить яйца, добавить подсластитель, всыпать сухие ингредиенты, масло, размешать🥚
3️⃣Чернослив промыть, заранее замочить в холодной воде на 20 минут, нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто🥣
4️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, добавить в тесто, хорошо перемешать🥕
5️⃣Тесто перелить в силиконовые формочки для кексов, отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°С🕐
6️⃣Достать карапузики из духовки, остудить, полить мягким творогом, взбитым с подсластителем, посыпать орешками🥜
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6
Автор рецепта: http://surl.li/emdex
#морковныекексы #кекс #морковь #кефир #яйцо #творогмягкий #орехи #чернослив #мукарисовая
Блинчиковая галета с яичницей🥚
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Кефирный пудинг «Пёрышко»🍮
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир (у нас высокобелковая кефирная EXPONENTA) - 230 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Ванильный экстракт - 1 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Отделить желтки от белков. Смешать желтки со всеми ингредиентами.
2️⃣Белки взбить до крепких пиков (при переворачивании миски белки не должны выпадать и стекать)🥚
3️⃣Соединить аккуратно обе смеси. Распределить по формочкам.
5️⃣Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут. Затем не открывать дверцу, выключить духовку и дать ещё немного потомиться. По желанию можно украсить какао, корицей, орешками🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.5
У: 7.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пудинг #кефир #яйцо #какао #орехи #ваниль
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кефир (у нас высокобелковая кефирная EXPONENTA) - 230 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Ванильный экстракт - 1 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г
Приготовление:
1️⃣Отделить желтки от белков. Смешать желтки со всеми ингредиентами.
2️⃣Белки взбить до крепких пиков (при переворачивании миски белки не должны выпадать и стекать)🥚
3️⃣Соединить аккуратно обе смеси. Распределить по формочкам.
5️⃣Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут. Затем не открывать дверцу, выключить духовку и дать ещё немного потомиться. По желанию можно украсить какао, корицей, орешками🍮
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 90.9 ккал
Б: 7.1
Ж: 3.5
У: 7.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пудинг #кефир #яйцо #какао #орехи #ваниль
Блинный ПП-торт «ЗЕБРА»🥞
Вкусный, нежный торт, состоящий из шоколадных блинов, творожного заварного крема и шоколадной глазури.
Вес всего торта: 900 г (6 порций)
Диаметр сковороды: 17 см
Ингредиенты для блинов:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яичный белок - 1 шт.
🔺Кефир 1% - 400 мл
🔺Рисовая мука - 50 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Какао - 15 г
🔺Кипяток - 150 г
🔺Оливковое масло - 5 мл
🔺Сода - 1/2 ч. л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для крема:
🔺Молоко 1,5% - 300 мл
🔺Желток - 1 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Ванилин - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для глазури:
🔺Шоколад горький 70% - 40 г
🔺Молоко 1,5% - 30 мл
Приготовление:
Заварной крем🥛
1️⃣В сотейнике смешать желток и половину тёплого молока.
2️⃣Добавить подсластитель, ванилин и крахмал. Перемешать, чтобы не было комочков.
3️⃣Влить оставшиеся молоко. Поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения массы.
4️⃣Накрыть пищевой плёнкой в контакт и убрать в холодное место. Масса остынет и ещё сильнее загустеет.
5️⃣К заварному крему добавить мягкий творог. Взбить миксером до однородной гладкой массы.
Блинное тесто🥞
1️⃣В глубокой чаше смешать яйца, белок и подсластитель. Влить тёплый кефир.
2️⃣Постепенно ввести просеянную муку и какао.
3️⃣В кипяток добавить соду и влить в тесто, тщательно перемешать.
4️⃣Последним добавить масло. Дать тесту постоять 20 минут. Сковороду хорошо разогреть. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Перед жаркой каждого блина тесто перемешать, так как мука оседает.
5️⃣Блины укладывать стопочкой на блюдо, накрыть крышкой.
Сборка торта🥞
1️⃣Собирать торт лучше в разъемном кольце, бока проложить ацетатной плёнкой. Выложить блин, смазать кремом ~ 1 ст.л. без горки. Последний блин кремом смазывать не надо.
