#Фортепозитив
510 subscribers
590 photos
386 links
#Фортепозитив — новое движение для тех, кто заботится в первую очередь о своем здоровье. Мы поможем вам найти путь к здоровому похудению и пройдем его вместе с вами!
Download Telegram
💚 Экология — это не мода. Это разумная забота о качестве собственной жизни.

А вот что знаменитые и великие говорят об этом.

🌳«Меня раздражает одно: прежде чем мы уничтожим себя, мы уничтожим планету».
Урсула Ле Гуин

🌳«Я всегда был борцом за окружающую среду, но сейчас... я хочу, чтобы у моей дочери была планета, где она бы смогла дышать».
Райан Рейнольдс

🌳«Людям почему-то нравится сваливать мусор в такие места, где еще сохранилась природа...»
Маргарет Этвуд

🌳«Человек одарен разумом и творческою силой, чтобы преумножать то, что ему дано, но до сих пор он не творил, а разрушал. Лесов все меньше и меньше, реки сохнут, дичь перевелась, климат испорчен, и с каждым днем земля становится все беднее и безобразнее».
Антон Павлович Чехов

🌳«В любой гонке, где соревнуются человеческая раса и истощение природных ресурсов, время играет против нас».
Олдос Хаксли

🌳«Забота об окружающей среде не всегда сводится к тому, что, приходя в гости к кому-то, вы начинаете бродить по комнатам, где никого нет и выключать горящий там свет. Но начать можно и с этого».
Леонардо Ди Каприо

#фортепозитив #афоризмы 👍
🍏 Сегодня поговорим о сыроедении — тренде, который набирает популярность среди сторонников здорового образа жизни.

😍 Итак, овощи и фрукты выступают в роли главных героев!
И это не просто диета, это целая философия. Сторонники сыроедение утверждают, что употребление не подвергшихся термической обработке продуктов помогает сохранить максимум полезных веществ. Такое меню обычно состоит из свежих фруктов, овощей, орехов, семян и зелени.
Звучит довольно вкусно, не правда ли?

🤔 А еще многие приверженцы этого направления утверждают, что наши предки питались именно так. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться!

Идея, что наши пращуры питались исключительно сырыми продуктами, кажется логичной на первый взгляд. Действительно, в древности, когда огонь был еще не открыт, люди потребляли то, что могли собрать или поймать.

💚 Однако это не означает, что они были сыроедами в современном понимании этого слова. С развитием технологий и обнаружением огня пищевые привычки менялись, и термическая обработка стала общепринятой практикой. Это позволило нашим предкам усваивать больше питательных веществ и получать новые вкусы.

🤗 Плюсы и минусы

Среди явных преимуществ сыроедения — высокое содержание витаминов, минералов и клетчатки, которые могут исчезнуть при кулинарной обработке. Также такой способ питания помогает в очищении организма и потере веса.

Однако не стоит забывать и о потенциальных недостатках. Полное исключение приготовленной пищи способно привести к дефициту некоторых важных элементов, например железа, витамина B12 и омега-3 жирных кислот. К тому же не всем подходит такое ограничение из-за особенностей организма или хронических заболеваний.

Итак, сыроедение — это интересный и полезный тренд, но важно подходить к нему с умом и для баланса сочетать с другими видами питания. Не забывайте, что каждый организм уникален, и перед началом любой диеты лучше проконсультироваться с врачом. И помните, питание наших предков было разнообразным и менялось вместе с условиями их жизни, так что однозначных ответов на вопрос о «правильном» питании просто не существует! 😍

#фортепозитив #сыроедение #диета
🤔 Давайте разбираться!

«Сыроедение способствует быстрой потере веса!»
💚 Правда: Да, сыроедение помогает избавиться от лишних килограммов, так как продукты, употребляемые в сыром виде, часто более низкокалорийные и содержат больше клетчатки. Это способствует длительному чувству насыщения и уменьшению общего количества потребляемых калорий. Однако такая потеря веса должна быть частью сбалансированного подхода к питанию.

«Сыроедение полностью очищает организм от токсинов»
💔 Миф: Хотя употребление большого количества свежих фруктов и овощей может поддержать естественные процессы детоксикации, само по себе сыроедение не «очищает» тело от всех токсинов. Организм человека уже обладает мощной системой детоксикации. Для нас работают печень, почки и кожа.

«Сыроедение обеспечивает нас всеми необходимыми питательными веществами»
💔 Миф: Хотя сырой рацион и может быть богат определенными витаминами и минералами, он не способен обеспечивать достаточное количество важных питательных веществ, таких как витамин B12, железо, цинк и омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья.

