Сезонный рецептик. Любимое летнее лакомство собственной разработки 😋 в этом году чуть усовершенствовала, вместо сахара можно добавить сироп топинамбура. Да и варить один раз 🤗

#вишня #шоколад #какао #десерт #ппсладости #лавкаспеций #рецептыотлавочки

Рисовый пудинг - довольно популярный десерт в Турции, вы найдете его в любом кафе.
Я рисовые пудинги начала готовить еще давным давно, вместо традиционной манной каши для ребенка)
Вчера сильно захотелось чего-то сладенького натурального, я вспомнила об этом десерте.

Ингредиенты:
Рисовая мука 1/2 стакана
Растительное молоко (или обычное) 2 стакана
Кардамон
Ваниль натуральная
Мак

Ингредиенты для джема:
Вишня замороженная без косточки 200 г
Сахар тростниковый 3 ст.л.
Агар-агар 1/3 ч.л.
Корица цейлонская молотая 1/2 ч.л.

В холодном молоке размешиваем муку, мак и специи. Ставим на огонь и доводим до закипания и загущения помешивая венчиком.
Вишню посыпаем сахаром, корицей и агар-агаром, ставим на 2 минуты в микроволновку. Затем перемешиваем и ставим еще на 2 минуты в микроволновку. Даем остыть, джем загустеет, но не должен быть слишком плотным.

Выкладываем рисовый пудинг, сверху джем и можно еще полить мёдом. Это очень быстро и вкусно🍒💔

#вишня #десерт #лавкаспеций #рецептыотлавочки #пудинг