Forwarded from Di&Da
شکرانه:
#تخم_مرغ_سوخاری
تخم مرغ سوخاری هم یه پیش غذای خوشمزه هست و هم یه صبحونه شیک. دور چین این غذا سلیقه ایه. من از گل های هویج و برگ ریحان استفاده کردم.
مواد لازم برای تهیه تخم مرغ سوخاری :
تخم مرغ به تعداد مورد نیاز
پودر سوخاری به میزان لازم
آرد مقداری
نمک ، فلفل و ادویه دلخواه
سس مایونز
سس خردل
شوید خشک و فلفل قرمز برای تزیین
دورچین های دلخواه
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ ها را آبپز کرده و پوست می کنیم.
سپس به صورت عمودی از وسط برش زده و به دو نیم قسمت می کنیم.
زرده ها را جدا کرده در ظرفی کنار می گذاریم.
سفیده ها را ابتدا در آب سپس در آرد بعد در تخم مرغ و در نهایت در پودر سوخاری غلطانده سرخ می کنیم.
زرده ها را با کمی سس مایونز ، سس خردل و ادویه دلخواه مخلوط کرده در قیف میریزیم.
مخلوط زرده ها و سس را با قیف روی تخم مرغهای سوخاری فرم می دهیم.
در آخر برای روی کار از شوید و فلفل قرمز استفاده می کنیم.
نوش جان
#صبحانه
🍃🌸 @kadbanooh
#تخم_مرغ_سوخاری
تخم مرغ سوخاری هم یه پیش غذای خوشمزه هست و هم یه صبحونه شیک. دور چین این غذا سلیقه ایه. من از گل های هویج و برگ ریحان استفاده کردم.
مواد لازم برای تهیه تخم مرغ سوخاری :
تخم مرغ به تعداد مورد نیاز
پودر سوخاری به میزان لازم
آرد مقداری
نمک ، فلفل و ادویه دلخواه
سس مایونز
سس خردل
شوید خشک و فلفل قرمز برای تزیین
دورچین های دلخواه
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ ها را آبپز کرده و پوست می کنیم.
سپس به صورت عمودی از وسط برش زده و به دو نیم قسمت می کنیم.
زرده ها را جدا کرده در ظرفی کنار می گذاریم.
سفیده ها را ابتدا در آب سپس در آرد بعد در تخم مرغ و در نهایت در پودر سوخاری غلطانده سرخ می کنیم.
زرده ها را با کمی سس مایونز ، سس خردل و ادویه دلخواه مخلوط کرده در قیف میریزیم.
مخلوط زرده ها و سس را با قیف روی تخم مرغهای سوخاری فرم می دهیم.
در آخر برای روی کار از شوید و فلفل قرمز استفاده می کنیم.
نوش جان
#صبحانه
🍃🌸 @kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#تخم_مرغ_عیـــــد
ـ
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ابتدا چند رنگ لاک رو انتخاب میکنیم. یه لیوان دهانه گشاد یا کاسه رو تا نیمه آب میکنیم. از لاک ها داخل آب یک قطره میندازیم هر رنگ پشت رنگ بعدی چند بار تکرار میکنیم تا تمام سطح آب رو لاک بپوشونه بعد با خلال دندون کمی رنگ ها رو در هم میکنیم تا طرح ابر و باد شکل بگیره. تخم مرغ رو آروم در آب فرو میبریم تا لاک ها به پوست تخم مرغ بچسبه و با دقت تخم مرغ رو میچرخونیم تا تمام سطحش از رنگ پوشیده بشه. تخم مرغ رو از آب خارج میکنیم و چند ساعت اجازه میدیم کاملا خشک بشه
#ویژه_نوروز
@kadbanooh
ـ