2️⃣Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Глазурь🍫
1️⃣Шоколад растопить с молоком на водяной бане. Покрыть торт глазурью, украсить по желанию
2️⃣Убрать в холодильник на пол часа.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 102.1 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.1
У: 11.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блинныйторт #ппторт #блины #творог #мукарисовая #яйцо #кефир #какао #молоко #шоколад #крем
Вкусный, нежный торт, состоящий из шоколадных блинов, творожного заварного крема и шоколадной глазури.
Вес всего торта: 900 г (6 порций)
Диаметр сковороды: 17 см
Ингредиенты для блинов:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яичный белок - 1 шт.
🔺Кефир 1% - 400 мл
🔺Рисовая мука - 50 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Какао - 15 г
🔺Кипяток - 150 г
🔺Оливковое масло - 5 мл
🔺Сода - 1/2 ч. л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для крема:
🔺Молоко 1,5% - 300 мл
🔺Желток - 1 шт.
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Ванилин - 1 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г
Для глазури:
🔺Шоколад горький 70% - 40 г
🔺Молоко 1,5% - 30 мл
Приготовление:
Заварной крем🥛
1️⃣В сотейнике смешать желток и половину тёплого молока.
2️⃣Добавить подсластитель, ванилин и крахмал. Перемешать, чтобы не было комочков.
3️⃣Влить оставшиеся молоко. Поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения массы.
4️⃣Накрыть пищевой плёнкой в контакт и убрать в холодное место. Масса остынет и ещё сильнее загустеет.
5️⃣К заварному крему добавить мягкий творог. Взбить миксером до однородной гладкой массы.
Блинное тесто🥞
1️⃣В глубокой чаше смешать яйца, белок и подсластитель. Влить тёплый кефир.
2️⃣Постепенно ввести просеянную муку и какао.
3️⃣В кипяток добавить соду и влить в тесто, тщательно перемешать.
4️⃣Последним добавить масло. Дать тесту постоять 20 минут. Сковороду хорошо разогреть. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Перед жаркой каждого блина тесто перемешать, так как мука оседает.
5️⃣Блины укладывать стопочкой на блюдо, накрыть крышкой.
Сборка торта🥞
1️⃣Собирать торт лучше в разъемном кольце, бока проложить ацетатной плёнкой. Выложить блин, смазать кремом ~ 1 ст.л. без горки. Последний блин кремом смазывать не надо.
2️⃣Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Глазурь🍫
1️⃣Шоколад растопить с молоком на водяной бане. Покрыть торт глазурью, украсить по желанию
2️⃣Убрать в холодильник на пол часа.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 102.1 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.1
У: 11.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#блинныйторт #ппторт #блины #творог #мукарисовая #яйцо #кефир #какао #молоко #шоколад #крем
Капустные оладушки «НА СКОРУЮ РУКУ»🥬🥞
Ингредиенты на 2 порции (12 штук):
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Капуста - 300 г
🔺Кефир 2,5% - 180 мл
🔺Мука рисовая - 70 г
🔺Сода - 0.5 ч.л.
🔺Соль, перец, приправа - по вкусу
🔺Зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Капусту режем мелко. Жмем руками, добавляем яйцо🥚
2️⃣Вливаем кефир, добавляем соду, специи, муку и замешиваем тесто🥣
3️⃣Выкладываем ложкой массу для оладушек. Обжариваем на среднем огне под крышкой с двух сторон по 2-3 мин.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 48.1 ккал
Б: 3.2
Ж: 2.0
У: 4.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #капустныеоладьи #капуста #яйцо #кефир #рисоваямука
Ингредиенты на 2 порции (12 штук):
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Капуста - 300 г
🔺Кефир 2,5% - 180 мл
🔺Мука рисовая - 70 г
🔺Сода - 0.5 ч.л.
