کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from Di&Da
#تبدیل درجه ماکروفر یا سولاردم به فر:


ابتدا سه پايه بلند فلزي را در دستگاه قرار داده و دكمه كانوكشن ماكروویو را بزنيد.

با كليد چرخان درجه حرارت را روي همان درجه كه براي فر گفته شده تنظيم كنيد.
توجـــــــــــــــــه :
چون ماكرو 170 درجه - 180 درجه و ... دارد اگه مثلا گفته بود 175 شما روي 180 بذاريد ولي حواستان به زمان باشد زیرا البته در زمان اصولا تغييري ايجاد نمي كند

بدون دادن زمان، كليد start رو بزنيد.

زماني كه دماي ماكروویو به دماي تنظيم شده برسد با بوق زدن اعلام میکند
اگه مواد آماده بود كه ميگذاريد درغیر اینصورت ماكرو با آف و آن كردن دما را در همان درجه نگه مي دارد.

بعد از رسيدن به دماي تنظيمي و شنيدن صداي بوق دستگاه , قالب را در دستگاه قرار داده و كليد stop را فشار دهید . بلافاصله دوباره دكمه كانوكشن را بزنيد.

با كليد چرخان دما را روي دماي گفته شده برده و كليد چرخان را فشرده و زمان را تنظيم كرده و حالا start را بزنيد.


در هنگام استفاده از كانوكشن مي توانید از قالب فلزي يا سيليكوني هم استفاده كنيد.

قدرت درجات ماکروویو

900 وات = قدرت 100 % مي باشد.
720 وات = قدرت 80 % مي باشد.
540 وات = قدرت 60 % مي باشد.
360 وات = قدرت 40 % مي باشد.
180 وات = قدرت 20 % مي باشد.

كاربرد هر كدام از درجات ماكروويو

900 وات = پخت سبزيجات – پخت ماهي – پخت گوشت – جوش آمدن آب – گرم كردن غذا – پخت خورشت ها

720 وات =پخت نيمرو – پخت مرغ – داغ كردن شير

540 وات =جاافتادن غذا – يخ زدائي مواد پخته ي منجمد

360 وات =يخ زدائي مواد خام – گرم كردن نان – خشك كردن ميوه و سبزي – دم كشيدن برنج و ماكاروني

180 وات =گرم نگهداشتن غذا

کانوکشن در ماکروفر

اکثر مایکروویوها یک کلید به اسم کانوکشن . . . convection دارند . کانوکشن :
هوای خشک و داغ کانوکشن برای پخت شیرینی ها استفاده می کنیم از کانوکشن برای پخت کیک ها و شیرینی ها استفاده می کنیم و قبل از درست کردن هر نوع شیرینی و یا کیک دستگاه را مثل فرگاز باید با این کلید گرم کنیم که اصطلاحا به آن پیش گرمایش میگویند .
سپس دستگاه را خاموش میکنیم و بعد برنامه و دستور پخت را مجددا میدهیم .
سه پایه کوتاه رو داخل مایکروفر قرار بدین .
بعد پخت کانوکشن (وزشی) را انتخاب کنین .
درجه مورد نظر رو انتخاب کنین .
توی دستور کیک یا شیرینی هر درجه ای که نوشته شده مثلا اگه گفته 200 درجه سانتی گراد شما هم 200 را انتخاب کنیند .
استارت رو بزنین .
به این صورت پیش گرمایش می دید .
وقتی دما به 200 درجه برسه مایکروفر بوق های کوتاه می زنه که به این صورت به شما اعلام میکنه .
شیرینی یا کیک رو بذارید داخل روی سه پایه کوتاه و زمان لازم رو انتخاب کنید .
بعد استارت .
بعد از اتمام زمان , مایکروفر خاموش می شه و کیک یا شیرینی رو خارج کنید.
برای درست کردن کیک و شیرینی و نون و پختن مرغ و ماهی در کیسه مخصوص تنورک پخت ( دقیقا همون دما و زمان رو که برای پخت فر دادن شما هم روی مایکروفر تنظیم کنید ) از این امکان در ماکرو استفاده میشه .
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#تبدیل درجه مایکروفر یا سولاردم به فر
Forwarded from آرشیو
#لیست119
#ترشی بادمجان با تمبرهندی
#محبوس مرغ
#کوفته
#بروسکت گوجه فرنگی
فینگرفود
#مرغ سرخ شده با گوجه فرنگی
#کاناپ مرغ
#آش ماست آذزبایجان
#موساکا یونانی
#کوفته
#تبدیل درجه مایکروفر یا سولاردم به فر
#کیک مخملی قرمز
#شیرینی قلبی کرمدار
#کیک شیفون با رویه پرتقالی
#شیرینی به شکل قو
#کیک بدون تخم مرغ
#کیک شیری
#دلایل بینظیر خوردن سیب
#فوایدتخم کتان
#ژله پلنگی
#خواص انار
Forwarded from Di&Da
#تبدیل_درجه_فر_به_ماکروویو

