#فتوچینی_با_سس_آلفردو

مواد لازم:
سینه مرغ کامل که بشکل نوارهایی به قطر یک بند انگشت بریده شده باشه استخوانش رو حتما بگیرید
خامه نصف پیمانه یا کمی بیشتر
کره ۴ق غ خ یا کمی بیشتر
قارچ ۴یا۵عدد
پنیر پارمزان سه چهارم پیمانه
نمک و فلفل سیاه بمقدار لازم
پاستای نواری ۱بسته
پودر سیر بمقدار لازم حدود ۲ ق م خ
جعفری خورد شده یا خشک شده و پودر شده برای تزئین

طرز تهیه:
مرغها رو که بصورت نوارهای باریک برش زدید با کره و نمک فلفل سیاه و پودر سیر سرخ کنید تا جایی که رنگش تغییر کنه وبعد قارچها درشت خرد کنید نه نازک تا وقت خوردن زیر دندان بیاد و طعم قارچ احساس بشه با یک مقدار کره تفتش بدید فقط حواستون باشه شعله برای تفت دادن مرغ و قارچتون باید زیاد باشه تا اب نندازه بعد زیر شعله رو خاموش کنید. قابلمه رو آب کنید بذارید جوش بیاد و بعد پاستاها رو بریزید داخلش بگذارید بپزه تا حدی که مغزش خیلی خیلی کم سفت باشه و بیرونش نرم در این فاصله ۴ق کره رو بذارید اب بشه وقتی کره در حال آبشدن هست خامه رو بهش اضافه کنید حالا مرغ و قارچ رو بمخلوط کره و خامه اضافه کنید پاستاهای پخته شده رو نباید آبکش کنید همینطور که قابلمه روی گاز هستش پاستاها رو با یک انبر از آب خارج کنید و در حالیکه هنوز کمی آب دارن بریزید داخل سستون شعله ی زیر سس رو کم کنید نصف پنیرتون رو اضافه کنید و خوب پاستا رو با سستون مخلوط کنید اگر دیدید سفت هستش چند قاشق از آب پاستا بریزید داخلش و در انتها مابقی پنیر رو بریزید و شعله رو خاموش کنید در ظرف بکشید و روش رو با جعفری ساطوری یا پودر خشک جعفری تزئین کنید نوش جان 😍

@kadbanooh

#فتوچینی رژیمی

#فتوچینی_رژیمی

مواد لازم برای 3 نفر :

فتوچینی یا ماکارونی نواری 250 گرم ( نصف بسته )
سیر 5 حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
کدو سبز بلند : 3 عدد
هویج بلند : 3 عدد
روغن زیتون : 1 ق غ
نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده : مقداری
مغر تخمه آفتابگردان : 2 ق غ
6
طرز تهیه :
هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .
آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .
فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .
در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .

نکته :
استفاده از انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری توصیه شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد .
کالری کل غذا 1250 کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمترکنید
@kadbanooh

#لیست272
#برش شکلاتی
#رنگینک
#بستنی مرنگ لیمویی
#کره خانگی
#صبحانه ساده با نان تست
#صبحانه برای کودکان
#شیربرنج وفرنی
#تزیین سالاد ماکارونی
#سس شکلات
#بستنی رژیمی میوه
#فایده پای مرغ
#مربای شقاقل
#فتوچینی باسس آلفردو
#فتوچینی رژیمی
#تهچین آلواسفناج بامرغ
#کرم مانگو
#سکنجبین
#باقلاپلو
#لازانیابدون فر
#افزایش قدبابرنج خام

#فتوچینی_با_سس_خامه_و_کوفته_قلقلی


مواد لازم 

پاستا نواری یا فتوچینی 1 بسته
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
پودر نان 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
برای سس:
پیاز متوسط 1 عدد
خامه صبحانه یک بسته
قارچ (در صورت تمایل)
روغن به میزان لازم

طرز تهیه 

1.    برای تهیه کوفته ها ابتدا یک پیاز متوسط را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. گوشت چرخکرده و پودر نان و تخم مرغ و نمک و فلفل را اضافه کنید و ورز بدهید. بعد هم به اندازه نارنگی کوچک گرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید و کناری بگذارید.

2.    فتوچینی را طبق دستوری که پشت آن نوشته از قبل در آب جوش بریزید و آبکش کنید.

3.    اگه تمایل به استفاده از قارچ داشتید آنها را ورقه ای خرد کنید و با یک قاشق غذاخوری آبلیمو مرطوب کنید تا سیاه نشود. یک پیاز متوسط را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. وقتی که طلایی شد قارچ ها رو هم اضافه کنید تا تفت بخورند. کمی که تفت خورد خامه صبحانه رو اضافه و خوب مخلوط کنید. حالا نوبت اضافه کردن کوفته هاست.

4.    سس را با کوفته ها خوب مخلوط کنید و در ظرف را بگذارید تا حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم خامه به خورد کوفته ها برود. بعد هم با فتوچینی پخته و آماده شده مخلوط کنید و یا روی آن بریزید و تزیین کنید. برای تزیین میتوانید از پیازچه خرد شده استفاده کنید.
@kadbanooh❤️

#فتوچینی با سس خامه و کوفته قلقلی

#فتوچینی_رژیمی



مواد لازم برای 3 نفر 

 فتوچینی یا ماکارونی نواری 250 گرم
 سیر  5 حبه 
 کدو سبز بلند 3 عدد
هویج بلند 3 عدد
 روغن زیتون 1 ق غ
نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده     
مغر تخمه آفتابگردان 2 ق غ

طرز تهیه 

1.    هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .

