Роспотребнадзор | Югра
625 subscribers
1.53K photos
370 videos
6 files
185 links
Новостная лента Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югра

https://taplink.cc/86.rospotrebnadzor
Download Telegram
🌟 Долголетие и молодость: секреты здоровья!🌟

Чтобы замедлить старение и прожить старость здоровыми и бодрыми, важно действовать системно. Вот несколько ключевых аспектов, которые помогут вам в этом:

☀️ Защита от солнца
🏋️‍♂️ Упражнения на выносливость
😴 Полноценный сон
🧘‍♀️ Борьба со стрессом
🥗 Здоровый рацион

Вы, наверное, замечали, как ваше самочувствие и внешний вид зависят от того, что вы едите. Продукты могут как исцелять, так и калечить. Есть те, что замедляют старение, и те, что его ускоряют.

🚫 Самые вредные продукты для красоты:
- Заменители сахара (сахарин, аспартам)
- Сладкая газировка
- Выпечка (круассаны, донаты)
- Чрезмерное количество соли
- Обработанные мясные продукты (сосиски, колбасы)
- Алкоголь
- Консервированные продукты

🍏 Продукты, замедляющие старение кожи:
- Антоциан и ликопин защищают от солнечных повреждений.
- Витамин А и биотин — для здоровья кожи, ногтей и волос.
- Селен помогает восстановлению клеток.
- Кремний способствует выработке коллагена.
- Витамин С — предшественник коллагена.
- Витамин Е предотвращает морщины.
- Мононенасыщенные жиры увлажняют кожу.

🥗 Полезные продукты для молодости:
- Черника
- Красный апельсин
- Свекла
- Ламинария
- Арбуз
- Авокадо
- «Дикая» рыба (треска, анчоусы)
- Бобовые
- Цельнозерновой хлеб
- Капуста
- Оливковое масло
- Яблоки
- Чеснок

Здоровое питание не требует редких или дорогих продуктов. Достаточно отказаться от вредного и заменить его на полезное из вашего огорода или ближайшего базара. Начните прямо сейчас — вкусно оздоровляйтесь! 🍏💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Долголетие #Здоровье #Молодость #Питание
🚶‍♂️🥙Как питаться в походе🥙🚶‍♀️

Правильно подобранная еда — ключ к успешному походу!

🔋 Высокая калорийность — в походе вы тратите много энергии, поэтому забудьте о диетах (если только они не предписаны врачом). В среднем, вам потребуется 2000-4000 ккал в день.

🍽️ Что брать с собой?
- Углеводы: крупы, макароны, хлебцы, сухофрукты, шоколад.
- Жиры: орехи, семечки, сыр, колбаса.
- Белки: тушенка, сухое мясо, рыба.

Не забывайте о витаминах и микроэлементах — сухофрукты и орехи отлично подойдут!

🚫 Избегайте:
- Тяжелой и низкокалорийной пищи.
- Скоропортящихся продуктов.

💧 Обязательно возьмите емкость для воды и все необходимое для ее фильтрации. Учитывайте сезон и погоду: в жару — больше жидкости и соли, зимой — жирные продукты и горячая еда.

🥪 Питание должно быть трехразовым с перекусами.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете насладиться походом и поддерживать силы на высоте! 🌲🏕️

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра
#Поход #Питание #Советы #АктивныйОтдых
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌍🥔 Картофель: универсальный корнеплод с огромным значением! 🥔🌍

Картофель — это не просто овощ, а настоящая находка для человечества! Его можно выращивать в самых разных условиях, даже там, где ресурсы ограничены. Знаете ли вы, что в мире существует около 5000 сортов картофеля? 😲

Этот корнеплод питает примерно две трети населения планеты и используется не только в кулинарии, но и в сельском хозяйстве, научных исследованиях и даже в текстильной и бумажной промышленности! 🌱📚

💪 Польза картофеля:
- Богат витаминами и микроэлементами.
- Калий в кожуре полезен для сердца.
- Помогает выводить лишнюю жидкость и соли.
- Укрепляет костные ткани и улучшает обмен веществ.

