1001 смаколик (рецепти)
3.48K subscribers
382 photos
913 videos
1.27K links
1001 смаколик - це канал з цікавими рецептами, які я побачила в інтернеті.
Для швидкого пошуку користуйтеся хештегами (всі хештеги з закріпленому повідомленні).
Дякую авторам рецептів, які я викладала, ви класні.
реклама @masha_admin або @masha_admin91
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Паста по-шпротськи

🔹Цибуля 1шт
🔹Шпроти
🔹Паста рігатоні
🔹Чорний перець
🔹Зелена цибулька
🔹Пармезан

Приготування:

В киплячій, підсоленій воді відварюємо пасту рігатоні 7-8 хвилинок. Цибульку нарізаємо напівкільцями та обсмажуємо на добре розігрітій сковорідці. Вона має підрумянитись, але залишитись хрусткою. Беремо найголовніший інгредієнт - шпроти в оливковій олії. Перекладаємо шпроти в тарілку, добре розминаємо виделкою. Додаємо до них обсмажену цибульку та перемішуємо. Далі додаємо пасту, перемішуємо та подаємо. Прикрашаємо зеленою цибулькою та пармезаном.

#паста
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Філе риби в вершках з авокадо, креветками та сиром.

🔹Філе рибне 400 гр
🔹Базилік (листя) жменя
🔹Авокадо 1 шт
🔹Креветки 150 гр
🔹Вершки (жирні) 140-150 мл
🔹Сир (Чеддер) 150 гр
🔹Сіль, перець
🔹Оливкова олія

Приготування:

Філе миємо, обсушуємо, солимо, перчимо. Креветки чистимо, авокадо нарізаємо півкільцями, сир натираємо на терці. Форму злегка змащуємо олією (для зручності можна використовувати пергаментний папір), викладаємо рибу. Зверху викладаємо листя базиліку, авокадо, креветки, заливаємо вершками, посипаємо сиром. Готуємо в духовці при 220* 20 25 хв. Сир має зарум'янитись.
#риба
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Закуска з сухариків

🔹Житній хліб
🔹Сир твердий
🔹Сметана 2 ст.л
🔹Майонез 1 ст.л
🔹Гірчиця в зернах 1 ч.л
🔹Часник 1 зубчик
🔹Кріп
🔹Сіль, копчена паприка за смаком

Приготування на відео

Рецепт на відео, запікаємо 10-15 хв/200С.

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дуууже шоколадне печиво

🔹Борошно 100 гр
🔹Какао 1 ст.л
🔹Розпушувач 1/2 ч.л
🔹Яйце 1 шт
🔹Цукор 100 гр
🔹Темний шоколад 100 гр
🔹Масло 30 гр

Приготування на відео

Ставити у холодильник обовʼязково, бо інакше тісто буде липнути і ви не зможете сформувати печиво руками.

#печиво
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картопелька з м’ясом у духовці

🔹Філе куряче 500 гр
🔹Сіль, перець за смаком.
🔹Копчена паприка 1 ч. л.
🔹Спеції для курки 1 ч. л.
🔹Гірчиця 1 ст. л.
🔹Кефір 250 гр
🔹Картопля дрібна варена 1 кг
🔹Олія 2 ст. л.
🔹Цибуля 1 шт.

Приготування:

М’ясо нарізаємо, відбиваємо. Додаємо спеції, гірчицю і кефір, залишаємо маринуватись на 20 хвилин.
До вареної картоплі додаємо улюблені спеції і олію, перемішуємо.
На дно форми для запікання викладаємо дві половинки цибулі, вставляємо дерев’яні шпажки, наколюємо м’ясо.Викладаємо картоплю, поливаємо маринадом з м’яса.
Відправляємо в духовку на 45-50 хвилин, температура – 180 градусів.
#картопля_запечена #вечеря
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Соковитий стейк у духовці

🔹Твердий сир 100 гр
🔹Помідори 200 гр
🔹Стейків зі свинини 1 кг
🔹Цибуля 1 ст.л
🔹Гірчиця 1 ст.л
🔹Сметана 1 ст.л
🔹Картопля 3 шт

Запікаємо при 180° 45 хвилин

Приготування на відео

#ланч
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дуже смачні рублені котлети

🔹Куряче філе 2 шт
🔹Цибуля 1 шт
🔹Перець болгарський
🔹Яйця 2шт
🔹Сметана або майонез 2ст.л
🔹Твердий сир - 100 гр
🔹Спеції сіль- за смаком
🔹Борошно 5 ст.л.

Приготування на відео

Всі інгредієнти зʼєднати як показано на відео.Залишити на 5-10 хв.Обсмажити з обох боків на невеликому вогні.

#котлети
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ви будете в захваті 😍від цього каналу.

Ми зібрали найкращі дизайни і ідеї манікюру💅.

Тут ви знайдете собі той самий манікюр 💅 який давно вже шукали.

