1001 смаколик (рецепти)
3.54K subscribers
373 photos
896 videos
1.24K links
1001 смаколик - це канал з цікавими рецептами, які я побачила в інтернеті.
Для швидкого пошуку користуйтеся хештегами (всі хештеги з закріпленому повідомленні).
Дякую авторам рецептів, які я викладала, ви класні.
реклама @masha_admin або @masha_admin91
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дуууже шоколадне печиво

🔹Борошно 100 гр
🔹Какао 1 ст.л
🔹Розпушувач 1/2 ч.л
🔹Яйце 1 шт
🔹Цукор 100 гр
🔹Темний шоколад 100 гр
🔹Масло 30 гр

Приготування на відео

Ставити у холодильник обовʼязково, бо інакше тісто буде липнути і ви не зможете сформувати печиво руками.

#печиво
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картопелька з м’ясом у духовці

🔹Філе куряче 500 гр
🔹Сіль, перець за смаком.
🔹Копчена паприка 1 ч. л.
🔹Спеції для курки 1 ч. л.
🔹Гірчиця 1 ст. л.
🔹Кефір 250 гр
🔹Картопля дрібна варена 1 кг
🔹Олія 2 ст. л.
🔹Цибуля 1 шт.

Приготування:

М’ясо нарізаємо, відбиваємо. Додаємо спеції, гірчицю і кефір, залишаємо маринуватись на 20 хвилин.
До вареної картоплі додаємо улюблені спеції і олію, перемішуємо.
На дно форми для запікання викладаємо дві половинки цибулі, вставляємо дерев’яні шпажки, наколюємо м’ясо.Викладаємо картоплю, поливаємо маринадом з м’яса.
Відправляємо в духовку на 45-50 хвилин, температура – 180 градусів.
#картопля_запечена #вечеря
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Соковитий стейк у духовці

🔹Твердий сир 100 гр
🔹Помідори 200 гр
🔹Стейків зі свинини 1 кг
🔹Цибуля 1 ст.л
🔹Гірчиця 1 ст.л
🔹Сметана 1 ст.л
🔹Картопля 3 шт

Запікаємо при 180° 45 хвилин

Приготування на відео

#ланч
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дуже смачні рублені котлети

🔹Куряче філе 2 шт
🔹Цибуля 1 шт
🔹Перець болгарський
🔹Яйця 2шт
🔹Сметана або майонез 2ст.л
🔹Твердий сир - 100 гр
🔹Спеції сіль- за смаком
🔹Борошно 5 ст.л.

Приготування на відео

Всі інгредієнти зʼєднати як показано на відео.Залишити на 5-10 хв.Обсмажити з обох боків на невеликому вогні.

#котлети
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ви будете в захваті 😍від цього каналу.

Ми зібрали найкращі дизайни і ідеї манікюру💅.

Тут ви знайдете собі той самий манікюр 💅 який давно вже шукали.

Будемо раді якщо ви підпишетесь і приведете друзів❣️♥️

Підтримайте українське💙💛
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Найсмачніша рибка Минтай, запечена з помідорами та сиром

🔹Риба минтай 800 гр
🔹Твердий сир 80 гр
🔹Вершкове масло 60 гр
🔹Цибуля 1 шт
🔹Помідор 1 шт
🔹Сіль, перець за смаком


Приготування на відео

Запікаємо при 190° 30 хвилин

#риба
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дуже смачний та ніжний печінковий торт

🔹Курячої печінки 900 гр
🔹Цибуля 2 шт
🔹Яйця 3 шт
🔹Сіль 1 ч.л
🔹Цукор 2 ст. л
🔹Борошно 4 ст.л
🔹Молока 250 мл
🔹Олія 2 ст.л
🔹Чорний перець за смаком

Для начинки:

🔹Морква 1 шт
🔹Цибуля 3 шт
🔹Майонез 500 гр

Приготування на відео

#торт_печінковий
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечена груша брі

🔹Груша Бартлетт 1 шт
🔹Шматочок брі, нарізаний 1 шт
🔹Лайма, тільки сік 1/4
🔹Кілька крапель оливкової олії
🔹Свіже листя розмарину
🔹Мед 1 ст.л
🔹Підсмажених кедрових горіхів 1 ст.л

Приготування:

Розігріти духовку до 390 ° C
Розрізати грушу вздовж навпіл і вийняти ложкою середину.
Викласти половинки груші зрізом догори у форму для запікання, зверху викласти сир Брі, розмарин, скропити оливковою олією, соком лайма і медом.
Запікати 25-30 хвилин або до утворення золотистої скоринки і розплавлення сиру.
Зверху посипати підсмаженими кедровими горішками.
#запечена_груша
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смачні оладки з цвітної капусти

🔹Цвітна капуста 1 суцвіття
🔹Яйця 4 шт
🔹Борошно 1,5 ст.л.
🔹Оливкова олія 2 ст.л.
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нереально смачний та дуже соковитий рол з курочкою

🔹Куряче філе
🔹Спеції до курки
🔹Сіль, перець за смаком
🔹Лаваш

Начинка:

🔹Пекінська капуста
🔹Огірок
🔹Томати
🔹Червоний перець

Соус:

🔹Сметана 3 ст.л
🔹Майонез 3 ст.л
🔹Часник 2 зубчики
🔹Паприка 1 ч.л

Приготування на відео

#рол #лаваш #ланч
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Плов з куркою

🔹Куряче філе 1 шт
🔹Цибуля 1 шт
🔹Морква 1 шт
🔹Спеції до плаву
🔹Рис 250 гр
🔹Вода 500 мл
🔹Часник 1 гол
🔹Сіль 1 ч. л.

