کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from Di&Da
🍗🌶🍗🌶🍗🌶🍗🌶🍗🌶🍗🌶🍗🌶🍗
#ران_مرغ_با_سس_انار :

مواد لازم:

ران مرغ 🍗: 3 عدد
آب انار🍺: 2 پیمانه
انار دانه شده🍚: یک عدد
روغن هسته انگور🍾: 6 قاشق
سوپ خوری
رب انار🍾: 3 قاشق سوپخوری شکر🍚: یک ‌چهارم قاشق سوپخوری
پیاز سرخ شده🍿: 3 قاشق سوپخوری
آرد نشاسته ذرت🍚: یک ‌دوم قاشق سوپخوری
سس انار🍾: 1 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده🍚: 1 عدد

روش تهیه:
✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
1. ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و 2 قاشق سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم و به مدت 24 ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌دار شود؛ سپس درون یک تابه همه مواد را می‌ریزیم و می‌گذاریم تا 45 دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.
2. در اواخر پخت آرد نشاسته را با پیاز سرخ شده و 4 قاشق سوپخوری آب انار مخلوط و به خوراک اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا خوراک کاملا غلیظ شود. در اواخر پخت دانه‌های انار را افزوده، درون ظرف ریخته و از سس غذا روی مرغ می‌ریزیم.
3. بسته به ذائقه می‌توانیم از شکر نیز اضافه کنیم. نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می‌شود. @kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#ران مرغ باسس انار
Forwarded from آرشیو
#لیست115
#کوکتل سیب زمینی
#خواص فلفل قرمز
#مافین جو
#مرغ_کبابی باسس لیمو
#هات_داگ_تنوری
#موز شکلاتی
#بادمجان شکم پر شیک وخوشمزه
#نکات مهم شیرینی نخودچی
#شیرینی نخودچی
#شیرینی گردویی دارچینی
#حلوای قالبی مغزدار
#خورشت کدوبادمجان
#کو کواسفناج
#مرغ تابه ای
#بیسکوییت_شکری
#کیک لیمووکرم لیمو
#ران مرغ باسس انار
#ژله شیرموز
#کوکوپونه
#ژله_کیوی
Forwarded from Di&Da
#ران_مرغ_ترش_باانار

نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می‌شود.
شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند. حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این میوه ببرید. در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

ران مرغ: 3 عدد
آب انار: 2 پیمانه
انار دانه شده: یک عدد
روغن هسته انگور: 6 قاشق سوپخوری
رب انار: 3 قاشق سوپخوری
شکر: یک ‌چهارم قاشق سوپخوری
پیاز سرخ شده: 3 قاشق سوپخوری
آرد نشاسته ذرت: یک ‌دوم قاشق سوپخوری
سس انار: 1 قاشق سوپخوری
پیاز رنده شده: 1 عدد

روش تهیه:

1. ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و 2 قاشق سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم و به مدت 24 ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌دار شود؛ سپس درون یک تابه همه مواد را می‌ریزیم و می‌گذاریم تا 45 دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.

2. در اواخر پخت آرد نشاسته را با پیاز سرخ شده و 4 قاشق سوپخوری آب انار مخلوط و به خوراک اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا خوراک کاملا غلیظ شود. در اواخر پخت دانه‌های انار را افزوده، درون ظرف ریخته و از سس غذا روی مرغ می‌ریزیم.

3. بسته به ذائقه می‌توانیم از شکر نیز اضافه کنیم. نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن ان میشود
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 @kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#ران مرغ ترش باانار
Forwarded from آرشیو
#لیست181
#برنج اسپانیایی تندبامیگو
#تزئین برنج
#باتنظیم ساعت بیولوژیک بدن دیگرچاق نشوید
#برای رفع چربیهای شکم
#باچه روشی شکم بزرگ راکوچک کنیم
#آموزش خامه كشى كيك
#مرغ با سس خامه
#اسنک لقمه ای
#نكاتي راجع به پخت ماهي
#ران مرغ ترش باانار
#کیک ماگما
#چای انار
#جوجه کباب و کتف
#رول سبزیجات
#كیك تولد کیک فندقیِ صورتی
#خوراک تخم مرغ باقارچ
#سوپ هویج
#تخم مرغ در ابر
#شکلات داغ
#كيك تولد خامه اى
Forwarded from Di&Da
#غذای_کمکی_کودک

🍲سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکا
دستور پخت سوپی را که در این بخش مادر و کودک دنبال می کنید به عنوان غذایی کامل و مقوی برای کودکان در حال رشد به خصوص در زمان رشد دندانها پیشنهاد می شود.