🔺Соль, перец, приправа - по вкусу
🔺Зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Капусту режем мелко. Жмем руками, добавляем яйцо🥚
2️⃣Вливаем кефир, добавляем соду, специи, муку и замешиваем тесто🥣
3️⃣Выкладываем ложкой массу для оладушек. Обжариваем на среднем огне под крышкой с двух сторон по 2-3 мин.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 48.1 ккал
Б: 3.2
Ж: 2.0
У: 4.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладушки #капустныеоладьи #капуста #яйцо #кефир #рисоваямука
ПП-ВАФЛИ С КЛУБНИКОЙ🍓
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка (или кефир) - 100 мл
🔺Мука кукурузная - 25 г
🔺Мука рисовая - 25 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔺Клубника - 40 г
🧇Начинка может быть любой на выбор: бананы, малина, голубика.
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты. Выложить столовую ложку теста в вафельницу, затем положить нарезанную кусочками клубнику, сверху ещё одну столовую ложку теста.
2️⃣Выпекать ~ 7 минут.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 129.4 ккал
Б: 5.6
Ж: 3.6
У: 18.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвафли #венскиевафли #кефир #ряженка #яйца #клубника #ягоды #рисоваямука
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Ряженка (или кефир) - 100 мл
🔺Мука кукурузная - 25 г
🔺Мука рисовая - 25 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔺Клубника - 40 г
🧇Начинка может быть любой на выбор: бананы, малина, голубика.
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты. Выложить столовую ложку теста в вафельницу, затем положить нарезанную кусочками клубнику, сверху ещё одну столовую ложку теста.
2️⃣Выпекать ~ 7 минут.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 129.4 ккал
Б: 5.6
Ж: 3.6
У: 18.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппвафли #венскиевафли #кефир #ряженка #яйца #клубника #ягоды #рисоваямука
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ «БЕШЕННАЯ ПЧЁЛКА»🥧🍑
Ингредиенты на 3 порции🍽️
Для основы:
🔺Желток - 1 шт.
🔺Греческий йогурт - 70 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 30 г
🔺Мука кукурузная, овсяная, рисовая - 40, 40, 40 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
🔺Абрикосы - 200 г
🔺Кефир - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт. + 1 белок
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
Приготовление:
1️⃣Смешать три вида муки с солью и разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, желток и подсластитель🥚
2️⃣Хорошо смешать ингредиенты, должно получится мягкое тесто крошка.
3️⃣Завернуть на 20 минут в пленку и заняться начинкой.
4️⃣Удалить у абрикосов косточку и нарезать дольками🍑
5️⃣Взбить кефир с яйцом и белком, добавить подсластитель и крахмал.
6️⃣Тесто распределить по форме (у нас диаметром 18 см), сделать бортики у основы, заложить абрикосовые дольки и залить заливкой.
7️⃣Отправить в духовку на 35 минут при 180°С🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 159.8 ккал
Б: 4.7
Ж: 6.5
У: 21.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирогсабрикосами #пирог #абрикосы #йогурт #мукарисовая #мукаовсяная #кефир #яйцо
Ингредиенты на 3 порции🍽️
Для основы:
🔺Желток - 1 шт.
🔺Греческий йогурт - 70 г
🔺Сливочное масло 82,5% - 30 г
🔺Мука кукурузная, овсяная, рисовая - 40, 40, 40 г
🔺Соль - щепотка
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
🔺Абрикосы - 200 г
🔺Кефир - 100 мл
🔺Яйцо - 1 шт. + 1 белок
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Кукурузный крахмал - 25 г
Приготовление:
1️⃣Смешать три вида муки с солью и разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, желток и подсластитель🥚
2️⃣Хорошо смешать ингредиенты, должно получится мягкое тесто крошка.
3️⃣Завернуть на 20 минут в пленку и заняться начинкой.
4️⃣Удалить у абрикосов косточку и нарезать дольками🍑
5️⃣Взбить кефир с яйцом и белком, добавить подсластитель и крахмал.
6️⃣Тесто распределить по форме (у нас диаметром 18 см), сделать бортики у основы, заложить абрикосовые дольки и залить заливкой.