👶 Картофель гипоаллергенный, поэтому его можно вводить в рацион детей с 6-8 месяцев, а беременным и кормящим женщинам он просто необходим!

🛒 Как выбрать качественный картофель?
1. Привлекательный внешний вид.
2. Средний размер клубней.
3. Плотная структура.
4. Отсутствие неприятного запаха.

⚠️ Избегайте картофеля с зеленой кожурой или ростками — это признак токсичности!

Картофель доступен круглый год и благодаря своей универсальности и дешевизне занимает особое место на наших столах. 🌟

Давайте ценить этот удивительный продукт и использовать его на благо здоровья! 💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #картофель #питание #здоровье
🌱🥗 Польза свежих овощей на завтрак 🥗🌱

Доброе утро, друзья! ☀️

Сегодня хочу поделиться с вами, почему стоит начинать свой день с порции свежих овощей! 🥒🍅

1. Энергия на весь день: Овощи богаты витаминами и минералами, которые помогут зарядить ваш организм энергией и улучшить настроение.

2. Легкость и свежесть: Завтрак с овощами не только легкий, но и освежающий. Это отличная альтернатива тяжелым блюдам!

3. Поддержка пищеварения: Высокое содержание клетчатки способствует здоровому пищеварению и помогает избежать чувства тяжести.

4. Разнообразие вкусов: Свежие овощи можно комбинировать по-разному — от классического салата до смузи или омлета с овощами. Дайте волю фантазии!

5. Польза для кожи: Витамины и антиоксиданты, содержащиеся в овощах, способствуют здоровью кожи и замедляют процессы старения.

Не забывайте добавлять в свой утренний рацион яркие цвета и полезные ингредиенты! 🌈

Какой ваш любимый овощной завтрак? Делитесь в комментариях! 👇💬

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Завтрак #Овощи #Здоровье #Питание
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌾 Как выбрать полезный хлеб? 🍞

В магазинах сейчас огромный выбор хлеба, но как не запутаться и выбрать действительно полезный? Вот несколько советов:

1. Читай этикетку! На упаковке обязательно должны быть указаны дата изготовления и срок реализации. Обращайте внимание на условия хранения: температура и уровень влажности имеют значение.

2. Сроки свежести:
- Пшеничный (белый) хлеб сохраняет свои свойства до 24 часов.
- Ржаной и ржано-пшеничный — до 36 часов.
- Изделия весом менее 200 г хранятся до 16 часов.

3. Покупай в проверенных местах! Выбирайте стационарные магазины с надлежащими условиями хранения.

4. Проверяй качество! Каждая партия хлеба должна иметь документы, подтверждающие его безопасность. Не стесняйтесь спрашивать у продавца!

5. Осмотр хлеба:
- Форма должна быть ровной, без вмятин или трещин.
- Мякиш должен быть эластичным, равномерно пористым и не влажным на ощупь.
- При сжатии он должен восстанавливать форму. Липкий или тянущийся мякиш может говорить о грибке!

6. Выбирай местное! Импортный хлеб может содержать консерванты для увеличения срока годности. Лучше отдавать предпочтение продукции местных производителей.

Береги свое здоровье и делай осознанный выбор! 🥖💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Питание #Хлеб
📦🍣 Как безопасно покупать роллы и суши? 🍣📦

Сегодня поговорим о том, как избежать неприятных ситуаций при покупке любимых блюд. В условиях современного мира важно знать, на что обращать внимание!

1️⃣ Выбирайте проверенные заведения. Ознакомьтесь с отзывами клиентов и рейтингами на популярных платформах. Это поможет вам понять, насколько надежен ресторан или доставка.

2️⃣ Обращайте внимание на качество ингредиентов. Свежесть рыбы и овощей — ключевой момент. Хорошие заведения всегда указывают, откуда берут свои продукты.