2.    آب را با کمی نمک به جوش آورده و سبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .

3.    فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .

4.    در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیرها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .
@kadbanooh❤️

#فتوچینی رژیمی

#فتوچینی_با_سبزیجات

مواد اولیه 

فتوچيني 300 گرم
خامه 200 گرم
ريحان 50 گرم
جعفري 25 گرم
پنيرپيتزا 100 گرم
هويج يك عدد
كدو يك عدد
نمك، فلفل و روغن به ميزان لازم

طرز تهيه

1.    فتوچيني از انواع پاستاست و طرفداران زيادي دارد. اين فتوچيني سبزيجات بسيار خوشمزه است و مواد لازم کمي هم نياز دارد.

2.    هويج را خلالي و نازك برش زده و با كمي آب روي حرارت مي‌گذاريم تا بپزد. كدو را هم خلالي و نازك برش زده در دو قاشق غذاخوري روغن تفت مي‌دهيم تا نرم شود. هويج را آبكش كرده و به كدو افزوده و هم مي‌زنيم و حرارت را خاموش مي‌كنيم. فتوچيني را در مقداري آب، نمك و روغن مانند ماكاروني پخته و بعد از هشت تا 10 دقيقه آبكش مي‌كنيم. خامه را روي حرارت مي‌گذاريم وقتي گرم شد، ريحان و جعفري خردشده را به آن مي‌افزاييم و هم مي‌زنيم. فتوچيني را همراه هويج و كدو به خامه اضافه كرده و هم مي‌زنيم. نمك و فلفل زده و مخلوط مي‌نماييم. در ظرف سرو كشيده و روي آن پنير پيتزا ريخته و سرو مي‌كنيم.
@kadbanooh

#فتوچینی با سبزیجات

کدبانوها: #لیست379

#ناگت مرغ خانگی ترکیه ای

#نوشیدنی عالی برای رفع تشنگی روزه داران

#خوراک مرغ با ذرت و لوبیا

#شیربرنج انبه ویژه افطار

#کاپ کیک چای سبز

#نوشیدنی عالی برای رفع تشنگی روزه دارا ن

#چگونه یک افطاری سالم بخوریم

#نکات مهم سفره افطاری

#فتوچینی با سس خامه و کوفته قلقلی

#سینه مرغ باسفیده تخم مرغ وگردو (خوراک چینی)

#فتوچینی رژیمی

#فتوچینی با سبزیجات

#خواص پوست موز

#خواص آب برنج

#شربت سکنجبین

#مربای هندوانه فانتزی

#سرخ کردن سبزیجات

#خوراک لوبیا سفیدبا سبزیجات

#بخارپزکردن سبزیجات

#پوره های سیب زمینی

#فتوچینی با گوجه فرنگی

کدبانوها: #لیست482

#تفاوت کاهش وزن آقایان وبانوان

#کیک لیمو

#دلمه کلم برگ

#کیک فنجانی بدون فر

#لقمه بادمجان

#سوپ گوجه فرنگی ونان تست

#حلیم گوشت

#میگوباسس پستو

#کوکتل استوایی

#مربای گلابی

#نان گلابی

#چیزکیک کاراملی

#میگولیمویی بابرنج

#ساندویچ مکزیکی

#سوپ سیب زمینی با ژامبون

#قلیه ماهی خوشمزه جنوبی

#کمپوت سیب

#چیزکیک اسپرسو

#ته چین

#فتوچینی با گوجه فرنگی

‍ #فتوچینی_رژیمی

✍مواد لازم برای 3 نفر :
🔻فتوچینی یا ماکارونی نواری 250 گرم ( نصف بسته )
🔻سیر 5 حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
🔻کدو سبز بلند : 3 عدد
🔻هویج بلند : 3 عدد
🔻روغن زیتون : 1 ق غ
🔻نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده : مقداری
🔻مغر تخمه آفتابگردان : 2 ق غ

♨️طرز تهیه:

هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .

آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .

فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .

در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .

♦️نکته:

🔻استفاده از انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری توصیه شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد .
🔻کالری کل غذا 1250 کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمتر کنید.

#
@kadbanooh

#فتوچینی رژیمی

#لیست626
کدبانوها:
#شیرینی چنگالی ویژه نوروز

#سمنو ویژه عید نوروز

#شیر ماهی کبابی

#فتوچینی رژیمی

#سبزه باخاک ژله ای

#کالزونی

#شیرینی نارگیلی پرتقالی ویژه نوروز

#سوهان عسلی بادامی ویژه نوروز

#شیرینی اتریشی ویژه نوروز

#قطاب سرخ كردني ویژه نوروز

#سبزه به شکل کلاه به دو روش

#ایده تزیین سبزی پلو ماهی

#شیرینی پادرازی

#آبگوشت لپه

#مافین تن ماهی

#شیرینی لطیفه

#ژله چلو کباب

#سوفله تره فرنگی

#املت سيب زميني

#ترفندهای آشپزی

#فتوچینی مرغ