کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#پاپس (پاپ کیک کاراملی)
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#پاپس_پاپ_کیک_کاراملی

🍭🍭🍭🍭🍭🍭

مواد لازم....

کیک شکلاتی پودرشده....سیصدگرم
مربای پوست پرتقال....پنجاه گرم
فندق پودرشده....شصت گرم
کشمش پلویی...پنجاه گرم
آب پرتقال...دوقاشق سوپخوری
رنده پوست پرتقال....یک قاشق سوپخوری
شیر عسلی....دوقاشق سوپخوری
شکلات ذوب شده....دویست گرم
گردوی خردشده به میزان لازم
🍭🍭🍭🍭🍭🍭

طرزتهیه.....
ابتدا کیک شکلاتی پودرشده رابه همراه مربای پوست پرتقال وفندق پودرشده درون کاسه ی مناسبی ریخته....
سپس کشمش پلویی که یکساعت درون آب پرتقال خیساندیم رابه همراه پوست پرتقال اضافه میکنیم ....
دقت کنید حتما میبایستی کشمش رااول خوب بشویید...
🍭🍭🍭🍭🍭🍭

سپس شیر عسلی وبعد کم کم شکلات ذوب شده رااضافه کنید تابصورت خمیردرآید...
ازخمیربه اندازه یک قاشق سوپخوری برداشته ودردستمان وگردمیکنیم ودرشکلات ذوب شده قرار میدهیم وسپس درگردوی خردشده می غلطانیم...
اجازه میدهیم تا کاملا خنک شود ...ودرظرف زیباچیده همان موقع بعدازقراردادن درشکلات میتوانید ازنی مخصوص پاپس هم استفاده کنید.
نوش جان
🍭🍭🍭🍭🍭🍭
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست399

#درمان نفخ شکم درروزه داری

#پیراشکی یا دونات

#ترافل توت فرنگی با کاسترد

#آیس تی زنجبیل وعسل

#آش سماق ویژه افطار

#اسلایس شکلات پنیری

#توپهای نارگیلی

#کرم وانیلی با گل بنفشه

#شربت زعفران

#کوفته ریزه

#دمنوش بهاری

# شیرینی لطیفه

#کیک کدوسبز

#کوکوی سبزیجات

#پاپس (پاپ کیک کاراملی)

#حلواکاسه ای شیراز

#خوراکیهای دیرهضم وزودهضم

#خرمای ضیافتی

#تخم کتان وتاثیرات مفیدآن روی بدن

#تخم کتان وچگونگی مصرف آن
#پاپس_کیک #کیک_چوبی
 
برای تهیه پاپ کیک از هر کیکی میتونید استفاده کنید. حتی پودر کیک های آماده. میتونید از هر طعمی استفاده کنید ، شکلاتی، ساده، میوه ای، وانیلی.... کیک رو بپزید و اجازه بدید سرد بشه. بعد کیک رو با دست داخل ظرفی پودر کنید. برای درست کردن گلوله هایی از کیک لازمه کیک رو خمیر کنید. برای خمیر کردن کیک میتونید از مواد مختلفی استفاده کنید. مثلا برای کیک شکلاتی میتونید از شکلات صبحانه فندقی یا همون نوتلا، شکلات مذاب همراه با خامه، یا سس شکلات آماده استفاده کنید. برای کیک های سفید رنگ هم میتونید از خامه، باترکریم، پنیر خامه ای و یا خامه به همراه شکلات سفید مذاب استفاده کنید. بهتره برای خمیر کردن کیک خامه یا هر چیز دیگه ای که استفاده میکنید رو قاشق قاشق اضافه کنید و اگه دیدید کافی نیست قاشق بعدی رو اضافه کنید. بعد از اینکه کیک به اندازه کافی خمیری شد طوری که بشه ازش گلوله هایی درست کرد، گلوله های یک اندازه درست کنید و اقلا به مدت 4 تا 6 ساعت گلوله ها رو داخل یخچال قرار بدید. این کار حتما لازمه. اگه عجله داشتید مدت زمان کمتری داخل فریزر قرار بدید. بعد از اینکه کیک ها رو از یخچال خارج کردید شکلات سفید یا سیاه رو به روش بن ماری ذوب کنید. یعنی شکلات رو خرد کرده داخل ظرفی روی حرارت بخار آب قرار بدید دقت کنید شکلات نباید زیاد حرارت ببینه همین که بیشتر مقدار شکلات ذوب شد از روی حرارت بردارید و هم بزنید تا تکه های ذوب نشده هم با حرارت قسمت های ذوب شده آب بشن. سیخ های چوبی رو توی شکلات بزنید و داخل پاپ کیک فرو کنید. شکلات کار چسب رو انجام میده و چوب رو به کیک میچسبونه. اقلا یک ساعت صبر کنید تا چوب ها خوب به کیک ها بچسبند. بعد پاپ کیک ها رو دونه دونه داخل شکلات مذاب بزنید و تا شکلات سفت نشده داخل ترایفل های رنگی بزنید. یا بعد از سفت شدن شکلات با شکلات رنگ مخالف پاپ کیک رو تزئین کنید.