3️⃣ Следите за условиями хранения. Убедитесь, что еда доставляется в герметичной упаковке и при правильной температуре. Это защитит вас от пищевых отравлений.

4️⃣ Проверяйте сроки годности. Обратите внимание на дату изготовления и срок хранения. Это поможет избежать неприятных сюрпризов.

И, наконец, если у вас есть сомнения — лучше не рисковать. Выбирайте качество и безопасность!

Приятного аппетита и удачных покупок! 🍽️

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗПП #Роллы #Суши #Питание
🌊 Всемирный день мониторинга качества воды 🌊

18 сентября – важная дата, когда мы обращаем внимание на качество воды, которую мы потребляем. Управление Роспотребнадзора по ХМАО-Югре совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» активно проводит мониторинг питьевой воды и водных объектов.

🔬 За 8 месяцев 2024 года было проведено более 21 тысячи исследований питьевой воды и свыше 1 тысячи исследований из поверхностных водоемов. Это позволяет нам контролировать санитарно-химические, микробиологические и вирусологические показатели.

💧 С 2019 года в России реализуется федеральный проект «Чистая вода», направленный на модернизацию систем водоснабжения с использованием современных технологий. По результатам исследований более 90% населения ХМАО-Югры обеспечены качественной водой из централизованных систем!

📍 С 2023 года доступна интерактивная карта контроля качества питьевой воды. Чтобы проверить качество воды у себя дома, выполните следующие шаги:

1. Перейдите на сайт [питьеваявода.рус](https://питьеваявода.рус);
2. Выберите подраздел «Проверить качество воды»;
3. Введите свой адрес и нажмите «Узнать качество воды»;
4. Ознакомьтесь с результатами лабораторных исследований.

💧 Заботьтесь о своем здоровье и следите за качеством воды!

Роспотребнадзор🫶Югра

#Питание
🎉 Сегодня отмечаем День говяжьей тушенки! 🎉

Говяжья тушенка — это не только вкусный, но и питательный продукт. Она богата белком, который является строительным материалом для нашего организма, а также содержит насыщенные жиры. Однако не стоит забывать о её высокой калорийности и жирности. Употребление в больших количествах может привести к проблемам с обменом веществ и пищеварением, а также спровоцировать ожирение.


🛒 Как выбрать качественную тушенку?

1. Упаковка: Консервы должны быть герметично упакованы в жестяные или стеклянные банки. Избегайте банок с вздутиями или повреждениями.

2. Состояние банки: Выбирайте банки без подтёков и ржавчины, герметичные и без признаков деформации.

3. Этикетка: Информация должна быть читаемой. Отдавайте предпочтение продукту, изготовленному по ГОСТ 32125-2013.

4. Сорт: На упаковке должен быть указан сорт — высший (свежее мясо, содержание соединительной ткани не более 6%) или первый (до 14% жировой и соединительной ткани, допускается замороженное мясо).

5. Состав: В натуральной говяжьей тушенке не должно быть ничего лишнего — только говядина, говяжий жир, соль, перец и лавровый лист. Если в составе есть каррагинан — лучше откажитесь от покупки.

6. Сроки: Обращайте внимание на дату изготовления и срок годности.

🏠 Хранение: Дома лучше держать консервы в сухом прохладном месте. После вскрытия жестяной банки переложите содержимое в стеклянную или пластиковую емкость — хранение в открытой банке не рекомендуется.

Наслаждайтесь говяжьей тушенкой с умом! 🍽💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Тушенка #Питание #Продукты
Все о горячем глинтвейне 🍷

Глинтвейн — это не просто напиток, а настоящая зимняя традиция! Его обычно подают горячим на свежем воздухе, и он состоит из красного (иногда белого или розового) вина, сахара, специй (корица, гвоздика, кардамон) и цитрусовых фруктов (апельсинов, лимонов). Есть и безалкогольный вариант на основе вишнёвого или гранатового сока.

