Пицца «Маргарита» 🍅🧀🥬

Быстрее, чем доставка! И гораздо вкуснее😋

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 200 г
Помидоры черри — 6 шт.
Моцарелла — 125 г
Базилик — 0.5 пучка
Пармезан — 30 г
Томатный соус — 100 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Базилик — для украшения

Приготовление:

1. Натрите пармезан на мелкой терке. Измельчите базилик. Нарежьте черри пополам. Измельчите чеснок. Нарежьте моцареллу на слайсы.
2. В отдельной миске смешайте томатный соус, измельченный базилик, чеснок и оливковое масло.
3. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Присыпьте мукой противень и выложите на него основу для пиццы. Поверх распределите томатный соус, слайсы моцареллы и помидорки черри. Сверху посыпьте тертым пармезаном. Выпекайте при 220 °С в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

#закуски #пицца #сыр #чеснок

​​Пицца с солеными помидорами 🍕🍕🍕

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Вареная колбаса — 300 г
Соленые помидоры — 200 г
Репчатый лук — 200 г
Маринованные огурцы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Специи для курицы — 2 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Базилик — для подачи

Приготовление:

1. Включите духовку на 250 °С. Измельчите продукты. Колбасу нарежьте соломкой, четвертинками или кружочками. Лук нарежьте полукольцами. Сыр натрите на средней терке. Огурцы и помидоры нарежьте кружочками.
🔸 Совет. Все соленья после нарезки положите в ситечко или дуршлаг на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Сделайте основу для пиццы. Размороженное тесто слегка раскатайте или сразу нарежьте на квадраты по 10 см, разложите на противне, смазанном растительным маслом.
3. Соберите пиццу. Каждый кусочек теста смажьте смесью майонеза с кетчупом. Посыпьте соус приправой для курицы. Разложите на тесте с соусом колбасную соломку и распределите по ней полукольца лука. Равномерно положите кружочки маринованных огурцов и соленых помидоров. Посыпьте тертым сыром.
4. Испеките пиццу. Противень с заготовками поставьте в разогретую до 250 °С духовку и выпекайте 15-20 минут.

Приятного аппетита!

#просто #закуски #пицца #колбаса #сыр #томаты

9 февраля празднуют Международный день пиццы 🍕🍕🍕
В честь праздника мы составили подборку 20 лучших рецептов пиццы. А один из них вы можете опробовать прямо сейчас 🤗

Гавайская пицца 🍍

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Молоко — 200 мл
Сухие дрожжи — 0.5 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйцо — 1 шт.

Для начинки:

Томатный соус — 120 г
Ветчина — 300 г
Сыр — 300 г
Ананас — 250 г

Приготовление:

1. Подогрейте молоко. Натрите сыр. Нарежьте ветчину и ананасы.
2. В разогретом молоке размешайте сахар, дрожжи и соль. Просейте муку и перемешайте. Взбейте яйцо и замесите тесто, при необходимости подсыпая муку.
3. Смажьте тесто растительным маслом и оставьте на 1 час.
4. Тонко раскатайте готовое тесто и переложите его на противень. Смажьте основу соусом и выложите начинку. Выпекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке примерно 15 минут.

Приятного аппетита!

#просто #пицца #ананас