هر شيريني يا كيك یا غذایي كه به شما دستور داده شده که در فر تهيه كنيد , به اين صورت مي توانید داخل ماكروویو بپزيد :


1- ابتدا سه پايه بلند فلزي را در دستگاه قرار داده و دكمه كانوكشن ماكروویو را بزنيد.
2- با كليد چرخان درجه حرارت را روي همان درجه كه براي فر گفته شده تنظيم كنيد.(البته چون ماكرو 170 درجه - 180 درجه و ... دارد اگه مثلا گفته بود 175 شما روي 180 بذاريد ولي حواستان به زمان باشد  زیرا البته در زمان اصولا تغييري ايجاد نمي كند).
3- بدون دادن زمان، حالا كليد start رو بزنيد.
4- زماني كه دماي ماكروویو به دماي تنظيم شده برسد بوق مي زند . اگه مواد آماده بود كه ميگذاريد وگرنه، ماكرو با آف و آن كردن دما را در همان درجه نگه مي دارد.
5- بعد از رسيدن به دماي تنظيمي و شنيدن صداي بوق دستگاه , قالب را در دستگاه قرار داده و حالا كليد stop رو بزنيد . بلافاصله دوباره دكمه كانوكشن را بزنيد.
6- با كليد چرخان دما را روي دماي گفته شده برده و كليد چرخان را فشرده و زمان را تنظيم كرده و حالا start را بزنيد.

رمز و راز ها و فوت و فن کوزه گری آشپزی با ماکروویو یا ماکروفر
نكته: در هنگام استفاده از كانوكشن مي توانید از قالب فلزي يا سيليكوني هم استفاده كنيد.
🍁🍁🍁🍁🍁🍁
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#تبدیل درجه فر به ماکروویو
Forwarded from آرشیو
#لیست275
#خورشت قیمه آلو
#مارمالادسیب
#ارومیه خورشت
#اسفناج پلو
#میلک شیک شکلاتی
#مضرات آب یخ
#ریحان واعصاب.وکشمش وروشنی پوست.هندوانه وعوارض دیرخوابیدن
#درمان فوری کبدچرب وچاقی وجوش.گوجه سبزوقاعدگی.درمان کم خونی
#مقایسه شیر.دوغ.نوشابه
#روغن زیتون
#رابطه سیب و پوسیدگی دندان.آب پیاز وعفونت وقندخون.پوست آناناس ونارگیل
#خواص بامیه.چای سبز.موسیر.جعفری
#استیک با سس قارچ
#خواص درمانی بادام
#گیس بافت مرغ
#شیرقهوه
#تبدیل درجه فر به ماکروویو
#خوردن هویج باعث لاغری میشود
#سالاداستیک
#اسپاگتی با سس گوجه و میت بال
Forwarded from Di&Da
#تبدیل درجه مایکروفر یاسولاردم به فر
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست381