Немного истории
Первоначально глинтвейн был холодным напитком, который римляне улучшали, добавляя душистые травы и фрукты. Скандинавские страны и северная Германия решили подогревать его, чтобы согреваться в холодные зимние вечера. Так глинтвейн завоевал популярность по всему миру!

Польза глинтвейна
При умеренном употреблении этот напиток может иметь свои плюсы:
- Польза для кожи: Флавоноиды и антиоксиданты замедляют старение кожи.
- Улучшение кровообращения: Красное вино благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
- Согревающий эффект: Идеален для зимних прогулок!
- Полезные специи: Корица и гвоздика поддерживают пищеварение и обладают противовоспалительными свойствами.

Однако не забывайте о мере! Чрезмерное употребление может привести к негативным последствиям:
- Алкогольная зависимость
- Проблемы с печенью
- Увеличение веса
- Риски для сердечно-сосудистой системы
- Проблемы с ЖКТ

❗️ Важно: Глинтвейн противопоказан при сахарном диабете, изжоге, а также беременным и кормящим женщинам.

Глинтвейн — отличный способ согреться в холодную погоду, но помните: умеренность — ключ к здоровому наслаждению этим напитком! Наслаждайтесь зимними вечерами с чашечкой глинтвейна, но не забывайте о здоровье! ❄️🍊🥂

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #Питание #Глинтвейн
🌱 Международный день вегетарианства: заботьтесь о своем здоровье! 🌱

1 октября мир отмечает Международный день вегетарианства! Это отличная возможность задуматься о своем питании и его влиянии на здоровье. Вегетарианство — это не просто модный тренд, а образ жизни, который выбирают многие по различным причинам: религиозным, культурным или этическим.

Однако Роспотребнадзор напоминает о важных аспектах, связанных с вегетарианством:

🔸 Энергетические потребности: Вегетарианские диеты часто низкокалорийные. Убедитесь, что ваш рацион удовлетворяет потребности организма, особенно если речь идет о детях.

🔸 Белки: Животные белки содержат все незаменимые аминокислоты, в то время как растительные белки могут быть неполноценными. Если вы придерживаетесь вегетарианства, включайте в рацион молочные продукты, яйца или рыбу для полноценного питания.

🔸 Кальций: Молочные продукты — главный источник кальция. Если вы избегаете их, добавьте в свой рацион зеленые листовые овощи, бобовые, миндаль и семена кунжута.

Плюсы вегетарианства очевидны: снижение уровня холестерина, артериального давления и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но помните: лучшая диета — это сбалансированная диета!

👩‍⚕️ Проконсультируйтесь с врачом или диетологом для составления оптимального рациона и при необходимости добавления витаминных комплексов.

Сделайте осознанный выбор в пользу своего здоровья! 💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #вегетарианство #ЗдоровьеДетей #питание
🌿 Продукты для иммунитета 🌿

Иммунная система — это наш защитный механизм, который помогает бороться с инфекциями. Питание играет ключевую роль в её функционировании, и недостаток даже одного микроэлемента может ослабить защитные силы организма.

Вот несколько продуктов, которые помогут поддержать ваш иммунитет:

1. 🥦 Брокколи, шпинат и капуста — богаты витаминами A, C и E, необходимыми для нормальной работы иммунной системы.

2. 🍖 Говядина и индейка — содержат железо, цинк и селен, которые укрепляют неспецифическую защиту и поддерживают различные виды иммунитета.

3. 🌰 Растительные масла, семена и орехи — источники витамина E и витаминов группы B, способствующих выработке антител.

4. 🐟 Рыба и морепродукты — полезные ненасыщенные жиры и витамины A, B, D, E, медь и цинк нормализуют обменные процессы в организме.

5. 🍊 Цитрусовые фрукты, шиповник и яблоки — содержат много витамина C, который помогает иммунным клеткам распознавать и уничтожать вирусы и бактерии.

