Slow Food Cerrado (Instagram)
Feira da Agricultura Familiar @ceasadf

Madalena, protagonista do nosso Cerrado.
É notável seu amor e dedicação por essas terras e seus deliciosos frutos.

💚Se alimente bem!!
Mantenha Madalena e o Cerrado em pé.

📌Obs:
O vídeo foi gravado em outubro de 2020.

Que é a época da mamadela, cagaita e da manga.

✅Lista com algumas opções:

Vinagreira
galinha caipira
farinha
feijão
carne de porco
Farinha de jatobá

Siga:
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Slow Food Cerrado (Instagram)

Não compro os frutos do cerrado porque não sei utilizar:

Ah! Tenho dificuldade para encontrá-los.

Opa!!
Estou aqui para solucionar seu problema.

É só chamar pelo direct!!!
➡️ @elianeregis.br

Dê preferência ao pequeno produtor.
Respeite a sazonalidade.
Vá à feira! Lá você terá contato direto com quem produz.

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Covid-19 chegou ano passado e com esse vírus veio uma verdadeira devastação.
Muitas pessoas que amamos sendo levadas, famílias sendo destruídas e ainda assim muitos não acreditam que o vírus mata.

#vacinajá #solidariedade #ajudeoproximo #ajude #união #paz #divulgueaqui #artesanato #musica #agricultor #cozinheiro #amor #demaosdadas #juntossomosmaisfortes #força #covid_19 #atenção #chefdecozinha #elianeregis #feira

#tbt da incrível Disco Xepa realizada pela manhã no CEASA-DF em junho de 2016! 🥦🥕🍎✨

Neste dia, cerca de 30 voluntários se uniram, desde alunos de gastronomia a cozinheiros profissionais, além dos ativistas do Movimento, para combater o desperdício de alimentos e promover uma alimentação mais consciente e sustentável. 💪🌍❤️

Foi uma experiência emocionante e inspiradora ver a energia e a dedicação de todos, transformando frutas, legumes e verduras "desqualificados" em deliciosas sopas, saladas e sucos. 🍲🥗🥤

Além de aprender novas técnicas culinárias, tivemos a oportunidade de conversar sobre a importância de valorizar e aproveitar integralmente os alimentos, evitando que toneladas de comida comestível sejam jogadas fora. 🙌♻️

A Disco Xepa é muito mais do que uma atividade culinária, é um movimento que busca despertar a consciência coletiva e promover mudanças significativas na nossa sociedade. 🌱🌎💚

Lembrar desse dia nos enche de saudade e nos motiva a continuar lutando contra o desperdício de alimentos, sempre com música, boa comida e muita união. 🎶🍽️💛

Vamos relembrar esse momento especial e inspirador? Compartilhe suas memórias e marque os amigos que participaram dessa Disco Xepa inesquecível! Juntos, podemos fazer a diferença! 🤝💚

#DiscoXepa #DesperdícioZero #AlimentaçãoConsciente #Sustentabilidade #Gastronomia #Movimento #CEASADF #JuntosSomosMaisFortes #Mudança #TBT #Lembranças #Inspiração