🍲مواد لازم:

🔅#ران_مرغ 2 عدد متوسط
🔅 #پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
🔅 #هویج نگینی خرد شده یک فنجان
🔅 #پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
🔅 #ماکارونی شکل دار 200 گرم
🔅 #نمک و #آبلیمو به میزان لازم
🔅 #گوجه_فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🍲طرز تهیه
😋 @kadbanooh
ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.
بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید.زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی و کمی نمک را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد.
بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
مادر و کودکیها تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید است.بچه ها عاشق ماکارونی های شکلدار هستند و باعث میشه با اشتها این سوپ خوشمزه رو بخور
Forwarded from Di&Da
#ران_مرغ_پرشده_با_قارچ


مواد لازم برای۵ نفر

نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری
قارچ ۵۰۰ گرم
سس مایونز ۵ قاشق غذا خوری
آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری
پیاز ۲ عدد
سینه مرغ ( یا ران مرغ) ۵ عدد

طرز تهیه

۱- استخوان های ران مرغ را با دقت خارج کنید ( دقت کنید که تنها قسمت پهن ران مرغ برای این غذا لازم است ) مرغ ها را داخل کاسه ای بریزید

۲- و سس مایونز ، پودر آویشن ، 1 عدد پیاز رنده شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید

۳- و خوب با مرغ مخلوط نمایید سپس روی ظرف را بپوشانید و داخل یخچال قرار دهید.

۴- داخل ماهیتابه 2 قاشق غذاخوری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس قارچ ها و 1 عدد پیاز باقی مانده را خرد کنید و داخل روغن بریزید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود

۵- پس از اینکه آب غذا کشیده شد 2 قاشق غذاخوری آرد ، نمک و فلفل اضافه کنید و کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید.

۶- ران های مرغ را به نوبت روی سطح کار قرار دهید ، داخل هر ران مرغ مقداری مایه قارچ بریزید

۷- و از اطراف گوشت مرغ را جمع کنید و با خلال چوبی در جای خود محکم کنید ( اگر مرغ ها را خوب بپیچید دیگر نیازی به خلال چوبی نیست ).

۸- داخل سینی فر را چرب کنید ، مرغ ها را درون سینی فر بچینید و روی مرغ ها نمک و فلفل بپاشید سپس داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا برشته و طلایی شود

۹- سپس در ظرف بکشید و بهمراه پوره سیب زمینی و سالاد سرو نمایید.

?💠

@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#ران مرغ پرشده با قارچ
#غذای_کمکی_کودک

🍲سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکان
دستور پخت سوپی را که در این بخش مادر و کودک دنبال می کنید به عنوان غذایی کامل و مقوی برای کودکان در حال رشد به خصوص در زمان رشد دندانها پیشنهاد می شود.

🍲مواد لازم
🔅#ران_مرغ 2 عدد متوسط
🔅 #پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
🔅 #هویج نگینی خرد شده یک فنجان
🔅 #پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
🔅 #ماکارونی شکل دار 200 گرم
🔅 #نمک و #آبلیمو به میزان لازم
🔅 #گوجه_فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🍲طرز تهیه

ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.
بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید.زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی و کمی نمک را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد.
بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
مادر و کودکیها تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید است.بچه ها عاشق ماکارونی های شکلدار هستند و باعث میشه با اشتها این سوپ خوشمزه رو بخوره
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
#لیست601
کدبانوها:
#نقرس

#علت خستگی وسرگیجه

#چگونه مراقب مغزتان باشید

#ماسک گلاب وخیار برای سیاهی وگودی زیرچشم

#گازمعده ونفخ دربارداری

#دمنوشهای کاهش وزن

#آش دوغ اصل اردبیل

#پیتزای خانگی بدون فر

#خاصیت عسل

#خواص انواع چای

#توپک نارگیلی

#موس نسکافه موز

#بیسکویت های رمانتیک وعاشقانه

#خوراک کله کنجشکی

#ران مرغ پرشده با قارچ

#زیتون های سوخاری

#ترشی شلغم

#ماهی با سس سه گیاه

#نان برنجی ویژه نوروز برای ده نفر

#باقلوای گوشت
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ران مرغ سوخاری😋🍗
🌼🍀 @kadbanooh
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ران مرغ دروغین

🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
😋@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ران مرغ مخلوط🍗🍗

🔸مواد لازم:
رب گوجه فرنگی _سس یا رب فلفل _ روغن مایع _آب _ادویه و آویشن _نمک
روی ران مرغ ریخته
پیاز
سیر
هویج
سیب زمینی را اضافه کرده در آخر کرفس
مواد رو خوب مخلوط میکنیم
تو کیسه فر میذاریم
کیسه فر نسوز رو لوازم قنادیا دارن
در فر 190 درجه به مدت 45 دقیقه
👩‍🍳👨‍🍳
🥦 @kadbanooh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ران_مرغ_سرخ_شده متفاوت🍗


ران های مرغ و چند تا سیب زمینی را آبپز کرده و سپس گوشت ها را از استخوان ران جداکرده ‌گوشت ها را با سیب زمینی رنده شده و تخم مرغ و پنیر پیتزا و آرد و پودر پاپریکا مخلوط کرده و به استخوان مرغ ها بچسبانید سپس در ارد معمولی و بعد تخم مرغ زده شده و در اخر پودر سوخاری بغلطانین و سرخ کنید
@kadbanooh