Оригінальні деруни

Картопля 6 шт.
Зелена цибуля 0,5 пуч.
Болгарський перець 1 шт.
Морква 1 шт.
Яйце 1 шт.
Борошно 4 ст. л.
Соняшникова олія 3 ст. л.
Сіль за смаком

Приготування:

Картоплю та моркву натріть на тертці.
Перець та зелену цибулю наріжте дрібно.
З'єднайте овочі, додайте яйце та борошно, посоліть.
У сковороді нагрійте олію.
Викладайте картопляну масу столовою ложкою.
Обсмажте деруни по обидва боки до готовності.
#деруни #страви_з_картоплі
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Панський дерун

🔹Картопля 5-6 шт
🔹Цибуля 1/2
🔹Яйце 1 шт
🔹Борошно 2 ст.л
🔹Сіль, перець

Для грибної підливи:

Шампіньйони
Цибуля 1/2
Вершки
Часник
Сіль, перець
Моцарела або сулугуні
Зелень

Приготування на відео

#деруни #вечеря #обід
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Картопляні деруни з грибами

🔹Картопля 1 кг
🔹Цибуля 1 шт
🔹Яйце 1 шт
🔹Сіль 1ч.л
🔹Перець, сушений часник
🔹Олія для смаження

Соус:

🔹Гриби 500 гр
🔹Вершки 10% - 250 гр
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування на відео

#деруни
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!