7️⃣Отправить в духовку на 35 минут при 180°С🕐
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 159.8 ккал
Б: 4.7
Ж: 6.5
У: 21.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирогсабрикосами #пирог #абрикосы #йогурт #мукарисовая #мукаовсяная #кефир #яйцо
ЛЕНИВАЯ АЧМА🥧
Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром🧀
Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используется лаваш.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш - 150 г
🔺Кефир 1,5% - 300 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр твердый - 200 г
Приготовление:
1️⃣Смешать в блендере яйца, кефир и творог. Взбить до однородной консистенции🥚🥛
2️⃣Лаваш выложить гармошкой в форму.
3️⃣Залить всё творожной смесью и сверху положить сыр🧀
4️⃣Запекать 40 минут при 180С°, затем дать отдохнуть минут 30.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 156.8 ккал
Б: 13.3
Ж: 7.5
У: 8.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ачма #лаваш #кефир #творог #сыр #яйца #пирог
Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром🧀
Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используется лаваш.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш - 150 г
🔺Кефир 1,5% - 300 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр твердый - 200 г
Приготовление:
1️⃣Смешать в блендере яйца, кефир и творог. Взбить до однородной консистенции🥚🥛
2️⃣Лаваш выложить гармошкой в форму.
3️⃣Залить всё творожной смесью и сверху положить сыр🧀
4️⃣Запекать 40 минут при 180С°, затем дать отдохнуть минут 30.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 156.8 ккал
Б: 13.3
Ж: 7.5
У: 8.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ачма #лаваш #кефир #творог #сыр #яйца #пирог
ПП-ПИРОГ «КОНФИТЮР»🍑🍮
Сегодня приготовим с вами шарлотку с абрикосами. Текстура пирога получится нежной и немного влажной и за счет сочности абрикосов.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Кефир 1,5% - 160 мл
🔺Абрикосы - 380 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Соль - щепотка
🔺Рикотта лайт - 70 г
🔺Сыр творожный - 70 г
🔺Банан - 100 г
Приготовление:
1️⃣Абрикосы нарезаем на мелкие кубики, желтки отделяем от белков🍑
2️⃣Желтки смешиваем с фруктами, добавляем кефир, корицу, подсластитель, просеиваем муку🥚
3️⃣Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли и вводим в тесто. Выкладываем в форму (у нас силиконовая 22 см) и выпекаем в заранее разогретой духовке 40 минут при 180 градусах🕐
4️⃣Сверху выкладываем рикотту, пюрированный банан и голубику🍌
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.3
Ж: 4.4
У: 14.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирог #шарлоткасабрикосами #абрикосы #яйцо #кефир #банан #рикотта #творожныйсыр
Сегодня приготовим с вами шарлотку с абрикосами. Текстура пирога получится нежной и немного влажной и за счет сочности абрикосов.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Кефир 1,5% - 160 мл
🔺Абрикосы - 380 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Соль - щепотка
🔺Рикотта лайт - 70 г
🔺Сыр творожный - 70 г
🔺Банан - 100 г
Приготовление:
1️⃣Абрикосы нарезаем на мелкие кубики, желтки отделяем от белков🍑
2️⃣Желтки смешиваем с фруктами, добавляем кефир, корицу, подсластитель, просеиваем муку🥚
3️⃣Белки взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли и вводим в тесто. Выкладываем в форму (у нас силиконовая 22 см) и выпекаем в заранее разогретой духовке 40 минут при 180 градусах🕐
4️⃣Сверху выкладываем рикотту, пюрированный банан и голубику🍌
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 119.1 ккал
Б: 5.3
Ж: 4.4
У: 14.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирог #шарлоткасабрикосами #абрикосы #яйцо #кефир #банан #рикотта #творожныйсыр
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные маффины с грибами👍
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Кефир - 100 г
🔺Овсяные отруби - 30 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сладкая паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Овсяные отруби залить кефиром и оставить на 10-15 минут для набухания.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкий кубик или пропустить через мясорубку, добавить лук мелко нарезанный🧅
3️⃣Шампиньоны нарезать кубиком добавить к курице и луку, туда же набухшие отруби и яйца.
