Slow Food Cerrado (Instagram)
Feira da Agricultura Familiar @ceasadf

Madalena, protagonista do nosso Cerrado.
É notável seu amor e dedicação por essas terras e seus deliciosos frutos.

💚Se alimente bem!!
Mantenha Madalena e o Cerrado em pé.

📌Obs:
O vídeo foi gravado em outubro de 2020.

Que é a época da mamadela, cagaita e da manga.

✅Lista com algumas opções:

Vinagreira
galinha caipira
farinha
feijão
carne de porco
Farinha de jatobá

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Slow Food Cerrado (Instagram)

Não compro os frutos do cerrado porque não sei utilizar:

Ah! Tenho dificuldade para encontrá-los.

Opa!!
Estou aqui para solucionar seu problema.

É só chamar pelo direct!!!
➡️ @elianeregis.br

Dê preferência ao pequeno produtor.
Respeite a sazonalidade.
Vá à feira! Lá você terá contato direto com quem produz.

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Covid-19 chegou ano passado e com esse vírus veio uma verdadeira devastação.
Muitas pessoas que amamos sendo levadas, famílias sendo destruídas e ainda assim muitos não acreditam que o vírus mata.

#vacinajá #solidariedade #ajudeoproximo #ajude #união #paz #divulgueaqui #artesanato #musica #agricultor #cozinheiro #amor #demaosdadas #juntossomosmaisfortes #força #covid_19 #atenção #chefdecozinha #elianeregis #feira

🌴🌿🍹🌞 Você conhece o buritizeiro? É uma palmeira típica do #cerrado e de outras regiões do Brasil, que além de ser uma planta muito bonita, também é muito importante para a alimentação e para a economia local. 🌴🌿🍹🌞

Os frutos do buriti são ricos em nutrientes e podem ser consumidos in natura ou na forma de sucos, sorvetes, doces e outros produtos alimentícios. Além disso, as folhas da palmeira também são utilizadas na produção de cestos, esteiras e artesanato em geral.

Infelizmente, muitas vezes a exploração do buritizeiro não é feita de forma sustentável, o que pode ameaçar a biodiversidade e a subsistência das comunidades que dependem dessa planta. É importante valorizarmos e protegermos a natureza, promovendo práticas sustentáveis que garantam a preservação do buritizeiro e de todo o ecossistema ao seu redor. 🌴🌿🍹🌞 #buritizeiro #amazônia #sustentabilidade #natureza #biodiversidade #preservação #valorização #comunidades #alimentação #economialocal #artesanato #ecossistema #praticassustentáveis