#نوشیدنی سالم خیار و گلابی

#نوشیدنی لیموناد ترش نعنایی بعداز افطار

#پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی

#ژله بیسکوییت

#پلوی پيازچه با مرغ

#کیک فوری خرما و گردو

#پنج خوردنی برای کاهش خستگی وافزایش انرژی

#چگونه در ماه رمضان از بوی بد دهان در امان باشیم

#تبدیل درجه مایکروفر یاسولاردم به فر

#توصیه های طب سنتی برای روزه داران

#سرخ کردن ماهی

#پیراشکی گوشت در مایکروفر

#كباب تابه‌ای جگر

#دسرسوفله موز

#ژله بروکن گلاس

#کوکتل شش میوه یخی

#كو‌كوفسنجان

#چيزبرگر ايتاليایی

#عکسهای مسابقه اعضای گروه آشپزهای گیلانی در تاریخ 20 خرداد 95

#حلواآجیلی
Forwarded from Di&Da
#تبدیل واحدهای اندازه گیری
 

تبدیل فنجان به قاشق غذا خوری ، قاشق چای خوری و میلی لیتر

۱ فنجان = ۱۶ قاشق غذاخوری = ۴۸ قاشق چای خوری = ۲۴۰ میلی لیتر

۳/۴ فنجان = ۱۲ قاشق غذاخوری = ۳۶ قاشق چای خوری = ۱۸۰ میلی لیتر

۲/۳ فنجان = ۱۱ قاشق غذاخوری = ۳۲ قاشق چای خوری = ۱۶۰ میلی لیتر

۲/۱ فنجان = ۸ قاشق غذاخوری = ۲۴ قاشق چای خوری = ۱۲۰ میلی لیتر

۳/۱ فنجان = ۵ قاشق غذاخوری = ۱۶ قاشق چای خوری = ۸۰ میلی لیتر

۴/۱ فنجان = ۴ قاشق غذاخوری = ۱۲ قاشق چای خوری = ۶۰ میلی لیتر

۱ قاشق غذا خوری = ۱۵ میلی لیتر

۱ قاشق چای خوری = ۵ میلی لیتر

تبدیل فنجان به اونس مایع

۱ فنجان = ۸ اونس

۳/۴ فنجان = ۶ اونس

۲/۳ فنجان = ۵ اونس

۲/۱ فنجان = ۴ اونس

۳/۱ فنجان = ۳ اونس

۴/۱ فنجان = ۲ اونس

۱ قاشق غذا خوری = ۰٫۵ اونس

۱اونس = ۲ قاشق غذا خوری = ۶ قاشق چای خوری

اونس به گرم

۱ اونس = ۲۸ گرم

۲ اونس = ۵۶ گرم

۳،۵ اونس = ۱۰۰ گرم

۴ اونس = ۱۱۲ گرم

۵ اونس = ۱۴۰ گرم

۶ اونس = ۱۶۸ گرم

۸ اونس = ۲۲۵ گرم

۹ اونس = ۲۵۰ گرم

۱۰ اونس = ۲۸۰ گرم

۱۲ اونس = ۳۴۰ گرم

۱۶ اونس = ۴۵۰ گرم

۱۸ اونس = ۵۰۰ گرم

۲۰ اونس = ۵۶۰ گرم

۲۴ اونس = ۶۷۵ گرم

۲۷ اونس = ۷۵۰ گرم

۳۶ اونس = ۱ کیلوگرم

۵۴ اونس = ۱،۵ کیلوگرم

۷۲ اونس = ۲ کیلوگرم

پوند به گرم

۱/۴پوند= ۱۱۲ گرم

۱/۲ پوند = ۲۲۵گرم

۳/۴پوند= ۳۴۰ گرم

۱ پوند = ۴۵۰گرم

۱،۲۵ پوند = ۵۶۰ گرم

۱،۵ پوند = ۶۷۵ گرم

۲ پوند = ۹۰۰ گرم

۲،۲۵ پوند = ۱ کیلوگرم

۳ پوند= ۱ ،۳۵ کیلوگرم

۵،۴ پوند = ۲ کیلوگرم

آرد

۱ فنجان آرد = ۱۴۰ گرم

۳/۴ فنجان آرد = ۱۰۵ گرم

۲/۳ فنجان آرد = ۹۵ گرم

۱/۲ فنجان آرد = ۷۰ گرم

۱/۳ پیمانه آرد = ۵۰ گرم

۱/۴ فنجان آرد = ۳۵ گرم

۱ قاشق غذا خوری آرد = ۱۰ گرم

تبدیل کره از فنجان به گرم و اونس