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ابتدا چند رنگ لاک رو انتخاب میکنیم. یه لیوان دهانه گشاد یا کاسه رو تا نیمه آب میکنیم. از لاک ها داخل آب یک قطره میندازیم هر رنگ پشت رنگ بعدی چند بار تکرار میکنیم تا تمام سطح آب رو لاک بپوشونه بعد با خلال دندون کمی رنگ ها رو در هم میکنیم تا طرح ابر و باد شکل بگیره. تخم مرغ رو آروم در آب فرو میبریم تا لاک ها به پوست تخم مرغ بچسبه و با دقت تخم مرغ رو میچرخونیم تا تمام سطحش از رنگ پوشیده بشه. تخم مرغ رو از آب خارج میکنیم و چند ساعت اجازه میدیم کاملا خشک بشه
#ویژه_نوروز
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#لیست602
کدبانوها:
#تمیز کردن مخلوط کن
#تخم مرغ سوخاری
#کباب چنجه و سس سیر
#آموزش پیاز داغ رژیمی
#کیک شربتی قزوین
#پاستاصدفی مرغ و اسفناج
#کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی
#دسر مجلسی ترکی #کرم سوپانگل
#تفاوت آرد ذرت با نشاسته ذرت
#روش جدیدی برای پخت #بلال
#پاپ کورن مجلسی
#نکات کلیدی مربا
#کیک کشمشی خانم صرافها
#سالادتن ماهی
#علایم کمبود ید
#چه صبحانه ای مغز رافعال میکند
#حلیم بادمجان خانم صادقی
#پیراشکی مرغ وقارچ
#رولت مرغ واسفناج با بیکن گوساله
#کولیک شیرخواران چیست؟
کدبانوها:
#تمیز کردن مخلوط کن
#تخم مرغ سوخاری
#کباب چنجه و سس سیر
#آموزش پیاز داغ رژیمی
#کیک شربتی قزوین
#پاستاصدفی مرغ و اسفناج
#کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی
#دسر مجلسی ترکی #کرم سوپانگل
#تفاوت آرد ذرت با نشاسته ذرت
#روش جدیدی برای پخت #بلال
#پاپ کورن مجلسی
#نکات کلیدی مربا
#کیک کشمشی خانم صرافها
#سالادتن ماهی
#علایم کمبود ید
#چه صبحانه ای مغز رافعال میکند
#حلیم بادمجان خانم صادقی
#پیراشکی مرغ وقارچ
#رولت مرغ واسفناج با بیکن گوساله
#کولیک شیرخواران چیست؟
Forwarded from آرشیو
#لیست609
کدبانوها:
#كوكى ساوارین مربایی
#نان کرم دار
#کیک اسفناج
#پلو قالبی با ماهی
#کوکی بادام کاکائویی
#تخم مرغ با قارچ و اسفناج
#قرابیه شکلاتی ویژه نوروز
#شكلات سه لايه آجيلی ویژه نوروز بدون فر
#تارت مرغ کدو
#همبرگرتايم
#استیک مرغ زعفرانی
#پودینگ قهوه ایرلندی
#كيك تارت سيب گردو
#شیرینی زعفرانی ویژه نوروز
#بیف استرو گانوف پنیری
#سالادسیب زمینی رولتی
#دسرپرتقالی مغزدار
#پای شکلات فندق
#قورمه سیب و جَزَر
#کیک سیب زمینی
کدبانوها:
#كوكى ساوارین مربایی
#نان کرم دار
#کیک اسفناج
#پلو قالبی با ماهی
#کوکی بادام کاکائویی
#تخم مرغ با قارچ و اسفناج
#قرابیه شکلاتی ویژه نوروز
#شكلات سه لايه آجيلی ویژه نوروز بدون فر
#تارت مرغ کدو
#همبرگرتايم
#استیک مرغ زعفرانی
#پودینگ قهوه ایرلندی
#كيك تارت سيب گردو
#شیرینی زعفرانی ویژه نوروز
#بیف استرو گانوف پنیری
#سالادسیب زمینی رولتی
#دسرپرتقالی مغزدار
#پای شکلات فندق
#قورمه سیب و جَزَر
#کیک سیب زمینی
Forwarded from آرشیو
#لیست611
کدبانوها:
#آش گندم
#نان مغزدار شربتی
#سالاد پلومن رژیمی
#قیمه پلو
#کوکوسبزی قالبی
#شیرینی ساق عروس ویژه نوروز