Будемо раді якщо ви підпишетесь і приведете друзів❣️♥️

Підтримайте українське💙💛
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Найсмачніша рибка Минтай, запечена з помідорами та сиром

🔹Риба минтай 800 гр
🔹Твердий сир 80 гр
🔹Вершкове масло 60 гр
🔹Цибуля 1 шт
🔹Помідор 1 шт
🔹Сіль, перець за смаком


Приготування на відео

Запікаємо при 190° 30 хвилин

#риба
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дуже смачний та ніжний печінковий торт

🔹Курячої печінки 900 гр
🔹Цибуля 2 шт
🔹Яйця 3 шт
🔹Сіль 1 ч.л
🔹Цукор 2 ст. л
🔹Борошно 4 ст.л
🔹Молока 250 мл
🔹Олія 2 ст.л
🔹Чорний перець за смаком

Для начинки:

🔹Морква 1 шт
🔹Цибуля 3 шт
🔹Майонез 500 гр

Приготування на відео

#торт_печінковий
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечена груша брі

🔹Груша Бартлетт 1 шт
🔹Шматочок брі, нарізаний 1 шт
🔹Лайма, тільки сік 1/4
🔹Кілька крапель оливкової олії
🔹Свіже листя розмарину
🔹Мед 1 ст.л
🔹Підсмажених кедрових горіхів 1 ст.л

Приготування:

Розігріти духовку до 390 ° C
Розрізати грушу вздовж навпіл і вийняти ложкою середину.
Викласти половинки груші зрізом догори у форму для запікання, зверху викласти сир Брі, розмарин, скропити оливковою олією, соком лайма і медом.
Запікати 25-30 хвилин або до утворення золотистої скоринки і розплавлення сиру.
Зверху посипати підсмаженими кедровими горішками.
#запечена_груша
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смачні оладки з цвітної капусти

🔹Цвітна капуста 1 суцвіття
🔹Яйця 4 шт
🔹Борошно 1,5 ст.л.
🔹Оливкова олія 2 ст.л.
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нереально смачний та дуже соковитий рол з курочкою

🔹Куряче філе
🔹Спеції до курки
🔹Сіль, перець за смаком
🔹Лаваш

Начинка:

🔹Пекінська капуста
🔹Огірок
🔹Томати
🔹Червоний перець

Соус:

🔹Сметана 3 ст.л
🔹Майонез 3 ст.л
🔹Часник 2 зубчики
🔹Паприка 1 ч.л

Приготування на відео

#рол #лаваш #ланч
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Плов з куркою

🔹Куряче філе 1 шт
🔹Цибуля 1 шт
🔹Морква 1 шт
🔹Спеції до плаву
🔹Рис 250 гр
🔹Вода 500 мл
🔹Часник 1 гол
🔹Сіль 1 ч. л.

Приготування на відео

#плов
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яєчня з овочами та грибами на сніданок

🔹 Яйце 2 шт
🔹 Печериці 70 гр
🔹 Кабачок 100 гр
🔹 Сир 25 гр
🔹 Спеції за смаком

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Шоколадні тістечка з вершками

🔹Вершкове масло 100 гр
🔹Цукор 110 гр
🔹Яйце 1 шт
🔹Борошно 150 гр
🔹Какао-порошок 65 гр
🔹Розпушувач 1 ч. л.
🔹Ванільний цукор 1 ч. л.
🔹Молоко 100 мл

Для крему:

🔹Жирні вершки 200 мл
🔹Цукрова пудра 0,5 ст. л.

Приготування:

Збити розм'якшене масло з цукром.
Додати яйце, збити.
Змішати сухі інгредієнти: борошно, какао, розпушувач та ванільний цукор.
Поступово додати молоко та борошняну суміш до масляної.
Столовою ложкою викласти тісто на пергамент (трохи розрівняти, надавши форму кола).
Випікати при 175 ° С 10-12 хвилин.Для крему збити вершки із цукровою пудрою.На одну половинку тістечка нанести крем, накрити другою половинкою. Дати постояти 30 хвилин у холодильнику перед подачею.

#печиво
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Панський дерун

🔹Картопля 5-6 шт
🔹Цибуля 1/2
🔹Яйце 1 шт
🔹Борошно 2 ст.л
🔹Сіль, перець

Для грибної підливи:

Шампіньйони
Цибуля 1/2
Вершки
Часник
Сіль, перець
Моцарела або сулугуні
Зелень

Приготування на відео

#деруни #вечеря #обід
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ідея рецепту з філе стегна

🔹Курячі стегна 1 кг
🔹Сіль 1 ч.л
🔹Чорний перець 1/3 ч.л
🔹Гірчиця 1 ст.л
🔹Паприка 1 ч.л
🔹Сухий часник 1 ч.л
🔹Орегано 1 ч.л
🔹Кефір 100 мл
🔹Цибуля 1-2 шт
🔹Болгарський перець 1-2 шт
🔹Картопля 3-4 шт

Запікати в духовці при температурі 200° C 40-45 хвилин.
🔹 Салат, огірок, помідори, кетчуп.

Трохи обсмажте на сковороді чи сендвічниці.

Приготування на відео

#курка #вечеря
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!