کره ۱ فنجان = ۸ اونس = ۲۳۰ گرم

شکر 

۱ فنجان شکر = ۲۰۰ گرم

۳/۴ فنجان شکر = ۱۵۰ گرم

۲/۳ فنجان شکر = ۱۳۵ گرم

۱/۲ فنجان شکر = ۱۰۰ گرم

۳/۱ فنجان شکر = ۷۰ گرم

۴/۱ فنجان شکر = ۵۰ گرم

۱ قاشق غذا خوری شکر = ۱۵ گرم

شکر قهوه ای

۱ فنجان شکر = ۲۲۰ گرم

۳/۴ فنجان شکر = ۱۶۵ گرم

۲/۳ فنجان شکر = ۱۴۵ گرم

۱/۲ فنجان شکر = ۱۱۰ گرم

۳/۱ فنجان شکر = ۷۵ گرم

۴/۱ فنجان شکر = ۵۵ گرم

۱ قاشق غذا خوری شکر = ۱۵ گرم

کاکائو

۱ فنجان کاکائو = ۱۰۵ گرم

۴/۳ فنجان کاکائو = ۸۰ گرم

۲/۳ فنجان کاکائو = ۷۰ گرم

۲/۱ فنجان کاکائو = ۵۵ گرم

۱/۳ فنجان کاکائو = ۳۵ گرم

۴/۱ فنجان کاکائو = ۲۵ گرم

۱ قاشق غذا خوری کاکائو = ۷ گرم

آرد ذرت

۱ فنجان آرد ذرت = ۱۲۵ گرم

۳/۴ فنجان آرد ذرت = ۹۵ گرم

۲/۳ فنجان آرد ذرت = ۸۵ گرم

۱/۲ فنجان آرد ذرت = ۶۵ گرم

۱/۳ فنجان آرد ذرت = ۴۰ گرم

۱/۴ فنجان آرد ذرت = ۳۰ گرم

۱ قاشق غذا خوری آرد ذرت = ۸ گرم

پودر شکر

شکر ۱ فنجان پودر = ۱۶۰ گرم

۴/۳ فنجان پودر شکر = ۱۲۰ گرم

۲/۳ فنجان پودر شکر = ۱۰۵ گرم

۲/۱ فنجان پودر شکر = ۸۰ گرم

۱/۳ پیمانه پودر شکر = ۵۵ گرم

۴/۱ فنجان پودر شکر= ۴۰ گرم

۱ قاشق غذا خوری پودر شکر = ۱۰ گرم

بیکینگ پودر

۲ +۱ / ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر = ۱۰ گرم

۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر= ۸ گرم

۱ ۳ / ۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر = ۷ گرم

۱ +۱ / ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر = ۶ گرم

۱ +۱ / ۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر = ۵ گرم

۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۴ گرم

۳/۴ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۳ گرم

۱/۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۲ گرم

۱/۴ قاشق چای خوری بکینگ پودر = ۱ گرم

جوش شیرین و نمک

۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۱۴ گرم

۱ ۳ / ۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۱۲ گرم

۱ +۱ / ۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۱۰ گرم

۱ +۱ / ۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۹ گرم

۱ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۸ گرم

۳/۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۵-۶ گرم

۱/۲ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۴ گرم

۱/۴ قاشق چای خوری جوش شیرین ( یا نمک ) = ۲ گرم

