Турша из фасоли по-армянски⭐️

Ингредиенты (на 2 порции):

❤️Стручковая фасоль — 500 г;
❤️Морковь — 1 шт. (90 г);
❤️Чеснок — 3 зубчика (15 г);
❤️Перец чили — 0.5 шт. (7.5 г);
❤️Вода — 1 стакан (200 г);
❤️Соль — 1 ст. л. (25 г);
❤️Сахар — 0.5 ч. л. (5 г);
❤️Душистый перец горошком — 2 шт. (2 г);
❤️Черный перец молотый — 0.33 ч. л. (1.65 г);
❤️Лавровый лист — 1 шт. (1 г)

Продолжение рецепта смотрите на нашем сайте🙂
https://food.ru/recipes/175707-tursha-iz-fasoli-po-armianski

#закуски_foodru

Тарталетки с филе индейки и консервированными шпротами😋

Ингредиенты (на 10 штук):

🍽 Филе индейки — 200 г;
🍽 Консервированные шпроты — 1 банка / 200 г;
🍽 Соленые огурцы — 6 шт. (180 г);
🍽 Консервированная кукуруза — 1 банка / 400 г;
🍽 Куриное яйцо — 4 шт. (240 г);
🍽 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🍽 Майонез — 4 ст. л. (100 г);
🍽 Соль — по вкусу;
🍽 Черный перец молотый — по вкусу

Для подачи:

🍽 Тарталетки — 10 шт. (30 г)

Полный рецепт можно узнать на нашем сайте👈

#закуски_foodru

Кимпаб🍱

Ингредиенты (на 4 порции):

🥢 Нори — 2 шт. (10 г);
🥢 Рис — 150 г;
🥢 Вода — 500 мл (500 г);
🥢 Крабовые палочки — 50 г;
🥢 Морковь — 40 г;
🥢 Огурец — 60 г;
🥢 Салатные листья — 2 шт. (16 г);
🥢 Рисовый уксус — 2 ст. л. (30 г);
🥢 Сахар — 3 г;
🥢 Соль — 3 г

Для подачи:

🍶 Соевый соус — по вкусу;
🍶 Васаби — по вкусу

Узнайте, как приготовить традиционные роллы по ссылке на нашем сайте ❤️

#закуски_foodru

Рисовые шарики в панировке🍘

Ингредиенты (на 2 порции):

☀️ Рис — 1 стакан (180 г);
☀️ Сливки — 0.75 стакана (157.5 г);
☀️ Твердый сыр — 100 г;
☀️ Растительное масло — 1 стакан (190 г);
☀️ Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
☀️ Пшеничная мука хлебопекарная — по вкусу;
☀️ Панировочные сухари — по вкусу

Для подачи:

🌿Свежая зелень — по желанию

Рецепт приготовления вкуснейших рисовых шариков можно по ссылке на нашем сайте 😉

#закуски_foodru

Брускетта с тунцом и черной редькой 🐟
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🥪 Белый хлеб — 4 ломтика (100 г);
🥪 Черная редька — 0.5 шт. (115 г);
🥪 Мед — 1 ст. л. (28 г);
🥪 Оливковое масло — 1 ст. л. (17 г);
🥪 Соль — по вкусу;
🥪 Тунец рубленый в собственном соку — 200 г
⠀
Для подачи:
⠀
🧅 Красный лук — по желанию;
🌿 Микрозелень — по желанию
⠀
➡️ Узнать, как приготовить такую закуску можно по ссылке на нашем сайте!
⠀
#закуски_foodru

Тарталетки с красной рыбой и огурцом 🥒
⠀
Ингредиенты (на 4 штуки):
⠀
✨ Слабосолёный лосось — 60 г;
✨ Сливочный сыр — 100 г;
✨ Огурец — 60 г;
✨ Укроп — 1 веточка (2 г);
✨ Тарталетки — 4 шт. (12 г).
⠀
Для подачи:
⠀
✨ Консервированные каперсы — по желанию.
⠀
Дальнейшие шаги приготовления читайте на нашем сайте 😊
⠀
#закуски_foodru

Закуска «Шуба в селедке» 😋
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🟣 Сельдь слабосолёная — 300 г;
🟣 Картошка — 1 шт. (120 г);
🟣 Морковь — 1 шт. (90 г);
🟣 Свёкла — 0.5 шт. (65 г);
🟣 Яблоки — 1 шт. (250 г);
🟣 Майонез — 4 ст. л. (100 г);
🟣 Сливочный сыр — 80 г;
🟣 Хрен столовый — 2 ч. л. (12 г);
🟣 Порошковый желатин — 1 ч. л. (5 г);
🟣 Соль — по вкусу;
🟣 Столовый уксус 6% — 1 ч. л. (5 г);
🟣 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г).
⠀
Рецепт приготовления необычной закуски читайте на нашем сайте 💟
⠀
#закуски_foodru #рыбное_foodru

Сало с чесноком в фольге 🧄
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
🟫 Свиное сало — 200 г;
🟫 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🟫 Соль — 0.5 ч. л. (5 г);
🟫 Хмели-сунели — 1 ч. л. (3 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🟫 Белый хлеб — по желанию;
🟫 Горчица — по желанию
⠀
Рецепт приготовления читайте по ссылке на нашем сайте👨🏻‍🍳
⠀
#закуски_foodru

