ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
386 subscribers
1.52K photos
277 videos
1 file
532 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
Очень распространенное современное недомогание - это вздутие живота, колики, метеоризм и все остальные неприятные симптомы с этим связанные.

Ниже я выписала все, что влияет на происхождение газообразования) можно провести самодиагностику по каждому пункту и наметить себе план действий по устранению причин. Кому лень самому разбираться или устали с этим бороться - жду на консультацию 🤗

1. Плохо пережеванная пищу

2. Быстрая еда «на ходу»

3. Находиться в состоянии хронического или ситуативного стресса

4. Слабая моторика кишечника

5. Недостаток физической активности

6. Тесная, некомфортная одежда

7. Недостаток ферментов, пониженная кислотность и плохая работа желчного

8. Индивидуальная непереносимость определенных продуктов, например пшеницы, фруктов, подсолнечного масла или молока

9. Избыток быстрых углеводов в питании

10. Кушать несовместимую между собой пищу, у меня есть целая табличка на эту тему

11. Некачественная, старая пища

12. Размножение патогенной микрофлоры и паразитов

13. Нерегулярный стул и запоры

Как вы могли заметить - все пункты так или иначе связаны между собой. Поэтому, справляться с данной ситуацией надо комплексно со всех сторон 😉

Для любителей быстрых решений у нас в Лавке имеется аюрведический чай для здоровых животиков ;)

#лавкаспеций #здоровье #аюрведа #нутрициолог #nutrition #ayurveda
Как снизить инсулиновую нагрузку?

Как мы уже выяснили, что избыточное поедание сладкого и продуктов с высоким гликемическим индексом может существенно ухудшить состояние здоровья: инсулина будет много, но из-за нечувствительности рецепторов клеток к нему, он не сможет доставить глюкозу в клетки, и глюкоза останется плавать в крови. Нарушается работа поджелудочной и печени, увеличивается жировая масса тела, появляется непреодолимая тяга к сладкому.

Что нужно учитывать, если у вас уже есть избыточный вес, инсулинорезистентность или диабет 2-го типа?

1️⃣ инсулиновый (ИИ) и гликемический индексы продуктов. Есть много табличек и приложений, которые помогают выбрать продукты с низким гликемическим индексом.

2️⃣ учитывать, что у приготовленных и сушенных фруктов и овощей всегда ИИ выше, чем у сырых.

3️⃣ у муки всегда ИИ выше, чем у цельнозерновых злаков и бобовых.

4️⃣ продукты с более высоким ИИ кушаем в первой половине дня.

5️⃣ всячески снижаем стресс добавками и образом жизни, ибо высокий кортизол связан с повышенным уровнем инсулина.

6️⃣ добавляем в еду специи - они повышают чувствительность клеток к инсулину. Особенно полезна куркума и цейлонская корица, их можно принимать в виде добавки, купить можно у нас или на айхерб.

7️⃣ сочетаем между собой продукты с высоким и низким ИИ, например картофель с зеленью.

8️⃣ обязательно добавляем масла в еду.

9️⃣ перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 5 часов. Убираем перекусы. Если убрать их невозможно, то делаем их как можно менее «сахарными», например свежие томаты с хумусом.

1️⃣0️⃣ не начинаем свою трапезу с высокоуглеволной пищи или алкоголя. Оставляем это на конец.

Даже такие простые рекомендации значительно улучшают состояние здоровья и качество жизни ❣️

#нутрициолог #аюрведа #сахар #диабет #инсулин #лавкаспеций #корица #nutrition #ayurveda
Как быть с болью в суставах? 💃

Во-первых, надо понимать причину.
Во-вторых, необходимо восполнить дефициты белка и коллагена.
В-третьих, сделать так, чтоб это все усваивалось!

Подобным образом можно работать с любыми травмами старыми и новыми.

#нутрициолог #лавкаспеций #аюрведа #здоровье #йога #yoga #nutrition #ayurveda #суставы #травмы

https://youtube.com/shorts/LYtjBSyJHlc?feature=share
Замечали, как дети любят лето, но с возрастом наша любовь к жаркому времени года угасает и сменяется охами-вздохами по поводу жары? Помимо этого у взрослых начинает проявляться следующие симптомы, которые усиливаются летом и в начале осени:
• Тошнота от чрезмерных запахов, от жары и жирной пищи
• Метеочувствительность, головные боли
• Горечь во рту
• Высыпания на лице после некоторых продуктов
• Кожный зуд
• Аллергии
• Раздражительность, гневливость
• Плохая переносимость жары
• Субфебрильная температура
• Пигментные пятна и красные родинки
• Неприятный запах пота
• Ночная потливость
• Частые инфекционные заболевания
• Повышенное давление и проблемы с сосудами
• Плохое самочувствие после алкоголя
• И пр.
Это все говорит о нарушениях детоксикационной функции печени. Ведь печень – это фильтр организма, представьте сколько ей приходится трудится в течении многих лет.