Включите эти продукты в свой рацион, чтобы оставаться здоровыми! 💪 Не забывайте консультироваться с врачом перед изменениями в питании.

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Иммунитет #Здоровье #Питание
🍽 ВАЖНОСТЬ РАЗНООБРАЗНОГО ПИТАНИЯ: ВИТАМИНЫ В ПРОДУКТАХ 🥦🍊

В современном мире правильное питание стало особенно актуальным. Здоровый образ жизни немыслим без употребления всех необходимых организмом веществ, и витамины занимают в этом списке особое место. Почему же так важно иметь разнообразное питание и где искать ценные витамины и минералы? Давайте разбираться! 📚🔍

🌈 Разнообразие в питании — ключ к здоровью:

Необходимо соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами: одна часть белков, одна часть жиров и четыре части углеводов. Но не меньшее значение имеет и поступление витаминов и минеральных веществ. Недостаток этих нутриентов может привести к серьёзным заболеваниям! 😷⚠️

🥗 Овощи, фрукты и цельнозерновая продукция — основные источники витаминов и минералов. Не забывайте ежедневно съедать не менее 300 гр фруктов и 400-450 гр овощей. Особое внимание уделите цвету продуктов: чем больше на вашей тарелке "радуги", тем больше разнообразных витаминов и минералов вы получите! 🌽🍎🍆

🗺 Где содержатся основные витамины и минералы?

Витамин А: говяжья печень, шпинат, рыба, яйца, морковь. 🥕🍳

Витамин С: апельсин, красный перец, киви, брокколи, дыня. 🍊🌶

Витамин D: жирная рыба, молочные продукты, яйца, икра. 🐟🥛

Витамин В6: фасоль, печень, тунец, скумбрия. 🥫🐟

Витамин В12: морепродукты, печень, сердце, почки. 🦐❤️

Омега-3 жирные кислоты: рапсовое или льняное масло, печень трески, грецкий орех. 🌰🥄

Кальций: сыр, миндаль, кунжут, шпинат, тофу. 🧀🥬

Железо: арахисовое масло, печень, морская капуста, гранат. 🍫🍇

Магний: шпинат, тыквенные семечки, овсянка, фасоль, темный шоколад. 🍫🌿

Калий: картофель, банан, изюм, тыква, киви. 🍌🥔

Питайтесь правильно, и ваше тело скажет вам спасибо! 😇🙌

Роспотребнадзор 🫶Югры

#Роспотребнадзор_Югра #Здоровье #Питание #Витамины #ЗдоровыйОбразЖизни #ПолезноеПитание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📚 Рациональное питание школьников: залог здоровья и успеха!

Важную роль в физическом развитии и профилактике болезней играет рациональное питание детей. Оно должно быть не только научно обоснованным, но и разнообразным, включая молочные, мясные, рыбные продукты, а также овощи, фрукты и ягоды.

Почему это важно?
Правильное питание:
1. Способствует нормальному физическому и психическому развитию.
2. Повышает трудоспособность и успеваемость.
3. Укрепляет иммунитет и устойчивость к заболеваниям.
4. Является профилактикой многих заболеваний в будущем.

🥗 Основы рационального питания:
1. Используйте продукты, хорошо усваиваемые детским организмом.
2. Избегайте однообразия: основные блюда не должны повторяться чаще одного раза в неделю (исключение — молоко и молочные продукты).
3. Пища должна быть смешанной (мясо, молочные и растительные продукты) с достаточным количеством витаминов.
4. Соблюдайте режим питания: 4-5 раз в день с интервалами 3-4 часа.
5. Обеспечьте поступление белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

💡 Помните: Правильное питание в детстве — это залог здоровья в будущем! Заботьтесь о своем рационе, и вы сможете достичь больших высот! 🌟

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #РациональноеПитание #Школьники #Здоровье #Питание
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍫💡 Шоколад vs. Шоколадная плитка: В чем разница?

