Среди кулинаров Европы и Америки очень популярна ванильная паста, сделанная из стручков ванили и глюкозного сиропа. Мы решили идти дальше и сделать уникальный продукт - ванильный пасту на сиропе топинамбура. Ее можно и поклонникам правильного питания, и диабетикам. К тому же в такой пасте не содержится никаких лишних ингредиентов и консервантов - сироп выступает как отличный консервант. И расход её в отличии от промышленных аналогов очень экономный, всего 2-3 грамма пасты на 1 кг теста (в то время, как расход промышленной ыанильной пасты 20 грамм на 1 кг). Т.е. одной нашей баночки вам хватит на 50 тортов!!!

🔴 Купить у нас ингредиенты и сделать самому пасту ванили будет вам стоить 370 грн. Выход 100 грамм конечного продукта.
Вам понадобятся: 3 стручка Мадагаскарской ванили сорта Бурбон, 100 грамм сиропа топинамбура.

🔴 Купить 100 грамм готовой ванильной пасты в Лавке Специй можно за 500 грн.
https://lavka-speciy.com.ua/

#варенье #ваниль #сладости #лавкаспеций #специидляздоровья #рецептыотлавочки #топинамбур #сироп #ванильнаяпаста #vanilla #cake #pie #торт