«Сыроедение подходит каждому»
💔 Миф: Нет, люди с определенными заболеваниями ЖКТ или с пониженным иммунитетом могут испытывать проблемы с перевариванием большого количества сырых продуктов.

«Сыроедение автоматически ведет к здоровому образу жизни»
💔 Миф: Нет таких гарантий! Важно корректировать диету комплексно, добавлять регулярные физические упражнения, достаточный сон и умение справляться со стрессом.

💚 Сыроедение — это один из многих подходов к питанию, и его эффективность может значительно варьироваться в зависимости от личных условий и образа жизни. Важно консультироваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить значительные изменения в свой рацион.

А завтра обсудим, какие продукты можно есть сырыми, а какие категорически нельзя. 👍

#фортепозитив #сыроедение #пп
😍 Переход на сыроедение или включение большего количества сырых продуктов в свой рацион — здоровый выбор!
Однако не всякая пищу годится для употребления в сыром виде. Важно знать, что безопасно есть сырым, а что требует обязательной термической обработки.

❤️ Продукты, которые можно употреблять сырыми

🍓 Фрукты и ягоды
Большинство фруктов и ягод безопасно и полезно употреблять в сыром виде. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.

🥒 Овощи
Многие овощи также безопасно есть сырыми: морковь, свеклу, огурцы, помидоры и зелень. Они содержат витамины и клетчатку, которые могут теряться при варке.

🥜 Орехи и семена
Это отличный источник здоровых жиров, белка и других питательных веществ. Они могут быть употреблены сырыми, но иногда поджариваются для улучшения вкуса или усвояемости.

🥛 Некоторые молочные продукты
Необработанное молоко или непастеризованные сыры, могут быть употреблены, но с осторожностью и при условии, что они происходят из надежных источников и произведены с соблюдением всех норм безопасности.

💔 Продукты, которые нельзя есть сырыми

🫘 Бобовые
Фасоль и чечевица содержат лектин и другие вещества, которые могут быть токсичными и вызывать пищевое отравление, если их есть сырыми. Такие продукты требуют тщательной термической обработки.

🥔 Некоторые овощи
Картофель, баклажаны, спаржа и брюссельская капуста лучше употреблять после приготовления, так как сырые они могут содержать токсины или быть трудными для пищеварения.

🥩 Мясо и птица
Сырое мясо и птица могут содержать бактерии и паразиты, которые уничтожаются только при термической обработке. Употребление таких продуктов сырыми способно привести к серьезным пищевым инфекциям.

🥚 Яйца
Сырые яйца могут содержать сальмонеллу и другие патогенные микроорганизмы. Поэтому их рекомендуется употреблять после термической обработки, чтобы избежать риска пищевого отравления.

🤔 Подходя к выбору продуктов, которые вы собираетесь употреблять в сыром виде, важно учитывать их безопасность и вашу личную переносимость. Не забывайте о разнообразии и сбалансированности рациона, чтобы получать все необходимые питательные вещества. 👍

#фортепозитив #сыроедение #диета
Рецепты сыроедения не только вкусны, но и просты в приготовлении.

Салат «Зелёная весна» (на картинке)

🥒 Ингредиенты:
Салатная смесь с рукколой — 1 пачка
Свежие огурцы — 2 шт.
Редис — 5-6 шт.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
Салатную смесь с рукколой тщательно промойте и обсушите.
Огурцы и редис нарежьте тонкими ломтиками.
Смешайте овощи в большой миске.
Добавьте лимонный сок, оливковое масло, дижонскую горчицу, соль и перец.
Перемешайте все ингредиенты и подавайте на красивой тарелке.

Сырая овощная паста с песто

🍅 Ингредиенты:
Цуккини — 1 шт.
Черри — 10 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Базилик — 1 пучок
Оливковое масло — 50 мл
Соль, перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
Цуккини очистите и при помощи острого ножа нарежьте тонкими полосками, чтобы получилась «спагетти».
Помидоры черри разрежьте пополам.
Для песто в блендере смешайте базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец до однородной массы.
Смешайте цуккини с песто и добавьте помидоры.

Фруктовый салат с мятой и лаймом

🍓 Ингредиенты:
Клубника — 200 г
Киви — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Мята — несколько листиков
Мёд (по желанию) — 1 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление:
Фрукты тщательно помойте. Клубнику нарежьте пополам, киви и яблоко — кубиками.
Лайм выжмите, чтобы получить сок.
Смешайте фрукты в большой миске, добавьте лаймовый сок, мелко нарезанную мяту и мёд для сладости.
Оставьте на 10 минут, чтобы фрукты пропитались ароматами.