В магазинах рядом с привычным шоколадом все чаще можно увидеть более дешевые шоколадные или кондитерские плитки. Но чем они отличаются? 🤔

Наш главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, Гуляева Евгения, расскажет об этом в новом клипе!

Не забывайте, что как шоколад, так и шоколадные плитки содержат сахар и жиры, и их рекомендуемая суточная норма не должна превышать 50 грамм в день. 🍬

Следите за своим рационом и выбирайте качественные продукты! #Роспотребнадзор_Югра #шоколад #питание #здоровье
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🧐 Мифы о сахаре: Почему его потребление стоит ограничить?

Сахар — это тема, которая вызывает много споров и обсуждений. Давайте разберёмся в распространённых мифах и фактах о нём!

1. Миф: Сахар не вызывает диабет
Факт: Сахар сам по себе не является причиной диабета, но его чрезмерное потребление может привести к ожирению, что увеличивает риск развития диабета 2 типа.

2. Миф: Все сахара одинаковы
Факт: Существуют простые (моносахариды) и сложные (полисахариды) сахара. Некоторые источники сахара, например, фрукты, содержат витамины и клетчатку.

3. Миф: Замена сахара на искусственные подсластители всегда лучше
Факт: Искусственные подсластители могут иметь свои риски, включая изменения в микробиоме кишечника и увеличение аппетита.

4. Миф: Сахар не делает вас зависимым
Факт: Высокое потребление сахара может вызывать изменения в настроении и даже повышать риск депрессии, создавая желание поесть сладкого.

5. Миф: Фруктоза менее вредна, чем глюкоза
Факт: Чрезмерное потребление фруктозы, особенно из добавленных сахаров, может привести к ожирению и метаболическому синдрому.

6. Миф: Употребление сахара в умеренных количествах не вредно
Факт: Умеренность — относительное понятие. Важно следить за общим потреблением добавленных сахаров.

7. Миф: Натуральные сахара всегда безопаснее
Факт: Натуральные сахара, такие как в меде или кленовом сиропе, тоже могут быть вредными при избыточном потреблении.

Ограничение сахара поможет сохранить здоровье и улучшить общее самочувствие. Сосредоточьтесь на сбалансированном питании с акцентом на цельные продукты: фрукты, овощи, цельнозерновые и белковые продукты.

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Здоровье #Сахар #Питание #Мифы #Факты
🌟 Что пить кроме воды? Полезные альтернативы для вашего здоровья!

Вода — основа жизни, но иногда нашему организму нужны дополнительные источники витаминов и минералов. Давайте разнообразим наш питьевой режим!

🍵 1. Чаи:
Травяные чаи не только вкусны, но и полезны:
- Мелисса: расслабляет, улучшает качество сна и помогает пищеварению.
- Имбирь: обладает противовоспалительными свойствами и помогает при простудах.
- Ромашка: успокаивает и помогает при расстройствах желудка.
- Зеленый чай: богат антиоксидантами, ускоряет обмен веществ.
- Черный чай: содержит кофеин, повышает уровень энергии.

🍊 2. Соки:
Выбирайте натуральные варианты:
- Апельсиновый сок: богат витамином C, поддерживает иммунитет.
- Свекольный сок: улучшает циркуляцию крови и снижает давление.
- Яблочный сок: содержит антиоксиданты и поддерживает здоровье сердца.

💧 3. Минеральная вода:
Поддерживает водный баланс и содержит полезные минералы.

🥛 4. Кефир или йогуртные напитки:
Полезные пробиотики для здоровья кишечника, источник белка и кальция.

🥤 5. Молоко и молочные коктейли:
Богаты белком, кальцием и витаминами. Добавление фруктов и ягод обогатит коктейли витаминами и антиоксидантами.