И так уже вышло, что жаркое лето – это время повышенной активности печени, может не зря один корень со словом печь?
И если в течении многих лет вы ведете не идеальный образ жизни, даете волю негативным эмоциям, потребляете некачественную пищу, то рано или поздно печень вам скажет - привет!

Конечно, я рекомендую сдавать анализы, чтоб проверить работу печени:
• АЛТ, АСТ, ГГТ, билирубин общий и прямой.
• Холестерин общий, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды.
• Щелочная фосфотаза.
• УЗИ печени и желчного.
Но и без анализов можно почувствовать, когда что-то идет не так.

Что же хорошо помогает совершить мягкий детокс печени?
Конечно, разгрузочная диета, в первую очередь, без жареного, сладкого, сильно жирного, острого, алкоголя и кофеина.
И конечно растительные добавки. В нашем арсенале имеются два фитосостава и специи, которые нужно выбирать в соответствии с вашими симптомами:
1. Смесь аюрведических и наших трав ПЕЧЕНЬ-ЖЕЛЧНЫЙ.
2. Чисто аюрведический состав, давно зарекомендовавший себя ЛИВОМАП.
3. Прекрасно добавлять в травяные чаи, пищу или делать отдельные настои из настоящего шафрана, сафлора и куркумы.

Смесь Печень-желчный не рекомендуется в случае наличия камней из-за содержания расторопши. Куркуму также, рекомендуем употреблять в разумных количествах, не более 2-х г в день, при наличии камней.
И да, сейчас самое хорошее время, чтоб позаботиться о своей печени. Кстати, печень не болит, у нее нет нервных окончаний, поэтому напрямую она вам ничего не скажет.

#печень #желчный #лавкаспеций #лето_лавкаспеций #нутрициолог #аюрведа #ayurveda #nutrition
Вот не зря волосы считают индикатором здоровья.
Сейчас почти у каждого клиента жалоба на выпадение волос.
Сказать, что это нехватка одного какого-то витамина или минерала - это будет неправильно. Наш организм работает целостно. И если есть дефицит одного витамина, то есть проблемы и другого характера.

Итак, основными причинами потери волос (алопеции) являются:

1. Генетический. Здесь совокупность факторов: наследственные дефициты нутриентов + наследственная гормональная система.

2. Гормональные, возникают под воздействием окружающей среды и нашего в ней поведения. Такие гормоны как: тестостерон, кортизол, инсулин, пролактин, гормоны щитовидки, эстроген.

3. Чрезмерная нагрузка на иммунитет. Может вы не заметили, но я четко отследила, что ковид прилично скосил волос. Дело в том, что наша иммунная система использует витамины и минералы для своей «работы». Поэтому, при чрезмерной активности иммунитета, наши запасы истощаются. Касается это витамина D, C, Е, железа, магния, цинка, селена.

4. Чрезмерный и длительный стресс. Помимо большого расхода магния, а также вышеперечисленных микроэлементов, сильно расходуются витамины группы В: В1, В2, В6, В9, В12.

5. Плохое питание.

6. Нарушение работы ЖКТ и всасывания витаминов. Даже при условии идеального питания и употребления добавок горстями, если ваш ЖКТ, печень и желчный не работают нормально, то витамины не будут усваиваться. Вообще любое восстановление здоровья мы начинаем с восстановления работы именно этих органов.

Всем хорошего здоровья и красивых волос 🌿

#волосы #витамины #нутрициолог #здоровье #nutrition #ayurveda #аюрведа
В Непале я как-то встретила йога который питался одной простоквашей с черным перцем) к таким опытам не призываю, но вот сочетание кислого молока с семенами льна и клетчаткой псиллума - очень даже крутой вариант перекуса на каждый день. Сохраняйте себе)

#перекус #зож #здоровье #нутрициолог #авюрведа #nutrition #ayurveda #лавкаспеций

https://youtu.be/RkWGT9fUNz8
Иногда на консультациях наши разговоры выходят за рамки еды и здоровья. Один из интересных вопросов, который я периодически слышу: понижает ли мясо вибрации?
Мой ответ: нет, мясо само по себе не понижает вибрации. Вибрации понижают дурные мысли и поступки, негативные чувства и эмоции, а также злые люди)
Как сказал один мой хороший знакомый Лама: «Не сами чувственные удовольствия приводят нас к страданиям, а именно жажда этих удовольствий». Поэтому, учиться самоосознанию и контролю своих внутренних демонов - вот вам ключ к высоким вибрациям. И оставьте еду в покое.

#вегетарианство #веган #нутрициолог #аюрведа #лавкаспеций #nutrition #ayurveda #pov
Адаптогены- это ряд растений и веществ, которые помогают организму адаптироваться к стрессу и повышать его устойчивость к различным негативным воздействиям.