Рулет из селедки 🐠
⠀
Ингредиенты (на 6 порций):
⠀
🟦 Сельдь соленая — 350 г;
🟦 Сливочное масло — 100 г;
🟦 Плавленый сыр — 60 г;
🟦 Укроп — 10 г;
🟦 Соленые огурцы — 1 шт. (30 г);
🟦 Черный перец молотый — по вкусу;
🟦 Белый хлеб — 6 ломтиков (150 г);
🟦 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г)
⠀
Полный рецепт необычного рулета уже на нашем сайте 💜

#рыбное_foodru #закуски_foodru

Салат а-ля «Рафаэлло» из крабовых палочек 😋
⠀
Ингредиенты (на 8 порций):
⠀
🍥 Крабовое мясо (сурими) — 12 шт. (240 г);
🍥 Твердый сыр — 100 г;
🍥 Майонез — 2 ст. л. (50 г);
🍥 Маслины без косточки — 8 шт. (24 г);
🍥 Грецкие орехи — 4 шт. (24 г);
🍥 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🍥 Соль — по вкусу;
🍥 Черный перец молотый — по вкусу;
🍥 Плавленый сыр — 100 г
⠀
Для подачи:
⠀
🥬 Салатные листья — по желанию
⠀
Полный рецепт приготовления уже на нашем сайте😉
⠀
#салаты_foodru #закуски_foodru

Слоеная закуска из креветок 🦐
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
❤️ Варено-мороженые королевские креветки — 6 шт. (120 г);
❤️ Огурец — 1 шт. (100 г);
❤️ Творожный сыр — 2 ст. л. (30 г);
❤️ Сметана — 2 ст. л. (50 г);
❤️ Лимон — 0.3 шт. (36 г);
❤️ Укроп — 2 веточки (4 г);
❤️ Зеленый лук — 1 пучок (50 г);
❤️ Порошковый желатин — 0.5 ч. л. (2.5 г);
❤️ Вода — 0.4 стакана (80 г);
❤️ Соль — 4.5 г;
❤️ Черный перец молотый — 0.4 ч. л. (2 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🍋 Лимон — 0.3 шт. (36 г);
🥒 Огурец — 0.3 шт. (30 г)
⠀
Читайте рецепт приготовления легкой, аппетитной и необычной закуски по ссылке на нашем сайте👩🏻‍🍳
⠀
#закуски_foodru #рыбное_foodru

Канапе с курицей, ананасом и апельсином 🍢🍍🍊
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
🎄 Куриная грудка — 300 г;
🎄 Апельсин — 1 шт. (125 г);
🎄 Консервированный ананас — 100 г;
🎄 Майонез — 3 ст. л. (75 г);
🎄 Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
🎄 Крекеры — 15 шт. (195 г);
🎄 Соль — по вкусу;
🎄 Сушеные травы — по вкусу
⠀
Для украшения:
⠀
🎄 Свежая зелень — по желанию
⠀
Читайте подробный рецепт приготовления на нашем сайте 🎉
⠀
#из_птицы_foodru #закуски_foodru

Волованы с красной икрой и мягким сливочным сыром 😆
⠀
Ингредиенты (на 4 штуки):
⠀
❤️ Слоеное тесто — 1 лист (250 г);
❤️ Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
❤️ Сливочный сыр — 4 ч. л. (40 г);
❤️ Икра красная — 4 ст. л. (72 г)
⠀
Для подачи:
⠀
❤️ Укроп — 1 пучок (15 г)
⠀
Рецепт приготовления красивой и аппетитной закуски есть на нашем сайте 🎅

#выпечка_foodru #закуски_foodru

Теплая закуска из креветок и цукини😋
⠀
Ингредиенты (на 10 штук):
⠀
🎄 Королевские креветки — 300 г;
🎄 Кабачок цукини — 1 шт. (200 г);
🎄 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🎄 Сливочное масло — 1 ч. л. (5 г);
🎄 Розмарин — 2 веточки (8 г);
🎄 Соль — по вкусу;
🎄 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
🌱 Свежая зелень — по желанию
⠀
Рецепт приготовления быстрой, вкусной тёплой закуски есть на нашем сайте ❤️
⠀
#рыбное_foodru #закуски_foodru

Лосось Гравлакс😋
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🎄 Лосось — 500 г;
🎄 Соль крупного помола — 4 ст. л. (80 г);
🎄 Тростниковый сахар — 2 ст. л. (50 г);
🎄 Свекла — 1 шт. (130 г);
🎄 Коньяк — 50 г;
🎄 Укроп — 1 пучок (15 г);
🎄 Смесь пяти перцев горошком — 1 ч. л. (2 г)
⠀
Рецепт приготовления читайте уже на нашем сайте❤️