🍓 6. Компоты и морсы:
Приготовленные из свежих или замороженных ягод и фруктов, они могут быть как вкусными, так и полезными.

🔚 Заключение:
Разнообразьте свой питьевой режим, добавив чаи, свежевыжатые соки и другие полезные напитки. Это не только приятно, но и полезно для вашего здоровья! Помните: всё хорошо в меру. Пейте с удовольствием! 💖

Роспотребнадзор 🫶Югры

#Роспотребнадзор_Югра #Здоровье #Питание #Напитки #ПолезныеСоветы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Добавляя в пищу йод, здоровей живет народ! 🌊

Друзья, давайте поговорим о важности йода для нашего здоровья! 🧂

Йод — это незаменимый элемент, который участвует в образовании гормонов щитовидной железы и влияет на обмен веществ. Его суточная потребность зависит от возраста и физиологического состояния: подростки, беременные и кормящие мамы нуждаются в большем количестве йода.

🔍 Симптомы нехватки йода могут быть разнообразными:
- Увеличение щитовидной железы
- Увеличение веса
- Слабость и вялость
- Быстрая утомляемость
- Замедление умственных процессов
- Раздражительность
- Нарушения менструального цикла у женщин

При недостатке йода может развиваться эндемический зоб, что негативно сказывается на здоровье. Но не переживайте! Натуральный йод не токсичен, если его правильно употреблять.

🍽 Где же его найти?
- Свежая морская рыба
- Морская капуста (ламинария)
- Чеснок и лук
- Свекла, картофель, морковь
- Фасоль, клубника, виноград
- Пшено и гречка

💡 Как получать достаточное количество йода?
Йодированная соль — простое решение! Также можно принимать добавки по рекомендации врача или витаминно-минеральные комплексы с йодом.

Регулярное употребление продуктов, богатых йодом, — лучший способ профилактики заболеваний, связанных с его дефицитом. Позаботьтесь о своем здоровье и добавьте йод в свой рацион! 💪🌿

Роспотребнадзор 🫶Югры

#Роспотребнадзор_Югра #Здоровье #Йод #Питание #ЗдоровыйОбразЖизни
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧀 День сыра с плесенью! 9 октября — отличный повод поговорить о полезных свойствах этого удивительного продукта!

Вот несколько причин, почему стоит добавить сыр с плесенью в свой рацион:

1. Пробиотики: Эти полезные бактерии поддерживают здоровье пищеварительного тракта и помогают усваивать пищу, создавая неблагоприятные условия для зловредной микрофлоры.

2. Облегчение симптомов раздраженного кишечника: Сыры с плесенью могут помочь справиться с дискомфортом.

3. Укрепление иммунитета: Лактобактерии в сыре повышают эффективность иммунной защиты.

4. Профилактика остеопороза: Высокое содержание кальция делает голубые сыры отличным средством для профилактики остеопороза, особенно для женщин в период менопаузы.

5. Укрепление памяти: Исследования показывают, что вещества в сырах с плесенью стимулируют клетки мозга и улучшают память — отличная новость для тех, кто часто работает с информацией!

6. Поддержка мышечной массы: Аминокислоты в составе сыра помогают формировать и укреплять мышцы, что особенно важно для спортсменов.

Также не забудьте, что сыр с голубой плесенью богат витаминами D, B-12, A и минералами, такими как кальций и калий.

Не бойтесь пробовать новое — будьте здоровы и наслаждайтесь вкусом! 🧀💙

Роспотребнадзор 🫶Югры

#Роспотребнадзор_Югра #Здоровье #Питание #Сыр
📢 Пищевые добавки: полезные и вредные — что нужно знать? 🥗

Пищевые добавки — это вещества, добавляемые в продукты для улучшения их вкуса, внешнего вида и срока хранения. Они обозначаются буквой «Е» и кодом, который отражает их классификацию. Давайте разберемся, какие из них полезны, а каких стоит избегать!