Стресс гард - это аюрведический препарат, разработанный для смягчения воздействия стресса на организм и поддержания психоэмоционального равновесия. Его уникальная формула включает в себя тщательно подобранные растительные ингредиенты, известные своими успокаивающими и адаптогенными свойствами. Этот препарат помогает организму адаптироваться к стрессовым ситуациям, снижая негативное воздействие стрессовых факторов на физическое и психическое здоровье.

Показания к применению: 
* общий упадок сил, 
* нервное истощение, 
* стресс, 
* депрессия, 
* потеря памяти, 
* период выздоровления, 
* бессонница, 
* рассеянный склероз, 
* головная боль, 
* судороги нервного происхождения, 
* анемия, 
* половая слабость, 
* бесплодие, 
* сперматорея, 
* тканевая недостаточность.

Обычно рекомендуется принимать Стресс гард в течение 4-6 недель для достижения наилучших результатов.

Состав:
- Ашваганда (Withania somnifera) - адаптоген, помогающий снизить уровень стресса и тревожности.
- Брами (Bacopa monnieri) - улучшает когнитивные функции, помогает справляться с эмоциональным стрессом.
- Джатаманси благотворно влияет на нервную систему и систему кровообращения, обладает болеутоляющим, расслабляющим и успокаивающим свойствами.

Противопоказано принимать адаптогены в момент острого стресса.

#аюрведа #адаптоген #стресс #депрессия #нутрициолог #лавкаспеций #ayurveda #nutrition
Мы привыкли бежать к врачу, когда уже все отвалилось. Однако, это неправильная стратегия.
Наше будущее за превентивной медициной, и это не о прививках, если что. А об умении заботиться о своем телесном и душевном здоровье заблаговременно.
К сожалению современная медицина основана на лечении симптомов и последствий, вместо того, чтоб работать с первопричиной. Даже нормы анализов у врачей сейчас такие, что вами начнут заниматься только тогда, когда у вас УЖЕ диабет 2-го типа, глубокий гипотиреоз и анемия той стадии, когда вы падаете с ног.

Подход восточной медицины и нутрициологии радикально другой. Поэтому, я считаю эти направления эффективными и своевременными. Здесь важно понимать, где заканчивается здоровье и начинаются первые и вторые звоночки, и уже пора бежать к специалисту. И счастье, что современные нутрициологи занимаются сейчас не только коррекцией питания, но и образа жизни.

Итак, 23 повода обратиться к нутрициологу:

1. Постоянные прыщи и акне.
2. Деформация ногтей, пятна на ногтевой пластине.
3. Волосы выпадают в большом количестве.
4. Сухая / жирная / дряблая кожа.
5. Папилломы, кровоточащие родинки, ангиомы, милиумы.
6. Нарушение пигментации: белые точки и мелазма.
7. Частые рецидивы герпеса и «заеды».
8. Женская талия более 80 см, мужская более 90 см.
9. Хроническая усталость.
10. Плохая переносимость жары, духоты, холода.
11. Бессонница, прерывистый сон.
12. Психическая и эмоциональная нестабильность.
13. Постоянное вздутие живота, колики.
14. Регулярный жидкий стул или запоры.
15. Плохой аппетит, тяжесть после еды, плохой запах изо рта.
16. РПП и переедания.
17. Боли в правом / левом подреберье.
18. Паразитоз.
19. Частые инфекционные заболевания.
20. Кандидоз, дисбактериоз.
21. Миомы, кисты.
22. Цикл менее 21 или более 40 дней.
23. Более 5-ти лет вегетарианской или веганской диеты.

Наличие даже одного, но постоянного симптома уже говорит о необходимости обратить внимание на свое здоровье.
Добро пожаловать на личные консультации 🤗

#нутрициолог #аюрведа #здоровье #лавкаспеций #зож #nutrition #ayurveda
Сказать о том, что я соскучилась по проведению мероприятий - ничего не сказать. Я не смогу посчитать, даже, если захочу, количество мастер-классов, лекций, занятий, фестивалей по специям, шоколаду и здоровому питанию, которые я провела за предыдущие 12 лет работы Лавочки.

За последние 1,5 года я свыклась с консультированием он-лайн, но считаю, что групповая работа дает более интересные результаты и совершенно иные эмоции.

17 сентября в 11:00 я решила провести вебинар на актуальную для многих сейчас тему: «Детокс: жестко и мягко».

Полезно будет всем, потому как при нынешней не очень экологичной жизни нам необходимо регулярно обновляться и очищаться. Расскажу подробно о разных стратегиях быстрых и длительных. Предостерегу от ошибок. Вдохновлю на подвиги)

Запись в личку✏️🙌
Telegram, Instagram: @tania_lavka_speciy

#ayurveda #nutrition #вебинар #похудение #здоровье #лавкаспеций #зож