#закуски_foodru / #рыбное_foodru

Яйца по-корейски🥢
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🥚 Перепелиное яйцо — 9 шт. (81 г);
🥚 Вода — 100 мл (100 г);
🥚 Соевый соус — 2 ст. л. (30 г);
🥚 Сахар — 1 ч. л. (10 г);
🥚 Кунжутное масло — 1 ч. л. (5 г)
⠀
Читайте рецепт приготовления на нашем сайте 🧑🏼‍🍳

#закуски_foodru

Копченые помидоры😜
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
🎄 Помидор — 4 шт. (320 г);
🎄 Тимьян / Чабрец — 1 ч. л. (4 г);
🎄 Прованские травы — 1 ч. л. (2 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🟠 Ржаные гренки — по вкусу;
🟠 Творожный сыр — по вкусу
⠀
Читайте рецепт приготовления по ссылке 🧑🏼‍🍳

#закуски_foodru

⚽️ Чемпионат по футболу — спортивное событие, которое объединяет миллионы людей по всему миру. Если решающий матч турнира вы будете смотреть дома, предлагаем вам приготовить небанальные закуски к пиву. И, конечно же, пригласить друзей на просмотр игры!

🔴 Луковые кольца — простая закуска к пиву, которая станет прекрасной альтернативой чипсам.
🔴 Чипсы из макарон — необычная хрустящая закуска, которую можно использовать на случай, если все уже съели.
🔴 Куриные крылышки Buffalo — хрустящие, сладковатые, при этом пряные. Уверены, что эта закуска закончится быстрее всех.
🔴 Креветки в чесночном соусе — вариант для гурманов. Такое блюдо прекрасно подойдет к светлому пиву.
🔴 Жареный нут со специями — отличная закуска, которая точно не навредит фигуре.
🔴 Джерки (куриные чипсы) — это маринованные, а затем вяленые кусочки филе. Такое блюдо нужно готовить заранее, но оно того точно стоит!

#foodru #рецепты #закуски

Закуска с креветками в рисовых чипсах — вкусное блюдо из рисовой бумаги 😋

Ингредиенты:

🟢 Рисовая бумага — 4 шт.
🟢 Креветки — 200 г
🟢 Авокадо — 1 шт.
🟢 Творожный сыр — 90 г
🟢 Сладкий соус чили — 2 ч. л.
🟢 Лимонный сок — по вкусу
🟢 Зеленый лук — 2 пера
🟢 Белый кунжут — по вкусу
🟢 Соль — по вкусу
🟢 Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Разрежьте рисовую бумагу на 4 части. Хорошо разогрейте сковороду с маслом и выложите по одному кусочку разрезанной рисовой бумаги.Важно, чтобы сковорода с достаточным количеством масла была хорошо прогрета, тогда в течение нескольких секунд бумага превратится в чашечки.
2. Нарежьте авокадо кубиками.
3. Креветки обжарьте до готовности несколько минут, добавьте сладкий соус чили и соль по вкусу. Перемешайте, дайте креветкам вобрать соус и снимите с огня.
4. Мелко нарежьте креветки.
5. Смешайте авокадо, креветки и творожный сыр.

Наполните рисовые чашечки начинкой, посыпьте кунжутом и мелко нарезанным луком. Приятного аппетита 🧡

#foodru #рецепты #закуски

Сытные закуски 😋

Ингредиенты для бутербродов:

🙂Багет — 1 шт.
🙂Творожный сыр — 30 г
🙂Колбаса сырокопчёная в нарезке — 50 г
🙂Базилик (или другая зелень) — 10 г (для украшения)

Для колбасных «розочек»:

🙂Колбаса сырокопчёная в нарезке большого диаметра — 100 г
🙂Творожный сыр — 30 г
🙂Сыр «косичка» — 30 г

Для канапе:

🙂Хлеб бородинский — 200 г
🙂Помидоры черри — 8 шт.
🙂Огурец — 1 шт.
🙂Сыр твёрдый — 60 г
🙂Колбаса сырокопчёная в нарезке — 50 г

Для чесночных гренок:

🙂Хлеб бородинский — 100 г
🙂Чеснок — 1 зубчик

Для соуса:

🙂Огурцы маринованные — 70 г
🙂Сметана — 3 ст.л.
🙂Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

🙂Бутерброды

Багет нарезаем на ломтики, запекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут. Достаём из духовки, намазываем творожным сыром, сверху кладём колбасу и листик базилика

🙂Колбасные «розочки»

В центр колбасы кладём немного творожного сыра, заворачиваем в «розочку» и завязываем сыром «косичка»

🙂Канапе

Разрезаем помидоры черри пополам, огурец нарезаем на кружочки, сыр – на квадратики. У хлеба отрезаем корочки и нарезаем его на квадратики. На шпажку нанизываем ингредиенты в следующей последовательности: помидор, хлеб, сыр, колбаса, огурец, хлеб

🙂Чесночные гренки

Ломтики хлеба запекаем в духовке при 180 градусах 15 минут. Достаём из духовки и натираем чесноком с двух сторон. Нарезаем брусочками

🙂Соус

Мелко нарезаем маринованные огурцы, добавляем измельченный чеснок, сметану и перемешиваем

🙂Сервируем закуски и подаём к столу

Приятного аппетита!

#foodru #рецепты #закуски #сытныезакуски