Полезные пищевые добавки:

1. Витамины (например, Витамин C - E300): защищают от окисления и сохраняют вкус и цвет продуктов. Часто встречаются в мясных, рыбных и кондитерских изделиях.

2. Минеральные вещества: кальций и магний, которые могут быть добавлены в продукты, например, хлорид кальция в сыре.

3. Эмульгаторы (Е322 - лецитин): помогают создавать устойчивые эмульсии и содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Широко используются в кондитерской промышленности.

Вредные пищевые добавки:

1. Консерванты (например, E220 - диоксид серы): могут вызывать головные боли и тошноту. Также опасны нитриты (Е249, Е250), используемые в мясных продуктах.

2. Подсластители (E951 - аспартам): могут вызывать головные боли и депрессию. Часто встречаются в безалкогольных напитках.

3. Красители: некоторые синтетические красители (Е102, Е104, Е110) могут вызывать аллергические реакции и кожные высыпания.

4. Трансжиры: искусственные жиры, которые повышают уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Часто содержатся в печенье и кексах.

5. Глутамат натрия (Е621): популярный усилитель вкуса, который может негативно влиять на здоровье, особенно у детей.

🛡 Как минимизировать вред от добавок?

• Отдавайте предпочтение необработанным или малообработанным продуктам.

• Ограничьте обработанные продукты для детей до 5 лет.

• Внимательно изучайте состав — чем короче он, тем лучше!

• Избегайте ярких цветов в продуктах и выбирайте сезонные овощи и фрукты.

Берегите свое здоровье и делитесь этой информацией! 💚

Роспотребнадзор 🫶 Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Питание #Здоровье #ПищевыеДобавки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🗓 Всемирный день яйца: празднуем универсальность и пользу! 🥚

Каждый год в октябре мир отмечает Всемирный день яйца — праздник, посвященный одному из самых универсальных и питательных продуктов на нашей тарелке. Яйцо не только ключевой ингредиент в кулинарии, но и символ здоровья и благополучия!

🔍 История праздника
Всемирный день яйца был учрежден в 1996 году по инициативе Международной ассоциации яичной промышленности (IEA). Цель — повысить осведомленность о питательных свойствах яиц и их важности в рационе человека. Этот день напоминает нам о необходимости поддерживать устойчивое производство и потребление яиц.

🥗 Питательная ценность
Яйца — настоящий кладезь полезных веществ! Они содержат белки, витамины (особенно группы B), минералы и полезные жиры. Одно куриное яйцо обеспечивает организм необходимыми аминокислотами, способствующими росту и восстановлению тканей. Кроме того, яйца являются отличным источником холина, важного для работы мозга.

🍳 Кулинарные традиции
Яйца используются в кухнях разных стран: их можно варить, жарить, запекать или добавлять в выпечку. В некоторых культурах яйца символизируют новое начало и плодородие, что делает их важным элементом праздничных застолий.

🎉 Как отметить этот день?
Всемирный день яйца — отличный повод поэкспериментировать на кухне! Приготовьте свои любимые блюда с яйцами: от омлетов до запеканок, от яиц Бенедикт до яичных салатов.

🛒 Требования к яйцам:

Внешний вид: скорлупа должна быть чистой, без трещин и повреждений. Цвет скорлупы не влияет на питательные свойства.

Внутреннее качество: желток должен быть ярким и упругим, белок — прозрачным и вязким.

Аромат: яйца не должны иметь неприятного запаха.

Хранение: храните яйца при температуре от 0 до +20 °C и употребляйте до истечения срока годности.

Всемирный день яйца — это не только праздник вкуса, но и возможность задуматься о нашем питании и его влиянии на здоровье. Празднуйте этот день с удовольствием, открывая новые горизонты в мире кулинарии! 🎊🥚💖

Роспотребнадзор 🫶 Югры

#Роспотребнадзор_Югры #ВсемирныйДеньЯйца #Кулинария #Питание #Здоровье #Яйца
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM