#کوکوی_هویج
کوکوی هویج یکی از انواع کوکوهایی است که بسیاررررر سریع و راحت درست شده و برای خانمهای کارمند یک شام سبک سریع و خوش طعم و خوشرنگ است
مواد لازم
هویج خام 3 عدد رنده شده
سیب‌زمینی خام 1 عدد رنده شده
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه ریز شده ده ساقه
تخم مرغ 3 عدد
آرد سوخاری کمی
نمک و فلفل و پودر سیر کمی
من کمی هم زعفران ریختم
همه مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن سرخ کنید
نکته
چون هویج شیرین است باید سوی اجاق رو کم کنید تا کوکو نسوزد
در ضمن برای این کوکو از فر هم میتوانید استفاده کنید
منتها باید هر دو طرفش رو سرخ کنید بصورت درسته و این ظاهری شبیه
ته چین خواهد شد
@kadbanooh
کوکوی هویج یکی از انواع کوکوهایی است که بسیاررررر سریع و راحت درست شده و برای خانمهای کارمند یک شام سبک سریع و خوش طعم و خوشرنگ است
مواد لازم
هویج خام 3 عدد رنده شده
سیب‌زمینی خام 1 عدد رنده شده
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه ریز شده ده ساقه
تخم مرغ 3 عدد
آرد سوخاری کمی
نمک و فلفل و پودر سیر کمی
من کمی هم زعفران ریختم
همه مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن سرخ کنید
نکته
چون هویج شیرین است باید سوی اجاق رو کم کنید تا کوکو نسوزد
در ضمن برای این کوکو از فر هم میتوانید استفاده کنید
منتها باید هر دو طرفش رو سرخ کنید بصورت درسته و این ظاهری شبیه
ته چین خواهد شد
@kadbanooh
#کوکوی_هویج
کوکوی هویج یکی از انواع کوکوهایی است که بسیاررررر سریع و راحت درست شده و برای خانمهای کارمند یک شام سبک سریع و خوش طعم و خوشرنگ است
مواد لازم
هویج خام 3 عدد رنده شده
سیب‌زمینی خام 1 عدد رنده شده
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه ریز شده ده ساقه
تخم مرغ 3 عدد
آرد سوخاری کمی
نمک و فلفل و پودر سیر کمی
من کمی هم زعفران ریختم
همه مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن سرخ کنید
نکته
چون هویج شیرین است باید سوی اجاق رو کم کنید تا کوکو نسوزد
در ضمن برای این کوکو از فر هم میتوانید استفاده کنید
منتها باید هر دو طرفش رو سرخ کنید بصورت درسته و این ظاهری شبیه
ته چین خواهد شد
@kadbanooh
کوکوی هویج یکی از انواع کوکوهایی است که بسیاررررر سریع و راحت درست شده و برای خانمهای کارمند یک شام سبک سریع و خوش طعم و خوشرنگ است
مواد لازم
هویج خام 3 عدد رنده شده
سیب‌زمینی خام 1 عدد رنده شده
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پیازچه ریز شده ده ساقه
تخم مرغ 3 عدد
آرد سوخاری کمی
نمک و فلفل و پودر سیر کمی
من کمی هم زعفران ریختم
همه مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن سرخ کنید
نکته
چون هویج شیرین است باید سوی اجاق رو کم کنید تا کوکو نسوزد
در ضمن برای این کوکو از فر هم میتوانید استفاده کنید
منتها باید هر دو طرفش رو سرخ کنید بصورت درسته و این ظاهری شبیه
ته چین خواهد شد
@kadbanooh
یه #کوکوی جدید 😍
مواد لازم
۵ عدد سیب زمینی متوسط
نیم دسته جعفری