#پلوی بخارایی
#پالدا
#کتلت سیب زمینی و اسفناج
#مرغ ذغالی
#شیرینی کره ای با رویه شکلات
#دسرمرکبات با آبنبات پستهای
#خورش به
#روش گرفتن تلخی خلال پرتقال ونارنج
#پیتزا گوشت حصیری
#كوفته سيب زميني
#سبزه عید #تخم آفتابگردان
#خوراک مرغ وپاستا
#خوراک بادمجان
#کیک پاستا
کدبانوها:
#آش گندم
#نان مغزدار شربتی
#سالاد پلومن رژیمی
#قیمه پلو
#کوکوسبزی قالبی
#شیرینی ساق عروس ویژه نوروز
#پلوی بخارایی
#پالدا
#کتلت سیب زمینی و اسفناج
#مرغ ذغالی
#شیرینی کره ای با رویه شکلات
#دسرمرکبات با آبنبات پستهای
#خورش به
#روش گرفتن تلخی خلال پرتقال ونارنج
#پیتزا گوشت حصیری
#كوفته سيب زميني
#سبزه عید #تخم آفتابگردان
#خوراک مرغ وپاستا
#خوراک بادمجان
#کیک پاستا
Forwarded from آرشیو
#لیست629
کدبانوها:
#لاو کیک لیمویی
#توپ سیب زمینی با سس ماست موسیر
#سبزه کنجد سیاه برای عید
#شیرینی کویری
#انتخاب شده های کار خانمهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته اول ودوم اسفند
#ایده برای استفاده از اسفنج
#میوه ارایی
#تزیین تخم مرغ
#طرز تهیه کامل دونات
#کیک اناناس
#کلیپ قیمه بادمجان
#ترفندهای جالب برای خانه تکانی
#نکات خانه داری
#کتلت عدس و زیره
#اورمـیه خورش
#کیک شکلاتی بدون نیاز به فر
#شکلات فندق نوتلا
#ساندویچ گوشت با لوبیا وسس باربیکیو
#سوپ کدو سبز تند
#تخم مرغ سوخاری
کدبانوها:
#لاو کیک لیمویی
#توپ سیب زمینی با سس ماست موسیر
#سبزه کنجد سیاه برای عید
#شیرینی کویری
#انتخاب شده های کار خانمهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته اول ودوم اسفند
#ایده برای استفاده از اسفنج
#میوه ارایی
#تزیین تخم مرغ
#طرز تهیه کامل دونات
#کیک اناناس
#کلیپ قیمه بادمجان
#ترفندهای جالب برای خانه تکانی
#نکات خانه داری
#کتلت عدس و زیره
#اورمـیه خورش
#کیک شکلاتی بدون نیاز به فر
#شکلات فندق نوتلا
#ساندویچ گوشت با لوبیا وسس باربیکیو
#سوپ کدو سبز تند
#تخم مرغ سوخاری
Forwarded from آرشیو
#لیست632
کدبانوها:
#کتلت قارچ
#تخم مرغ عیـــــد
#کلیپ شیرینی برشتوک
#شیرینی سیب
#پای سیب کیکی
#سبزه
#سبزه_فیلم
#سبزه_طرح_دار
#غذای سریع وخوشمزه
#یخ های خوشکل تزیین مهمونی ها
#شیرینی_انجیری
#شیرینی_کره_ای
#شیرینی_عید
#شیرینی_خونگی
#کیک_پنیری_شویدی
#شیرینی_رنگارنگ
#انتخاب شده های کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته سوم اسفند
#پیتزالقمه ای
#شامی مرغ کنجدی
#کوکوی دورنگ
کدبانوها:
#کتلت قارچ
#تخم مرغ عیـــــد
#کلیپ شیرینی برشتوک
#شیرینی سیب
#پای سیب کیکی
#سبزه
#سبزه_فیلم
#سبزه_طرح_دار
#غذای سریع وخوشمزه
#یخ های خوشکل تزیین مهمونی ها
#شیرینی_انجیری
#شیرینی_کره_ای
#شیرینی_عید
#شیرینی_خونگی
#کیک_پنیری_شویدی
#شیرینی_رنگارنگ
#انتخاب شده های کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته سوم اسفند
#پیتزالقمه ای
#شامی مرغ کنجدی
#کوکوی دورنگ