4️⃣Заполнить формочки для маффины получившимся фаршем и отправить запекаться в духовке при 180° 30 минут.
Если нет формочек сформировать в виде котлет и так же запечь в духовке.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 111.5 ккал
Б: 14.1
Ж: 3.8
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куриныемаффины #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #кефир #обед
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 200 г
🔺Шампиньоны - 100 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Кефир - 100 г
🔺Овсяные отруби - 30 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сладкая паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Овсяные отруби залить кефиром и оставить на 10-15 минут для набухания.
2️⃣Куриное филе порезать на мелкий кубик или пропустить через мясорубку, добавить лук мелко нарезанный🧅
3️⃣Шампиньоны нарезать кубиком добавить к курице и луку, туда же набухшие отруби и яйца.
4️⃣Заполнить формочки для маффины получившимся фаршем и отправить запекаться в духовке при 180° 30 минут.
Если нет формочек сформировать в виде котлет и так же запечь в духовке.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 111.5 ккал
Б: 14.1
Ж: 3.8
У: 4.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#куриныемаффины #куриноефиле #шампиньоны #грибы #яйцо #кефир #обед
Морковное пирожное на сковороде🥕
⠀
Полезное и быстрое в приготовлении пирожное. Особенно понравится тем, кто не любит слишком сладкие десерты 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸Морковь – 100 г
🔸Кефир 2,5% – 60 г
🔸Мука – 50 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Мягкий творог 2% – 100 г
🔸Орехи грецкие – 20 г
🔸Масло растительное – 5 г
🔸Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
🔸Корица – по вкусу
🔸Подсластитель – по вкусу (у меня стевия)
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Яйцо взбей. Добавь натертую морковь, муку, орехи, кефир, разрыхлитель, корицу.
2️⃣Сковороду смажь маслом. Выложи тесто. Готовь на небольшом огне под крышкой около 5 минут.
3️⃣
С помощью тарелки переверни корж. Готовь с другой стороны ещё примерно 5 минут.
4️⃣Разрежь остывший корж на 4 части.
5️⃣Смешай мягкий творог с подсластителем. Каждый корж смажь. Можно есть сразу или дать пропитаться часик в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита ❤️
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 149 ккал
⠀
Б: 7.4
Ж: 7.7
У: 12.8
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
💃🏼Присоединяйтесь к моему марафону! Ешьте вкусно и полезно!👇
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
#пирожное #морковноепирожное #морковь #кефир
⠀
Полезное и быстрое в приготовлении пирожное. Особенно понравится тем, кто не любит слишком сладкие десерты 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸Морковь – 100 г
🔸Кефир 2,5% – 60 г
🔸Мука – 50 г
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Мягкий творог 2% – 100 г
🔸Орехи грецкие – 20 г
🔸Масло растительное – 5 г
🔸Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
🔸Корица – по вкусу
🔸Подсластитель – по вкусу (у меня стевия)
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Яйцо взбей. Добавь натертую морковь, муку, орехи, кефир, разрыхлитель, корицу.
2️⃣Сковороду смажь маслом. Выложи тесто. Готовь на небольшом огне под крышкой около 5 минут.
3️⃣
С помощью тарелки переверни корж. Готовь с другой стороны ещё примерно 5 минут.
4️⃣Разрежь остывший корж на 4 части.
5️⃣Смешай мягкий творог с подсластителем. Каждый корж смажь. Можно есть сразу или дать пропитаться часик в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита ❤️
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 149 ккал
⠀
Б: 7.4
Ж: 7.7
У: 12.8
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
💃🏼Присоединяйтесь к моему марафону! Ешьте вкусно и полезно!👇
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
#пирожное #морковноепирожное #морковь #кефир
Яблочные оладьи🍏🥞
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яблоко - 250 г
🔺Ряженка (кефир) - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука - 100 г (у нас 50/50 смесь овсяной и рисовой)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Корица - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Очищаем и трём яблоко на крупной тёрке, добавляем ряженку (кефир), вбиваем яйцо и перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель.