نیم دسته شوید
دو فلفل قرمز
نصف پیاز
آب لیمو
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق نعناع خشک
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه
اول از همه، ما سیب زمینی رو میجوشونیم. سیب زمینی آب پز رو تو یه ظرف میریزیم و مکعبی برش می دیم و میکوبیم سیب زمینی که تبدیل به پوره می شه پیازو کم کم اضافه میکنیم، بعد جعفری ریز خرد شده سس گوجه فرنگی، روغن، نمک، سرکه رو اضافه میکنیم بعد با آب لیمو و فلفل یک مخلوط میکنیم. تمام مواد تشکیل دهنده ر کاملا مخلوط میکنیم. باقیجعفری رو تو یک سینی بزرگ میریزیم. فلفل قرمز ما را بهمکعبی برش میدیم. سیب زمینی رو به اندازه گردو گرد میکنیم تو جعفری میچرخونیم و فلفل رو تو ش میریزیم با روغن زیتون سرو مسکنیم
مواد لازم
۵ عدد سیب زمینی متوسط
نیم دسته جعفری
نیم دسته شوید
دو فلفل قرمز
نصف پیاز
آب لیمو
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق نعناع خشک
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه
اول از همه، ما سیب زمینی رو میجوشونیم. سیب زمینی آب پز رو تو یه ظرف میریزیم و مکعبی برش می دیم و میکوبیم سیب زمینی که تبدیل به پوره می شه پیازو کم کم اضافه میکنیم، بعد جعفری ریز خرد شده سس گوجه فرنگی، روغن، نمک، سرکه رو اضافه میکنیم بعد با آب لیمو و فلفل یک مخلوط میکنیم. تمام مواد تشکیل دهنده ر کاملا مخلوط میکنیم. باقیجعفری رو تو یک سینی بزرگ میریزیم. فلفل قرمز ما را بهمکعبی برش میدیم. سیب زمینی رو به اندازه گردو گرد میکنیم تو جعفری میچرخونیم و فلفل رو تو ش میریزیم با روغن زیتون سرو مسکنیم
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#کوکوی_مرغ_در_مایکروفر
مواد لازم :
مرغ پخته وریش ریش شده 400 گرم
تخم مرغ 5 عدد
ارد 2 ق غ
پیاز داغ 2ق غ
نمک و فلفل و زعفران دم کرده به مقدار لازم
طرز تهیه :
مرغ را همراه پیاز و نمک و زردچوبه با مایکرو 900 وات 13 الی 16 دقیقه با درپوش بعد از پخته شدن ریش ریش کنید و با تخم مرغ و پیازداغ و ادویه وارد مخلوط کرده کف ظرف مورد نظر را چرب کرده مواد را داخل ظرف ریخته مایکرو 900 وات 5 دقیقه با درپوش سپس در ظرف را برداشته کوکو را پشت و رو کرده ظرف را روی سه پایه بلند گذاشته ترکیب گریل و مایکرو 180 وات 7 دقیقه در صورت دلخواه کوکو را پشت و رو کرده گریل 4 الی 5 دقیقه زمان می دهیم
@kadbanooh
مواد لازم :
مرغ پخته وریش ریش شده 400 گرم
تخم مرغ 5 عدد
ارد 2 ق غ
پیاز داغ 2ق غ
نمک و فلفل و زعفران دم کرده به مقدار لازم
طرز تهیه :
مرغ را همراه پیاز و نمک و زردچوبه با مایکرو 900 وات 13 الی 16 دقیقه با درپوش بعد از پخته شدن ریش ریش کنید و با تخم مرغ و پیازداغ و ادویه وارد مخلوط کرده کف ظرف مورد نظر را چرب کرده مواد را داخل ظرف ریخته مایکرو 900 وات 5 دقیقه با درپوش سپس در ظرف را برداشته کوکو را پشت و رو کرده ظرف را روی سه پایه بلند گذاشته ترکیب گریل و مایکرو 180 وات 7 دقیقه در صورت دلخواه کوکو را پشت و رو کرده گریل 4 الی 5 دقیقه زمان می دهیم
@kadbanooh