Эти рецепты показывают, как разнообразно и интересно может быть сыроедение. Пробуйте и экспериментируйте, ведь каждое блюдо скрывает в себе что-то уникальное! 😜

#фортепозитив #сыроедение #рецепты
🤗 Что такое осознанность, про которую нам все время рассказывают?

👍 Это состояние, когда ты не просто живешь, а еще и замечаешь в процессе, как именно это происходит.

Этот термин, пришедший из буддийской практики, обозначает осознанное присутствие, внимательность к текущему моменту без оценок и предубеждений.

В 70-е годы Джон Кабат-Зинн адаптировал его для западного мира, и теперь осознанность — это почти панацея от всех бед.

😍 Она действительно помогает в жизни следующим образом:

💚 Управлять стрессом
…когда начальник кидает тебе еще одну задачу на пятницу вечером, осознанное дыхание помогает не впадать в панику.

💚 Повышать концентрацию
…прекращать скроллить социальные сети, заметив, что ты уже полчаса смотришь фотографии чужих завтраков.

💚 Улучшать отношения
…начать слушать собеседника, пытаясь понять его точку зрения, а не только формулировать свой ответ.

💚 Получать больше радости от жизни
…оценить аромат утреннего кофе, а не просто вливать его в себя для пробуждения.

Очень полезные вещи, не так ли?

❗️Но, как и со всем популярным, есть тенденция немного «переборщить» с осознанностью.

Сейчас призывы быть осознанным от пробуждения до сна создают прессинг: а достаточно ли осмысленно я провожу каждую минуту?

🤔 А это приводит к дополнительному стрессу. Вместо того чтобы помогать, осознанность становится еще одним пунктом в списке дел. Не каждый момент требует глубокого осмысления, и иногда можно просто наслаждаться жизнью, как она есть, без лишних анализов.

Так что, осознанность — не только модное слово для книг по саморазвитию, но и довольно полезный инструмент для тех, кто хочет жить не на автопилоте.

Главное — помнить о балансе и здравом смысле, чтобы не переусердствовать в стремлении к осознанности каждую минуту.

Завтра обсудим, а как сделать первые шаги к этому навыку. 😍

#фортепозитив #психология #осознанность
😍 Ну что, решили присоединиться к клубу осознанности? Отлично, добро пожаловать!

Начать практиковать осознанность можно без специальных устройств, подписок и даже без инструкций на 100 страниц.

💚 Вот несколько простых способов, чтобы начать:

Медленно, но уверенно
👍 Стартуй с мини-медитаций. Найди минутку, чтобы посидеть в тишине, сосредоточься на дыхании и позволь мыслям приходить и уходить, не задерживая их. Думай о своем дыхании, как о не очень захватывающем сериале: наблюдай, но не вовлекайся.

Скан тела
👍 Иди от кончиков пальцев на ногах до макушки, «сканируя» ощущения в каждой части тела. Это помогает «приземлиться» и почувствовать себя здесь и сейчас.

Осознанное питание
👍 Тестируй пищу, как если бы ты была профессиональным критиком на кулинарном шоу. Оценивай вкус, текстуру и запах. Но, в отличие от настоящего критика, позволь себе просто наслаждаться едой не оценивая.

Осознанная прогулка
👍 Выходи на прогулку, где ты — не просто пешеход, стремящийся к цели, а наблюдатель. Замечай детали: формы облаков, цвета листьев, шум ветра. Представь, что ты турист в своем городе.

Паузы на осознанность
👍 Вставляй в течение дня короткие паузы. Это может быть минута уединения с чашкой чая или просто время, когда ты откладываешь телефон и смотришь в окно.

Рефлексия в конце дня
👍 Проводи 5 минут перед сном, размышляя о том, что произошло за день. Что тебе понравилось, что вызвало стресс, какие моменты оказались особенно яркими? Это поможет тебе понять, получилось ли быть осознанной и что можно изменить.

Начинать практиковать осознанность лучше всего с малого и без стресса. Не нужно превращать это в еще один повод для беспокойства. Пусть это будет легкое, приятное занятие, добавляющее яркости в обычный день. Помни, осознанность — это не скоростной спринт, а спокойная прогулка по парку. Наслаждайся каждым шагом! 🤗

Завтра поговорим о навыках осознанности, отвечающих на вопросы Что? и Как?

#фортепозитив #осознанностьжизни #привычки
💚 Если подробнее знакомиться с практикой осознанности, можно выделить две основные группы навыков: Что и Как.

Эти навыки помогают глубже понять и интегрировать осознанность в повседневную жизнь.

