La ciencia de la granola | EL COMIDISTA.

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Los científicos creen haber descubierto vida en Venus y,

https://www.youtube.com/watch?v=KJS_QfVBOyo

Desayunos y meriendas sanas para padres en apuros | EL COMIDISTA.

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El 4 de marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad, una epidemia

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Cuatro boles de desayuno que puedes preparar el día antes | EL COMIDISTA.

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Por mucho que se empeñen las empresas de cereales, el desayuno no es la comida más importante del día, y no pasa absolutamente nada si no te apetece comer a primera hora (siempre que tomes algo decente cuando te entre el hambre,

https://www.youtube.com/watch?v=GJUtwJIloB8

Letuario y aguardiente: el desayuno del siglo XVII que vuelve como postre | EL COMIDISTA.

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¿Qué desayunaban Lope de Vega, Góngora o Quevedo (no el de Queeeeeedate, el otro)? Si estaban en Madrid y se echaban a la calle, posiblemente se calzaban un poco de letuario y un chupito de aguardiente, que era lo que tomaban a primera hora muchos habitantes de la ciudad en el siglo XVII. El letuario, también conocido entonces como “naranjada”, era una especie de confitura de piel de naranja. Se le atribuían propiedades medicinales, y de hecho su nombre proviene del electuarium, antiguo preparado farmacéutico elaborado con almíbar o miel.

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