1001 смаколик (рецепти)
3.54K subscribers
373 photos
896 videos
1.24K links
1001 смаколик - це канал з цікавими рецептами, які я побачила в інтернеті.
Для швидкого пошуку користуйтеся хештегами (всі хештеги з закріпленому повідомленні).
Дякую авторам рецептів, які я викладала, ви класні.
реклама @masha_admin або @masha_admin91
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Солоні сирники з сулугуні

🔹Сир кисломолочний
🔹Сир твердий (сулугуні)
🔹Жовток 1 яйця
🔹Манка 2-3 ст л
🔹Зелень
🔹Борошно
🔹Сіль

Приготування на відео

#сніданок
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ідея смачного сніданку

🔹Тостовий хліб 2 шматоки
🔹Плавленого чи твердого сиру 2 шматоки

Соус:

🔹Шинка чи ковбаска
🔹Яйце
🔹Сир для присипки


Приготування на відео

Запікаємо 10-15 хв при 180°C

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пишні оладки

🔹Кефір 300 мл
🔹Яйце 1шт
🔹Сіль 0,5 ч.л
🔹Цукор 2 ст.л
🔹Борошно 210-220 гр
🔹Сода 0,5 ч.л

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новий рецепт омлету на сніданок

🔹Яйця 5 шт
🔹Молоко 1 ст
🔹Борошно 1 ст
🔹Помідор 2 шт
🔹Зелена цибуля пучок
🔹Сіль за смаком
🔹Сир за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Легкий і неймовірно смачний сніданок

🔹Помідор 1 шт
🔹Шинка/ковбаса 100 гр
🔹Яйця 2 шт
🔹Сіль та спеції
🔹Сир 30 гр
🔹Зелена цибуля
🔹Лаваш круглий 1 шт

Приготування:

На сковороду викладаємо нарізані помідори, відразу ж шинку. Яйця зі спеціями збиваємо в мисці, відразу виливаємо на сковорідку, посипаємо сиром, зеленню, накриваємо лавашем, притискаємо і чекаємо, поки дно трохи підсмажиться, перевертаємо і складаємо навпіл і ще трохи обсмажуємо з кожного боку.
#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сніданок вихідного дня!

🔹Вершковий сир
🔹В'ялені томати
🔹Оливки
🔹Сік лимона
🔹Солона (або підкопчена риба).

Приготування:

В мене тунець, але можна взяти іншу улюблену рибку
Нарізаємо томати, подрібнюємо оливки, зʼєднуємо з вершковим сиром, додаємо трошки лимонного соку, перемішуємо
Викладаємо начинку на млинець, додаємо шматочок рибки, загортаємо.
#сніданок
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смачний сніданок

🔹Лаваш 1 шт
🔹Яйце 1 шт
🔹Ковбаса 50 гр
🔹Сир 100 гр
🔹Кетчуп 1 ст.ложка
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування:

Сир для бортиків нарізаємо довгими смужками під розмір лодочки, при загортанні в лаваш кріпимо зубочистками.Обсмажуємо з обох боків на середньому вогні.

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сирна запіканка

🔹Кисломолочний сир 5-9% 600 гр
🔹Сметана 20-25% 200 гр
🔹Цукор 90 гр
🔹Ванільний цукор 10 гр
🔹Манка 50 гр
🔹Яйця 3 шт
🔹Цедра лимона
🔹Сіль дрібка

Приготування на відео

#запіканка #сніданок #десерт
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Панкейки

🔹Молока 250 мл
🔹Оливкова олія 3 ст.л
🔹Яйце 1 шт
🔹Цукор 4.ст.л
🔹Розпушувач 1 ч.л
🔹Сіль 1/4 .л
🔹Борошно 170 гр

Приготування:

Все добре перемішати і смажити на розігрітій пательні.
Смажу на менш ніж середньому вогні.
Столовою ложкою викладаю панкейки і коли побачите бульби вгорі, можна перевернути.
#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сирні вафлі

🔹Кисломолочного сиру 5% 360 гр
🔹Яйця 2 шт
🔹Сметана 2 ст.л
🔹Цукор 3 ст л (або за смаком)
🔹Ванільний цукор 10 гр
🔹Вершкового масла 40 гр
🔹Борошно 50-60 гр
🔹Розпушувач 1 ч.л