Давай разберем каждую из этих групп подробнее:

❗️«Что»
Эти навыки касаются того, что мы должны делать, чтобы культивировать осознанность:

✔️Наблюдение
Это способность замечать вещи в своем непосредственном опыте. Это может быть что угодно: от физических ощущений (например, прикосновение ткани одежды к коже) до звуков, запахов и визуальных образов. Наблюдение — это основа осознанности, которая помогает нам стать более внимательными к настоящему моменту.

✔️Описание
Этот навык заключается в способности давать словесное обозначение тому, что мы наблюдаем. Описание помогает конкретизировать и уточнить наш опыт. Важно придерживаться фактов и избегать оценочных суждений. Например, вместо «Я чувствую себя плохо» можно сказать: «Я замечаю напряжение в плечах».

✔️Участие
Это абсолютное погружение в текущую деятельность. Когда мы участвуем, мы полностью отдаемся процессу, будь то еда, прогулка или разговор. Мы не отвлекаемся и не размышляем о другом — наше внимание целиком сосредоточено на действии.

❗️«Как»
Это группа навыков описывает, как мы должны подходить к практике осознанности:

✔️Неосуждающе
Это значит воспринимать вещи такими, какие они есть, без оценочных суждений и критики. Этот навык помогает уменьшить внутреннее напряжение и развивать более открытое отношение к жизненным ситуациям.

✔️Одно дело за раз
Понятно из названия? Этот подход противостоит многозадачности и помогает улучшить концентрацию.

✔️ Эффективно
Здесь речь идет о выборе: действовать максимально эффективно, основываясь на текущих обстоятельствах, без привязки к собственным чувствам и предубеждениям. Это означает делать то, что работает, а не то, что хочется по привычке или под влиянием эмоций.

Эти две группы навыков взаимосвязаны и дополняют друг друга, создавая сильную основу для развития глубокой и устойчивой практики осознанности, которая может принести значительные изменения в качество жизни и взаимоотношения с окружающим миром. 😍

#фортепозитив #осознанность #навыкиосознанности
#фортепозитив собрал для вас подборку интересных книг, посвященных осознанности.

А вы что порекомендуете на эту интересную тему?

📖 Марк Уильямс, Двенни Пенман «Осознанность. Как обрести гармонию в нашем безумном мире», 2015

📖 Джошуа Беккер «Меньше значит больше. Минимализм как путь к осознанной и счастливой жизни», 2018

📖 Брайан Робинсон «Выключи работу, включи жизнь», 2019

📖 Тит Нат Хан «Жить в мире. Искусство общения и взаимодействия», 2020

📖 Эрлинг Кагге «Прогулка. Самый простой источник радости и смысла», 2021

📖 Итан Кросс «Внутренний голос. Почему мы говорим с собой и как это на нас влияет», 2021

📖 Кристин Нефф «Самосострадание. О силе сочувствия и доброты к себе», 2021

📖 Дэвид Ричо «Как быть взрослым в отношениях. 5 ключей к осознанной любви», 2021

📖 Эми Джонсон «Токсичные мысли. Как перестать зацикливаться на негативе и успокоить ум», 2023

Приятного чтения!

#осознанность #психология #любовь
🥦 Антиоксиданты. Что это за волшебные вещества и как они работают?

🤔 Наш организм постоянно подвергается воздействию свободных радикалов — нестабильных молекул, которые могут повредить клетки. Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов, таких как дыхание, и под влиянием внешних факторов:
стресс
загрязнение воздуха
курение
радиация
ультрафиолетовые лучи

💔 Когда свободных радикалов становится слишком много, начинается оксидативный стресс, который ускоряет старение и увеличивает риск различных заболеваний.

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, предотвращая их вредное воздействие. Благодаря этому они играют ключевую роль в поддержании нашего здоровья.

💚 Как антиоксиданты помогают в жизни?

🌿 Молодость и красота
Помнишь рекламные ролики, где обещают эффект «молодильных яблок»? Так вот, антиоксиданты действительно помогают замедлить процессы старения. Они защищают кожу от повреждений, уменьшают морщины и поддерживают эластичность. Ну, почти как эликсир молодости.

🫀Здоровье сердца
Антиоксиданты защищают сосуды от повреждений, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они помогают снизить уровень «плохого» холестерина, а это значит — меньше шансов заработать инфаркт. Сердце будет благодарно!

💚 Иммунитет
Кто же хочет болеть? Антиоксиданты укрепляют иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями и вирусами. С ними мы готовы к сезону слякоти и простуд.

👁 Зрение
Помогают сохранить остроту зрения, защищая глаза от повреждений. Особенно полезны для тех, кто много времени проводит за компьютером.