Приготування на відео

#плов
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яєчня з овочами та грибами на сніданок

🔹 Яйце 2 шт
🔹 Печериці 70 гр
🔹 Кабачок 100 гр
🔹 Сир 25 гр
🔹 Спеції за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Шоколадні тістечка з вершками

🔹Вершкове масло 100 гр
🔹Цукор 110 гр
🔹Яйце 1 шт
🔹Борошно 150 гр
🔹Какао-порошок 65 гр
🔹Розпушувач 1 ч. л.
🔹Ванільний цукор 1 ч. л.
🔹Молоко 100 мл

Для крему:

🔹Жирні вершки 200 мл
🔹Цукрова пудра 0,5 ст. л.

Приготування:

Збити розм'якшене масло з цукром.
Додати яйце, збити.
Змішати сухі інгредієнти: борошно, какао, розпушувач та ванільний цукор.
Поступово додати молоко та борошняну суміш до масляної.
Столовою ложкою викласти тісто на пергамент (трохи розрівняти, надавши форму кола).
Випікати при 175 ° С 10-12 хвилин.Для крему збити вершки із цукровою пудрою.На одну половинку тістечка нанести крем, накрити другою половинкою. Дати постояти 30 хвилин у холодильнику перед подачею.

#печиво
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Панський дерун

🔹Картопля 5-6 шт
🔹Цибуля 1/2
🔹Яйце 1 шт
🔹Борошно 2 ст.л
🔹Сіль, перець

Для грибної підливи:

Шампіньйони
Цибуля 1/2
Вершки
Часник
Сіль, перець
Моцарела або сулугуні
Зелень

Приготування на відео

#деруни #вечеря #обід
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ідея рецепту з філе стегна

🔹Курячі стегна 1 кг
🔹Сіль 1 ч.л
🔹Чорний перець 1/3 ч.л
🔹Гірчиця 1 ст.л
🔹Паприка 1 ч.л
🔹Сухий часник 1 ч.л
🔹Орегано 1 ч.л
🔹Кефір 100 мл
🔹Цибуля 1-2 шт
🔹Болгарський перець 1-2 шт
🔹Картопля 3-4 шт

Запікати в духовці при температурі 200° C 40-45 хвилин.
🔹 Салат, огірок, помідори, кетчуп.

Трохи обсмажте на сковороді чи сендвічниці.

Приготування на відео

#курка #вечеря
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горохова крем-зупа

🔹Горох 1,5-2 стакана
🔹Копчене куряче стегно 1 шт
🔹Морква 1 шт
🔹Цибуля 1 шт
🔹Батон
🔹Улюблені спеції, суміш сухої зелені

Приготування:

Горох замочуємо на ніч, вранці ставимо варитись.
Тим часом підсмажуємо моркву з цибулькою, сушимо сухарики.
Коли горох почне розварюватись, додаємо стегно, варимо до готовності.
Тоді виймаємо стегно, додаємо смажені овочі, спеції, перемішуємо і блендеруємо.
При подачі викладаємо на зупу курку, сухарики та зелень.

#суп_гороховий
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картопля з грибами

🔹Гриби
🔹Картопля
🔹Цибуля
🔹Морква
🔹Олія
🔹Сіль, перець, овочева приправа

Приготування на відео

Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Цибулевий пиріг з омлетом

🔹Борошно 250-300 гр
🔹Сіль дрібка
🔹Вершкове масло 120 гр
🔹Яєчний жовток 2 шт.
🔹Крижана вода 2-3 ст.л.
🔹Сік лимона 1 ст.л.

Начинка:

🔹Сир пармезан 150 гр
🔹Яйця 3-4 шт
🔹Сіль
🔹Цибуля порей 2 шт

Приготування:

Замішуємо тісто із зазначених інгредієнтів. Загортаємо в плівку і забираємо в холодильник на 1 годину. Тісто розкатуємо у формі кола і укладаємо у форму, зрізуючи зайве.
Цибулю нарізати півкільцями. Викласти у форму.
Яйця розбити та розмішати. Додати сіль, перець, тертий сир. Все перемішати. Вилити в основу.
Відправляємо у розігріту духовку. Випікаємо 20 хвилин при температурі 160*С.

#сніданок #ланч
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кольоровий сирний десерт з вершковим смаком

🔹Желе 3 шт. різних смаків
🔹Сир кисломолочний 600 гр
🔹Вода гаряча 600 мл
🔹Згущене молоко 3 ст.л з гіркою

Приготування:

Різні смаки желе залити по 200 мл гарячої води та остудити до кімнатної температури.
На кожен шар нам потрібно 200г сиру, 200 мл готового желе та по 1 ст.л згущеного молока з гіркою.
Перебити блендером (можна погружним) хвилини 2-3 до однорідності. Кожен шар вилити у форму та в морозильну камеру на 5 хвилин. Заливаючи останній шар, уже покласти в холодильник на 1 годину або до повного охолодження.

#десерт
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!