2️⃣Жарим на средне-слабом огне обязательно под крышкой.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 117.8 ккал
Б: 4.5
Ж: 3.2
У: 17.3
🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладьи #яблочныеоладьи #яблоки #ряженка #кефир #блинчики
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яблоко - 250 г
🔺Ряженка (кефир) - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука - 100 г (у нас 50/50 смесь овсяной и рисовой)
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Корица - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Очищаем и трём яблоко на крупной тёрке, добавляем ряженку (кефир), вбиваем яйцо и перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель.
2️⃣Жарим на средне-слабом огне обязательно под крышкой.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 117.8 ккал
Б: 4.5
Ж: 3.2
У: 17.3
🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️
ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#оладьи #яблочныеоладьи #яблоки #ряженка #кефир #блинчики
Яблочные вафли🧇
Идеальный завтрак или перекус за 5 минут🤗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Ряженка (кефир) 3,2% - 60 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
🔺Яблоко - 150 г
🔺Шоколад - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Сметана 15% - 90 г
Приготовление:
1️⃣В глубокой тарелке смешиваем ряженку (кефир) с яйцом. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
2️⃣Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной стороне тёрки. Добавляем в тесто.
3️⃣Далее вводим муку и подсластитель. Хорошо перемешиваем. При желании можно добавить корицу.
4️⃣Жарим в вафельнице используя панель для вафель. Если нет вафельницы, то можно пожарить на сковороде в виде оладушек.
5️⃣Перед подачей поливаем растопленным шоколадом. Подаём со сметаной.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 131.7 ккал
Б: 3.9
Ж: 6.3
У: 15.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#вафли #яблочныевафли #ппвыпечка #яблоки #ряженка #кефир #шоколад #завтрак #перекус
Идеальный завтрак или перекус за 5 минут🤗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Ряженка (кефир) 3,2% - 60 мл
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 50 г
🔺Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
🔺Яблоко - 150 г
🔺Шоколад - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Сметана 15% - 90 г
Приготовление:
1️⃣В глубокой тарелке смешиваем ряженку (кефир) с яйцом. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
2️⃣Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной стороне тёрки. Добавляем в тесто.
3️⃣Далее вводим муку и подсластитель. Хорошо перемешиваем. При желании можно добавить корицу.
4️⃣Жарим в вафельнице используя панель для вафель. Если нет вафельницы, то можно пожарить на сковороде в виде оладушек.
5️⃣Перед подачей поливаем растопленным шоколадом. Подаём со сметаной.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 131.7 ккал
Б: 3.9
Ж: 6.3
У: 15.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#вафли #яблочныевафли #ппвыпечка #яблоки #ряженка #кефир #шоколад #завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пп-пирог с клубникой🥧🍓
⠀
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Ряженка 3.2% - 100 г
🔺Овсяные хлопья - 120 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Клубника - 250 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков.
2️⃣К желткам добавить кефир, подсластитель, овсянку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
3️⃣Объединить обе смеси в два этапа.
4️⃣Затем добавить клубнику. Идеально подходят небольшие цельные ягоды.
5️⃣Духовку предварительно разогреть до 180°С. Перелить тесто в форму, отправить пирог выпекаться на 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
6️⃣Готовый пирог накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 136.8 ккал
Б: 6.8
Ж: 5.2
У: 15.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пппирог #пирогсклубникой #кефир #яйцо #клубника #ягоды
⠀
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Ряженка 3.2% - 100 г
🔺Овсяные хлопья - 120 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Клубника - 250 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Отделить белки от желтков. Белки взбить до мягких пиков.
2️⃣К желткам добавить кефир, подсластитель, овсянку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
3️⃣Объединить обе смеси в два этапа.
4️⃣Затем добавить клубнику. Идеально подходят небольшие цельные ягоды.
5️⃣Духовку предварительно разогреть до 180°С. Перелить тесто в форму, отправить пирог выпекаться на 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
6️⃣Готовый пирог накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 136.8 ккал
Б: 6.8
Ж: 5.2
У: 15.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пппирог #пирогсклубникой #кефир #яйцо #клубника #ягоды