Приготування на відео

#вафлі #сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сніданок за пару хвилин

🔹Сир твердий
🔹Плавлений сир
🔹Яйця
🔹Морква
🔹Шинка
🔹Моцарела

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смачні оладки з цвітної капусти

🔹Цвітна капуста 1 суцвіття
🔹Яйця 4 шт
🔹Борошно 1,5 ст.л.
🔹Оливкова олія 2 ст.л.
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яєчня з овочами та грибами на сніданок

🔹 Яйце 2 шт
🔹 Печериці 70 гр
🔹 Кабачок 100 гр
🔹 Сир 25 гр
🔹 Спеції за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Цибулевий пиріг з омлетом

🔹Борошно 250-300 гр
🔹Сіль дрібка
🔹Вершкове масло 120 гр
🔹Яєчний жовток 2 шт.
🔹Крижана вода 2-3 ст.л.
🔹Сік лимона 1 ст.л.

Начинка:

🔹Сир пармезан 150 гр
🔹Яйця 3-4 шт
🔹Сіль
🔹Цибуля порей 2 шт

Приготування:

Замішуємо тісто із зазначених інгредієнтів. Загортаємо в плівку і забираємо в холодильник на 1 годину. Тісто розкатуємо у формі кола і укладаємо у форму, зрізуючи зайве.
Цибулю нарізати півкільцями. Викласти у форму.
Яйця розбити та розмішати. Додати сіль, перець, тертий сир. Все перемішати. Вилити в основу.
Відправляємо у розігріту духовку. Випікаємо 20 хвилин при температурі 160*С.

#сніданок #ланч
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смачний сніданок або закуска до ігристого

🔹Білий хліб
🔹Олія без запаху
🔹Вершковий сир
🔹Сир камамбер/брі
🔹Груша, персик або абрикос
🔹Мед
🔹Горішки
🔹Чебрець (за бажанням)

Приготування:

Підсушити хліб у духовці, на грилі або за допомогою тостера.
Змастити підсушений хліб вершковим сиром.
Викласти на вершковий сир нарізані скибочками сир камамбер або брі.
Зверху на сир викласти нарізані кружальцями фрукти (грушу, персик або абрикос).
За бажанням додати трохи листочків чебрецю.
Відправити у розігріту до 180°C духовку, щоб сир розтанув.
Після випікання полити медом та посипати горішками.

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сніданок з лавашу

🔹Яйця 2 шт
🔹Лаваш 1 шт
🔹Сир 100 гр

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сирники з маком

🔹Сир кисломолочний 5% 180 гр
🔹Яйце 1 шт
🔹Борошно 1,5 ст.л.
🔹Манка 1,5 ст.л.
🔹Цукор 2 ч.л.
🔹Сіль дрібка
🔹Мак 1,5 ст.л.
🔹Олія для смаження

Приготування:

Змішуємо всі інгредієнти і формуємо сирники.
Смажимо сформовані сирники з двох сторін на малому вогні під кришкою до золотистого кольору на оливковій олії.
Подаємо зі згущеним молоком або сметаною. Можна додати ягоди.

#сніданок
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
Яєчня хмаринка

🔹Яйце 2 шт.
🔹Сіль, перець

Приготування:

Розігріти духовку до 190°С.
Відокремити білки від жовтків.
Збити білки з дрібкою солі в міцну піну міксером.
На деко, застелене фольгою викласти білки, розділивши їх на 2 частини. Сформувати кола із заглибленням у центрі для жовтків.
Запекти в духовці при 190 С 4-5 хвилин.
Дістати деко з духовки і додати до центру кожного поглиблення жовток. Повернути в духовку та запікати ще 2-3 хвилини.

#сніданок
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ідея корисного та швидкого сніданку

🔹Яйця 2 шт.
🔹Салат листя 3- 4 шт
🔹Олія 1 ч.л.
🔹Сіль за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ліниві варенички

🔹Сир кисломолочний 350 гр
🔹Яйце 1 шт
🔹Цукор 2 ст.л
🔹Ванільний цукор 15 гр
🔹Цедра апельсину
🔹Сметана, заморожені чорниці за бажанням


Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!