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#پاپس کیک
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#پاپس_کیک

گاهی اوقات دیدید کیکتون خراب میشه یا خرد میشه چقدر آدم غصه میخوره که کیکش خراب شده.
حالا من یه راهکار عالی برای اینجور مواقع دارم که دیگه کیکتون حروم نمیشه ودر ضمن یه شیرینی شیک و خوشمزه عالی داریدکه از دیدن وخوردنش لذت میبرید.
🍥🌰کیک بال یا شیرینی تر فرانسوی🌰🍥 یه کیک ساده یا شکلاتی با هردستوری دوس دارید درست کنید وبعداز سرد شدن حسابی پودرش کنید .
بعد بهش چند قاشق خامه صبحانه+نوتلا+کمی شیر واگه دوس دارید مغز گردو یا فندق بوداده خرد شده اضافه کنید.
همه اینها رو با دست خوب مخلوط کنیدتا بصورت خمیر نرمی در بیاد که بشه بهش فرم داد.
بعد اونا رو به اندازه گردو گرد کنید وبزارید داخل یخچال تا کمی خودشو بگیره.
شکلات تلخ رو بن ماری کنید وبه اندازه یک قاشق بهش روغن مایع اضافه کنید وبه کمک سیخ چوبی یا قیف پاپس کیها رو داخل شکلات بزنیدوبزارید روی کاغذ روغنی تا خودشون رو بگیرن، به همین راحتی یه شیرینی عالی وخوشمزه دارید.
برای تزیینش من شکلات رو داخل قیف ریختم وروی پاپس کیکها دادم وبعد که شکلات به دمای محیط رسید وسفت شد با رنگ طلایی کمی بهش رنگ زدم تا خوشگل تر بشه.
نوش جان
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
طرز تهیه ی آسان #پاپس کیک با مغزی شکلاتی شما میتوانید برای مغزی از انواع شکلاتها تافی ها و گردو و پسته و سایر مغزها استفاده کنید

@kadbanooh
‌اینم دستور پاپس کیک(cakepops) که خیلی راحت درست میشه نیازی به فر نداره برای بچه ها درست کنید عالیه😍
#پاپس‌_کیک_شکلاتی .

موادلازم:
کیک شکلاتی ۳بسته
خامه صبحانه ۱ عدد
شکلات ۳بسته
برای پوشاندن بیرونی
شکلات ۳یا ۴ بسته
بادام به دلخواه برای تزیین
.
طرز تهیه:
ابتدا خامه را روی حرارت میگذاریم بعد از کمی حرارت دیدن ۳ بسته شکلات را اضافه کنین و مخلوط کنین.کیک ها را خرد کرده و مخلوط را به کیک اضافه کنید و ورز بدین سپس طبق فیلم به شکل توپ بردارین.۳ بسته شکلات را در یک کاسه ی دیگر ذوب کنین و بادام را داخل شکلات بریزین .سپس نی را در شکلات و سپس در توپک ها فروکرده و در فریزر میگذاریم تا منجمد شود.سپس از فریزر در آورده توپک ها را داخل شکلات میکنیم و در یخچال میگذاریم تا منجمد شود.


https://t.me/kadbanooh