ماست

۱ فنجان ماست = ۲۳۵ گرم

۳/۴ فنجان ماست = ۱۷۵ گرم

۳/۲ فنجان ماست = ۱۵۵ گرم

۲/۱ فنجان ماست = ۱۲۰ گرم

۱/۳ پیمانه ماست = ۸۰ گرم

۴/۱ پیمانه ماست = ۶۰ گرم

۱ قاشق غذاخوری ماست = ۱۵ گرم

شیر

۱ فنجان شیر = ۲۴۵ گرم

۳/۴ فنجان شیر = ۱۸۵ گرم

۲/۳ فنجان شیر = ۱۶۵ گرم

۱/۲ فنجان شیر = ۱۲۰ گرم

۳/۱ فنجان شیر = ۸۰ گرم

۴/۱ فنجان شیر = ۶۰ گرم

۱ قاشق غذاخوری شیر = ۱۵ گرم

خامه

۱ فنجان خامه = ۲۳۵ گرم

۴/۳ فنجان خامه = ۱۷۵ گرم

۳/۲ فنجان خامه = ۱۵۵ گرم

۲/۱ فنجان = ۱۱۵ گرم

۳/۱ فنجان خامه = ۸۰ گرم

۴/۱ فنجان خامه = ۶۰ گرم

۱ قاشق غذا خوری خامه = ۱۵ گرم

بادام / فندق / پسته – خرد شده

۱ تبدیل بادام ( قطعه قطعه ) = ۱۰۰ گرم
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#تبدیل واحد های اندازه گیری
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#تبدیل درجه فربه ماکروویو
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#تبدیل_درجه_فر_به_مایکروفر

به کمک روشی که در ادامه گفته شده است، هر شیرینی یا کیک و یا غذایی که دستور پخت آن در فر آمده است را می توانید داخل مایکروویو بپزید :
۱- ابتدا سه پایه بلند فلزی را در دستگاه قرار داده و دکمه کانوکشن مایکروویو را بزنید.
۲- با کلید چرخان درجه حرارت را روی همان درجه که برای فر گفته شده تنظیم کنید.
البته درجه بندی مایکروویو 170 درجه 180 درجه و غیره… است اگردر دستور درجه حرارت 175درجه سانتیگراد آمده بود شما باید حرارت را روی 180درجه تنظیم کنید ولی حواستان به زمان باشد البته در زمان اصولا تغییر زیادی ایجاد نمی کند.
۳- بدون دادن زمان، کلید start را بزنید.
۴- زمانی که دمای مایکروویو به دمای تنظیم شده برسد بوق می زند . اگر مواد آماده بود آن را داخل مایکروویو بگذارید و اگر نبود، با دکمه آف و آن دما را در همان درجه نگه دارید تا موادتان آماده شود.
۵- بعد از رسیدن به دمای تنظیمی و شنیدن صدای بوق دستگاه , قالب را در دستگاه قرار داده و کلید stop رو بزنید . بلافاصله دوباره دکمه کانوکشن را بزنید.
۶- با کلید چرخان دما را روی دمای گفته شده برده و کلید چرخان را فشرده و زمان را تنظیم کرده و حالا start را بزنید.


📣📢📣📢📣 با توجه به پستی راجع به تبدیل درجه فر به مایکروفر گذاشتم از این به بعد دستورات غذایی با فر را می توانید در مایکروفر درست کنید 📣📢📣📢📣

@kadbanooh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👩‍🍳#تبدیل پیمانه به گرم👩‍🍳
پارت اول

https://t.me/kadbanooh