🧠 Мозг
Антиоксиданты предотвращают старческую деменцию. Поддерживая здоровье нейронов, они помогают сохранить когнитивные функции и память.

Итак, у нас имеются мощные союзники, которые поддерживают нас в противостоянии с вызовами окружающей среды и времени. Включив их в свой рацион, мы можем значительно улучшить качество жизни и продлить ее активный период.

Завтра обсудим, как понять, что нашему организму нужны антиоксиданты. 😍

#фортепозитив #антиоксиданты #здоровье
❗️Тест: Как определить, что вашему организму не хватает антиоксидантов?

Считайте, сколько раз ответите «Да»!

👉 Вы чувствуете постоянную усталость и слабость, даже после полноценного отдыха?

👉 На вашей коже появились новые морщины, пигментные пятна или она выглядит тусклой?

👉 Вы часто болеете простудой или другими инфекциями?

👉 У вас есть проблемы с памятью или концентрацией внимания?

👉 Вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний или у вас повышенное кровяное давление?

👉 Вы много времени проводите на солнце без достаточной защиты кожи?

👉 Ваш рацион состоит преимущественно из обработанных и жареных продуктов?

👉 У вас часто бывают воспалительные процессы или заболевания, связанные с воспалением (например, артрит)?

👉 Вы чувствуете, что ваша кожа и волосы стали сухими и ломкими?

👉 Вы подвергаетесь стрессу или часто чувствуете эмоциональное напряжение?

Подсчет результатов:
😍 От 0 до 2 «Да»: Поздравляем! Ваш организм, скорее всего, получает достаточное количество антиоксидантов. Продолжайте поддерживать здоровый образ жизни и сбалансированное питание.

🤔 От 3 до 5 «Да»: Возможно, вашему организму не хватает антиоксидантов. Обратите внимание на свой рацион и постарайтесь включить больше продуктов, богатых антиоксидантами.

💔 От 6 до 10 «Да»: Вашему организму явно не хватает антиоксидантов. Пересмотрите свое питание, добавьте больше свежих фруктов и овощей, и, возможно, проконсультируйтесь с врачом или диетологом для получения рекомендаций.

Помните: забота о здоровье начинается с маленьких шагов. Начните с добавления в рацион богатых антиоксидантами продуктов и улучшите свое самочувствие!

Но где же, где найти эти прекрасные антиоксиданты? Узнаем завтра! 😘

#фортепозитив #антиоксиданты #питание
😍 Гид по продуктам-антиоксидантам

Давай поговорим о продуктах, которые буквально напичканы антиоксидантами. Эти супергерои в мире еды помогут вам оставаться здоровым и полным энергии.

🍓 Ягоды: маленькие, но удаленькие
Это настоящий кладезь антиоксидантов.

Черника: улучшает память и помогает бороться с воспалениями.
Малина: не просто сладкая ягода, но и мощный помощник в укреплении иммунитета.
Клубника: защитит кожу от вредного воздействия солнца.

🌰 Орехи и семена: сила в маленьком размере
Вот энергетические бомбочки, которые стоит включить в свой рацион!

Грецкие орехи: полны омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, которые помогают мозгу работать на полную катушку.
Миндаль: содержит витамин Е, который поддерживает здоровье кожи и сердца.
Чиа семена: маленькие, но мощные — они полны антиоксидантов и клетчатки.

🍵 Зеленый чай: напиток богов
Это не просто напиток, а настоящий эликсир молодости. Богат катехинами, он защищает клетки от повреждений и улучшает метаболизм.

🍫 Темный шоколад: сладкий, но полезный
Да-да, шоколад тоже в списке! Чем он темнее, тем больше в нем флавоноидов — мощных антиоксидантов, которые улучшают кровообращение и поднимают настроение. Главное — не съедать всю плитку за раз (хотя, кто нас осудит?)

🥬 Листовая зелень: зеленое золото
Шпинат, капуста кейл и другая «трава» — это настоящие супергерои среди овощей.

Шпинат: богат витаминами С и Е, которые защищают клетки от повреждений.
Капуста кейл: королева зелени, наполненная антиоксидантами и витаминами. Превратите ее в салат или добавьте в смузи — и получишь энергетический заряд на весь день.

🍅 Помидоры: красные охранники
Томаты богаты ликопином, который защищает кожу от вредных лучей и поддерживает здоровье сердца.

Так что, вперед за антиоксидантами! Они не только полезны, но и вкусны. Давайте, сделаем свой рацион разнообразным и насыщенным этими суперпродуктами. И помните: здоровое питание — это не скучно, а весело и вкусно! 😂

#форметпозитив #пп #полезныепродукты